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夜中に見てます。お腹空いてきそうだよ～も ぉ～罪深いなぁピエールさん&アマンディーヌちゃん😅
私が、初めてクロワッサンを食べたのは、今から53年前の神奈川県大和市南林間駅前にあった【フランス洋菓子店…ボルドン】（バブル期後閉店）でサクサクパリパリの食感で、味はケーキ屋さんだったというのもあり甘く、ブルターニュ地方のクイニーアマン似た甘さとバター感だったかも…。 当時、誰もクロワッサン🥐を食べてる話しを学校でしていなかった記憶がある。 それから、5年後に日本は空前のフランス🇫🇷ブームで、手作りパン屋でクロワッサン（余り甘く無い）🥐が、販売されるもサクサクパリパリ食感は、店舗の職人によって違いがありました。 ビゴ氏の職人育成でDONQのパンが、全国チェーンになり、安定したクロワッサンの食感も楽しめるようになったと思う。 個人的には、私もピエールさんと同意見で焦げる手前の焼き色に外側パラパラ・サクサクに中身はふわっとが、BESTな好みなクロワッサン🥐ですね。 京都市内にある【プチメック】と【MaisonKaiser】のクロワッサン🥐好きです。☺️
自分も米国のカリフォルニア（ロサンゼルス）に5年ほど住みましたが、ピエールさんと同様、日本食はほとんど食べませんでしたね。日本人以外が作った「日本料理」はとても日本料理といえるモノではなかったし、日本人街の日本食を食べてホームシックになるのも何か違うなと感じていたので、日本食以外ばかり食べていましたね。でも、クロワッサンに関しては、この動画で多くを学べました。
20歳の時、フランスへ行ってホームステイしました。ナンシーでした。その時に毎朝、そのホームステイした当時17歳の女の子とパンを買いに行きました。あの時の子にまた会いたいけど…あの時の朝食のパンは美味しかった。たしかに、フランスだったら「フランスパン」が普通だと思ったけど、たしかに毎朝クロワッサンでした。
これみててメゾンカイザーって行ったことありますか❓フランス人が美味しいと思うチェーン店みたいなランキング1位だったはず。そこの神楽坂店に行った時、店員さんもフランス人ぽいお姉さんがいて、その人に英語で話しかける外国人のおばあちゃんにびっくりしました。そして美味しいのはもちろん。東京に行ったら是非。
アマさんスリム電可愛い😍
チェーン店ですが、サンマルクカフェのチョコクロも食べてみてください🥐
二人とも優しい。クロワッサンではないよ。食べているものは…
フランス語いいね。クロワッサンは特別なんだ。私はポロポロと皮をこぼしてしまう。良い食べ方を教えて。
EUの国なのに、クロワッサンを買うことの出来ない国にすんでました。フランス人の友達(ナント出身)とクロワッサンが食べたいとボヤいていた事を思い出しました…
私もパリパリのクロワッサンが好きです。あとVie deFranceというチェーンのパン屋さんがあるのですが、そこのミニクロワッサンが好きです。お砂糖の味です。やはりフランスは美食の国だなぁ、と思います。食レポが繊細で的確で、アマンディーヌさんもママンディーヌさんもピエールさんも、味覚が鋭いですね！
ヒヨリベーカリーのクロワッサンに1票👍ピエールさんはフランス語日本語も早口ですね😅
後ろのボードゲーム達が気になりました。きっと色々な国のゲームがあるんでしょうね。遊びたい！味がその土地の気候、温度、湿度に影響されるのは言われたら気付くけど、案外気づかないもの。和菓子やイタリアの生ハムなどでも同じ事を聞いた事あります。こうして聞くとクロワッサンの他にもフランスの食べ物もこだわりのひと手間が色々ありそうですね。
私はクロワッサン大好き。フランスと気候が違うから作り方や分量など違うって初めて気付いた。またやって欲しい。
日本人は食べてボロボロテーブルや床に落ちて汚れるのがイヤなので、そう言う作りに自然になるね。(^_^)
こんにちは。楽しい動画ありがとうございます♪フランスの文化を垣間見ることができてとても楽しいです。ホッカイロに感動していたので、次回は電熱ベストを試して欲しいですね🎶
気候が影響すること、その視点は無かった。いやぁ、毎度気付きを与えていただいてありがとうございます。
コメントありがとうございます🙇♀️勉強になったことが嬉しいです
クロワッサンはお菓子のようなパンですが、ハムを入れて焼いたクロワッサンはすごくおいしいです。小麦は値段が高くなってきています。米粉のパンが注目されています。日本だと、米粉100％のクロワッサンがあります。小麦アレルギーやグルテンフリーが意識されているようです。京都にも米粉100％のパン屋さんがあったので、そこでクロワッサンを食べたらよかったですね。
すごい面白い‼️
コメントありがとうございます！🙇♀️
なんという腹ペコ企画🤣🤣🤣
【全コメ企画・269】自分だけかなぁ🤔大きな🥐が食べたい(*＞∇＜)って…勿論、アマさん好みの本格的で音とバターと断面が楽しめるクロワッサン🤤。希望は３０cmくらい(*・・)
子供の頃、この手のパンを食べようとした瞬間、すかさず母が新聞に挟まっている折り込み広告を持って来て『カスが落ちるからこの上で食べなさいっ！』って言うwそれとボードゲームではなく…バブル景気の時に発売された丹波哲郎の死後の世界のカードゲーム『たんば』、名前だけは覚えるけど、ゲームの内容と言うがストーリーや世界観ってどんなだっけな？？www
酒田行く予定無かったですが、ドミノに会いに行く予定ができました。
😂💕ぜひ！！
コメントが優しいですね。塩パンの次の甘いクロワッサンは見た目だけだと、上はメロンパンのクッキー生地に見えたんだけど、違うかな？
クロワッサンつくりにチャレンジしてみましたが、室温が高かったのでしょうね…上手く行かず、ズルしてパイシートを使いましたが、それでも、冷凍庫から出して1個ずつ巻いては、冷蔵庫に入れて…の繰り返しで大変でした。塩パンなら何とか作れますが…日本は湿度が高いので、日本の料理も塩分高めの物が多いんですよねー…フランスのクロワッサンは、カルディーコーヒーファームに冷凍の物が売られていたので買って食べましたが、ペチャンコだったのが焼くと大きく膨らんで…不思議な感じがしましたが、美味しかったですね。いつか、焼き立ても食べてみたいです♡
スーパーなどのは一回トースターで焼くとカリッと脂っこくなる？
フランス生まれのクロワッサン。でも初めて食べたのは、フランス人と結婚したオーストリア人。マリー・アントワネットが初めてクロワッサンを食べたのは人で作った人はデンマークのパン職人
初めまして以前、フランスの方の日本のクロワッサンのレビュー動画を見たことあったんですけど、その方たちは批判ばかりでちょっとだけイヤな気分になったんです気候が違うんだから同じ物は作れないでしょお２人はいいとこ褒めてくださってたので嬉しかった特にピエール氏、気候の違いを分かっていてくれて嬉しい日本のコンビニやスーパーみたいな量産型のクロワッサン、フランスにもあるんですね
「違うんだ！けど美味い！」ってのすごい分かる「これよー！！」が来た時にテンション上がるのもっと分かるｗ
今日の動画1番好き
ありがとうございます💕
私もO'z bakeryさんは好き。ヒヨリベーカリーさんはまだ食べた事がないので帰省した際は行ってみたいですね。それにしても見事な食べっぷりに感動しました✨
私の中で美味しいクロワッサンの定義だと思っていたものが、ピエールさんの言うクロワッサンとは…がまさに同じで嬉しかったです！！ポロポロ落ちるほど外パリパリ！中はバターたっぷり香り高く空気がある感じのやつ！
クロワッサンは一度作るとわかりますが断面とパラパラとか手で裂いたときの様子で本物かどうかわかります。手作りでなく生地を機械で作っている場合にはその機械の性能によって変わるんでしょう。以前はパリではどこのお店もオリジナルではなく工場で作っていると聞いたこともあります。ともあれピエールさんの好きな正統派のクロワッサンは確かにパリパリしたりで美味しいのですが、崩れ落ちたうっすいパンのかけらがもったいなく感じたり食べにくく感じてしまいます。（もったいない病ですねｗ）普段あまり食べないので食べ比べ、とても参考になりました。
塩味のO’Zベーカリーさんのは、オーストリア🇦🇹のクロワッサンの原型といわれる「キプフェル」に近いのかしら？？？
ピエールさん回、お気に入りなのでこの動画も面白かったです。昔、早朝のパリで焼きたてクロワッサンを買いに行って、ホテルの部屋でカフェオレと一緒に食べたとき、まさに外はカリカリ、パラパラ、中はしっとり、何より、まるで焼き菓子のような濃厚なバターの香りと味が凄くて、あの驚きが忘れられず、それ以来日本でクロワッサンを食べようと思わなくなりました。あと、ピエールさんが言う通り、クロワッサンを食べたテーブルや周りのカーペットが、異常にパン屑で汚れたので掃除が大変でした(笑) しかし、動画を通して、今は日本のクロワッサンも、本場と似た物や、全然違うけど美味しい物など、それぞれ工夫しているという新しい発見がありましたので、日本人ながら勉強になり、自分でもお気に入りのクロワッサンを探してみたくなりました。
クロワッサンの自動成形機を発明したのがレオン自動機で、自動化されることでクロワッサンが安くなり色んなところで食べられるようになった。
気候が違うから作るの難しいってコメントレベル高すぎる…！
何も飲まずに、大量のパンを食べれるのがすげぇ！
日本のパン文化は、イギリスやフランスへの憧れが出発点になっていると思います。ただ、甘みの強いご飯を主食文化にもつ日本では、バゲッドや本場のクロワッサンをそのまま持ち込んでも需要が多くなりにくかったのではないでしょうかね。なので主食の代わりとしてのブレッド以外は菓子パンの方向に振られたクロワッサンが日本人アレンジとして定着したのかもしれませんね。以前アメリカのホテルで、出汁の入っていない味噌汁を飲んだ経験もあるのでピエールさんの「日本では食べない」って気持ちがすごく良くわかりますww本場フランスでは朝食にクロワッサンを食べるときは、どんなものと一緒に食べるんですかね？サラダ？スープ？それとも朝食はクロワッサンだけなの？？
忖度無しのレビューが聞きたいです パン専門店のパンを食べてるとコンビニパンはスナックですね～😆甘くて食べれない👋😞高カロリーですしね😅日本の寿司とカリフォルニアロールが別物なのと一緒で、フランスのパンと日本のパンは全くの食品だと思います
Bonjour🖐️クロワッサン🥐は好きですね～。Amaちゃん達からすると、パン・オ・ショコラですかね。チョコが好きなので、セブンのミニクロワッサンも安いしよく食べます😋A bientot🖐️
「美味しい」の言葉が、嬉しかったです。
ファミマが「ファミリマ」と、トが抜きの発音になるのにフランス人らしさを感じました。
ファミマはスペイン語に聞こえてしまいます😂 コメントありがとうございます！
@@bonsoirtv さんファミマがスペイン語的とは知りませんでした。世界の言葉はやはり広くて深いですね〜。
いつも食パンしか食べないので、クロワッサンが食べたくなりました。
ぜひ食べてみてください！！本当にびっくりしますよ😊
フランス人がクロワッサンを語るのは、日本人が米の食べ比べをするのと同じように厳しく的確に吟味するのかな？玄徳さんも日本人として、どれが美味しくてどう思うか、一緒に参加しても面白いかもしれないですね。あと、よく動画見てますが、パンやケーキ食べる時、飲み物（コーヒーやお茶）飲まないんですね。自分だったら喉が渇くので、コーヒー飲みながらじゃないと、何個も食べられないですね。
フランスと日本のクロワッサンの作り方の違いと、フランスの方々の好まれる味が日本人と違うところに、「なるほど〜」と感じました。それでも日本のクロワッサンを美味しいと評価していただいたアマさんとご同僚の方、素敵です。見ていたこちらが嬉しくなりました。動画Up有難うございました。
クリーム入りのパン以外、必ずトースターで、アルミホイルをかぶせながら3分焼いて、2分放置してからクロワッサンや、デニッシュ等食べるので、サクサク感増し増しになり、バターや小麦の風味も倍増します。🥖🍞🥐
ピエールさん好きだ笑なんかカッコイイし優しそう。
亡き母が、普段パンなんかロクに喰わないのに、クロワッサンだけは好きでした、そんな事をフト思い出しました、確かにアレは美味いと思います。
濃いめにいれた熱々のコーヒーとクロワッサンが最高。うちはブラジルの豆です
コーヒーとクロワッサンは美味しいですね🥹
パン屋さんは自分の地元広島！「アンデルセン」高級感あり、今では当たり前のトレーとトングを最初にやったお店！自分のオススメは「アンペストリー」少しお高めだけど、味は間違いない！東京にもお店があるみたい。
あまちゃん！！おつかれ様です私は元気す！フランス人によるクロワッサン！ヤバいすね！
本場のクロワッサンの差があるとすると基本は、バターの差だね。割高のAOPバターでクロワッサンを作れば美味しくなりますよ。しかし、日本のクロワッサンパン生地が甘味があるので本場と比較すると塩味が足りないかもね。日本も北海道の良いバターが使えるが、フランスのAOPバターには、敵わないな。 普通のパン屋さんがこのAOPバターを使用すれば、現在の価格の三倍程度になってしまう。 パンに関しては、良いバターがあるフランスが羨ましい。
どこで購入したクロワッサン🥐も、減点方式じゃなくて、各々の良いところを教えてくれて好感👍️アマちゃん達の優しさが好き♪
クロワッサンはいつもロブションのパン屋で買ってる
これまで見た動画で一番興味深い内容でした。フランスのパンといえばバケットとクロワッサンを思い浮かべます。世界中に広まった「クロワッサン」を食べ比べすることができるフランス人の方々がうらやましいです。日本の食べ物は近年、世界に広まりつつありますがまだまだ浸透していないですよね。
私は仕事で Toulouse に行き、そこで初めて本場フランスのクロワッサンをいただきました。日本のより、皮がパリパリ、バターたっぷりでズシリと重たかった印象でした。それ以降、日本でクロワッサンを食す時は、三日月形が残るよう長辺で半分に切り、バターをたっぷり塗って、トースターで軽く焼いています。皮がパリパリになり、バターの香りが増しますよ。
クロワッサンの美味しいお店で思いつくのは「カフェクロワッサン（Cafe CROISSANT）」です。よく行っていたお店は青山一丁目駅駅ビル（青山ツインタワー）内にある青山ツインタワー店でした。ここ２〜３年はそのお店に行ってなくて、ネットで調べたら閉店してしまっていたようで少しショックでした。カフェクロワッサンは酒田市にもあるのかなぁ？東京にしかないのかな？東京に来る事がありましたら、一度食べてみてください。クロワッサンもあるし、クロワッサンを使ったサンドイッチもありますよ❣️
うおっ、クロワッサンが食べたくなったw
昔々、そう1982年にパリでクロワッサンを食べた気がする。フランスのは、バターたっぷりしっとりしていたと思う。アメリカでクロワッサンを使ったサンドイッチを食べたことがある。パサパサというかパリパリというか形はそうだけど、何か別物に感じた。勿論中は空気一杯だけど。最近、近くのスーパーでフランスの粉を使ったクロワッサンが手に入る。フランスで食べたものに似ている。美味しいのだ。バターたっぷりがいいね。
コメントありがとうございます！国によってクロワッサンの作り方が違うかもしれませんね！でもパリで食べた物と似てる味が近くに売っているのは嬉しいことです！😊 バター最高ですね笑
酒田では他にもクロワッサンを置くお店がありまして、イオン酒田南店近くのケーキショップ「コンディトライ・カッツェ」のクロワッサンがオススメです！すこーしだけトーストすると外はパリパリ中はふんわり。ぜひ試してみてください！
おすすめありがとうございます！今度行ってみます😊
神戸発祥のチェーン店「ＤＯＮＱ」（ドンク）はご存じですか？ 公式ＨＰがあるのでご覧下さい。関西は昔からパンのレベルが高いので、クロワッサンだけでなく菓子パン、総菜パン、厚切り食パンのトーストなどもお試しあれ。あと、パンでなくケーキですが「ア・ラ・カンパーニュ」（公式ＨＰあり）のタルトも絶対のおすすめです。
子供の頃にクロワッサン食べて、フランスからきたものらしいが優雅でおいしいなあと思いました。クロワッサンといえばバターだと思っていましたがいろんなバージョンがあるんですねえ。確かに同じように作っても気候・風土が違えばちょっと違ったものになるでしょうね。こんなのクロワッサンじゃねえよ！って切れてもいんですよ、笑。
コメントありがとうございます！私もフランス人なのに、県によって味が違うのはびっくりしました！日本のクロワッサンはフランスのクロワッサンに似てるのは驚きますね！
セブンイレブンのは中にクリームかチョコが入った柔らかいミニクロワッサンだけじゃなく、三日月型をした標準サイズのクロワッサンらしいクロワッサンもあるので、食べ比べをする他のラインナップ的にはそっちでしてほしかったかな(;^ω^)でも形が棒状でクロワッサンらしい見た目ではありませんが、コンビニの中ではセブンイレブンの「塩バター風味のクロワッサンスティック」が大好きなのでそっちもオススメですね♪
仕事でイタリアに住んでいましたが、毎朝バールで焼き立てのクロワッサン（イタリア語ではブリオーシュ）を食べていました。今でも美味しさを忘れません。
コメントありがとうございます！ イタリア語ではブリオッシュですか！フランス語でブリオッシュは菓子パンとのことです！面白いですね
フランス語って、倍速でビデオ見てる様に聞こえる
コメントありがとうございます☺️早いですよね😂
一番すばらしいのはこちらのフランス人のおふたりです。実にすばらしい。そしてこんなに息がぴったりなのに、兄弟じゃないことにもびっくり(ﾟдﾟ)！
日本のクロワッサンも、フランス人に認められるヤツがあるんだと素直に喜べる。クロワッサンの定義は何となく書物でわかるけど、こういう動画で実物が見れるので、わかりやすいです。これを参考にクロワッサン買いに行こうと思います。
今気がついたんだけど、フランス人（母国と同じ国の人）と話すときの顔や手の動きやリアクションが、日本人と話すときと違うんだね地方から出てきた人が、地元の人と話すときだけ方言が出ちゃうのと同じ感じだね
何年か前にスーパーやドラッグストアで輸入クロワッサンを大量に売ってた買って食べてみたら、外側がフワフワで、外側が粉々になることはなかった当時、「これが本場のクロワッサンなんだ」と思ったが、今思えば「あれはいったい何だったんだろう？」という心境ですわ
某国の朝の機内食のクロワッサン、最高でした。家族四人満票でした🤤
思い出すだけでお腹すきますね（笑）コメントありがとうございます！
日本人もプロじゃなくたって、このお寿司は赤酢や煮切りで本格的だねとか回転寿司でよくある感じとかわかるものね言われてみれば確かにパラパラ落ちない物や、クルクル巻けるクロワッサンみたいな違いがあったなあと思いだしたよ
外人+バー+ゲームでダーツとかをイメージしたからボードゲームとは思わなんだ興味あるな…
アマさん、日本のクロワッサンの味はいかがでしたか？☺️
美味しいいです💕
私のよく行くクロワッサン専門店、20種類あって、開店から2時間で売り切れます。
日和山のヒヨリベーカリーの職人は、メインカイザーで修行した方です。
フランス語はさっぱりわかりませんのがお二人の会話が楽しそうで私も楽しかったです。（字幕はとっても助かります！）
なんか久々にアマさんがフランス人に見えたw悪い意味じゃないよ
サンマルクカフェのチョコクロというクロワッサンをアレンジしたパンがありますが食べた事はありますか？東北だと、山形には無いみたい。岩手、秋田、宮城にあるようです。チョコは期間限定で抹茶チョコなど色々なチョコがでています。結構はっきりしたコメントで、わかりやすかったです。仙台は良く行くけど酒田は行った事ないてます。
どれも美味しそう！ フランス語の会話は、耳に心地よいですね。私も喋ってみたい。いつか二人でフランス語会話口座やってもらうと、嬉しいです。
映画マトリックス2でレストランでフランス人の台詞『私は何カ国語も理解出来るが、その中でもフランス語が一番好きだ！特に相手を罵る時だ！まるでシルクで〇〇を拭くようだ！』汚くてごめんなさいw
小さい頃、近くのパン屋さんで売っているクロワッサンもバケットも皮はしっとりしてたなぁ。本当はパリパリなんだって、だいぶ大人になってから知りました。ちなみに僕はクロワッサンより塩パンが好きです。近所のスーパー内ベーカリーのあんこが入った塩パンが最高です。
Mini Oneのクロワッサンが好きです😄👍️
この方の楽しみな企画はいつも食い物だな😂可愛いくていいけどな
お二人のシリーズ大好きです！
ありがとうございます！💕
塩パンは焼きたての表面クリスピーで中身がしっとりじわってるのを食べるのが最高に美味しいです。今はコロナで全部ビニールに入っていて、食感が損なわれているので残念。お家で少しトーストして食べるのがオススメですよ💕クロワッサンも、バケットも、ビニールに入れないで、焼きたてをそのまま店頭に並べていた頃が懐かしいです。カリふわな美味しいパンが食べたいです(>
はやコメー‼️わーい早く見られたよ。チョコクロワッサン大好き。たまたま、今日食べたよ(セブンイレブン)
ありがとうございます😊💕偶然ですね！！😂
食べ物は他の国から入って来た物を日本人好みにしてるという部分がありますし、個人の好みもありますが、お二人の異文化からの検証も勉強になりますね🤔有難うございます🙇♀️食パン🍞は焼いて食べるのが普通ですが、食パン以外のパンでも買って帰ってから食べる時にもう一度トースターで温めると焼きたてみたいになるので、より美味しくなりますので試してみてください❣️👍😸やり方はトースターの中を充分 温めてから１分程度パンを焼きます🥐🥖そして直ぐにトースターから出さずに少し置いてから出して頂くと、中まで温まって焼きたてみたいになりますよ❣️👍
今回はジャパンテイストでは無く、本場フランスにどれだけ近づけられているかが試されている様で改めて日本のパン職人のレベルが知れました。ありがとうございました。
酒田市のパン屋さんのは買えないけどセブンとファミマのはすぐに買いに行きたくなった😮どちらもまだ食べたことがない。新しい楽しみを作ってくれてありがとうございます。
ピエールさんも身近に同郷のアマさんが来たこと嬉しいだろうね😊
今回の、クロワッサンの食べ比べが面白かったです。二人が、色々なクロワッサンを美味しそうに食べていたから、お腹が空いてきました（笑）
コメントありがとうございます！私も動画を編集しながらお腹すきました（笑）🙇♀️ お時間ある時ぜひ美味しいクロワッサンを探して食べてください！😊
食べたくて仕方ないアマさんvsしゃべりたい人の対決
フランスの人を唸らせる酒田のパン屋さん凄いな！クロワッサンの謎、食べるときパラパラになるのか？が本場でも同じで解決しました(笑)日曜日の楽しみが地元のパン屋さんのクロワッサンと明太子フランスパンなので面白かった～
コンビニのはマーガリンだから厳密にはクロワッサンではないバターと書いてあっても、マーガリンが使われている味も食感も違う
エシレやイズニー､ボルディエなどどうしてもフランスバターは関税が高い為､国内ではフランス産バターを使用したクロワッサン🥐などは高いですが個人的には麻布台にある『メゾン ランドゥメンヌ Tokyo』のクロワッサン🥐と週末限定販売で伊勢丹新宿のデパ地下『ピエールエルメパリ』のクロワッサン🥐やイスパハンのクロワッサンは絶品です✨リッツカールトン京都でもあじわえます💕話は変わりますがインスタでのメッセージどうもありがとうございました😊広尾のアルノーラエール是非！ボルディエバターを使用したクイニーアマンなので間違いないです👍
発酵バターといちごジャムを塗って食べるのが好き。
美味しそうな組み合わせー🥹コメントありがとうございます！
アマさん、フランス語がお上手ですね。フランス語も話せるのですね。
COSTCO のクロワッサン🥐美味しくていつも食べていますが本場と比べてどうなんでしょう？
クロワッサン好きにはたまらないレポートでした。日本はお米文化な為かどうしても「もっちり食感」が好まれてしまってフランスのパリパリふわふわなクロワッサンが少ないのですよね。PAULのクロワッサン買ってこよ
ピエールさんは以前フランス語講座に出ていた方ですね？
夜中に見てます。
お腹空いてきそうだよ～も ぉ～罪深いなぁ
ピエールさん&アマンディーヌちゃん😅
私が、初めてクロワッサンを食べたのは、今から53年前の神奈川県大和市南林間駅前にあった【フランス洋菓子店…ボルドン】（バブル期後閉店）でサクサクパリパリの食感で、味はケーキ屋さんだったというのもあり甘く、ブルターニュ地方のクイニーアマン似た甘さとバター感だったかも…。 当時、誰もクロワッサン🥐を食べてる話しを学校でしていなかった記憶がある。 それから、5年後に日本は空前のフランス🇫🇷ブームで、手作りパン屋でクロワッサン（余り甘く無い）🥐が、販売されるもサクサクパリパリ食感は、店舗の職人によって違いがありました。 ビゴ氏の職人育成でDONQのパンが、全国チェーンになり、安定したクロワッサンの食感も楽しめるようになったと思う。
個人的には、私もピエールさんと同意見で焦げる手前の焼き色に外側パラパラ・サクサクに中身はふわっとが、BESTな好みなクロワッサン🥐ですね。 京都市内にある【プチメック】と【MaisonKaiser】のクロワッサン🥐好きです。☺️
自分も米国のカリフォルニア（ロサンゼルス）に5年ほど住みましたが、ピエールさんと同様、日本食はほとんど食べませんでしたね。
日本人以外が作った「日本料理」はとても日本料理といえるモノではなかったし、日本人街の日本食を食べてホームシックになるのも何か違うなと感じていたので、日本食以外ばかり食べていましたね。
でも、クロワッサンに関しては、この動画で多くを学べました。
20歳の時、フランスへ行ってホームステイしました。ナンシーでした。その時に毎朝、そのホームステイした当時17歳の女の子とパンを買いに行きました。
あの時の子にまた会いたいけど…
あの時の朝食のパンは美味しかった。たしかに、フランスだったら「フランスパン」が普通だと思ったけど、たしかに毎朝クロワッサンでした。
これみててメゾンカイザーって行ったことありますか❓
フランス人が美味しいと思うチェーン店みたいなランキング1位だったはず。
そこの神楽坂店に行った時、店員さんもフランス人ぽいお姉さんがいて、その人に英語で話しかける外国人のおばあちゃんにびっくりしました。そして美味しいのはもちろん。
東京に行ったら是非。
アマさんスリム電可愛い😍
チェーン店ですが、
サンマルクカフェのチョコクロも食べてみてください🥐
二人とも優しい。クロワッサンではないよ。食べているものは…
フランス語いいね。クロワッサンは特別なんだ。私はポロポロと皮をこぼしてしまう。良い食べ方を教えて。
EUの国なのに、クロワッサンを買うことの出来ない国にすんでました。フランス人の友達(ナント出身)とクロワッサンが食べたいとボヤいていた事を思い出しました…
私もパリパリのクロワッサンが好きです。
あとVie deFranceというチェーンのパン屋さんがあるのですが、そこのミニクロワッサンが好きです。
お砂糖の味です。
やはりフランスは美食の国だなぁ、と思います。
食レポが繊細で的確で、アマンディーヌさんもママンディーヌさんもピエールさんも、味覚が鋭いですね！
ヒヨリベーカリーのクロワッサンに1票👍
ピエールさんはフランス語日本語も早口ですね😅
後ろのボードゲーム達が気になりました。きっと色々な国のゲームがあるんでしょうね。遊びたい！
味がその土地の気候、温度、湿度に影響されるのは言われたら気付くけど、案外気づかないもの。和菓子やイタリアの生ハムなどでも同じ事を聞いた事あります。こうして聞くとクロワッサンの他にもフランスの食べ物もこだわりのひと手間が色々ありそうですね。
私はクロワッサン大好き。フランスと気候が違うから作り方や分量など違うって初めて気付いた。またやって欲しい。
日本人は食べてボロボロテーブルや床に落ちて汚れるのがイヤなので、そう言う作りに自然になるね。(^_^)
こんにちは。
楽しい動画ありがとうございます♪
フランスの文化を垣間見ることができてとても楽しいです。
ホッカイロに感動していたので、次回は電熱ベストを試して欲しいですね🎶
気候が影響すること、その視点は無かった。いやぁ、毎度気付きを与えていただいてありがとうございます。
コメントありがとうございます🙇♀️勉強になったことが嬉しいです
クロワッサンはお菓子のようなパンですが、ハムを入れて焼いたクロワッサンはすごくおいしいです。
小麦は値段が高くなってきています。米粉のパンが注目されています。
日本だと、米粉100％のクロワッサンがあります。小麦アレルギーやグルテンフリーが意識されているようです。
京都にも米粉100％のパン屋さんがあったので、そこでクロワッサンを食べたらよかったですね。
すごい面白い‼️
コメントありがとうございます！🙇♀️
なんという腹ペコ企画🤣🤣🤣
【全コメ企画・269】
自分だけかなぁ🤔大きな🥐が
食べたい(*＞∇＜)って…勿論、
アマさん好みの本格的で
音とバターと断面が楽しめる
クロワッサン🤤。希望は３０cm
くらい(*・・)
子供の頃、この手のパンを食べようとした瞬間、すかさず母が新聞に挟まっている折り込み広告を持って来て『カスが落ちるからこの上で食べなさいっ！』って言うw
それとボードゲームではなく…バブル景気の時に発売された丹波哲郎の死後の世界のカードゲーム『たんば』、名前だけは覚えるけど、ゲームの内容と言うがストーリーや世界観ってどんなだっけな？？www
酒田行く予定無かったですが、ドミノに会いに行く予定ができました。
😂💕
ぜひ！！
コメントが優しいですね。
塩パンの次の甘いクロワッサンは見た目だけだと、上はメロンパンのクッキー生地に見えたんだけど、違うかな？
クロワッサンつくりにチャレンジしてみましたが、室温が高かったのでしょうね…
上手く行かず、ズルしてパイシートを使いましたが、それでも、冷凍庫から出して1個ずつ巻いては、冷蔵庫に入れて…の繰り返しで大変でした。
塩パンなら何とか作れますが…
日本は湿度が高いので、日本の料理も塩分高めの物が多いんですよねー…
フランスのクロワッサンは、カルディーコーヒーファームに冷凍の物が売られていたので買って食べましたが、ペチャンコだったのが焼くと大きく膨らんで…不思議な感じがしましたが、美味しかったですね。
いつか、焼き立ても食べてみたいです♡
スーパーなどのは一回トースターで焼くとカリッと脂っこくなる？
フランス生まれのクロワッサン。でも初めて食べたのは、フランス人と結婚したオーストリア人。
マリー・アントワネットが初めてクロワッサンを食べたのは人で作った人はデンマークのパン職人
初めまして
以前、フランスの方の日本のクロワッサンのレビュー動画を見たことあったんですけど、その方たちは批判ばかりでちょっとだけイヤな気分になったんです
気候が違うんだから同じ物は作れないでしょ
お２人はいいとこ褒めてくださってたので嬉しかった
特にピエール氏、気候の違いを分かっていてくれて嬉しい
日本のコンビニやスーパーみたいな量産型のクロワッサン、フランスにもあるんですね
「違うんだ！けど美味い！」ってのすごい分かる
「これよー！！」が来た時にテンション上がるのもっと分かるｗ
今日の動画1番好き
ありがとうございます💕
私もO'z bakeryさんは好き。ヒヨリベーカリーさんはまだ食べた事がないので
帰省した際は行ってみたいですね。
それにしても見事な食べっぷりに感動しました✨
私の中で美味しいクロワッサンの定義だと思っていたものが、ピエールさんの言うクロワッサンとは…がまさに同じで嬉しかったです！！
ポロポロ落ちるほど外パリパリ！中はバターたっぷり香り高く空気がある感じのやつ！
クロワッサンは一度作るとわかりますが断面とパラパラとか手で裂いたときの様子で本物かどうかわかります。手作りでなく生地を機械で作っている場合にはその機械の性能によって変わるんでしょう。
以前はパリではどこのお店もオリジナルではなく工場で作っていると聞いたこともあります。
ともあれピエールさんの好きな正統派のクロワッサンは確かにパリパリしたりで美味しいのですが、崩れ落ちたうっすいパンのかけらがもったいなく感じたり食べにくく感じてしまいます。（もったいない病ですねｗ）
普段あまり食べないので食べ比べ、とても参考になりました。
塩味のO’Zベーカリーさんのは、オーストリア🇦🇹のクロワッサンの原型といわれる「キプフェル」に近いのかしら？？？
ピエールさん回、お気に入りなのでこの動画も面白かったです。昔、早朝のパリで焼きたてクロワッサンを買いに行って、ホテルの部屋でカフェオレと一緒に食べたとき、まさに外はカリカリ、パラパラ、中はしっとり、何より、まるで焼き菓子のような濃厚なバターの香りと味が凄くて、あの驚きが忘れられず、それ以来日本でクロワッサンを食べようと思わなくなりました。あと、ピエールさんが言う通り、クロワッサンを食べたテーブルや周りのカーペットが、異常にパン屑で汚れたので掃除が大変でした(笑) しかし、動画を通して、今は日本のクロワッサンも、本場と似た物や、全然違うけど美味しい物など、それぞれ工夫しているという新しい発見がありましたので、日本人ながら勉強になり、自分でもお気に入りのクロワッサンを探してみたくなりました。
クロワッサンの自動成形機を発明したのがレオン自動機で、自動化されることでクロワッサンが安くなり色んなところで食べられるようになった。
気候が違うから作るの難しいってコメント
レベル高すぎる…！
何も飲まずに、大量のパンを食べれるのがすげぇ！
日本のパン文化は、イギリスやフランスへの憧れが出発点になっていると思います。
ただ、甘みの強いご飯を主食文化にもつ日本では、バゲッドや本場のクロワッサンをそのまま持ち込んでも
需要が多くなりにくかったのではないでしょうかね。
なので主食の代わりとしてのブレッド以外は菓子パンの方向に振られたクロワッサンが日本人アレンジとして
定着したのかもしれませんね。
以前アメリカのホテルで、出汁の入っていない味噌汁を飲んだ経験もあるので
ピエールさんの「日本では食べない」って気持ちがすごく良くわかりますww
本場フランスでは朝食にクロワッサンを食べるときは、どんなものと一緒に食べるんですかね？
サラダ？スープ？それとも朝食はクロワッサンだけなの？？
忖度無しのレビューが聞きたいです パン専門店のパンを食べてるとコンビニパンはスナックですね～😆甘くて食べれない👋😞高カロリーですしね😅日本の寿司とカリフォルニアロールが別物なのと一緒で、フランスのパンと日本のパンは全くの食品だと思います
Bonjour🖐️クロワッサン🥐は好きですね～。Amaちゃん達からすると、パン・オ・ショコラですかね。チョコが好きなので、セブンのミニクロワッサンも安いしよく食べます😋A bientot🖐️
「美味しい」の言葉が、嬉しかったです。
ファミマが「ファミリマ」と、トが抜きの発音になるのにフランス人らしさを感じました。
ファミマはスペイン語に聞こえてしまいます😂 コメントありがとうございます！
@@bonsoirtv さん
ファミマがスペイン語的とは知りませんでした。世界の言葉はやはり広くて深いですね〜。
いつも食パンしか食べないので、クロワッサンが食べたくなりました。
ぜひ食べてみてください！！本当にびっくりしますよ😊
フランス人がクロワッサンを語るのは、日本人が米の食べ比べをするのと同じように厳しく的確に吟味するのかな？玄徳さんも日本人として、どれが美味しくてどう思うか、一緒に参加しても面白いかもしれないですね。あと、よく動画見てますが、パンやケーキ食べる時、飲み物（コーヒーやお茶）飲まないんですね。自分だったら喉が渇くので、コーヒー飲みながらじゃないと、何個も食べられないですね。
フランスと日本のクロワッサンの作り方の違いと、フランスの方々の好まれる味が日本人と違うところに、「なるほど〜」と感じました。それでも日本のクロワッサンを美味しいと評価していただいたアマさんとご同僚の方、素敵です。見ていたこちらが嬉しくなりました。動画Up有難うございました。
クリーム入りのパン以外、必ずトースターで、アルミホイルをかぶせながら3分焼いて、2分放置してからクロワッサンや、デニッシュ等食べるので、サクサク感増し増しになり、バターや小麦の風味も倍増します。🥖🍞🥐
ピエールさん好きだ笑なんかカッコイイし優しそう。
亡き母が、普段パンなんかロクに喰わないのに、クロワッサンだけは好きでした、そんな事をフト思い出しました、確かにアレは美味いと思います。
濃いめにいれた熱々のコーヒーとクロワッサンが最高。うちはブラジルの豆です
コーヒーとクロワッサンは美味しいですね🥹
パン屋さんは自分の地元広島！「アンデルセン」高級感あり、今では当たり前のトレーとトングを最初にやったお店！
自分のオススメは「アンペストリー」
少しお高めだけど、味は間違いない！東京にもお店があるみたい。
あまちゃん！！おつかれ様です
私は元気す！フランス人によるクロワッサン！ヤバいすね！
本場のクロワッサンの差があるとすると基本は、バターの差だね。
割高のAOPバターでクロワッサンを作れば美味しくなりますよ。
しかし、日本のクロワッサンパン生地が甘味があるので本場と比較すると塩味が足りないかもね。
日本も北海道の良いバターが使えるが、フランスのAOPバターには、敵わないな。
普通のパン屋さんがこのAOPバターを使用すれば、現在の価格の三倍程度になってしまう。
パンに関しては、良いバターがあるフランスが羨ましい。
どこで購入したクロワッサン🥐も、減点方式じゃなくて、各々の良いところを教えてくれて好感👍️
アマちゃん達の優しさが好き♪
クロワッサンはいつもロブションのパン屋で買ってる
これまで見た動画で一番興味深い内容でした。フランスのパンといえばバケットとクロワッサンを思い浮かべます。世界中に広まった「クロワッサン」を食べ比べすることができるフランス人の方々がうらやましいです。日本の食べ物は近年、世界に広まりつつありますがまだまだ浸透していないですよね。
私は仕事で Toulouse に行き、そこで初めて本場フランスのクロワッサンをいただきました。
日本のより、皮がパリパリ、バターたっぷりでズシリと重たかった印象でした。
それ以降、日本でクロワッサンを食す時は、三日月形が残るよう長辺で半分に切り、バターをたっぷり塗って、トースターで軽く焼いています。
皮がパリパリになり、バターの香りが増しますよ。
クロワッサンの美味しいお店で思いつくのは「カフェクロワッサン（Cafe CROISSANT）」です。よく行っていたお店は青山一丁目駅駅ビル（青山ツインタワー）内にある青山ツインタワー店でした。ここ２〜３年はそのお店に行ってなくて、ネットで調べたら閉店してしまっていたようで少しショックでした。カフェクロワッサンは酒田市にもあるのかなぁ？東京にしかないのかな？東京に来る事がありましたら、一度食べてみてください。クロワッサンもあるし、クロワッサンを使ったサンドイッチもありますよ❣️
うおっ、クロワッサンが食べたくなったw
昔々、そう1982年にパリでクロワッサンを食べた気がする。フランスのは、バターたっぷりしっとりしていたと思う。アメリカでクロワッサンを使ったサンドイッチを食べたことがある。パサパサというかパリパリというか形はそうだけど、何か別物に感じた。勿論中は空気一杯だけど。最近、近くのスーパーでフランスの粉を使ったクロワッサンが手に入る。フランスで食べたものに似ている。美味しいのだ。バターたっぷりがいいね。
コメントありがとうございます！国によってクロワッサンの作り方が違うかもしれませんね！でもパリで食べた物と似てる味が近くに売っているのは嬉しいことです！😊 バター最高ですね笑
酒田では他にもクロワッサンを置くお店がありまして、イオン酒田南店近くのケーキショップ「コンディトライ・カッツェ」のクロワッサンがオススメです！
すこーしだけトーストすると外はパリパリ中はふんわり。
ぜひ試してみてください！
おすすめありがとうございます！今度行ってみます😊
神戸発祥のチェーン店「ＤＯＮＱ」（ドンク）はご存じですか？ 公式ＨＰがあるのでご覧下さい。
関西は昔からパンのレベルが高いので、クロワッサンだけでなく菓子パン、総菜パン、厚切り食パンのトーストなどもお試しあれ。
あと、パンでなくケーキですが「ア・ラ・カンパーニュ」（公式ＨＰあり）のタルトも絶対のおすすめです。
子供の頃にクロワッサン食べて、フランスからきたものらしいが優雅でおいしいなあと思いました。クロワッサンといえばバターだと思っていましたがいろんなバージョンがあるんですねえ。
確かに同じように作っても気候・風土が違えばちょっと違ったものになるでしょうね。
こんなのクロワッサンじゃねえよ！って切れてもいんですよ、笑。
コメントありがとうございます！私もフランス人なのに、県によって味が違うのはびっくりしました！日本のクロワッサンはフランスのクロワッサンに似てるのは驚きますね！
セブンイレブンのは中にクリームかチョコが入った柔らかいミニクロワッサンだけじゃなく、三日月型をした標準サイズのクロワッサンらしいクロワッサンもあるので、食べ比べをする他のラインナップ的にはそっちでしてほしかったかな(;^ω^)
でも形が棒状でクロワッサンらしい見た目ではありませんが、コンビニの中ではセブンイレブンの「塩バター風味のクロワッサンスティック」が大好きなのでそっちもオススメですね♪
仕事でイタリアに住んでいましたが、毎朝バールで焼き立てのクロワッサン（イタリア語ではブリオーシュ）を食べていました。今でも美味しさを忘れません。
コメントありがとうございます！ イタリア語ではブリオッシュですか！フランス語でブリオッシュは菓子パンとのことです！面白いですね
フランス語って、倍速でビデオ見てる様に聞こえる
コメントありがとうございます☺️
早いですよね😂
一番すばらしいのはこちらのフランス人のおふたりです。実にすばらしい。
そしてこんなに息がぴったりなのに、兄弟じゃないことにもびっくり(ﾟдﾟ)！
日本のクロワッサンも、フランス人に認められるヤツがあるんだと素直に喜べる。クロワッサンの定義は何となく書物でわかるけど、こういう動画で実物が見れるので、わかりやすいです。これを参考にクロワッサン買いに行こうと思います。
今気がついたんだけど、フランス人（母国と同じ国の人）と話すときの顔や手の動きやリアクションが、日本人と話すときと違うんだね
地方から出てきた人が、地元の人と話すときだけ方言が出ちゃうのと同じ感じだね
何年か前にスーパーやドラッグストアで輸入クロワッサンを大量に売ってた
買って食べてみたら、外側がフワフワで、外側が粉々になることはなかった
当時、「これが本場のクロワッサンなんだ」と思ったが、今思えば「あれはいったい何だったんだろう？」という心境ですわ
某国の朝の機内食のクロワッサン、最高でした。家族四人満票でした🤤
思い出すだけでお腹すきますね（笑）コメントありがとうございます！
日本人もプロじゃなくたって、このお寿司は赤酢や煮切りで本格的だねとか回転寿司でよくある感じとかわかるものね
言われてみれば確かにパラパラ落ちない物や、クルクル巻けるクロワッサンみたいな違いがあったなあと思いだしたよ
外人+バー+ゲームでダーツとかをイメージしたから
ボードゲームとは思わなんだ
興味あるな…
アマさん、日本のクロワッサンの味はいかがでしたか？☺️
美味しいいです💕
私のよく行くクロワッサン専門店、20種類あって、開店から2時間で売り切れます。
日和山のヒヨリベーカリーの職人は、メインカイザーで修行した方です。
フランス語はさっぱりわかりませんのがお二人の会話が楽しそうで私も楽しかったです。（字幕はとっても助かります！）
なんか久々にアマさんがフランス人に見えたw
悪い意味じゃないよ
サンマルクカフェのチョコクロというクロワッサンをアレンジしたパンがありますが食べた事はありますか？
東北だと、山形には無いみたい。岩手、秋田、宮城にあるようです。
チョコは期間限定で抹茶チョコなど色々なチョコがでています。
結構はっきりしたコメントで、わかりやすかったです。
仙台は良く行くけど酒田は行った事ないてます。
どれも美味しそう！
フランス語の会話は、耳に心地よいですね。私も喋ってみたい。いつか二人でフランス語会話口座やってもらうと、嬉しいです。
映画マトリックス2でレストランでフランス人の台詞『私は何カ国語も理解出来るが、その中でもフランス語が一番好きだ！特に相手を罵る時だ！まるでシルクで〇〇を拭くようだ！』汚くてごめんなさいw
小さい頃、近くのパン屋さんで売っているクロワッサンもバケットも皮はしっとりしてたなぁ。本当はパリパリなんだって、だいぶ大人になってから知りました。ちなみに僕はクロワッサンより塩パンが好きです。近所のスーパー内ベーカリーのあんこが入った塩パンが最高です。
Mini Oneのクロワッサンが好きです😄👍️
この方の楽しみな企画はいつも食い物だな😂可愛いくていいけどな
お二人のシリーズ大好きです！
ありがとうございます！💕
塩パンは焼きたての表面クリスピーで中身がしっとりじわってるのを食べるのが最高に美味しいです。今はコロナで全部ビニールに入っていて、食感が損なわれているので残念。
お家で少しトーストして食べるのがオススメですよ💕
クロワッサンも、バケットも、ビニールに入れないで、焼きたてをそのまま店頭に並べていた頃が懐かしいです。カリふわな美味しいパンが食べたいです(>
はやコメー‼️わーい早く見られたよ。チョコクロワッサン大好き。たまたま、今日食べたよ(セブンイレブン)
ありがとうございます😊💕
偶然ですね！！😂
食べ物は他の国から入って来た物を日本人好みにしてるという部分がありますし、個人の好みもありますが、お二人の異文化からの検証も勉強になりますね🤔有難うございます🙇♀️
食パン🍞は焼いて食べるのが普通ですが、食パン以外のパンでも買って帰ってから食べる時にもう一度トースターで温めると焼きたてみたいになるので、より美味しくなりますので試してみてください❣️👍😸やり方はトースターの中を充分 温めてから１分程度パンを焼きます🥐🥖そして直ぐにトースターから出さずに少し置いてから出して頂くと、中まで温まって焼きたてみたいになりますよ❣️👍
今回はジャパンテイストでは無く、本場フランスにどれだけ近づけられているかが試されている様で改めて日本のパン職人のレベルが知れました。
ありがとうございました。
酒田市のパン屋さんのは買えないけどセブンとファミマのはすぐに買いに行きたくなった😮
どちらもまだ食べたことがない。新しい楽しみを作ってくれてありがとうございます。
ピエールさんも身近に同郷のアマさんが来たこと嬉しいだろうね😊
今回の、クロワッサンの食べ比べが面白かったです。二人が、色々なクロワッサンを美味しそうに食べていたから、お腹が空いてきました（笑）
コメントありがとうございます！私も動画を編集しながらお腹すきました（笑）🙇♀️ お時間ある時ぜひ美味しいクロワッサンを探して食べてください！😊
食べたくて仕方ないアマさんvsしゃべりたい人の対決
フランスの人を唸らせる酒田のパン屋さん凄いな！
クロワッサンの謎、食べるときパラパラになるのか？が本場で
も同じで解決しました(笑)日曜日の楽しみが地元のパン屋さん
のクロワッサンと明太子フランスパンなので面白かった～
コンビニのはマーガリンだから厳密にはクロワッサンではない
バターと書いてあっても、マーガリンが使われている
味も食感も違う
エシレやイズニー､ボルディエなどどうしてもフランスバターは関税が高い為､国内ではフランス産バターを使用したクロワッサン🥐などは高いですが個人的には麻布台にある『メゾン ランドゥメンヌ Tokyo』のクロワッサン🥐と週末限定販売で伊勢丹新宿のデパ地下『ピエールエルメパリ』のクロワッサン🥐やイスパハンのクロワッサンは絶品です✨リッツカールトン京都でもあじわえます💕話は変わりますがインスタでのメッセージどうもありがとうございました😊広尾のアルノーラエール是非！ボルディエバターを使用したクイニーアマンなので間違いないです👍
発酵バターといちごジャムを塗って食べるのが好き。
美味しそうな組み合わせー🥹コメントありがとうございます！
アマさん、フランス語がお上手ですね。フランス語も話せるのですね。
COSTCO のクロワッサン🥐美味しくていつも食べていますが本場と比べてどうなんでしょう？
クロワッサン好きにはたまらないレポートでした。
日本はお米文化な為かどうしても「もっちり食感」が好まれてしまってフランスのパリパリふわふわなクロワッサンが少ないのですよね。
PAULのクロワッサン買ってこよ
ピエールさんは以前フランス語講座に出ていた方ですね？