วิธีทำต้มเปื่อย ต้มแซ่บเนื้อให้อร่อยแซบนัวต้องสูตรนี้เลยจ้า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2021
- #สอนทำอาหาร #กับข้าว #ทำอาหารกินเอง
ส่วนประกอบ
- เนื้อเศษ
- ต้นหอม ผักชี ผักชีใบเลื่อย
- ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
- เกลือ
- ผงปรุงรส
- น้ำปลา
- มะนาว
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- เลือด
ตะแซบหลายเด้อ
น่าหมำ่จังเลยค่ะ 👍
น่ากินมากคาบ😊😊😊😊😊😊😊
ตาแซบๆแท้ครับ
ตะแซบมากจ้า
เป็นตาแซ่บอิหลีครับ
ต้มแซ่บน่าทานมากคับ
น่ากินมากจ้าโบว์
น่ากินมากครับ ขอบคุณครับ 👍👍👍👍
แซ่บค่ะต้มเปื่อยเนื้อ👍
น่าทานมากเลยค่ะ
ชอบมากค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันครับ🎉🎉🎉❤❤❤
ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้
น่ากินจร้า
น่ากินมากๆ
คำว่า แซ่บ สะกดแบบนี้ครับ
น่ากินแรงครับ.
เยี่ยมครับ
น่ากินมากครับ
น่าอร่อย จงันๆ เลยครับ😊
น่าทานมากๆค่ะ
น่ารักมากครับ
น่ากินมากเลยค่ะ
น้ำลายไหล รวยนะจ้ะ
น่าทานมากกก
ติดตามแล้วนะค่ะ
ชอบมากคับ
แซ่บๆๆคับผม😊
ต้มแชบหน้าท่านมากคับ
น่ากินครับ
แซ๊ป มาก มาก อาหารอีสานเรา กินกับข้าวเหนียว.. กระเพราะมนุษย์ก็เหมือนกับป่าช้านั้นเอง กินได้ทุกชนิด
อยากกินมากๆเลยคะ
Wow I love so much and you have a great day sister
เป็นตายแซ่บแท้น้อครับ
ขอมาแซ่บๆๆนำจ้า😊😊
ใหม่คัก❤❤❤
อร่อยมากครับสูตรนี้
❤เพลินชาแนลกดติดตามแล้วครับแอด❤
น่าอร่อย นะ
555555ถูกไม่แพงเลยคุณทวีศักดิ์ เม้นได้สักจึกอีหลี
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
@@suvadeecharaenruk /4
น้ำลาย...ไหล..เด้
ขอบคุณครับ
เห็นแล้วน้ำยายไหล
หน้ากิน
ผมทำสูตรนี้แหละครับ แต่ผมทำขม อร่อยมากครับผม
อร่อยมากครับ สูตรคุณแม่
ขอบคุณค่ะ
ยายมักหลายรายการของคุณ
ขอบคุณมากๆค่ะ
อยากซดน้ำโฮกๆเลยอ่ะ
ขอบคุณครับผม
น่าทานครับ
ขอบคุษค่ะ
เหมือนสูตรโบราณเลยหม่อมแม่
ใช้เนื้อส่วนไหนครับยากทำกิน🥰
อยู่ไหนครับนี่ จะไปช้อปชิม?
ติดตามแล้วครับอยากกินน่าอร่อย
ขอบคุณค่ะ
แซบๆๆๆๆเคับ มาเป็นกำลังใจให้คับ...จากช่องลุงแมว
ขอบคุณค่ะ
ต้มเนื้อนานกี่ขั่วโมงครับ
มีวิธีทำให้เนื้อเปื่อยเร็วไหมคับ
สวัสดีครับ
ใช้เป็นเลือดหมูได้ไหมคะ
สวัสดีค่ะติดตามอยู่นะคะ
ขอบคุณมากๆค่พ
ต้มจนเปื่อยถึงจะอร่อยเคี้ยวง่าย555น่ากินครับ
อยากทราบ อัตราส่วน ผงปรุงรส เกลือ เท่าไหร่ครับ ส่วน ผสมต่างๆ
สวัสดีครับ🎉🎉🍴🍽🍽🍴🎉
ขายถุงเท้าไหร่ค่ะถ้าขาย40/50ได้ไหมค่ะว่าจะขายต้มแซ่บค่ะ
ງາມ
ที่บ้านเอาช้อนกับมะละกอดิบไส่ไปค่ะบางคนก็ไส่ผงนุ่มไป1ช้อนชาค่ะ
อยากได้ปริมานคับ
ใครๆก็ต้มเป็นทำเป็น
สูตรเด็ด พริกป่นข้าวคั่วต้องคั่วตำใหม่ๆ
ใส่ยางมะละกอสิเปื่อยยุ่ย
สูตรนี้น่ากินเปฺ็นกับแกล้มสุดยอดค่ะ
ใช้เลือดหมูหรือเลือดวัวคะ
กลิ่นหอมของเมนูออกมาชวนชิมถึงข้างนอกจอเลยน่ะครับ
สวัสดีครับเพื่อนมาชมเมนูอร่อยๆครับ
ต้มเนื้อเปื่อยเห็นแล้วน่ากินจังเลยครับเดี๋ยวจะเอามาทำเป็นกับแกล้มกับข้าวก็ดี
ใส่เลือดอะไรค่ะ
ทำไมไม่หั่นก่อนแล้วนำไปต้มครับ
สงสัยค่ะว่าทำไมต้องใส่เลื่อดด้วยคะมันไม่คาวหรือคะ
อยากรู้ครับทำไมถึงไม่หันเนื้อก่อนลงไปต้ม
เป็นตาแชบเนาะจ้าเพื่อนใหม่มากดติดตามจ้า
ตำราโบราณคือ กั้นหายใจแล้วใส่ช้อนไป1คับ รับรองเปื่อยเร็วสุดๆ สูตรลับบ้านผม แทบจะละลายในปากเหมาะกับคนแก่ไม่มีฟันคนธรรมดาก็ชอบเพราะแทบจะไม่ต้องเคี้ยว
ใส่ช้อนอะไรค่ะ
กลั้นจนตายใส่ช้อนเป็นโหลก็ไม่เปลื่อย ใช้วิทยาศาสตร์ครับนำ้น้อยๆต้มไฟแรงๆไปเรื่อยๆถ้านำ้แห้งก็เติมนำ้เย็นครับ
@@simp6880 ช้อนที่เรากินข้าวนี่ละคับ แต่ส่วนมากผมจะใช้ช้อนสั้นคับ
@@user-zc6ik9sh2w การใส่ช้อนสแตนเลสเป็นการเพิ่มพื้นที่ให้ความร้อนแล้วความร้อนก็จะสูงกว่าปกติครับ นี่ก็หลักวิทยฯเหมือนกัน กรณีเราไม่มีหม้อต้มความดัน ครับ
@@user-wu2cf7ps3s กลั้นหายใจครับผมพูดถึง
ทำไมไม่บอกว่าใช้เวลาต้มนานแค่ใหนเนื้อถึงจเปลื่อย
FOOD 🥘🤤🤪🤪🤪🤪
ไม่มีเลือดใส่อะไรแทนค่ะ
ไม่เห็นบอกว่าต้มกี่นาทีและสูตรให้เปื่อยเร็วขึ้นเลยคับ
ใช่ครับไม่บอกเลยเวลาต้ม
สูตรของหนูไส่น้ำแข็งนะคะเนื้อจะเปื่อยเร็วค่ะ
แล้วทำไมไม่หั่นเนื้อก่อนที่จะลงต้ม
ต้มแล้วหั่นมันไม่ร้อนหรือกว่าจะเย็น
ถ้าหั่นเนื้อก่อน เนื้อจะหดตัวเป็นชิ้นไม่สวยครับ วิธีที่ถูกต้องคือต้องต้มเป็นชิ้นใหญ่ๆให้เริ่มนิ่มแล้วเอามาหั่น จะใด้ชิ้นเนื้อที่สวยพอดีครับ
สวัสดีค่ะกดติดตามแล้วเห็นคุณป้าต้มแล้วอยากกินน่าอร่อยต้มแซ่บ
ขอบคุณค่ะ
บ่ใส่เพี้ยบ่จร้า
สวัสดีครับแม่หน้ากินมากๆครับผมเอามาแก้มเหล่าคือสิสุดยอดครับแม่
ขอบคุณมากๆค่ะ
ໄຊ
ถูกต้องครับต้มเนื้อถ้าขาดเนื้อก็เป็นต้มสมุนไพรแน่นอน
😂😂😂😂ถูกต้องเลยค่ะ ตั้งหม้อก็ต้องใส่น้ำถ้าไม่ใส่น้ำหม้อก็ต้องไหม้เนาะ😁😁😁
ใส่เลือดอะไรครับ ?สำเนียงเสียงพูดคล้ายคนเขมรสุรินทร์บุรีรัมย์สีเกดเลย
ใส่เลือดที่แถมมาตอนฅื้อเนื้อค่ะ
แม่โบว์เป็นคนสุรินทร์ค่ะ
😲😲😲
วิธีนี้คาว
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ไม่รุ๊ไม่รุ๊..กินอย่างเดียว
ต้มกี่ชั่วโมงครับถึงจะเปื่อย แล้วมีสูตรอะไรที่ทำให้เนื้อเปื่อยเร็วกว่าปกติไหมครับ
แนะนำครับหม้อดันความร้อนครับเปื่อยยันกระดูกเร็ว
ไส่น้ำแข็งนะคะเนื้อจะเปื่อยไวมากค่ะ
อยากรู้
ใส่ช้อนไปในหม้อ
ถ้าใส่ดไม่ต้องใส่มะนาวหรือครับ
ปกติ ขมกับเปรี้ยวจะไม่ไปด้วยกัน เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง
ตอนใส่เลือดน่ากลัวมากครับ