ディープタウン西川口で「蚕のサナギ」を食す。NEWチャイナタウンでガチ中華料理体験。鳥の頭も食べられる。I tried to ate silk worm pupa. 我在日本试着吃了蚕蛹料理.

[@freddie196708]

お蚕さんを食べるんですね…
子供の頃、実家の農家では農閑期に養蚕していました。
畳を上げた客間からむせるような桑の葉の臭いとお蚕さんの臭い。一晩中聞こえるお蚕さんが桑の葉を食む音。あまりいい思い出ではないですねぇ。
鶏の頭は以前上海に行ったときに現地滞在の人にガチ中華料理をお見舞いされた時に食べましたが、普通に美味しいかった記憶があります。