A Day In The Life Of a GERMAN BAKER
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- A day in the life of a German baker is much harder than I thought…
Didn’t expect a German baker doing such thrilling things in his free time!
My inspiration came from: • Day in the Life of a T...
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My name is Afu Thomas and I am a German living in Shanghai, China. I produce all kinds of videos in China, Europe, and Germany. If you like watching beautiful countries, food and culture from all over the world, then you will definitely enjoy watching my videos.
I was born in Germany and my parents took me travelling since I was a child. I have been to Europe, America, Australia, Africa and Asia. After I met my Chinese wife, I moved to Shanghai.
I hope you can learn something new through my videos and they make you happy!
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My favorite video of all time! • 我给了司机2万块小费，让他送我去他老家转转~
😋 My latest videos! • 我去坐了被外国网友评为“世界最差航空”的航空公司！
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![[Engl. subtitles] I found an INSECT BURGER PATTY in a GERMAN SUPERMARKET](http://i.ytimg.com/vi/gNV0ensjkvI/mqdefault.jpg)
![[Engl. subtitles] I found an INSECT BURGER PATTY in a GERMAN SUPERMARKET](/img/tr.png)
大家小时候也想成为面包师吗？你们觉得Jonas的日常怎么样？😊
有点帅
阿福，我想问一下德国的面包师他们好像是在工作厂里做面包，但为什么不在面包店里做呢？
本来有点想，但是看到只能睡俩小时，慌的一批。
小时候想当老师和科学家。科学家没办法，但是回国的时候仗着会英语，去当了一段时间英语老师，被孩子喊老师的感觉真棒....
第一次給阿福留言~拍攝辛苦了 :)
Jonas很有目標,很自律很棒, 但他睡眠時間會不會有點太少了?😂
雖然年輕但也要注意休息阿~ (來自姐姐觀眾的擔心
@@yinwong1838 我觉得相当于一个小工厂吧，因为他们要供给自己的分店和其他一些客户，需求量大，所以地方大一点也是必要的。像其他一些连锁的面包店是直接进冷冻的半成品，然后在店里烤好出售。
我也是一位面包师 虽然这份是要很早起床就要去面包房工作也是个体力活。但是每当每一个面包从烤箱里取出来，感觉很有成就感，再辛苦都值得了。 最后我也希望我有那么的帅的同事和我一起工作。
建議工作要帶口罩，有相關研究顯示烤麵包剛出爐的那個氣味對人體不大好
帶口罩是防空氣中的麵粉微粉 你說剛出爐的氣體是高溫的水蒸氣 這種帶口罩也防不到的
我也是面包师！
Same here👋🏻
最后我也希望我有那么的帅的同事和我一起工作。👈YOOOOOOOOOOOOOOOO!!
我觉得他不缺钱，但是还是坚持每天辛劳工作，真的这种精神很值得年轻人学习
热爱
You Li 这个工作很快乐啊
而且赚的也不少啊，1600～1700，德国硕士出来到手也不过就是2000～2300，能差多少
@@ethanwang2024 德国工资这么低吗。。。
@@gkgr4386 本身不低，交了一堆之后就差不多了
Jonas 是一位很棒的青年
虽然工作时间和常人颠倒
但很懂得生活
愿所有年轻人向他学习
做个上进青年👍
怎麼好像在幫jonas拍相親介紹影片的感覺😂😂😂
笑死，形容的太到位了
22岁的乔纳斯很成熟稳重敬业，这个年轻人真的很棒！生活自律、健康！德国的烘培工坊非常干净整洁有序！👍
德国人的严谨，还有对工作的热情，还有热爱生活的态度。打动了我
钢铁德意志，德意志民族上帝的宠儿
感谢阿福调出我深处得记忆： 5岁得时候1986年，集体食堂买了个烤箱，试验烤了第一炉面包，正好我爸爸带我去打饭，阿姨给了我一个，我当时感觉味蕾爆炸，从来没吃过这么香得馒头！
Jonas长得很帅，工作起来更加迷人！喜欢德国的面包，也喜欢德国人的生活方式
很棒的视频，很棒的德国帅小伙，工作态度，生活态度值得学习，对他说的自律特别感同身受
认真工作的人最有魅力！无论什么岗位，职业不分贵贱，对待工作的那份热诚的心最能体现自我价值。阿福和乔纳斯小哥都很努力工作，充满着人格魅力！加油💪
抱歉中国特色社会主义分贵贱 也分等级 你是农村还是城镇户口自己看看
@@大魁-u3y 全世界哪里不是这样？德国人只是素质普遍比较高罢了
金三炮 如果在我们心中真正做到了职业不分贵贱，那么你所说的阶级就应该很难延续到以后的世世代代了吧。其实是人划分了贵贱，用思想意识，用工资高低区别了工种。但其实所有的工作都值得被尊重。每个人在自己的岗位上辛苦工作，辛劳的付出，得到自己应有的报酬都是平等的。只是抒发对所有辛勤工作的人的尊重。并无辩论之意图哈！为努力的加油！新年快乐！
@@kathleenliu2210 可惜中国是最歧视扫大街的
金三炮 不要用你的观点来代表所有人，我也是中国人我不会歧视扫地的，没有扫地叔叔阿姨就不会有城市美丽环境。中国14亿人口，确实有人一些会歧视扫地的但是不代表所有的人。
我覺得有這種專注做好一件事的心態 做什麼都能成功 世界也會因為有這些人而更好
做麵包不是個個人做到, 要日夜時間顛倒,
仲要自己的氣管是否受得住, 因為麵包房非常乾燥,
是非常體力勞動的工作, 他們人工高是正常,
他們工作全年無休, 不要時常想放假因為工場師傅不多...
在德国的面包师属于低工资
做麵包師的先決條件是要有麵包手。
先不論工資 論人 他真的很厲害 只睡兩小時就開始繼續運動
这个工资在欧洲来说其实太低了
為什麼會乾燥呢？太乾燥會影響面包鬆軟的質量，同埋佢地人工好低。我只感受到他們工作地方大團隊合作好和快樂，這是比其他地方優異
今年24，正在努力成為一個餅師，很感謝你分享的影片，看到人家都這麼努力，我何嘗不更加努力呢💪💪
加油💪💪💪👍👍👍👏👏👏
谢谢阿福拍这个视频,我最喜欢德国的面包店了，以前读书的时候每天早上6:30去签琴房,学校转角的面包店香味弥漫在空空的大街上，是一个很特别的记忆。。。没想到面包师傅这么辛苦，德国面包太棒了!!
leefang Hsiao 怎么能没想到呢！包子店烧饼店都是这样，不然一早上班怎么买到包子呢
在中国时她可能在家吃早餐。。总有那么多杠精
看了这个视频，我一激动就烤了个面包出来。
很喜欢阿福拍这种记录德国一些职业生活的视频，mehr,mehr!😆😆👏
谢谢阿福的这条视频。对德国的面包师一直很感兴趣，现在终于了解了😀。 也很喜欢德国的面包，基本每天都会吃。隔几天不吃就会想。最近迷恋上了Käsekürbisbrezel🤣
很喜欢这条视频，谢谢阿福！每个人都专注于自己的工作和生活，活到极致，就是👍
谢谢你的支持！☺️
李静华 嘿，你能不能支持我的小频道，喜欢和订阅会很有帮助。谢谢
辛勤，積極，熱愛工作又不忘快樂生活，這個德國年輕人太討好感，觀片後給人好心情。
终于知道每天路过的那些面包店背后是什么样子的了。这次的剪辑配音很专业，很适合这种给中国人看外国人采访的视频。感觉德国劳动者很多，而且都很专一，这样生产的产品也会非常专业。
很棒的年青人，22歲就很清楚自己喜歡做的工作，認真負責、踏踏實實的工作 👍🏻👍🏻👍🏻！
敬業超強的責任感！年青不知疲憊的大男孩！每天如此很讚👍👍👍
zhi li 看看他們的薪資，跟我們台灣人比，我們台灣人吃苦不比他們差，德國麵包師傅月薪15-20左右，我表弟就是從台灣過去德國堡工作，他說打死也不會回台灣工作，每半年公司還有包來回機票，住宿，這些費用公司完全吸收
我30年住過西德漢堡市，那時柏林圍牆還沒倒塌，我最懷念德國食物有麵包、香腸、新鮮的漢堡肉，這麼美味的麵包原來是師傅們這麼早起床的結果。感謝你們！
The bakery is in my home town. The bread and rolls are really delicious.
where is it ?
What's the name of his bakery?😍
Hans Maiger 嘿，你能不能支持我的小频道，喜欢和订阅会很有帮助。谢谢
Welcome to China we are friendly to Germans
@@chifangp8988 Engelskirchen
我從頭到尾都沒看到麵包師，我只看到一位「猛男」～讚👍！😁
楊宗霖 你真逗!
阿福拍的很好，关键是男主人公好帅哦
我在巴黎面包店上班时间是晚上11点到早上7点钟…人在欧洲过的中国时间😅
我很喜欢刚刚烤出来的面包。但是一天最多吃一次
那么有个很好奇的问题，在巴黎面包师的工资大概是多少呢？
chris LL 通宵？？不可能吧。。。。。。
David Guan 嗯，我们店比较特殊， 楼下空间小， 甜品部早上6:30来上班，需要在那之前台面清洁交接，巴黎这边正常是3点上班
chris LL 哦，24小时营业。有些员工负责上白天的然后有些是上夜班吗？
阿福拍的影片很有故事感，每次看完都有一些感悟
李李李的生活 同意
同意，而且说句可能引战的话，阿福的视频是我觉得在中国的这些外国人拍的视频里最有意义的，没有之一
阿福，我很喜欢这个系列，也可以让我们更好的了解德国老百姓日常，希望之后多多更新哈。也希望你越做越好！
阿福~你這個偷麵包的小胖子。小老板又帥又高麵包又香又脆，真羨慕在現場的你啊😍☺️🤤
好羡慕德国帅小伙简单，和睦，自律的生活。
我的天啦 德国人好勤奋 自律啊 满满的正能量 优秀的人都如此努力 我也要更努力才行啊 谢谢阿福
我和丈夫是做麵包，到手1萬3港幣，做了2年，我丈夫做了11年，到手差不多1萬9，不過我們工作10小時，早上8點至6點。
胡碧莹 朋友是台灣麵包師傅，早上8點到6點，一個月6萬
@@鴨子悍 台幣還是港幣
这个德国人赚的肯定比你多，比你俩加起来都多估计。这是他们自己家的面包房，他又不是打工的
@@TONY-xr7er 台灣麵包師傅, 那應該是台幣吧？
香港的工资怎么低吗？我在内地做面包师都有1.5人民币 像他这种主管类型的有2.2-2.5之间月
喜欢😍😍
你的视频总是构思很好。
有做媒体的天份!!!!
真是一位干净又自律的年轻人。👍
Jones，好有責任心的一個小伙子👍🏻👍🏻👍🏻
挺喜欢看这些德国职业的一些记录片，以前我也在德国GOTTINGEN培训过一段时间，觉得德国的面包真的好吃，而且不贵，觉得在德国生活是一件很舒服的事情。
我在澳洲是qualified西餐，面包和西点厨师，从25岁起干了7年凌晨2点开工和通宵夜班的工作，后来也有自己的糕点坊。但是我要说，面包师和糕点师的工作实在是太不值得了。打工工资并不高，劳动强度大，生物钟颠倒，后来腰部还受伤。这种不合理的工作方式长久下来对健康有非常不好的影响，特别是年龄大了以后体力和精神状态会很糟糕。每次有人咨询我面包和糕点的工作好不好，每天有新鲜面包吃啊，好像很酷也！我想说少看点偶像剧，10个里面9个会后悔入错行的。
可能外国友人消耗面包的量比较大，我是在国内做西点烘焙工作的，很喜欢这份工作！
肯定是體力活，明顯的Jonas的麵包廠裡許多機器代替大部分的勞力，也有足夠的人員分工，可能與國家的勞資法律有關。
曾經的戰敗國，今天的統一東西德又已開發國家，歐盟的領頭羊。
这是我在看过阿福的视频里！最最令我感动的一支视频了！很多职位在表面上因为职称的关系，并不会得到多少人的支持.但是看到这支视频之后，我才意识到不管你有什么职位，你都可以活得很有尊严.
麵包師好辛苦！好帥好自律好強大！非常佩服
很出色的年輕人👍🏻👍🏻👍🏻不但長得帥而且很勤奮！很陽光！很有活力的麵包師👍🏻👍🏻👍🏻
This guy is superhuman, sleeps for 3 hours and still have the stamina to work out and hangout...what a beast!
That's so unhealthy. He will be so fucked up in his lates 20's early 30's if he contines sleeping so little.
I'm not sure where you got that he only sleeps for 3 hours? He gets off work at 11am each day and he says that he works for 8-9 hours everyday, he has a lot of time to sleep. He sleeps for 2 hours right after 11am and maybe another 5 hours before getting up at midnight to work.
@@et7992you are right, his life is healthy except the 'jet lag' with others
这样专业、敬业，体力这么好，佩服！
阿福，好赞的视频，替我们问候可爱的Jones，我们都很尊敬热爱生活的劳动者们，欢迎Jonas来中国看看，吃一吃。谢谢阿福。
谢谢阿福的分享，Jonas真是个好青年，非常优秀的人！看到他最后分享你视频帮你完成最后的拍摄，真是好暖人。这才是我们需要的正常的社会不是吗
Thank's thomas,your video was pop up in my feed,i was a baker as well here at Sydney Australia,our life kinda same like that baker in your video, mostly the most challenging part is our odd working hour which is start when people mostly sleep,it was a hard job,need a dedication,some bakery like the place i worked just had one baker which is me and mix a dough daily around 300-400kg + cleaning all the equipment,that's why is hard nowadays find a baker coz people seems couldn't keep up with the hard work and it's not a glamorous job,but the most satisfying things is seeing people buying your craft...thank's for this video
Thanks for your feedback Calvin! Wish you all the best. Remember to subscribe 😉
啊福你很可愛！要健身哦！減肥是為了自己要走更遠的路，祝褔你家庭永遠辛福！
视频里的小伙子一身阳光，喜欢这样满身正气的年轻人。
谢谢阿福的视频。
欢迎他来中国玩。
認真的人最美，以前不知道做麵包那麼辛苦，住在法國以後以前clubbing 完 凌晨3-4點會去麵包買東西吃，才知道他們早就開始半夜在工作了！尊敬你們！！
他笑起來好可愛哦
喜愛自己的工作很棒！
喬納斯是個認真又開朗的年輕人，加油！
有機會，歡迎阿福來台灣看看~
我小时候的梦想就是做一个农民，三十亩地一头牛，老婆孩子热炕头。现在我成功成为了一个农民。其他的还没有。
哇，好羡慕农民哦…可以种有机蔬菜😍😍😍
有梦想就有一切！
现在地基本都被强占了，农民也没地可种了。你真是异想天开。
@@greenchoux1160 放P，农耕用地挪用是犯罪。地可以转租。你懂个JB。
产量好吗？销售有门路吗？来收菜收粮的中间商宰你们钱了吗？
好辛苦呀，他真的很让人佩服！可以看出他是一个热爱生活，很有责任感，还很富有爱心的一个人。虽然在我的认知里德国面包都超级硬的😂但如果是他家的面包，有机会我会去尝试的
台灣麵包師路過
看到他們設備……
（流口水羨慕啊啊 這根本就是我們嚮往的啊啊啊
還有那員工的團結😣
烘培師真的
很辛苦 也是一條不歸路
這個企劃太棒了！
22歲可以有這種毅力真的很棒
十万人民币一月，很多人都会有毅力的
真的辛苦，很有活力，太帅了~！
好帥又親切，認真的人啊！這麼年輕就對自己生活，事業這麼有規劃，了不起！謝謝你的影片~
德国面包真的很好吃，回国度假时会很想念，一回到德国就要买面包吃😉
个人觉得是最好吃的。游历欧洲一遍得出来的结果。
mleon z 嘿，你能不能支持我的小频道，喜欢和订阅会很有帮助。谢谢
德国面飽工埸大，干净，面飽師傅做出来好香，好食，做唔同品牌。
我在澳大利亚做sourdough, 每天也是半夜00:30开始上班。虽然很辛苦，但是手工做饮食真的有不一样的成就感。
我住在德國。這是私人麵包公司。有些超級市場是用工業化的麵包製作。品質大大不同。
私人公司的製作的麵包真是好好吃！德國人很勤勞，亦很上進。真值得我佩服。
我老公以前是面包师赚的少而且还日夜颠倒 所以单身汉干这个可以 有家庭的人做这个很影响正常生活 当然收入要看你是哪里的面包师
台灣也是吧
是喔，所有廚師類的職業都是這樣，我認識有人做廚師完全找不到女朋友，一轉行就交到女朋友結婚了
別國我不知道~但台灣很多師父都是菸酒檳榔都不離身~吃喝嫖賭樣樣來
@@沐寧雙 我说的是面包师 你说的这是什么师父？？？？？
廚房、麵包師傅都看透透(自己以前當學徒)
真是个懂得享受人生的人，给他点赞👍
我以前學麵包7年 起初也是很有熱忱 但直到我有機會到澳洲 法國去做技術交流的時候 就慢慢的打消我對這行的熱情了 除了工作環境 麵包的文化技藝之外 最現實的就是薪水問題 當時領最高的時候一個月也有個5~6萬 但是這樣的薪水可能只是在澳洲他們兩週的薪水而已 如今台灣當下的麵包行業估計薪資更不如從前 連鎖企業的崛起 工業化的管理 從製作麵糰到烘烤出爐的一條龍作業 被層層分工合作 薪資也被層層被剝削 但是卻沒看到販賣的價錢下降 反而比以當時的價錢更高了 在台灣除非你的行業技藝是非常非常之稀少 不然企業根本不把技藝 技術正眼看待過 這也是我放棄這行的原因
但以片中的薪資讓我認為很不可思議 真實性有待進一步證實 夜班一個月只有1600歐 這少的可憐阿
视频里忘了说：他上班前还是回再去睡觉，加起来一天会睡六个小时左右。还是不是很多，你们觉得呢？
Thomas阿福 睡的时间不太多 但是感觉白天的时间可以做更多事情
Thomas阿福 就像在中國，做包子早點的人也是夜裡工作。
给jonas点赞！中国欢迎全世界的朋友！给阿福点赞！谢谢你让更多的人了解中国。谢谢你！
分段睡 現在還年輕 應該還可以 但有年紀後 應該會比較累吧？
年轻精力好，长期睡六个小时还是不行的，为健康的话至少7个半小时
So cute ^^ german traditional christmas bread~ i am very admired the whole bakery team members takes their responsibilities as a baker very seriously!
他真的很吸引人，我希望我也能成为这样一样专注并且吃苦耐劳的人
呀福 Thomas, thank you very much for bringing us to Johas, the urban legend! Looking forward seeing you making more of these kind of videos!
Jonnas真的是个好小伙，有责任心，很勤劳。面包师真的是辛苦的工作，很多年轻人都不愿意做这工作。中国传统早餐店也和面包师差不多，回中国后找个家族经营的早餐店拍一下吧，但是估计不容易找到。
才睡兩個小時 太強了吧~~~還去健身+騎車XD
應該是中午補眠兩小時，晚上還會再睡，午夜起床去上班:)
德国年轻人好敬业，鼓励！他会很好的把家族企业传承下去的。我听说德国的年轻人大多选择专业性很强的职业，和日本一样有工匠精神。
德国人真的太优秀了，太勤奋了！！！
上学时自己从意大利坐大巴去荷兰，路过essen 杜塞尔多夫 法兰克福 慕尼黑，对德国印象还不错。去年看阿福跟老婆在德国吃现烤面包加烤肠，最感动的是圣诞前路过Essen,在圣诞集市吃到了特别特别好吃的德国烤面包加烤肠，无比幸福！
快把這男人介紹給我吧~太有魅力了...
我也要來一個德國帥哥
花了3年时间努力，终于继承了祖爷爷的企业
冯提莫Feng Timo的小蘑菇 2333
德国面包好吃！三十年过去了，我穿越时空，仍能闻到那面包的香味，超赞的口感！
大冬天穿短袖，一天只睡两小时还这么有活力😂😂他真的不是一般人
必须喜欢。你的这个朋友真的很赞
I wanted to be a scientist, which is a very typical answer for Chinese kids. After I finished college in China, I came to the US for graduate school and got a PhD in biomedical/informatics science. I was a scientist doing research, but I became bored shortly after the PhD, so I decided to change career in my early 30s and got a master's degree in computer science. Now I'm working as a software development engineer in one of the tech giants like Google, Amazon, Microsoft, etc. Life is an adventure, you got try things you like to do.... lol
优秀！
同意, 生命不可能有两次
敬业的人最帅👍他的生活安排的很好，有活力有魅力
I live in Freiburg and recently I'm so obsessed with trying all the breads from bakery!!! Really love this video! Thank you😍
哇 这精力真的牛逼。很好的分配时间工作和生活！真是太厉害了！
👍👍👍阿福的每個視頻都看得出來很用心去拍
小时候大概都会想做科学家警察律师之类的吧 但是面包师有段时间也是真的想过，哪怕现在是也希望慢慢学习一些烘焙 很美 看着这些好吃的面包心情都好 当然是要好吃的 Jonas真的超赞 工作精神和生活态度感觉都不错！有家面包店感觉也很幸福
哇🤩麵包師辛苦了！
謝謝你們的努力才能讓我們吃到好吃的麵包👍
阿福也辛苦了，謝謝你！
好有魅力的德國帥哥，勤懇又有熱情💖💯
阿福咬面包的聲音，好正，超想食😍
感谢阿福的分享，很喜欢这一类的主题呢，辛苦啦
jonas和其他面包师都好棒👍👍勤奋努力！希望大家工作生活一切顺利，祝福你们
看了德国人和日本人的A Day in the life系列真的是不得不佩服
从小到大我都没有什么梦想，直到看到你这视频，Jonas 成为我的梦想😘😘
超级想看Jonas来中国的视频！被这个视频治愈了，现在晚上九点，我偷偷啃了cheese面包
你好！ 阿福，我来自澳大利亚墨尔本，我在面包店bakers delight工作了7年，现在已经不做了。因为要凌晨上班。做面包真的很累， 你的朋友能坚持做下来真的很棒。
挺好，请多制作这类视频，人类需要更多的交流才能破除误解
年轻，敬业，乐观，充满活力，真是让人赞叹
德国人很有活力。 我感觉我23了 像个老人一样
dsdsd dsds same dude
去德國吧！
多找找自身原因，23就这状态，你到哪都一样。
同
96的我也是😂
超级努力的年轻人 好样的 原来做面包的人要这么早起。。。。。好幸苦
I can hear you biting into the bread and already want to buy bread 🤤
一个自律勤奋的年轻人，值得称赞👍👍👍
哈哈 我小时候喜欢吃包子 以前希望找一个包子铺的老板，哈哈