وافل با دور ریز خمیر ترش
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- مواد لازم :
-۲۸۰ گرم باترمیلک
-۱۵۰ گرم دور ریز خمیر ترش
-۱۵۰ گرم آرد همه کاره
-۱۷ گرم شکر
تمام مواد با هم ترکیب میشن و شب تا صبح در دمای اتاق استراحت میکنن .
------
صبح روز بعد :
-یک تخم مرغ کامل
-۳۰ گرم روغن مایع
-یک دوم ق چ نمک
-۲ گرم بیکینگ سودا
به ترکیب شب کذشته ، به ترتیب روغن مایع و تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید ، سپس نمک و در نهایت بیکینگ سودا اضافه کنید .
مایع وافل شما اماده هست نوش جان ❤️
مهتاب جون ممنون بابت آموزش خوبتون . ما باید دور رویز های خمیر ترش توی فریزر نگه داری کنیم؟ و اینکه بعد اینکه از توی یخچال دراوردیم نیاز به تغذیه نداره و مستقیم میتونیم استفاده کنیم
خواهش میکنم زهرا جون ، بله توی فریزر نگهمیداری و هر بار بهش اضافه میکنی تا به مقدار مورد نیازت در رسپی برسه ،
بخش یخچال را متوجه نشدم منظورت چیه !