めん棒で伸ばさないピザ‼︎高温と焼き方にポイント本格ピザのコツ満載です。

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 79

  • @平恵-i4q
    @平恵-i4q 2 ปีที่แล้ว

    娘も旦那も大好物で2人とも大喜びで頬張っていました。ありがとうございます♪

    • @atsupan
      @atsupan  2 ปีที่แล้ว

      わー😍
      よかったです‼︎私もピザ食べたくなりました。

  • @三千花山
    @三千花山 4 ปีที่แล้ว +1

    週末ランチにお手軽なピザレシピは助かります。丸型網ないので四角の二枚使います。
    ピザも二枚て助かります。今日は10円パンせっせと作りましたが相変わらず美味しく出来ました。いつも有り難うございます。頼りにしてます。

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +2

      10円パン嬉しいです。
      あつあつパンTH-camで皆さまに特に気に入って頂けたパンなので😍
      いつもありがとうございます‼︎ピザも気に入っていただけますように〜。

  • @たまこ-y3c
    @たまこ-y3c 4 ปีที่แล้ว +4

    毎週楽しみにしております。お休みの日にいいですねー!手作りだと子供達にトッピング任せたりしたら自分が作った気になってたくさん食べてくれそう。頑張ってみようかなー。最近暑くてパン作る気力が無くなってたけど昨日久しぶりにチーズパン作りました。相変わらず美味しかったです❣️😋

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😊
      チーズパン美味しいですよね!もう少ししたら秋〜食欲の秋です😍

  • @jtinspiration2137
    @jtinspiration2137 4 ปีที่แล้ว

    綿棒なしの伸ばし方、凄いアイデア😍
    美味しく、上手にできました。ありがとうございます😊

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      よかったです‼︎
      めん棒あてない方が本格っぽく見えたり😍

  • @あおみどり-u3n
    @あおみどり-u3n 2 ปีที่แล้ว

    パンを手ごねでは全く作りませんが、見ていてとても楽しいです…
    すごくスムーズにこねてらっしゃるのですごく楽しそうに見えます。が、実際やると本当に疲れてしまいますので、教えて頂いた魔法の20分、すごいですね!

    • @atsupan
      @atsupan  2 ปีที่แล้ว

      こんばんは♪ コメント嬉しいです。
      魔法の時間、どのパンにも使えますので捏ねずに魔法で作って下さい👍

  • @nyaroma286
    @nyaroma286 4 ปีที่แล้ว +1

    つい先日ピザ作ったばかりでしたが…端っこをフワッとさせるためにはこんなやり方が!!!
    そして、ソースもこんなやり方があったなんて😍
    また次チャレンジしてみまーす!

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      クリスピーもいいけど…たまにはふわっとも😍手伸ばしはお好みにできますね〜。

  • @良江ーjan
    @良江ーjan 4 ปีที่แล้ว +2

    某ピザ屋さんのみた~い!焼き鳥缶は万能選手ですよね🎵
    端っこ盛り上がっててチーズましましはうれしー❤️。

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      焼き鳥缶万能です…
      何かあった時用のつもりが…アレ⁈ないって事ある🤣

    • @良江ーjan
      @良江ーjan 4 ปีที่แล้ว

      @@atsupan さんへ。
      あるある!!です

  • @とわみぃ
    @とわみぃ 4 ปีที่แล้ว +1

    こんにちは!
    これは…もう🤤
    最後自然と口開けてました😂
    二次発酵なし!!っていうところが本当時間短縮で嬉しいです😊
    生地を成形するときが難しそうですが、作ってみまーす💫

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      口開けてくれました⁈嬉しいです‼︎
      ありがとうございました😊

  • @yumeqp4325
    @yumeqp4325 4 ปีที่แล้ว

    夜に見ちゃったよ・・・。
    お腹空いた。美味しそう。食べたい。

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      夜…それは大変😊
      私もよく他の方のTH-camみてそうなっています😂

  • @しままゆ-t7w
    @しままゆ-t7w 4 ปีที่แล้ว

    今日は金曜日❕ワクワクしていました🍀わぁ~今日はピザですね~⤴️嬉しいなぁ✨家族が集まる日曜日に作ります😆楽しみだなぁ🎵

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      ピザってみんなが集まる時に良いですよね😍わぁーいってみんな嬉しくなります‼︎
      日曜日に是非〜😊

  • @user-mina518
    @user-mina518 4 ปีที่แล้ว +1

    照り焼きチキンピザ好きです〜💕💕
    そうか!!やきとり缶使ったらお手軽ですねー😍😍やった!!
    生地の伸ばし方すごい!!ガスを残してクルクルするんですねー🎶
    今すぐ作りたいですが🤣
    明日のランチに作ります😋😋

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      ガス残してクルクルですよ〜‼︎
      楽しんで下さい😍

  • @mokoue4798
    @mokoue4798 4 ปีที่แล้ว +1

    めっっちゃめちゃ美味しそう🤤✨💖
    生地の伸ばし方は目からウロコです👁️👁️💫今まで力任せに麺棒で伸ばしてました(笑)
    缶の焼き鳥も意外ーー🤣🤣でもナイスアイディア‼️👏👏👏
    毎度ホントに楽しい動画をありがとうございます🍞😍✨💕

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      ウロコでした〜⁈よかったです😊
      私も見た時は、投げなくてもできるじゃん!って驚きました‼️

  • @パロパロ-s2y
    @パロパロ-s2y 2 ปีที่แล้ว

    こんにちは〜😃
    先生のパンは失敗なく美味しく作れるので頑張ってチャレンジしています。
    🍕焼いてみました〜‼️
    この方法で伸ばしたらとっても楽チンで美味しい❤
    このピザは、後焼くだけのタイミングで冷凍出来ますか?もしくはどこかのタイミングで冷凍可能でしょうか?
    孫にも送ってあげたいし、一枚は冷凍しておきたいな、って時あるんですが、教えて頂ければ嬉しいです❤

  • @祥子田村
    @祥子田村 4 ปีที่แล้ว

    ピザめっちゃ簡単で美味しそうですね😄明日か明後日のよるご飯に決定しました❣️楽しみ🎶毎回パン作りの知識が増えます。ありがとうございます!

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      いつもありがとうございます。
      簡単ですよ〜
      夜ご飯に〜とっても嬉しいです😍

  • @ハイジとミィ-s7j
    @ハイジとミィ-s7j 4 ปีที่แล้ว +1

    焼き鳥👍賢いですね😃

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      2缶くらい入れても良いかもです😊

  • @ちぃ-q2e
    @ちぃ-q2e 3 ปีที่แล้ว

    へぇ~💦こんな風に 生地を伸ばせばいいんですねぇ~🎵 勉強になりました‼️✨ありがとうございます🙇

    • @atsupan
      @atsupan  3 ปีที่แล้ว

      手伸ばし。
      簡単で本格っぽくなります。いつもありがとうございます😊

  • @MI-ww4zv
    @MI-ww4zv 4 ปีที่แล้ว +1

    いつもありがとうございます💚
    焼き鳥カンは、常備してなくて
    ツナ缶でやってみようかなー😁
    チーズ増しましは、良いですね➰
    アールグレイで焼いたよー☺️
    皆は不通の紅茶が好みだと言われたけど❗冷凍庫❗私1人で…
    食べきる❔➰よー(笑)

    • @MI-ww4zv
      @MI-ww4zv 4 ปีที่แล้ว

      ピザは焼いたことが無いので
      THEchallengeですネ(o^-^o)

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      ピザ簡単なのですが…パンは焼くのに、ピザは焼いた事ない方っていらっしゃいます😊この機会に是非〜😍
      いつもありがとうございます‼︎

  • @るんるん孫ちゃん記録
    @るんるん孫ちゃん記録 4 ปีที่แล้ว +1

    わーい💕ピザだあ🍕✨見た目本格的❣️めちゃ美味しそうです🥰なにトッピングしようかわくわくしますね😊
    明日のランチにいいです〜💕

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      明日ランチに〜😍
      いつもやる事が早いですー😊
      見習わなくては!

    • @るんるん孫ちゃん記録
      @るんるん孫ちゃん記録 4 ปีที่แล้ว

      明日はたまたま公休だったので 動画アップされて 明日早速作れると楽しみにしてたのです😊
      明日はお嫁ちゃんも孫もおうちにいるので 本格ピザ🍕最高ですよね💕やる気出ちゃいます😊
      2枚焼けるのもいいですよね〜🥰あつこ先生レシピは家族にも大好評なので 早く作りたいです❣️

  • @日だまりニャンコ
    @日だまりニャンコ 2 ปีที่แล้ว

    ピザ、美味しくできました❣️トマトソースなくても全然大丈夫ですね😊💕ただ、伸ばすところが時間がなくて💦薄く伸ばしたつもりが出来上がりはふっくらピザパン🍞😅💦
    それでも、おいしかったんですが、次回はクリスピーに焼いてみたいです😅

    • @atsupan
      @atsupan  2 ปีที่แล้ว

      手作りピザって美味しいですよね‼︎
      是非是非〜❤️

  • @hi-cyan
    @hi-cyan 4 ปีที่แล้ว

    こんにちは‼️あー、何から話して良いものか😄先ず、先日の紅茶のチョコのあれです。なんですかあれは‼️‼️めっちやくちや、美味しい~😆生地は、こねやすくて素人の私でもいつまでもこねていたいと思うほど気持ちよし🎵紅茶の香りとチョコがこれでもかと言うほど香ってうっとりしました。これは、絶対にカスタードクリームも美味しいに決まっていると昨日に続いて又作りました。明日職場の仲間に持っていくつもり。そして、はい、やっぱり中カスタードトッピングにチョコサイコーです。😄気になる麺棒使わないピザ、やってみたーい。なので、やってみました。同時進行でわーってなりながらも、楽しかった‼️冷蔵庫にハンバーグが残ってたのでコーンやゴーヤパプリカ、南瓜いっぱいのせてオリーブオイルとガーリックソルト、チーズでモリモリに焼きました‼️焼けた~‼️‼️ベランダのバジルをむしり取り冷蔵庫からビールを取り出し……美味しいに決まっている‼️充実した昨日、今日でした。
    長々すみません。嬉しくって(笑)

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      めっちゃ嬉しいです‼︎
      どんどん上達ですね😊
      これからも一緒にパン作りしていきたいです‼︎‼︎
      またメッセージ下さいねー😊

  • @和歌山ソラ
    @和歌山ソラ ปีที่แล้ว

    これも又美味しそう🤤12センチぐらいの大きさなら何個ぐらい焼けますか?

    • @atsupan
      @atsupan  ปีที่แล้ว

      一枚で4、5枚くらいかな。
      お返事遅くなってごめんね🙏

  • @rorouta9404
    @rorouta9404 4 ปีที่แล้ว +6

    よーし今週の休日はピザ作ります!🐾
    我が家のピザソースはケチャップとコンソメとバジル粉末を混ぜたもので代用してます ´ `*

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      コンソメいいですね‼︎
      今度やってみます。教えてくれてありがとうございました😊

  • @yamayama7205
    @yamayama7205 4 ปีที่แล้ว

    わくわくしながら拝見させてもらってます。質問ですがいつもパンを捏ねていらっしゃる作業スペースの幅は何センチほどありますか?うちの作業スペースでも1キロ分の粉で作れるのか気になってまして。。お時間ある時にぜひ教えて下さい!

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      お返事が遅くなってしまいました〜。
      横70センチ縦50センチくらいあれば大丈夫かと思います。私は、キッチンの台で直接捏ねています😊

  • @智津子笹川
    @智津子笹川 2 ปีที่แล้ว

    強力粉は春よ恋を使っています。水分はそのままでいいのでしょうか

    • @atsupan
      @atsupan  2 ปีที่แล้ว

      少し減らしてもいいかなと思います😊

  • @柳ぶぅ
    @柳ぶぅ 4 ปีที่แล้ว

    やっぱり「先生」の捏ねand
    叩き(笑)はカッコいい👍
    初めて言われました!って言ってありましたが 早送りのせい!ですよ
    でもこの早送りがたまりません😊
    綿棒でしか やったことがないけど
    こちらも 美味しそうですね
    食べ過ぎ注意報発令中🤣

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😊
      めん棒より楽なので是非です‼︎
      基本2倍速ですが…3倍速にしちゃう🤣🤣

  • @cristinayoshida7147
    @cristinayoshida7147 ปีที่แล้ว

    小麦粉何グラムですか?

    • @atsupan
      @atsupan  ปีที่แล้ว +1

      300g です😊

  • @にーよんめい
    @にーよんめい 4 ปีที่แล้ว

    ビジュアル的には具材が上のほうが良いのでしょうが、どうしてもチーズを1番上に載せたいのです…その場合でも焼き時間は同じでしょうか?

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      焼き時間、同じくらいで良いと思います‼︎火が通りにくいと思われるかぼちゃとかはレンチンしといても良いかもですね😊チーズ表面も私も好きですよ!

    • @にーよんめい
      @にーよんめい 4 ปีที่แล้ว

      あつあつパン教室 アドバイスありがとうございます!先日クロックムッシュ動画を参考に作りました♡家族には大好評だし、発酵一回で簡単だし、発酵中にクリーム作りの時間にできるし…とにかく最高でした!これからも参考にさせてください♡

  • @パン子-g6l
    @パン子-g6l 4 ปีที่แล้ว

    どうしてそんなに綺麗にツルツルでまん丸な生地が捏ね上がるんだろう🤔素晴らしいですね‼️

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😊
      なるべく生地を荒らさないように気をつけて捏ねていますよ‼︎

  • @ちぃ-q2e
    @ちぃ-q2e 4 ปีที่แล้ว +1

    いやぁ~ すごく 勉強になります‼️(*>ω

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      確かに〜
      ピザって、いびつになりがち(T ^ T)
      でも今回は手で伸ばすからいびつになりにくいかもです😊是非どうぞ‼︎

    • @ちぃ-q2e
      @ちぃ-q2e 4 ปีที่แล้ว

      ほんとに ありがたいレシピです💕 ありがとうございます🙇🎵

  • @yoyooyo6697
    @yoyooyo6697 4 ปีที่แล้ว

    もの凄くお勉強になりましたぁ💕近いうちに
    作りたいで~す
    (^q^)美味しそう🎵💕

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      よかったです‼︎
      美味しいので、ピザつくる時には思い出して下さい😊

  • @sweetlovininfo
    @sweetlovininfo 4 ปีที่แล้ว +1

    すごーいすごーいすごーい!!pizza屋さんの伸ばし方ですね!!おもしろーい(*^▽^*)やってみたーい!!玉ねぎの輪切りかわいい!ズッキーニはおしゃれにわたしも思いますー^^ピザソースなくてもできるんですね!!めっちゃ美味しそう!!あらびき胡椒ポイントかなー。挽く胡椒ほしいなぁ

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +2

      よかった〜
      ズッキーニお洒落って同感してもらえた😍
      いつもありがとうございます‼︎

  • @user-pp1vv3gi2p
    @user-pp1vv3gi2p 4 ปีที่แล้ว

    ピザー!
    ピッザッ♫ピッザッ♫ピッザッ♫

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      ぴっざー‼︎美味しいですよね!
      作る時は是非😍

  • @こうめれいた
    @こうめれいた 4 ปีที่แล้ว

    焼き鳥缶、やってみます!
    我が家のピザソースは
    多めのケチャップと少しの焼き肉のタレを混ぜたものです。
    市販のピザソースの味になります(^^)
    ピザ、作りたくなってきました!
    ありがとうございます(^^)

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      ケチャップと焼肉のタレですね!
      確かに〜想像したらそうかも😊
      ありがとうございます。
      気になるので、明日ソースだけ味見でなめてみよー🤣

  • @micco1285
    @micco1285 4 ปีที่แล้ว +1

    ピザはよく作るんですが、そうか、焼き鳥缶使えば照り焼きチキン簡単なんですね。買ってきます!(*`・ω・´*)ゝ
    伸ばし方も今度試してみようっと。

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      是非ですよ〜。
      色々気分に合わせて〜😍

  • @えりざべすきゃさりん
    @えりざべすきゃさりん 4 ปีที่แล้ว

    何だろうこの感じ!チャップリンの無声映画を見ているようです。このレシピ❗いっただきました。   ( ̄ヘ ̄メ)

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว

      チャップリン!映画〜‼︎今チラッとTH-camでみました😊
      なんか嬉しいです😍

  • @jokertaip
    @jokertaip 2 ปีที่แล้ว

    いつも拝見しております。
    ピザ作ろうと思ってるのですが
    ドライイースト小さじ1.2って
    何グラムくらいですか??
    宜しくお願いしますm(*_ _)m

  • @painext0
    @painext0 4 ปีที่แล้ว

    この動画で宅配ピザ🍕頼む回数が減りそう🥰
    ピザ職人が空中でクルクルって回すのは
    触りすぎ防止もあるのかな?と思いました😊
    まだ作ってないけどピザカッターも欲しいです😂

    • @atsupan
      @atsupan  4 ปีที่แล้ว +1

      そうかもですね😊
      空中だと触りすぎ防止になりますね!
      またチャレンジしなきゃです笑笑〜