Cách Nấu Xôi Vị đậu xanh lá dứa và Xôi Vị lá cẩm ngọt béo mà lại đơn giản

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2024
  • XÔI VỊ
    .....
    Màu xanh
    500g nếp sáp
    500ml nước lá đứa
    1/2muông cà phê muối
    300ml nước côt dừa
    100g đường
    Màu lá cẩm
    500g nếp sáp
    500 ml nước lá cẩm( nấu từ 50g lá)
    1/2muông cà phê muối
    300ml nước cốt dừa
    100g đường
    1 ống vani
    Nhân đậu xanh
    200g đậu xanh không vỏ( nấu chín mềm)
    100g đường
    1/2muông cà phê muối
    50g nước cốt dừa
    50g đậu phọng rang
    20g mè rang
    #nuocmanquenha #xôivị #NướcMặnQuêNhà #nướcmặnquênhà #cáchlàmxôivị #xoivi #huongdanlamxoivi #xôivịládứa #xôivịlácẩm #bánhquê #mónngonmẹlàm #mónngonmẹnấu xôi Vị lá dứa xôi vị lá cẩm
    Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh và những món ăn ngon, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
    ➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 100k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
    ➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
    Gmail: Chuongdaivanie@gmail.com

ความคิดเห็น • 56

  • @hungle3914
    @hungle3914 4 วันที่ผ่านมา +3

    Wow , gần 40 năm chưa ăn lại món bánh xôi vi của miền tây ,biết là ngon lắm nhung không chay qua xin ( cho cắn miếng đi hai má con ) Cám ơn hai me con nhe.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Bạn ơi Cảm ơn bạn thật nhiều nghen món bánh ngon của quê nhiêu lắm hương vị luôn quẫn quanh níu bước chân người xa xứ khó lòng quên lãng.chúc bạn sức khỏe bình an được nhiều niềm vui mỗi ngày nhé❤❤❤

  • @thanhthaonguyen7538
    @thanhthaonguyen7538 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Gian bếp quê nhìn ấm cúng và sạch sẽ quá. Mang đậm nét hồn quê.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Cảm ơn bạn đã ghé hai mẹ con rất vui chúc bạn luôn nhiều niềm vui sức khỏe hạnh phúc ❤❤❤

  • @NgọcNguyen-b4r
    @NgọcNguyen-b4r 3 วันที่ผ่านมา +1

    Ngon quá vậy

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 วันที่ผ่านมา

      Cám ơn bạn rất nhiều ❤️❤️❤️

  • @wooyoungssis2hottest
    @wooyoungssis2hottest 4 วันที่ผ่านมา +2

    Hai mẹ con làm bánh gì củng ngon sau mà khéo dử vậy

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Dạ con cám ơn cô nhiều 🥰🥰🥰

  • @thingocphan8491
    @thingocphan8491 4 วันที่ผ่านมา +2

    Chị ơi sao chị khéo quá làm thật nhiều món mà món nào cũng thấy ngon gian bếp của nhà chị sạch sẽ gọn gàng mình cũng thích nấu bằng củi thích cái cối đá để xây bộtnhư chị xin cám ơn hai mẹ con

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Cám ơn những tình cảm của em đã dành cho hai mẹ con chị cũng nhiều món chị chưa khéo đâu em phải cố gắng thêm nữa chị chúc em và gia đình nhiều sức khỏe ❤️🥰🥰

  • @coolgrandma5536
    @coolgrandma5536 4 วันที่ผ่านมา +2

    Xôi vì phải có vì tuy số thích mới người

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Đúng rồi bạn tùy sở thích của mỗi người 🥰

  • @thanhthaonguyen7538
    @thanhthaonguyen7538 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Chị ấy khéo tay quá , làm món nào cũng ngon, cũng thành công và nhìn đẹp mắt nữa. Đúng là chị có năng khiếu về ẩm thực và nghệ thuật.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Được cả nhà yêu thương là điều hạnh phúc mẹ con mình cố gắng xây dựng kênh có nhiều nét mới mẻ và luôn làm tốt hơn để cô bác xem cho vừa ý thích
      Cảm ơn bạn nhiều Chúc bạn nhiều niềm vui sức khỏe hạnh phúc thành công trong cuộc sống ❤❤❤

  • @DungBui-ud2vn
    @DungBui-ud2vn 3 วันที่ผ่านมา

    Món gì Co cung biết lam gioi thiet 👍❤️món xôi vi nay là toi thích nhất 👍🙏

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 วันที่ผ่านมา

      Cảm ơn bạn thật nhiều Chúc ngày mới tốt lành ❤❤❤

  • @phuongluu6616
    @phuongluu6616 4 วันที่ผ่านมา

    Cảm ơn 2 Mẹ con quá yêu mến người miền tây chân thành ❤❤❤.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา +1

      Cảm ơn bạn thật nhiều Chúc bạn nhiều niềm vui sức khỏe ❤❤❤

  • @thanhthaonguyen7538
    @thanhthaonguyen7538 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Ngon ơi là ngon, đẹp ơi là đẹp.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Cảm ơn bạn quá khen rồi 😍❤❤❤

  • @luanlinhduong6634
    @luanlinhduong6634 4 วันที่ผ่านมา

    Chào chị hai mẹ con nấu món xôi đậu xanh và nhiều món thích quá chi ơichuc gia đình sức khỏe và thành công🎉🎉🎉🎉

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Cảm ơn bạn đã ghé kênh chúc bạn luôn vui sức khỏe hạnh phúc ❤❤❤

  • @Leelee-iz3su
    @Leelee-iz3su 4 วันที่ผ่านมา +1

    Cam on hai me con chia se ,lam xoi vi qua ngon trieu like ,em thich chi day tu tu de hieu ,

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Chị rất cám ơn em nhiều đã xem video của mẹ con chị chúc em nhiều sức khỏe ❤️❤️❤️

  • @ngocvantruong6914
    @ngocvantruong6914 4 วันที่ผ่านมา +1

    Cô rất thích kênh 2 mẹ con

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Con cám ơn cô rất nhiều ❤❤❤

  • @thenhanao3723
    @thenhanao3723 4 วันที่ผ่านมา +1

    Ngon quá

  • @luomnguyen5793
    @luomnguyen5793 4 วันที่ผ่านมา

    Cảm ơn cô đã chia sẻ❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Cảm ơn bạn nhiều ❤❤❤

  • @ThuyNguyen-oz4dh
    @ThuyNguyen-oz4dh 3 วันที่ผ่านมา

    Chị nhớ món xôi vị của bà ngoại làm với đường thốt nốt của người Khmer, bà xào nếp với nước cốt dừa rất lâu trên bếp. Xôi không có đậu xanh trong nếp hay làm nhân. Không biết 2 me con NMDQ ở Sóc trăng có ăn qua món xôi vị này không.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 วันที่ผ่านมา

      Đó là món xôi vị truyền thống đó chị ơi bình thường có măt trong dịp cúng giỗ thanh mình nó rất dễ làm không cầu kỳ nấu nếp với đậu xanh cho mềm thắng nước cốt dừa với đường chảy hoặc đường thốt nốt cho sánh bỏ vào xào sên dẽo tới nếu thích cho tai vị vào cứ ép khưôn ngưôi sẽ dẽo béo ngon còn mình làm chỉ cho đẹp mắt chút thôi
      Cảm ơn chị đã ghé mẹ con em rất vui vì bà con luôn thích bánh quê chúc chị thật nhiều sức khỏe niềm vui chọ nhé❤❤❤

  • @ngocvantruong6914
    @ngocvantruong6914 4 วันที่ผ่านมา +2

    2 mẹ con yêu ơi cô xin hỏi bánh thuẩn kg để hột gà thay thế gì được ạ tại cô ăn chay

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Cô ơi bánh này nhờ có trứng nó mới nổi còn không thì hai mẹ con con cũng không biết làm bột nổi có được không tại chưa thử lần nào ❤

    • @oanhnguyen9787
      @oanhnguyen9787 4 วันที่ผ่านมา

      @@Nuocmanquenha

  • @mimosale8957
    @mimosale8957 4 วันที่ผ่านมา +1

    Cám ơn hai mẹ con nhé

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Cám ơn bạn rất nhiều chúc gia đình mình nhiều sức khỏe ❤️

  • @tantan-bj9si
    @tantan-bj9si 4 วันที่ผ่านมา

    Chi oi tai vi bo vao nep o cong doan nao chi, cho no co mui thom? Thanks

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Em rằng lên cho hơi vàng và có mùi thơm rồi bỏ vào nước cốt dừa với đường lúc xào nếp đã hấp cho dẽo quánh để mình ép khuôn đó em xạo cùng nếp chừng nào đem nếp ra khuôn hãy gắp bỏ nhé ❤❤❤

  • @ngocvantruong6914
    @ngocvantruong6914 4 วันที่ผ่านมา

    Cô cám 2 mẹ con nhe cô muốn để bột kem béo rồi dùng máy đánh trứng đánh cho nổi nhưng kg biết đ kg

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Lỡ thử rồi thì mình cứ nhắm chừng thôi bạn ơi mình thử rồi để ý rút kinh nghiệm lần sau mỗi lần thử công thức ít thôi...vì mẹ con mình chưa làm qua nên không giúp được bạn có thể vào kênh NƯỚC MẶN QUÊ NHÀ của mình xem video BÁNH BÒ BÔNG là loại bánh chỉ dùng bột nổi bạn không để trứng❤❤❤

    • @ngocvantruong6914
      @ngocvantruong6914 4 วันที่ผ่านมา

      Mình rất là cám ơn 2 mẹ con nhiều nhé tại vì thèm ăn bánh thuẩn đó mà ở quê mình hiện tại kg ai làm bán dù là bánh kg ăn chay được

    • @ngocvantruong6914
      @ngocvantruong6914 4 วันที่ผ่านมา

      Hồi xưa mình có ăn mợ làm bán giờ mợ mất rồi thất truyền luôn giờ thèm ghê

  • @ngocvantruong6914
    @ngocvantruong6914 4 วันที่ผ่านมา

    Rồi thêm bột nổi

  • @giangchau6653
    @giangchau6653 4 วันที่ผ่านมา +1

    Xôi vị thì phải có tai vị vào mới thơm ngon mới gọi là xôi vị, nếu ko có tai vị thì gọi là xôi đậu xanh,cho ko gọi là xôi vị được

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Chỉ là một cách làm còn ý thích là tùy ở mỗi người không thể áp đặt...chừng nào bạn làm món này nhớ cho nhiều vào nhé xin cảm ơn

    • @chiminh6250
      @chiminh6250 2 วันที่ผ่านมา

      Xôi khg có tai vị mà có lớp đậu xanh gọi là xôi xiêm mới đúng

    • @chiminh6250
      @chiminh6250 2 วันที่ผ่านมา

      Gọi là xôi xiêm đúng hơn hén

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  วันที่ผ่านมา

      Cảm ơn bạn quê mình người ta làm bán gọi xôi vị mình sẻ làm một công thức khác hoàn chính hơn cho món xôi vị này ❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  วันที่ผ่านมา

      Mình cũng vừa được biết tên của món xôi này là xôi xiêm...cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤

  • @phamminhdung2459
    @phamminhdung2459 2 วันที่ผ่านมา +1

    Da la xoi vi ma khong co hoa vi thi khong phai xoi vi😭

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 วันที่ผ่านมา

      Dạ đúng rồi tại nhà mình không thích mùi này nên không để bạn thông cảm nhé ❤️

  • @thanhvanle6504
    @thanhvanle6504 4 วันที่ผ่านมา

    Camonhaimecon

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Cảm ơn bạn thật nhiều Chúc bạn nhiều niềm vui sức khỏe hạnh phúc ❤❤❤

  • @hehehihi46
    @hehehihi46 4 วันที่ผ่านมา

    Ngon quá

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 วันที่ผ่านมา

      Cảm ơn bạn nhiều ❤❤❤