Сейчас считаем заливное из языка роскошью, а в 1983 году я в столовой на обед брала порцию заливного языка, салатик из капусты и моркови, пюрешечку и компот😂
Все чётко, понятно и грамотно. Постараюсь сделать на новогодний стол. Конечно, больше люблю говяжий язык, но они обычно на 1,5-2 кг один тянет и цены кусаются. :)
Для того щоб смак м'яса язика був насичений, треба його класти в киплячу воду, а якщо хочете щоб був смачний бульон, то тоді кладемо м' ясо (будь яке) в холодну воду.
Традиционно первый бульон при варке языка после нескольких минут кипения выливается вон . Язык промывается , заливается новой водой и варится до готовности . И НИКОГДА этот бульон НЕ используется для заливного .
Я когда готовлю холодец,делаю и заливное из языка.Готовый язык укладываю на блюдо,украшаю и заливаю бульоном на холодец.Вкусно получается.Не люблю желатин.Еще добавляю в украшение лимон.Всем удачи и здоровья.😊
За заливное отдельное спасибо!
Сейчас считаем заливное из языка роскошью, а в 1983 году я в столовой на обед брала порцию заливного языка, салатик из капусты и моркови, пюрешечку и компот😂
Спасибо , Оксана ❤
Чудесные рецепты 👍
Оксана, спасибо за идеи к новому году 🎉 такие ролики поднимают настроение и дают ощущение приближающегося праздника!🎉❤❤❤❤
Великолепно! Вы очень творческий человек! Спасибо большое! ❤❤❤😋💐
Все чётко, понятно и грамотно. Постараюсь сделать на новогодний стол. Конечно, больше люблю говяжий язык, но они обычно на 1,5-2 кг один тянет и цены кусаются. :)
Как всегда, Оксана, всё красиво и аппетитно. Спасибо.
Какая прелесть, вкуснотища. Спасибо
Красивое заливное, как и все блюда...недавно подписалась на Ваш канал и с удовольствием слушаю и смотрю на красоту, которую Вы готовите. Супер🎉...
Спасибо огромное! Очень красиво!!!!! С наступающим!!! ❤мира и добра!!!
Какая красота!
Оксаночка, Спасибо большое за рецепты! ❤
Как красиво! Спасибо!
Оксаночка Добрый вечер! Спасибо большое за рецепт!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
Спасибо за заливное, надо приготовить.Очень красиво.
Красотища спасибо за рецепты приготовления супер 👍👍👍
Спасибо большое за Ваш труд ❤
Спасибо большое,Оксана,как всегда👍👍👍👍👍👋👋
Это шедевр!
These appetizers are perfect for a holiday party! Cheap, easy, and delicious. Who doesn’t love that combo? 😋
Очень красиво и вкусно! 😋
Очень красиво, спасибо 🎄
Оксана спасибо 👍👍👍
Дякую пані Оксана за красоту і смакоту!Ви неймовірна!❤❤
Спасибо вкусно выглядит свинина язык. Если унас кушает свинина мясо унас еше другие блюды будут. 🌿🥩🌿
За такую цену ,как стоят сейчас что говяжий,чтр свиной язык можно накрыть полностью хороший стол,приятного аппетита 😅😅😅
Язык когда сварили ,сразу горячий переложить в очень холодную воду и шкурка сама отходит осень легко
Яка гарна подача ! Обов'язково приготую.
Бог мой! Так издеваться над языком 😂😂😂!
Мастерица😂!
Очень вкусное и шикарное блюдо. Но цены на язык в копеечку.
Московская область говяжий 1050 руб.
Волгоград 980 рублей, средние зарплаты по городу 29 тысяч@@ТатьянаКорунова-м7ы
Для того щоб смак м'яса язика був насичений, треба його класти в киплячу воду, а якщо хочете щоб був смачний бульон, то тоді кладемо м' ясо (будь яке) в холодну воду.
Традиционно первый бульон при варке языка после нескольких минут кипения выливается вон . Язык промывается , заливается новой водой и варится до готовности . И НИКОГДА этот бульон НЕ используется для заливного .
Ничего не надо выливать, просто тщательно собрать пену и не дать бурно кипеть
Выливается, по технологии.
Кто запретит использовать бульон?
Да, все верно, первый бульон сливается, это делается для прозрачность самого заливного
😂😂 традиционно ? Это где такое написано ?
🎉❤
👌👍👍
Здравствуйте Оксана, понравилась закуска из филе ,чем можно заменить бекон ,мы его не едем.Спасибо за рецепты 😊👋🇰🇿
😀👍
Добрый вечер! А бекон сырой, или какой?
Добрый день. Бекон можно любой как сырой, так и сырокопченый.
🎉🎉🎉❤
Интересно,а по вкусу отличаются свиные от говяжьего ?
Естественно. Как и свинина от говядины.
Нет,не отличается.
Свиной язык чуть мягче.По вкусу одинаковые.Это моё мнение.😊
Я когда готовлю холодец,делаю и заливное из языка.Готовый язык укладываю на блюдо,украшаю и заливаю бульоном на холодец.Вкусно получается.Не люблю желатин.Еще добавляю в украшение лимон.Всем удачи и здоровья.😊
Нет не отличается практически
Вкусно, конечно, но язык не назовёшь дешёвым продуктом.
Почему такая приаязка? Новый год и язык, всенепременно говяжий, разве есть правила какие то.?
Прикольно. Але якщо можете виправити то в українській мові слово язик теж є , тут не мова а язик. Вибачаюсь якщо що.
Дякую, що замітили помилку. Виправила)
Свиной язык ??? Дальше даже не смотрю..Заливное на Новый Год делают из говяжего языка..
Где прописаны эти правила?
Не у всех есть такая возможность. Да и потом каждый готовит из того что им нравится
Далеко не обязательно, глупость какая.
Хорошо живете
Показан рецепт, а какой язык, решать вам