Pasticho (lasaña) individual (para negocio) | Cocina con Jespi

Nada mas rico que un pasticho recién salido del horno, suficiente para saciar el hambre que acecha en las horas de comida.
Recuerden el sorteo de los 3000 subs, no olviden suscribirse y comentar el video, asi estas participando
Ingredientes
500g de pasta para pasticho
1 kilo de carne molida
1 cebolla
1/4 de pimenton
1 ají amarillo
10g de pasta de tomate
Para la salsa bechamel
1 cda de mantequilla
1 cda de harina de trigo
1 litro de leche
Queso mozzarella al gusto
Queso parmesano al gusto
Si quieren un video explicando precios de los ingredientes y cuanto sale cada bandeja expresenlo aqui en los comentarios y les hago un video asi
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[@maritzamelendez8535]

Espectacular.....te luces con tu explicación. Muy definido cada detalle. Bendiciones para ti. Saludos desde Venezuela. Carora Edo Lara. Maritza Meléndez.

[@CocinaconJespi]

Gracias por ver y comentar, es un placer para mi presentar mis recetas para que tdos puedan hacerlo

[@mcc4757]

Hola muy buena la receta, pero no explicaste si se mete al horno con la tapa que trae la bandeja, se tapa con papel de aluminio o se mete al horno sin tapar, me podrías responder? por fa gracias

[@CocinaconJespi]

Hola. Si, llevalo al horno sin tapar. Para que el queso se derrita y gratine. Gracias por comentar y ver! Un saludo

[@mcc4757]

​@@CocinaconJespigracias

[@MundoMagicoDilzuC.A]

Hola, los envases son de qué capacidad y aproximadamente cuánto pesa cada pasticho?

[@CocinaconJespi]

@@MundoMagicoDilzuC.A son de 1/4 de kilo cada pasticho. Le cabe hasta 300 gramos de pasticho. Un saludo y gracias por ver y comentar

[@alexisriossastre1802]

Saludos y bendiciones desde Ecuador Quito un venezolano migrante, para cuántas porciones alcanza todo el material

[@CocinaconJespi]

La receta, con ese tamaño de envase, alcanza para tres porciones, si le pones un poco menos a cada uno de los 3 te da para 4, o 4 llenos con un envase mas pequeño. Un saludo hacia Quito desde Lima! Un abrazo

[@mariastephaniaperezparra7506]

Hola una consulta, se puede congelar? Y mantener porciones congeladas listas?

[@CocinaconJespi]

Hola, si, se puede congelar y dejar las porciones listas y cocinarlas luego, asegurate de taparlas bien para que el frio no le de directo. Un abrazo, gracias por ver y comentar

[@dennyescalona5869]

Buena esaaaa

[@antonioomairapadilla7268]

Gracias por compartir esta sabrosa receta me encanta el pasticho

[@CocinaconJespi]

Un placer compartir la receta para que hagan de una manera fácil. Un saludo, gracias por ver y comentar! un abrazo

[@cesaratalaya6235]

👍

[@raqueldonawa3939]

buenas tardes, cuanto pesa una porción de lasaña, gracias por informar

[@CocinaconJespi]

Buen día. Aproximadamente 400g por cada envase

[@miyelicanelon1847]

Hola por favor cuántos pastichos individuales salen con esa cantidad de ingredientes?

[@CocinaconJespi]

Hola!, con esa cantidad, bien resueltos como los hice, salen 3 y hasta 4 pueden salir, también depende del tamaño del individual, si es mas pequeño hasta 6 te salen, gracias por ver y comentar! un abrazo 🤗

[@user-uz9ou5sh7g]

❤

[@taniacenteno643]

Buen día, el envase qué uso de cuentas onzas es, saludos desde Panamá 🇵🇦

[@CocinaconJespi]

Saludos! Gracias por ver y comentar. Aqui en Perú se piden como porción, para una persona, el contenido aproximado es 3/4 de kilo. También hay mas pequeños, de medio kilo.

[@maryelina.ventura.4273]

Cuanto sería el precio de esa tamaño de bandeja ?

[@CocinaconJespi]

Esa bandeja sola me costó 1,5 soles, todo depende del precio de los ingredientes, con los que mostre en el video hice 3 bandejas, si le colocaba menos cantidad armaba 4, debes sacar la cuenta del precio de los ingredientes y le sumas el precio de tu ganancia. Si quieren un video explicando precios de los ingredientes y cuanto sale cada bandeja expresenlo aqui y les hago un video asi. Muchas gracias por comentar y comparte el video para que llegue a mucha mas gente

[@SoywillRP]

Estimado se pueden congelar

[@CocinaconJespi]

Hola, si, las puedes congelar y las cocinas luego. Recuerda de mantenerlas bien tapadas para que no le de el frio de la nevera. Saludos. Gracias por ver y comentar

[@damarisdelcarmenperezcresp835]

me gusta❤

[@damarisdelcarmenperezcresp835]

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[@ernestofernandez4444]

Después del horno debe quedar muy seca, falta salsa napolitana

[@CocinaconJespi]

@@ernestofernandez4444 si supieras que no. El queso parmesano no se seca al momento. Si lo dejas enfriar si. Un saludo

[@maritzapereira7744]

Buenas muy buena tu receta y sencillo de hacer, como para 20 porciones cuanta carne debo comprar por favor

[@CocinaconJespi]

Holaaaa, para esas 20 porciones con la misma cantidad, necesitarias unos 3 kilos y medio, porque con medio kilo hice 3 porciones. Gracias por ver y comentar. 💟

[@petragriman2463]

👍

[@damarisdelcarmenperezcresp835]

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