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63歲想轉行,butcher如何入行,請求指引🙏
入行唔難～香港好缺人。不過好需要行動力，如果你乜都唔怕就可以一試。 如果唔係香港係美加澳就其實大致分兩類屠宰場同meat shop 屠宰場就需要大量勞動力，大概工作四到五年就全部學識Meat shop 就要有廚師底子會比較好，因為預了解客人所需。而歐洲就係butcher shop 同 supermarket Supermarket 入去學切肉同包裝Butcher shop 就要有能力抬起200公斤半邊牛開始
好正咁樣落粉XD笑到PK
下次整牛什吖~
做多啲資料蒐集亦都搵個牛雜佬去學下先😎
@@MeatDee 牛肝,牛波子,牛胃~☻
今次好似比平時光左 （過曝） 係唔係改左setting 🤔
你講完又好似係😅
咁牛柳邊呢？點整，點賣？
Blackened tenderloin正
good demo >_
睇完你節目對美國牛改觀
like比勇於嘗試
鬧啦
激情演出
Support
We
63歲想轉行,butcher如何入行,請求指引🙏
入行唔難～香港好缺人。不過好需要行動力，如果你乜都唔怕就可以一試。 如果唔係香港係美加澳就其實大致分兩類屠宰場同meat shop
屠宰場就需要大量勞動力，大概工作四到五年就全部學識
Meat shop 就要有廚師底子會比較好，因為預了解客人所需。
而歐洲就係butcher shop 同 supermarket
Supermarket 入去學切肉同包裝
Butcher shop 就要有能力抬起200公斤半邊牛開始
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