[แจกสูตร] หมูผัดไข่เค็ม - ชีวิตติดครัว

#หมูสับผัดไข่เค็ม #ไข่เค็มอร่อยนัว
ทักทายกันหน่อยค่าา วันนี้เจ๊มีเมนูมาฝากเช่นเคย ความอร่อยของวันนี้คือสูตรของ "หมูสับผัดไข่เค็ม" เมนูนี้อร่อยนัว แซ่บเว่อร์ไปเลยค่า ใครที่ชอบไข่เค็ม ขอบอกเลยนะคะว่าอร่อยฟินสุดๆ หมูสับ ไข่เค็ม ใส่ได้หนักๆกันไปเลย ไปเริ่มทำกันเลยค่า
ขั้นตอนการทำมีดังนี้ เริ่มจาก ใส่กระเทียม พริกขี้หนู โขลกให้เข้ากัน ขั้นตอนนี้โขลกให้พอหยาบ ไม่ต้องละเอียดมากนะค้าา หลังจากนั้น หั่นไข่เค็มให้เป็นชิ้นเล็กๆ ต่อไปขั้นตอนการผัด ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ตามด้วย พริกและกระเทียมโขลก ผัดให้เข้ากันกับน้ำมัน หลังจากนั้น ใส่หมูสับ ผัดหมูสับให้เข้ากันกับส่วนผสมอื่นๆ พอได้กลิ่นหอมๆ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากันเลยค่าา ใส่ไข่เค็มหั่นชิ้นเล็ก โรยพริกขี้หนูเพิ่มความเผ็ดอีกหน่อย ผ้ดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันอีกครั้งเลย เสร็จเรียบร้อยแล้วค่าากับเมนู หมูสับผีดไข่เค็ม เมนูกับข้าวทานง่ายๆ อร่อยนัวแบบถึงเครื่องถึงรส
ส่วนผสมและวัตถุดิบ
หมูสับ 700 กรัม
ไข่เค็ม 3 ฟอง
พริกแดง 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมไทย 1/4 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู ตามชอบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊

[@นางงาม-ศ2ซ]

น่ากินมากต้องทำกินมั้งแล้วค่ะ น้องภา

[@kamonchanokwanburee9377]

รสชาติต้องเป็นแบบไหนคะ ไม่เคยทาน อยากทำกินดูค่ะ

[@choladacates9075]

คงต้องทำแล้วล่ะค่ะน่าทานมากถูกปากคนในบ้านแน่นอนค่ะเพราะชอบกัน
ขอบพระคุนมากค่ะสำหรับมื้อเย็นนี้ค่ะ

[@chompoochompoo6710]

น่ากิน