POLLO A LA NARANJA - Receta

POLLO A LA NARANJA ¿Buscando un plato exageradamente fácil para variar tu menú? Intenta este pollito a la naranja exageradamente fácil y me quedo delicioso. No tenía pato, así que con pollo no más
4 a 6 piezas de pollo sin piel
1 cebolla roja picada en cuadritos
Ajo, sal y pimienta a justo.
2 cucharadas de vinagre blanco
2 cucharadas de sillas
1 taza y 1/4 de jugo de naranja. El 1/4 de taza lo usamos para marinar el pollo y el resto para la cocción.
1 cucharadita de miel
1 cucharada de azúcar rubia
3 cucharadas de cuño disueltas en 1/3 de taza de agua tibia
1 taza de caldo o fondo de pollo
50 gramos de cáscara de naranja confitada
Puedes acompañar con vegetales cocidos, papas sancochadas y si quieres con arroz también. Lo demás está en el video. Dudas y preguntas me escriben como siempre.
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