Как сушить и хранить Орех грецкий в небольших фермерских хозяйствах.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • Описание приоритетных по мнению автора, промышленных сортов для 6-7 климатической зоны.
    Туларе drive.google.c...
    Чадндлер
    drive.google.c...
    Овата
    drive.google.c...
    Серр
    drive.google.c...

ความคิดเห็น • 31

  • @ХызырБогатырёв-э5л
    @ХызырБогатырёв-э5л ปีที่แล้ว +3

    Доброго времени суток. Дёшево, надёжно и практично. Всем здоровья и успехов!

  • @АлександрОлейник-ю9в
    @АлександрОлейник-ю9в ปีที่แล้ว

    Благодарю Евгений

  • @СветаИванова-у5р
    @СветаИванова-у5р ปีที่แล้ว

    Отличные сушилки

  • @vlad.odarik
    @vlad.odarik ปีที่แล้ว +2

    Наглядно, Благодарю.
    Затраты на сушку , на такой объем не подсчитывали?
    Можете сказать, по какой цене собственрик реализовал орех?

    • @user-Walnut
      @user-Walnut  ปีที่แล้ว +2

      Затраты не сложно подсчитать. Дерево 3тр + мотор около 10тр + тепловая пушка пару тройку тысяч.
      Чандлер в этом году в крае сразу из сушилки без калибровки и колки по 300 забирают. Часто бывают гурманы которых интересует молочный чандлер без сушки по 350, а это уже совсем другая цена.
      На орех этого сорта всегда ориентируемся на мировую цену.
      В среднем она варьируется от 2,7 до 3,5$ в зависимости от калибра, и расколотый по цене от 5,9 до 9$.
      Главный конкурент это Китай с ценой 2,6. Но покупатель уже знает его "качество" и требует от нас чандлер.

    • @vlad.odarik
      @vlad.odarik ปีที่แล้ว +1

      @@user-Walnut Благодарю за ответ

    • @vlad.odarik
      @vlad.odarik ปีที่แล้ว +1

      А как определить влажность ореха? И какая самая оптимальная для хранения?)

    • @user-Walnut
      @user-Walnut  ปีที่แล้ว +2

      @@vlad.odarik до тех пор когда орех нужно будет хранить до года пройдёт не меньше 30 лет при благоприятном развитии сельского хозяйства. Нам свой спрос не перекрыть ближайшие десятилетия. Так что и хранить не приходится. К декабрю у садоводов уже ни чего не остаётся. А приборы в открытом доступе в интернете для проверки влажности орехов.
      Кто купил, не пользуются. Так как рукой быстрее и надёжней.

    • @vlad.odarik
      @vlad.odarik ปีที่แล้ว +2

      ​@@user-WalnutЗначит надо максимально быстро входить в этот рынок))) И по быстрее закладывать сад))))

  • @АаБб-е1и
    @АаБб-е1и ปีที่แล้ว

    Евгений,в продолжении к этому вопросу, если вертимек добавляют к другим растворам,то сколько его добавляют,если постоянно в весь сезон его используют?

    • @user-Walnut
      @user-Walnut  ปีที่แล้ว

      По инструкции как на плодовые.

  • @АаБб-е1и
    @АаБб-е1и ปีที่แล้ว +1

    Добрый день, а что означает,что срок ожидания до ручных работ всего три дня?Это Вы по вопросу "Вермитек"

    • @user-Walnut
      @user-Walnut  ปีที่แล้ว

      Добрый день. Бывают на столько страшные препараты что в саду не то что руками что то трогать нельзя но ещё и рядом появляться пару тройку недель нежелательно. А биологические хоть и безопасные но всё же производители страхуются и пишут что три дня лучше ягодку не кушать после обработки. Это не косается наверное только бацилус субтилис и контролфит cu после них так хоть мокрые плоды можно жевать сразу после опрыскивателя)))

    • @АаБб-е1и
      @АаБб-е1и ปีที่แล้ว

      @@user-Walnut спасибо большое

  • @turkxali.funduki
    @turkxali.funduki ปีที่แล้ว +1

    Добрый день! Евгений,в моём садочке появился мраморный клоп,как с ним бороться безопасным способом?Концелярский клей(это жидкое стекло) и жидкое дегтярное мыло(или хозяйственное мыло)(на 10 литров воды ~50мл.мыло+~2ч.л.клея)вот такой метод увидел на ютубе,как думаете этот метод подходит?

    • @user-Walnut
      @user-Walnut  ปีที่แล้ว

      Добрый день. Да он подходит для того что бы его склеить. Но если будет роса или дождь, боюсь они отмоются. Вертимек возьмёт и он более эффективен но и для пчёл тоже есть опасность.

    • @turkxali.funduki
      @turkxali.funduki ปีที่แล้ว

      @@user-Walnut Спасибо Вам!

    • @turkxali.funduki
      @turkxali.funduki ปีที่แล้ว +1

      @@user-Walnut Евгений,а вертимеком сколько раз за сезон нужно опрыскивать?

    • @user-Walnut
      @user-Walnut  ปีที่แล้ว

      @@turkxali.funduki Вертимек лучше работать после вылупления личинок а это с середины июля по середину августа. До кладки вы его вряд ли увидите. Обычно первыми обнаруживаются как раз кладки. Это самое время обработки препаратом Аполло или аналогом. Но он уже химический если вас не смущает. Вертимек яйца не повреждает но срок ожидания до ручных работ всего три дня.

    • @user-Walnut
      @user-Walnut  ปีที่แล้ว

      @@turkxali.funduki Оптимально опрыскивать с конца июля по конец августа с интервалом 10-15 дней. Многие просто весь сезон его добавляют во все растворы.

  • @АлинаЫ
    @АлинаЫ 11 หลายเดือนก่อน

    Здраствуйте. Скажите в какую цену орех в скорлупе.

    • @user-Walnut
      @user-Walnut  11 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте. Урожай сорта Чандлер 2023года, осенью продавали по 250 крупным оптом, по 300 мелким. По 350 в фасовке по 1кг.
      На сколько мне известно, крупные и небольшие сады распродали свой урожай уже до декабря.

    • @Alexsandr10157
      @Alexsandr10157 11 หลายเดือนก่อน

      А есть дешевые сорта обычные

    • @user-Walnut
      @user-Walnut  11 หลายเดือนก่อน

      На авито нужно смотреть.

    • @Alexsandr10157
      @Alexsandr10157 11 หลายเดือนก่อน

      Да смотрю.мне для чистки выпечки.а сколько получается с 1кг чистого?

    • @user-Walnut
      @user-Walnut  11 หลายเดือนก่อน

      @@Alexsandr10157 у этого сорта 50/50, при этом ядро всегда выходит целым не ломаясь даже при излишнем давлении на скорлупу.
      А в целом от 30 до 58% ядра можно взять из ореха в зависимости от сорта.

  • @user-olj4t
    @user-olj4t ปีที่แล้ว +1

    OSB очень вредный, не используйте OSB!

  • @mkssg_ru
    @mkssg_ru ปีที่แล้ว

    или электрочество халявное или неумение применять естественные ресурсы.

    • @user-Walnut
      @user-Walnut  ปีที่แล้ว +1

      Делитесь....
      Я так делаю.