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好高興。快喲買材料煮 : > 上次的電飯煲伯爵茶麵包 🍞 , 家人勁like
😁👍🏻👍🏻
ll1
很喜歡氛的頻道,用心做婇每一部分,最重要的是每一步驟有顯示分量,用手中大魚際接觸麵粉
🥰 this is wonderful. In my life at least once, I will try to taste it, thank you🙏.
未曾做過面包,亦沒焗爐,剛看了很多條電飯煲整包系列,想跟著試做,請問搓面團時灑在台上的是面粉?不是高/低筋面粉?我只有多年前的象印有旦糕功能電飯煲,不是ih 電飯煲,可跟著做嗎?謝謝你的用心分享❤
more vdos from rice cooker pleaseeeee ❤️❤️❤️❤️
surely will do. pls keep following me so that you will be noticed when new recipes come up
好嘢,快啲跟著做,好快有得食😋
😁👏🏻👏🏻
睇片都覺得好享受😍
你好,唔知點解面包焗好後底部好乾,第次煮飯制大約30分中,第2次15分中,而我電飯煲跟你同款,請指教🙏🙏
如果用焗爐可以點做?
好喜歡跟你食譜做麵包和 cake, thank you mrs lazy💖
🥰🙏🏻🙏🏻
👍 looks very good
好勁,明天一定要試做
請問可以用其他奶代替牛奶嗎?用gluten free麵粉會有差別嗎?
看起來好好吃喔!謝謝分享~~~
你好,請問面粉鬆池15分中後,第2次發烤還要30分鐘嗎?
請問你的2塊大理石揉麵板(此影片及之前影片用過)及你其他影片拿來揉麵的砧板尺寸是多少? 大理石或木纖維砧板係揉麵操作及打理上有咩分別?邊款好用啲?如果打算買一塊,尺寸上應該如何選擇呢?我家是2人家庭,烘焙新手,有使用麵包機,也有蒸焗爐。謝謝
請問能改成全麥麵粉嗎?謝謝
之前試過幾次電飯煲整蛋糕都失敗,今次試整麵包一次就成功😄😄
😄🎉🎉 喜歡嗎?(你應該未掌握好打蛋技巧,去看看我的全蛋打發吧)
@@MrsLazy 麵包質感好似用焗爐焗出嚟,正👍🏻多謝你既分享😊但之前試過好幾次電飯煲焗伯爵茶蛋糕都失敗,最後改用蒸既方法先成功整到鬆軟口感
成功整到 謝謝你的教學, 好好食。但係我整的有很多皺紋, 係唔係揉搓麵團時不夠? 還是溫度太高?
Hello 想問你用既係咪啡糖?
是原糖
可不可用面包机做首发?
可以
請問不用抺茶粉,用芝麻粉可以嗎?用花生油代替菜油可以嗎?謝謝
不可以,分享是不一樣的可以用粟米油,不可以用花生油,因為味道太濃
Mrs LazyKitchen, 如果家里沒高筋麵粉、可用中筋麵粉做嗎?
都可以但質地會比較淋
@@MrsLazy 淋啲吾係正正就係令到口感鬆軟咩?
睇自己喜歡吧
Hello. Thank you for your recipe. May I ask if amount of oil is 10g or 2g? Thanks.
10 g Check the recipe in description for final version 🙏🏻
Thank you !
請問可否用廚師機攪拌?
可以☺️
請問高筋粉是最後才灑上麵包的嗎?
入焗爐前
你好,如果電飯煲祇有0.54L...麵團分量減半,可以嗎?兩次發酵時間是否需要調整縮減?
可以 不會
請問你的石板及碌棍是在邊買的?謝
之前在台灣買的
請問如果轉用焗爐焗可以嗎?想知用爐火上下溫度同焗多久時間?謝謝。
可以,參考我另一個焗爐食譜,煉乳鮮奶麵包
請問可否不用抹茶粉?
請問你用咩牌子既手套?
小店買的
你好呀 請問你按了兩次白飯功能一共加咪係幾多分鐘呀 thx
我那個是 共 55分鐘
用焗爐焗要嘅多度幾多分鐘?
去參考我的香腸面包 video
冒昧請教,你那塊用來搓麵粉的雲石板是在哪裏購買?(因為我家的流理台已經有點舊,矽膠墊太輕又不容易清洗)
這是台灣訂回來的,另外我常用的有另一款,可以看看: 高密度無菌砧板 網上直銷forms.gle/ADZScnXQ9SRTMjnd9裡面有更多資料有興趣可以自己睇下及落單我用來做檊麵板的Size 是 XXL他們現在買一塊還多送一塊其實非常優惠!HappySharingMrsLazy ❤️
請問你電飯煲牌子和型號。謝謝!
東芝 TOSHIBA ~ RC-18NMFIH 厚釜電飯煲1.8L
請問紅豆餡是市售的?還是自己造的?市售的在哪裡買?謝謝!
兩樣都可以,烘焙店有買。我的頻道也有仔細紅豆沙,可以找找
@@MrsLazyThx!
又要做啦
😄😘😘
請問如果用焗爐嘅話用咩溫度同埋焗幾耐?
我的電飯煲白飯功能是48分鐘的,㯲一次製足夠嗎?
可以打開檢查再決定
Mrs Lazy, thx for sharing the recipe, the vegetable oil should be 10g not 2g haha
yes, thanks~~
老師,為何我每次做饅頭或麵包,只要有加酵母的包子,無論在做的過程、做完後都會有一股酵母味?成品是漂亮,偏偏一股酵母味,太影響了!救救我吧!😭
If you use yeast always remember to remove the bubble/air from the dough by flatten or use rolling pin so your dough will not have a sour taste or yeast smell
Looks yummy! May i know if it is ok for me to reduce the sugar? And where did you buy the marble kneading board. Thank you!
You can see more details here : facebook.com/1105689599472384/posts/5459950987379535/?d=n
第一❤️❤️❤️
好高興。快喲買材料煮 : > 上次的電飯煲伯爵茶麵包 🍞 , 家人勁like
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未曾做過面包,亦沒焗爐,剛看了很多條電飯煲整包系列,想跟著試做,請問搓面團時灑在台上的是面粉?不是高/低筋面粉?我只有多年前的象印有旦糕功能電飯煲,不是ih 電飯煲,可跟著做嗎?
謝謝你的用心分享❤
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好嘢,快啲跟著做,好快有得食😋
😁👏🏻👏🏻
睇片都覺得好享受😍
你好,唔知點解面包焗好後底部好乾,第次煮飯制大約30分中,第2次15分中,而我電飯煲跟你同款,請指教🙏🙏
如果用焗爐可以點做?
好喜歡跟你食譜做麵包和 cake, thank you mrs lazy💖
🥰🙏🏻🙏🏻
👍 looks very good
好勁,明天一定要試做
請問可以用其他奶代替牛奶嗎?用gluten free麵粉會有差別嗎?
看起來好好吃喔!謝謝分享~~~
你好,請問面粉鬆池15分中後,第2次發烤還要30分鐘嗎?
請問你的2塊大理石揉麵板(此影片及之前影片用過)及你其他影片拿來揉麵的砧板尺寸是多少? 大理石或木纖維砧板係揉麵操作及打理上有咩分別?邊款好用啲?如果打算買一塊,尺寸上應該如何選擇呢?我家是2人家庭,烘焙新手,有使用麵包機,也有蒸焗爐。謝謝
請問能改成全麥麵粉嗎?謝謝
之前試過幾次電飯煲整蛋糕都失敗,今次試整麵包一次就成功😄😄
😄🎉🎉 喜歡嗎?
(你應該未掌握好打蛋技巧,去看看我的全蛋打發吧)
@@MrsLazy
麵包質感好似用焗爐焗出嚟,正👍🏻多謝你既分享😊
但之前試過好幾次電飯煲焗伯爵茶蛋糕都失敗,最後改用蒸既方法先成功整到鬆軟口感
成功整到 謝謝你的教學, 好好食。但係我整的有很多皺紋, 係唔係揉搓麵團時不夠? 還是溫度太高?
Hello 想問你用既係咪啡糖?
是原糖
可不可用面包机做首发?
可以
請問不用抺茶粉,用芝麻粉可以嗎?
用花生油代替菜油可以嗎?謝謝
不可以,分享是不一樣的
可以用粟米油,不可以用花生油,因為味道太濃
Mrs LazyKitchen, 如果家里沒高筋麵粉、可用中筋麵粉做嗎?
都可以
但質地會比較淋
@@MrsLazy 淋啲吾係正正就係令到口感鬆軟咩?
睇自己喜歡吧
Hello. Thank you for your recipe. May I ask if amount of oil is 10g or 2g? Thanks.
10 g
Check the recipe in description for final version 🙏🏻
Thank you !
請問可否用廚師機攪拌?
可以☺️
請問高筋粉是最後才灑上麵包的嗎?
入焗爐前
你好,如果電飯煲祇有0.54L...麵團分量減半,可以嗎?兩次發酵時間是否需要調整縮減?
可以
不會
請問你的石板及碌棍是在邊買的?謝
之前在台灣買的
請問如果轉用焗爐焗可以嗎?想知用爐火上下溫度同焗多久時間?謝謝。
可以,參考我另一個焗爐食譜,煉乳鮮奶麵包
請問可否不用抹茶粉?
可以
請問你用咩牌子既手套?
小店買的
你好呀 請問你按了兩次白飯功能一共加咪係幾多分鐘呀 thx
我那個是 共 55分鐘
用焗爐焗要嘅多度幾多分鐘?
去參考我的香腸面包 video
冒昧請教,你那塊用來搓麵粉的雲石板是在哪裏購買?(因為我家的流理台已經有點舊,矽膠墊太輕又不容易清洗)
這是台灣訂回來的,另外我常用的有另一款,可以看看: 高密度無菌砧板 網上直銷
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裡面有更多資料
有興趣可以自己睇下及落單
我用來做檊麵板的Size 是 XXL
他們現在買一塊還多送一塊
其實非常優惠!
HappySharing
MrsLazy ❤️
請問你電飯煲牌子和型號。謝謝!
東芝 TOSHIBA ~ RC-18NMFIH 厚釜電飯煲1.8L
請問紅豆餡是市售的?還是自己造的?市售的在哪裡買?謝謝!
兩樣都可以,烘焙店有買。我的頻道也有仔細紅豆沙,可以找找
@@MrsLazyThx!
又要做啦
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請問如果用焗爐嘅話用咩溫度同埋焗幾耐?
去參考我的香腸面包 video
我的電飯煲白飯功能是48分鐘的,㯲一次製足夠嗎?
可以打開檢查再決定
Mrs Lazy, thx for sharing the recipe, the vegetable oil should be 10g not 2g haha
yes, thanks~~
老師,為何我每次做饅頭或麵包,只要有加酵母的包子,無論在做的過程、做完後都會有一股酵母味?成品是漂亮,偏偏一股酵母味,太影響了!救救我吧!😭
If you use yeast always remember to remove the bubble/air from the dough by flatten or use rolling pin so your dough will not have a sour taste or yeast smell
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第一❤️❤️❤️