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对保质期内的腊肉，如果霉变的位置在表层，可以将表面的霉菌刮除，再切掉表面部分肉，然后高温烹调后食用。如果霉变已经肉眼可见的达到了深层，应当整个废弃，不可食用。
乜肉都要沸水呀，所有片次次都睇都冇飛熱水😢
云南省好多在海拔在2千米左右的地方，都出很好的火腿。
四川👍
有没有加防腐剂脱氢乙酸钠
三年，肉裏頭的蛋白質壞了吧，不是只有壞掉的脂肪而已，比皮蛋還可怕，壞掉的脂肪吃了，還損害健康。
🦴都是黑色的啊
老蔣49年撤台灣、從49年到2022年火腿要價35万、外表還有虫子、很補的、真的好吃(蘇州采芝齋）
換人家吃的感覺或許能刷新增加你的流量
2~3年就要吃 不然就不夠香了~~
麥種建議你，也可以讓你的朋友先吃，因為他們也都是品嚐家
你也是怕沒人注意狂發言想吃的其中之一😂😂
看肉的顏色 不像 西班牙火腿 。人家的豬食橡果 雲南是食什麼的?
吃牛肝菌，松茸
正经好火腿味道都差不多 也就欧洲人会营销骗骗慕洋的
*更新了？💓*
都是舊影片
你故意掉的，你覺得在桌邊又放在黃豆芽上斜斜的能不掉嗎
回鍋肉-價格離譜不接地氣! 下回就不用幫這種店家推薦了!
现在的砧板皆塑料制品！😬
每次都看你先吃你能說的話都猜得到了，換換你的好朋友或者是攝影師吧
整天吃肉是你们看视1频的给他吃 如果两个月大家不看他视频。可能没整天大吃肉哦😂
回锅肉看着真不咋地
反正我不敢吃
尽量少吃、为了身体健康、
少见多怪了。欧洲火腿挺多的，没见人短寿
盡量少上班！😂 不要上班治百病！👍
呆丸🐸
@@JustinWu88 真的好的火腿，非常好吃
@@JustinWu88和西班牙的熟成制作流程不一样，不是所有的火腿都能生吃的。
😂😅😂😂好奇为什么外形色泽和西班牙活体差这么多
这个是DIY的，参与发酵的菌种随缘！西班牙工厂化生产的卖相肯定会好很多，而且菌种应该精心选择的。
@@ericshi3318 你可拉倒吧，西班牙火腿没出厂前也好不到哪去表面也有霉菌，他们出厂时得清理然后刷上层油的这样当然好看，国内的火腿尤其是农家基本都要熏的，本身的烟熏再加上长时间静止的落灰好看不到哪去，但刮去表面的霉菌清理也刷层油，照样很漂亮。
@@羊乃 国内火腿基本要熏？那你就错了，那个是腊肉！腊肉和火腿有本质的区别！我也没说西班牙的火腿没出厂时没有霉菌啊，火腿不靠霉菌和乳酸菌之类发酵靠什么？工厂化生产各方面会更讲究，卖相更好不应该吗！
@@ericshi3318 工厂货品相好，你买工厂货不就好了，国内没火腿工厂吗？为啥拿工厂清理好出厂的货与没清理的农家火腿比？这视频一看就是农家的，有空去农村看看谁好人单独一屋放火腿，都是跟腊肉啥的一起放着，不处理就这品相，大哥后面烧制清洗后品相不好？能不双标吗？
@@羊乃 你的关注点有些奇怪！事实上，农家火腿卖得更贵！至于原因，农民自己养的猪和速成猪能一样吗？他们做火腿一般是给自己人吃的，而且相对有更大的概率翻车！所以，就农家火腿而言，卖相并不是重点！
不会致癌吧
Cancer!!!!!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣
你们家全吃了吧，不送
豬油假的、看的懂嗎
故意掉的跟你的看法一樣應該是不好吃吃不完來這一套
去挖清明朝的墳墓 應該更久..
味精得了吧，還非遺，差評！！！
对保质期内的腊肉，如果霉变的位置在表层，可以将表面的霉菌刮除，再切掉表面部分肉，然后高温烹调后食用。如果霉变已经肉眼可见的达到了深层，应当整个废弃，不可食用。
乜肉都要沸水呀，所有片次次都睇都冇飛熱水😢
云南省好多在海拔在2千米左右的地方，都出很好的火腿。
四川👍
有没有加防腐剂脱氢乙酸钠
三年，肉裏頭的蛋白質壞了吧，不是只有壞掉的脂肪而已，比皮蛋還可怕，壞掉的脂肪吃了，還損害健康。
🦴都是黑色的啊
老蔣49年撤台灣、從49年到2022年火腿要價35万、外表還有虫子、很補的、真的好吃(蘇州采芝齋）
換人家吃的感覺或許能刷新增加你的流量
2~3年就要吃 不然就不夠香了~~
麥種建議你，也可以讓你的朋友先吃，因為他們也都是品嚐家
你也是怕沒人注意狂發言想吃的其中之一😂😂
看肉的顏色 不像 西班牙火腿 。
人家的豬食橡果 雲南是食什麼的?
吃牛肝菌，松茸
正经好火腿味道都差不多 也就欧洲人会营销骗骗慕洋的
*更新了？💓*
都是舊影片
你故意掉的，你覺得在桌邊又放在黃豆芽上斜斜的能不掉嗎
回鍋肉-價格離譜不接地氣! 下回就不用幫這種店家推薦了!
现在的砧板皆塑料制品！😬
每次都看你先吃你能說的話都猜得到了，換換你的好朋友或者是攝影師吧
整天吃肉是你们看视1频的给他吃 如果两个月大家不看他视频。可能没整天大吃肉哦😂
回锅肉看着真不咋地
反正我不敢吃
尽量少吃、为了身体健康、
少见多怪了。欧洲火腿挺多的，没见人短寿
盡量少上班！😂 不要上班治百病！👍
呆丸🐸
@@JustinWu88 真的好的火腿，非常好吃
@@JustinWu88和西班牙的熟成制作流程不一样，不是所有的火腿都能生吃的。
😂😅😂😂好奇为什么外形色泽和西班牙活体差这么多
这个是DIY的，参与发酵的菌种随缘！西班牙工厂化生产的卖相肯定会好很多，而且菌种应该精心选择的。
@@ericshi3318 你可拉倒吧，西班牙火腿没出厂前也好不到哪去表面也有霉菌，他们出厂时得清理然后刷上层油的这样当然好看，国内的火腿尤其是农家基本都要熏的，本身的烟熏再加上长时间静止的落灰好看不到哪去，但刮去表面的霉菌清理也刷层油，照样很漂亮。
@@羊乃 国内火腿基本要熏？那你就错了，那个是腊肉！腊肉和火腿有本质的区别！我也没说西班牙的火腿没出厂时没有霉菌啊，火腿不靠霉菌和乳酸菌之类发酵靠什么？工厂化生产各方面会更讲究，卖相更好不应该吗！
@@ericshi3318 工厂货品相好，你买工厂货不就好了，国内没火腿工厂吗？为啥拿工厂清理好出厂的货与没清理的农家火腿比？这视频一看就是农家的，有空去农村看看谁好人单独一屋放火腿，都是跟腊肉啥的一起放着，不处理就这品相，大哥后面烧制清洗后品相不好？能不双标吗？
@@羊乃 你的关注点有些奇怪！事实上，农家火腿卖得更贵！至于原因，农民自己养的猪和速成猪能一样吗？他们做火腿一般是给自己人吃的，而且相对有更大的概率翻车！所以，就农家火腿而言，卖相并不是重点！
不会致癌吧
Cancer!!!!!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣
你们家全吃了吧，不送
豬油假的、看的懂嗎
故意掉的跟你的看法一樣應該是不好吃吃不完來這一套
去挖清明朝的墳墓 應該更久..
味精得了吧，還非遺，差評！！！