Mamãeeeeee. Nem conheço mas já amo kkk nunca comentei um vídeo seu mas tudo tem a primeira vez. Amo seu trabalho cara!!! Não perco um vídeo! Que venha muito mais So Vide e q o 2019 de todos nós seja repleto de muita paz, luz e muito amor! #BemBão
Na minha infância, na casa de meus avós no interior de Santa Catarina, acompanhava e participava com parentes desde o abate até a confecção de salame, linguiças, torresmo, etc, incluindo o cudiguim.
Que da hora,tu é de Olimpia,sou de Barretos do lado,tenho parentes em Olimpia,e o Cudiguim é versão Br do cotetino Italiano,aqui em casa fazemos na parte alta da churrasqueira pra não estourar,
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Onde vende codeguim?
Mamãeeeeee. Nem conheço mas já amo kkk nunca comentei um vídeo seu mas tudo tem a primeira vez. Amo seu trabalho cara!!! Não perco um vídeo! Que venha muito mais So Vide e q o 2019 de todos nós seja repleto de muita paz, luz e muito amor! #BemBão
Só essa Bud q zuou kkkkk #TeamIPA
Eu faço na grelha
Como o cudiguim já é cozido...não se cozinha ele ..basta colocar pra assar...ou comer frio mesmo...tornando a cozinhar tira o gosto
Olimpia-sp??
Pq vc parou de colocar os ingredientes e preço na discrição???
cidiguim e limão... ta se fazendo ou oque ?
Mora a onde ?
Experimentem defumar o escudiguim.
Salve Bruno like Bem Bão 👏✌😂👏👍 Feliz Ano novo 🎆🎉
Na minha infância, na casa de meus avós no interior de Santa Catarina, acompanhava e participava com parentes desde o abate até a confecção de salame, linguiças, torresmo, etc, incluindo o cudiguim.
Que da hora,tu é de Olimpia,sou de Barretos do lado,tenho parentes em Olimpia,e o Cudiguim é versão Br do cotetino Italiano,aqui em casa fazemos na parte alta da churrasqueira pra não estourar,
Não é só couro, vai também os miúdos do porco
Eca
Miúdo não. Vai a pele e carne.
Brunão você podia tentar fazer alheira no Sous Vide né. Deve ficar bãoooo
Cara seu video fica desfocado ou e minha miopia? Ta ate ardendo o zoio
Fazer novas experiências é muito bom. Fazer novas experiências juntos com a mãe NÃO TEM PREÇO !!! Valeu mano. 😁😁😁
Na brasa da um gostinho especial né Brunão! Abraço
Cudi quem???? Kkkkk abraços
Feliz ano Novo
O seu cheio de calabresa kkkk feliz ano novo
Do diguin
Do Kim.
Pode fazer direto na churrasqueira ou na frigideira também, fica muito bom
Cudiguim no Paraná é 70% coiso sem banha e 30% carne
faiz algum especial no #200
Cudiguim é bom demais, quando matamos porco no sitio sempre fazemos, sou vizinho da sua mama , Barretos - SP rsrs
Rapaz, podia fazer algumas receitas 2.0
Por exemplo aquelas que fez com o saquinho "errado" lá no início do canal, como o joelho.
Cara boa tarde!!Acabei de comer com feijão. Ki delícia, muito bom mesmo.
oloco brunão, coloca a grelha do lado certo kkkkkk
#SoNaVontade
0:21
Puxadimmmmmm?
Caralho, que humilde!
Kkkkkkkkkkkkkkk
Queria eu ter um *"puxadim"* desse!
Nunca duvide do interior aqui proximo a Olimpia Catanduva todo buteco tem espetinho de cudiguim kkkkkkkkk
Coitado do Iguinho... Kkkkkk
top
Lembrei de quando você fez a linguiça cuiabana aquela é boa, qual você mais gostou?
Tadinho do iguim..
Cudiguim que eu conheço só tem 20% de carne e o resto é couro, está parece ter mais carne que couro....
quer comer couro? pede "picadeboi" amigo, e otima !
fazemos cudiguim na churrasqueira aki normalmente, fica muito bom
Faz mais carnes comuns como o acém que vc fez!
escuta o cheiro
Puta receitinha sem vergonha hein quanta frescura pra assar o cudiguim muito cheio de nove horas
iguim ficou triste
ai meu estomago, que maldade véi kkkkkkkkkkkkkk
Coitado do Guim
Que bonitinha sua mãe 😊
Não curto embutidos, mas deve teh ficado bão hein 😋
Cudiquem?
fizemos o scudiguin e defumamos uns 3 dias fica ótimo!
Olímpia? Eu sou de Olímpia
Cozinhar primeiro porque só na churrasqueira vc come couro puro tá locoo muito ruim
Delicioso 😱😱😱
Faz um peixe tradicional do Brasil tipo tilápia no sous vide, manda um salve para Carpina Pernambuco
O cudiguim que eu conheço é mais couro e gordura do que carne, deve variar de região pra região o modo de fazê-lo.