Excelente receta gracias, yo quería hacer caramelos duros de coco pero lo trataba de hacer con el coco rallado y me salía mal. Pero esta receta es perfecta. Gracias por no guardarte nada y por ser tan humilde :) Dios te bendiga
Dios te bendiga te saludo deste Cancún México hermana Teresa y yo nunca e echo está receta del coco pero me encanta el coco y lo are me imagino es rico para convivir con los niños de mi congregacion a los pequeños les encantan algo dulce aa lgo rico lo are y eres un chica emprendedora Dios te bendiga con tu proxecto bendicionez
La mejor jalea del mundo 🌎 tengo una pequeña fábrica 🏭 de palitos de coco 100% natural con envío al mundo 🌎 entero. Felicidades y los créditos a la dueña del canal que muestra como hacerlo. Realmente es muy trabajoso y peligroso eso quema terrible cuando no se toman las medidas de seguridad. Buen provecho.
Te recomiendo para enfriarlo y poderlo halar, así como lo hiciste pero en un envase plástico. Estoy agradecida con ti vídeo porq llevo toda mi vida tratando que me quedé para poder halar, y nunca se pudo, me quedaban azucaradas, es decir cómo panelitas. Gracias mil gracias por tu aporte en el internet.
Saludos desde Cancún México y que Dios te bendiga con tu proxecto sabemos que en estos tiempos muy difícil y tenemos que buscar algo que Aser eres una mujer virtuosa emprendedora saludos Cancún México hermana Teresa
¡Excelente! Hoy prepararé algo parecido por primera vez con extra jengibre porque me dolía la garganta. Esta receta con leche de coco se ve exquisita. Gracias por compartirla. Saludos.
Les voy a dar un consejo a todos lo que hagan esta receta. Mi mamá hacia para mis hermanos y yo. y eso se hala frío y queda igual. En una época ella lo halaba caliente y luego un palitero le dijo que menos mal que lo de ella no era un negocio porque se les iban a freír las manos. Ah y también se galán en un clavo y el trabajo es más cómodo.
Me gusto el video ya hasta voy hacerlo yo siempre intentaba hacer ese caramelo y nunca me salia lo se me hacia era que se pegaba en el caldero y siempre me sale quemada jajajaja pero ya porfin lograre como hacerlo gracias por el video
Hola nena saludos, solo una idea, cuando tengas la melcocha, la echas caliente en la mesa, puedes preparar una tabla rectangular, 4 tablitas pulidas 2 de ancho y 2 de alto de 40 cm, para colocar alrededor del rectángulo de la tabla y ahí echa la melcocha, con una espátula bien llana la empieza a mover y te darás cuenta que se va secando, al secarlo un poco la divides en trozos, luego agregas un poquito de color, después la estiras y estiras. Saludos y bendiciones me gustó mucho con coco.
Compre un plástico de silicon y cuando esta lista la echo ahi y no se me pega, la dejo enfriar un poco y la estiro con un poco de mantequilla en la mano, la estiro un poco mas para que me queden que se derriten en la boca.
Nueva suscriptora te gansstez mi apresio. Mi almiraciom. Es digno de almirar este arte de este dulce trabajar en lo caliente no.es fácil y te doy todo mi apresio orar por ti para que tengas muchísimos suscrita a tu canal te saludo con todo mi apresio y espero otra de tus recetas que sin muy dignos de apresiar hermana Teresa y si me llevaré una quemada jii Cancún México
Hola shiomara quisiera que me conteste esta pregunta..cuanto dura la canquiña después que esta latigosa..quisiera saber si cuando esta lista y se seca sigue latigosa o se endurece y se pone azucarada es una duda
Estos palitos se trabajan mejor en una mesa de madera con suficiente aceite. Tambien no se puede enfriar de esa manera porque se desperdicia un Buen. Para sacar los palitos, hay que precionar un poco el cuchillo, casi igual como usted lo hace y en unos minutos con solo un toque se van separando uno de otro. PD:Sé como hacerlos.
El coco es solo para el sabor , porque en realidad el azúcar es el caramelo , ponle poco coco y más azúcar , también puedes comprar gotas de sabor a coco y las hace con agua y la gotita y ahorras más .
Se pego de la olla porque era tirarlo ahí sin moverlo. Cuando lo mezclaste lo uniste al aceite que le habías puesto. Era solo tirarlo y dejarlo reposar un rato hasta que pudieras sacarlo tibio y maniobrarlo.
Por favor que alguien me diga porque es que se me azucara😭😭😭😭 solo la primera vez me salió perfecta pero las veces después no obstante haga elos mismo pasos se termina azucarando... Ya no se que inventarme 🤷♀️😭
@@shiomara2743 pero yo hago la prueba con el agua fría a ver si esta... Las veces pasada la apagaba antes y entonces se me pegaba de las manos y era imposible alarla 🤦♀️
Hola cómo estás? Normalmente cuando un caramelo se azucara como dices Es porque algo falló: primero debes tener la olla y la paleta súper limpios porque si tiene algún rastro de grasa se cristaliza la mezcla. Otra cosa, diluye bien la azúcar con la leche de coco fría antes de hervir y cuando comience a hervir no remuevas hasta que se baje la leche de coco así como hace la señora en el vídeo. Espero que la próxima te salga bien. Saludos
AMIGA... yo se que usted es dominicana por su forma de hablar : predeci y enfriacion son términos de ese idioma. En español son equivalentes de : Predije y enfriamiento.
Me encanto el video , y me goce con cada (hay señor jesus ) me acuerdas mucho a mi tierra bendiciones
Me encanta, muy original hasta como los instrumentos tiene en la casa
Muchas gracias por compartir, bendiciones para ti
Lo.mejor es ella es estar orando todo el proceso ;)
Excelente receta gracias, yo quería hacer caramelos duros de coco pero lo trataba de hacer con el coco rallado y me salía mal. Pero esta receta es perfecta. Gracias por no guardarte nada y por ser tan humilde :) Dios te bendiga
Buenas siomara gracias por tus vídeos son muy buenos
GRACIAS POR LA RECETA A MI ESPOSA LE GUSTA MUCHO UN ABRAZO 🤗 DESDE FLORIDA BENDICIONES 🙏
Gracias por la receta ❤❤❤❤
Dios te bendiga te saludo deste Cancún México hermana Teresa y yo nunca e echo está receta del coco pero me encanta el coco y lo are me imagino es rico para convivir con los niños de mi congregacion a los pequeños les encantan algo dulce aa lgo rico lo are y eres un chica emprendedora Dios te bendiga con tu proxecto bendicionez
La mejor jalea del mundo 🌎 tengo una pequeña fábrica 🏭 de palitos de coco 100% natural con envío al mundo 🌎 entero. Felicidades y los créditos a la dueña del canal que muestra como hacerlo. Realmente es muy trabajoso y peligroso eso quema terrible cuando no se toman las medidas de seguridad. Buen provecho.
Te recomiendo para enfriarlo y poderlo halar, así como lo hiciste pero en un envase plástico. Estoy agradecida con ti vídeo porq llevo toda mi vida tratando que me quedé para poder halar, y nunca se pudo, me quedaban azucaradas, es decir cómo panelitas. Gracias mil gracias por tu aporte en el internet.
Todos los dulces de la RD,son originario de África, estos dulces se siguen hacen en África hasta el día de hoy.
Nuestras raises
@@Yamelc19 aunque muchos lo intenten negar aun si son bastante obvias
Muy bien y inteligente
Gracias hermosa, anduve buscando la receta y eres la unica que veo que da cantidades, saludos desde Veracruz Mecico 👋
Bendiciones buen videos
Saludos desde Cancún México y que Dios te bendiga con tu proxecto sabemos que en estos tiempos muy difícil y tenemos que buscar algo que Aser eres una mujer virtuosa emprendedora saludos Cancún México hermana Teresa
gracias corazón😉
Bendiciones se ve muy buena pero es trabajoso
Si 🤔
Me gusto su video .
¡Excelente! Hoy prepararé algo parecido por primera vez con extra jengibre porque me dolía la garganta. Esta receta con leche de coco se ve exquisita.
Gracias por compartirla. Saludos.
Muchas gracias un ceñor n seño kiso enceñarme y k fácil solo hay k poner en olla k no pegues de teflón gracias RD
Muy rico todo lo que nos enseñas saludo❤
Gracias por tus recetas tan bien explicadas Dios te bendiga
Dios te bendiga y sigue haciendo video eres muy dura..
gracias
Les voy a dar un consejo a todos lo que hagan esta receta. Mi mamá hacia para mis hermanos y yo. y eso se hala frío y queda igual. En una época ella lo halaba caliente y luego un palitero le dijo que menos mal que lo de ella no era un negocio porque se les iban a freír las manos. Ah y también se galán en un clavo y el trabajo es más cómodo.
Me encanto el vídeo estaba confundida con otras receta pero usted me aclaro🥳😋
La receta está muy buena.
Gracias .. praticare quice decir .... las amo !
Demasiado laborioso ,eso le llaman en mi país Venezuela Alfeñique,muy rico por sierto
Dios te pague yo es para ayudar unos jóvenes para que ellos se ayuden para un evento que tienen y los quiero ayudarlos ☺️
Hola querida te saludo desde boston me encanta
Me gustó el video hasta voy a hacer uno
Sufrí contigo!
😅
Hola. Muy bien, però no debe usare alluminio sino acero inoxidable es mas facil
Dios te bendiga manita,gracias
La acabo de hacer,más bn intentarlo....Pues falle y no se e que paso no se me hizo....Pero en el nombre de Jesús lo lograré.!!
prueba otra vez fíjate de lo paso que doy y te saldrá bien
@@shiomara2743 vi el video dos veces,para que me saliera....Pero bueno lo intentare de nuevo.Gracias
mi corazón yo de mi parte probé mucho y no me salía asta que lo logre no te desesperes verás que tu también lo lograras😉
@@shiomara2743 En el nombre de Jesús
El dato del limón no lo sabía. Gracias por enseñar
Gracias por tus conocimientos es de gran ayuda.
Yo pienso lo mismo nunca explican todos los detalles para la preparación de receta por este medio. Gracias por compartir tu recetas.
Con coco natural queda mucho más rico se le siente bastante el sabor al coco.
Hola shiomara me encanta lo claro que enseña muy bien felicidades😘😘😘😘😘
Es un trabajo laborioso!! Me encantan los palitos de coco !! Haz la receta de los palitos que quedan esponjosos ( de los que no son elásticos )
eso son que se devoronan en la boca todo depende de la cosion para que te queden como te gusta elástico o que se deborone😉
@@shiomara2743 necesito esa receta ( de los suaves 🙏🙏🙏)
Igual yo, como uno sabe cuál es el punto de cocción para los suaves?
Gracias !
Una sugerencia que me dieron, poner la mezcla en un sartén de teflón engrasado te resulta mejor, yo los hago para mi familia porque nos gusta mucho
gracias corazón por la sugerencia😉
Pues lo haré amiga . Gracias
Lo hice y aparentementte tarde mucho en amasarlo y de me puso como bolitas de azucar
Me gusto el video ya hasta voy hacerlo yo siempre intentaba hacer ese caramelo y nunca me salia lo se me hacia era que se pegaba en el caldero y siempre me sale quemada jajajaja pero ya porfin lograre como hacerlo gracias por el video
Hola nena saludos, solo una idea, cuando tengas la melcocha, la echas caliente en la mesa, puedes preparar una tabla rectangular, 4 tablitas pulidas 2 de ancho y 2 de alto de 40 cm, para colocar alrededor del rectángulo de la tabla y ahí echa la melcocha, con una espátula bien llana la empieza a mover y te darás cuenta que se va secando, al secarlo un poco la divides en trozos, luego agregas un poquito de color, después la estiras y estiras. Saludos y bendiciones me gustó mucho con coco.
Si lo hecha en la loceta engrasada, estaría mejor ,ánimo, usted muy bien
Saludos desde la otra parte del mundo
Hola corazón
Ese dulce si da trabajo!
si😬
COMPRALO ENTONCES....y guarda tus comentarios.
Gracias por la receta prque ya en los colmado no lo venden
Hola paisana .. será qu tu puedes hacer la tarta de maíz Dominica cómo lo hacían
Los viejos de antes porfavor Grasias
si ya lo tengo el video busca en mis videos y lo veras
Mi nombre es nikaury leonor gonzalez. Ami me gusta la canquiña
Me gustan las melcochas con maní
Compre un plástico de silicon y cuando esta lista la echo ahi y no se me pega, la dejo enfriar un poco y la estiro con un poco de mantequilla en la mano, la estiro un poco mas para que me queden que se derriten en la boca.
🛑 buen interesante tu vídeo 🛑 mi novia Croata dice que lo haces muy bien y limpio
Saludos desde Alemania 🇩🇪
Gracias
Si lo echa en un mármol engrasado es más fácil para cogerlo luego con algo lo abanicos es más facil
Una pregunta mi señora, puede poner la receta de hacer chicharron de leche? De esos que venden en Higuey, tengo años buscando esa receta
yo no lo conozco chicharrón de leche
Yo he intentado hacer la canquiña pero la dejo enfriar demasiado y se me vuelve un dulce
Hola paisana será que tú puedes hacer una torra de maíz como lo has Ian los viejos de antes porfavor
Nueva suscriptora te gansstez mi apresio. Mi almiraciom. Es digno de almirar este arte de este dulce trabajar en lo caliente no.es fácil y te doy todo mi apresio orar por ti para que tengas muchísimos suscrita a tu canal te saludo con todo mi apresio y espero otra de tus recetas que sin muy dignos de apresiar hermana Teresa y si me llevaré una quemada jii Cancún México
Hola shiomara quisiera que me conteste esta pregunta..cuanto dura la canquiña después que esta latigosa..quisiera saber si cuando esta lista y se seca sigue latigosa o se endurece y se pone azucarada es una duda
Porque ami me quedo bn pero una vez la ale y la termine todos bn pero cuando se enfrió se azucaro
Tienes que después de frío ponerlo en una funda
Fuego alto todo el tiempo ?
No medio
Estericarlo???? o extender
😉
Mejor es ponerlo en una tabla o mesa de madera hasta que se enfríe para después hablarlo. Ese cae dedo pega mucho
Estos palitos se trabajan mejor en una mesa de madera con suficiente aceite. Tambien no se puede enfriar de esa manera porque se desperdicia un Buen. Para sacar los palitos, hay que precionar un poco el cuchillo, casi igual como usted lo hace y en unos minutos con solo un toque se van separando uno de otro. PD:Sé como hacerlos.
Gracias por tu dato corazón 😉
@@shiomara2743 estamos a sus ordenes, Si quiere mas tips para cuando vuelva a realizarlos le queden super bien y le sea mas facil.
Y si los quiero más suave los saco antes?
Oye moi ahi 2 verciones lastigosa y cuando se devorona en la boca eso depende de cuanto tiempo en el fuego😉
@@shiomara2743 cuanto tiempo lo dejo para que quede suave??
Muy buena receta , me puedes dar un saludito 😍🤭
claro que si Corazon😉
Los voy a hacer y les dire como mefue
El coco es solo para el sabor , porque en realidad el azúcar es el caramelo , ponle poco coco y más azúcar , también puedes comprar gotas de sabor a coco y las hace con agua y la gotita y ahorras más .
Se pego de la olla porque era tirarlo ahí sin moverlo. Cuando lo mezclaste lo uniste al aceite que le habías puesto. Era solo tirarlo y dejarlo reposar un rato hasta que pudieras sacarlo tibio y maniobrarlo.
Si
Debes ponerle menos leche y más azúcar , porque el azúcar es lo que hace el caramelo . Muchísimas gracias por la receta .
Hay unas que de ponen bien blanditos q se derriten en la boca, tiene la receta?
es la misma corazon solo depende del tiempo en el fuego😉
Para uno hacer la canquiña eso se. Hace caliente o tibio cual de la dos es
Tibio
Hola, se puede hacer con leche de vaca?
si
@@shiomara2743 oh gracias, lo haré ahora
Puedes hacer una receta de los rompe muelas por favor 🥺🥺❤️
tratare😉
PERO si que son trabajosa
Dejalo meno seco es más fasi para depegal
Quiero verlo desde el comienzo
Que cantidad de aceite tu le echate ala. Olla
Un poco para que no se pegue
Tiene que dejar enfriar un poco
🥰🥰
17:42
Qué es guayar?
rayar
@@shiomara2743 gracias
Y no se le puede hechar agua fría para enfriar ?
Si
Palito de coco
Y no puede ir al congelador?
no se ponen muy duro déjalo mejor a fuera😉
Yno se puede ligarlo en una batidora
Bueno es muy caliente
Puedes hacer un biscocho
Si lo are pronto
Un proceso de enfriamiento.
Bueno, gracias; ya no tengo que ir a Santo Domingo a comprarla.
A causa del egoismo se pierde la tradicion y tambien la gente es floja
El k kiera aprender k me tire
Se me cristalizó y hice lo mismo que tu las pruebas todo
Mi corazon lo dejaste secar mucho😉
Mañana amanecen como un palo, se te pasó de punto.
Mira bien lo dije
Por favor que alguien me diga porque es que se me azucara😭😭😭😭 solo la primera vez me salió perfecta pero las veces después no obstante haga elos mismo pasos se termina azucarando... Ya no se que inventarme 🤷♀️😭
lo dejas secar mucho
@@shiomara2743 pero yo hago la prueba con el agua fría a ver si esta... Las veces pasada la apagaba antes y entonces se me pegaba de las manos y era imposible alarla
🤦♀️
Ponte un poquito de aceite en las manos para que no se te pegue😉
@@shiomara2743 también lo he hecho... Seguiré intentando💪 gracias por contestarme! La sigo desde Italia 💪
Hola cómo estás? Normalmente cuando un caramelo se azucara como dices Es porque algo falló: primero debes tener la olla y la paleta súper limpios porque si tiene algún rastro de grasa se cristaliza la mezcla. Otra cosa, diluye bien la azúcar con la leche de coco fría antes de hervir y cuando comience a hervir no remuevas hasta que se baje la leche de coco así como hace la señora en el vídeo. Espero que la próxima te salga bien. Saludos
AMIGA...
yo se que usted es dominicana por su forma de hablar : predeci y enfriacion son términos de ese idioma.
En español son equivalentes de :
Predije y enfriamiento.
Es que eso se echa en una ponchera de plástico para que no se pegue según la gente no se puede aser porque cuando se hace porque se corta🤣🤣🤣
Y no se siente el limón?
no
Alguien me puede poner todos los ingredientes en los comentarios 🤗😊
esta abajo en la cajita de la descripción 😉
@@shiomara2743 gracias 😊❤️
YO SE HACER CANQUINA DESDE LOS 9 Y ESE DULCE NO SE MUEVE PORQUE SE AZUCARA
Póngale harina blanca y así no se pega
@@casildaquinonez2030 gracias
Silo echar el unas bandeja en mejor
debia mojar un poco pa meseta o ponerle un poco de aceite, para que no pegue. y eso es una MELCOCHA, no es canquina🤔🤔🤐🤐😋😋😛😛 gracias por el video🤣
Aquí en república dominicana se llaman así corazón 😅
Quien mas soplo la pantalla?