@@jihunhan4780 에스프레소 머신이 작동하는 상태에서 에스프레소를 추출하시고 나서 스팀버튼 누르시지 말고 스팀 다이얼을 돌리시면 물이 촥촥 나올거에요. 그 상태로 바로 머신 전원 버튼을 눌러주시거나 스팀 다이얼 돌리시기 전에 머신 전원 버튼을 누르시고 다이얼을 돌려주세요. 그래야 머신에 찬 압력이 빠져 나와요. 대부분의 가정용 에스프레소 머신들은 (맥널티 포함) 가게에서 쓰는 상업용 머신들이랑 달라요. 상업용 머신들은 3 웨이 밸브를 가지고 있어요. 그 말은 3 웨이 밸브는 2개 이상의 튜브라인이 있다는 얘기 입니다. 한쪽 튜브로는 뜨거운 물을 즉, 에스프레소를 추출할 포터필터 헤드로 전달이 되구요, 다른 쪽으로는 스팀 또는 압력이 나갑니다. 가정용 에스프레소 머신들은 밸브가 1개 즉, 포터필터 헤드로는 전달 뜨거운 물이 나오고 스팀 완드로 뜨거운 물 또는 잔여 압력 즉, 스팀이 각각 나와요. 정리 하자면, 가정용 에스프레소 머신은 에스프레소 추출을 하고나서는 남은 잔여 압력이 절대 자기 알아서 빠르게는 빠져 나오지 않습니다. 그대로 두시면 천천히 머신에서 남아있는 압력이 빠져 나오기는 합니다. 근데 압력이 전부 빠져 나오기 전까지는 포터필터를 포터필터 헤드에서 분리하시면 위험 합니다. 펑하고 포터필터를 잔여 압력이 강하게 밀어내면서 컵 받침대를 찌그러뜨리거나 에스프레소를 추출하고 포터필터에 고여있는 물을 튀깁니다. *따라서, 님 질문에 답해 드리자면 네, 전원을 누르지 않으면 작용을 빠르게는 않합니다.
재밌게 잘보고 있어요~~^^ㅋ 감사합니다~~ 오늘 원두 사려 쇼핑몰 봤는데 고루 못먹어본 초보자를 위해 종류별 소량 샘플식 판매도 추가해 파심 안될까 하고 궁금증이왔어요. 하나씩 다 사먹어 보긴 시간도 오래걸릴 듯 싶은데 커피 종류가 12개 정도니까 25g 30g? 아님 한 두세번 먹을 수 있게 50~60g씩 소량 포장해 모든맛 한번에 샘플로 사볼 수 있게 판매되는게 있음 어떨까 했어요. 소분포장으로 가격 몇천원 더 비싸도 그런 구성 있음 하나 사보고 먹어본 뒤 나중에 입에 맞았던거 추가 구입 때 참고해 구입하면 수월하고 좋지 않을까~~ 싶더라구요. 전 카페인을 못먹는지라 무조건 디카페인 걍 1키로짜리 사면되는데 남편 먹을꺼 고르려고 하는데 뭔 맛을 하나만 사야하나 고민이 크네요. ㅎㅎㅎ 디카페인 원두 발견한 올해부터 커피 먹게 된 왕초보에요. 일반커피는 입도 먹질 못하니.. 남편도 인스턴트 커피나 편의점 커피만 먹었지 원두커피는 별로 먹어본적도 없고... 왕초보의 입장으로 이런 구성은 불가능 한것인가 싶어 적어보았어요. @ㅅ@ 남편껄 뭘 사야하는지 심히 고민입니다~~~ 종류별로 먹어볼 수 있는 샘플 커피 있음 걱정없이 장바구니 넣어볼텐데요~ㅎㅎㅎ
와 주문햇습니다ㅋㅋㅋ여러번 댓글을 단 끝에,,,ㅋㅋㅋ 첫 전동 그라인더도 옛날에 아브라함님 영상나온 엔코 삿었는데 첫 머신도 아브라함님 영상으로 구매 ㅋㅋ 원두도 아브라함님네 만델링! ㅋㅋㅋ 이제 막 분쇄도랑 그램수 막 바꾸면서 테스트해보면 되는거죠,,,,,,,? 늘 아브라함님이 영상으로 알려주신 핸드드립법으로 마셨었는데 드디어 에스프레소까지..!! ㅋㅋㅋ
6961s와 지금 제품중에 가정용으로 구입하고 싶은데.. 어떤게 좋을까요?? 보통은 핸드드립을 먹는데 저는 라떼가 먹고 싶어서 (라떼아트) 구입하려고 알아보다 여기까지 왔습니다. 뉴질랜드에서 살았을 때 맛있었던 라떼가 그리워ㅠㅠ 제대로 됀 라떼가 먹고 싶어서 알아보는 중이었거든요 .. 혹시 추천해주실 제품이 있을까요? 디자인의 차이인가요?
@@abrahamcoffee 말씀하신대로 30초 30그램을 맞춰보려고 하였는데요. 중강배전 원두로 나도나도 그랑인어 분쇄도 1로 맞추고 했을때 24초에 30그램 나오는데 물총현상은 없고 추출도 잘 되고 쫀쫀한데 추출 시 압력이 11-12bar 정도까지 가버리는데 괜찮을까요?
저도 저 머신에 똑같은 바텀리스 쓰고 있는데요, 일단은 아브라함님처럼 풍부한 크레마가 안나오는데요, 아직 커린이라 맛을 봐도 어떻게 세팅을 바꿔야 개선될 지 확신도 없고 무엇보다 뽑아 놓은 커피가 아까워서 (와이프 눈치보여서) 연습을 많이 못한다는 ... ㅠㅠ 차라리 학원 다녀야 하나 고민중입니다.
@@abrahamcoffee 커피 16g, 압력 게이지 13 -> 11, 32g 추출에 27초 정도인데 Y자 형태로 풍부하게 내려오는 게 아니라 바스켓 구멍이 군데군데 보일 정도로 얕게 내려옵니다. 언더인가 해서 그라인딩을 더 가늘게 하면 방울방울 너무 천천히 내려오구요, 그보다 굵을 땐 너무 저항 없이 빨리 내려옵니다. 뭔가 완전히 놓친게 있는 것 같습니다. ㅠ~ㅠ
아브대장님 영상보고 질러버려서 오늘 여러번 추출해봤는데요 4샷도 방금 주문해고 ㅋㅋㅋ 궁금한게 너무 가늘게 분쇄를 하니까 압이 13-14까지 올라가고 추출은 제대로 되지 않더라구요 그래서 분쇄도를 조금 낮추고 19그램 으로 하니까 잘 나오더라구요 레버프레소 바스켓은 좀 뻑뻑하게 들어가는 사용하는데는 문제 없겠죠?
기존멕널티와 신제품중에 어떤걸 구매할지 너무 고민되서 영상을 계속 보고 있습니다. 저는 계속 핸드드립으로 라이트와 미디윰 로스트 커피를 주로 즐겼는데요. 그런데 제가 크레마에 콜레스테롤이 있다는 말을 다른데서 들어서 멕널티를 구매한다면 바텀리스를 사용해서 추출후에 종이필터에 한번 더 내려서 커피를 마시면 좀 괜찮을까 생각하다가 , 그럼 굳이 바텀리스를 사용안해도 되는건지 의문이 들더라구요. 크레마가 커피의 맛을 풍부하게 해주는것은 알고 있는데 제가 콜레스테롤때문에 걷어내거나 종이필터로 다시 걸르게 된다면 바텀리스 포터필터가 필요 없는건지 궁금합니다. 너무 기초질문이지만 답변 주시면 감사하겠습니다.
에스프레소 추출 마치고 바로 포터필터 빼고 싶으실때 스티밍 다이얼 여시고 (스팀 버튼 누르시지 말고) 그대로 스티밍 완드에서 남은 압력/물을 빼내시면서 전원 버튼을 누르면 3 웨이 벨브 에스프레소 머신처럼 됩니다, 참고 하시면 도움 많이 될 것 같아요.
와우 꿀팁 감사합니다.
전원은 어떤 전원 버튼을 말하시나요?
@@jihunhan4780 기계 전원 버튼이요.
@@davidpark285 전원을 눌러줘야만이 작동하나요? 전원을 안누르면 작용 안되나요
@@jihunhan4780 에스프레소 머신이 작동하는 상태에서 에스프레소를 추출하시고 나서 스팀버튼 누르시지 말고 스팀 다이얼을 돌리시면 물이 촥촥 나올거에요. 그 상태로 바로 머신 전원 버튼을 눌러주시거나 스팀 다이얼 돌리시기 전에 머신 전원 버튼을 누르시고 다이얼을 돌려주세요. 그래야 머신에 찬 압력이 빠져 나와요. 대부분의 가정용 에스프레소 머신들은 (맥널티 포함) 가게에서 쓰는 상업용 머신들이랑 달라요. 상업용 머신들은 3 웨이 밸브를 가지고 있어요. 그 말은 3 웨이 밸브는 2개 이상의 튜브라인이 있다는 얘기 입니다. 한쪽 튜브로는 뜨거운 물을 즉, 에스프레소를 추출할 포터필터 헤드로 전달이 되구요, 다른 쪽으로는 스팀 또는 압력이 나갑니다. 가정용 에스프레소 머신들은 밸브가 1개 즉, 포터필터 헤드로는 전달 뜨거운 물이 나오고 스팀 완드로 뜨거운 물 또는 잔여 압력 즉, 스팀이 각각 나와요. 정리 하자면, 가정용 에스프레소 머신은 에스프레소 추출을 하고나서는 남은 잔여 압력이 절대 자기 알아서 빠르게는 빠져 나오지 않습니다. 그대로 두시면 천천히 머신에서 남아있는 압력이 빠져 나오기는 합니다.
근데 압력이 전부 빠져 나오기 전까지는 포터필터를 포터필터 헤드에서 분리하시면 위험 합니다. 펑하고 포터필터를 잔여 압력이 강하게 밀어내면서 컵 받침대를 찌그러뜨리거나 에스프레소를 추출하고 포터필터에 고여있는 물을 튀깁니다.
*따라서, 님 질문에 답해 드리자면 네, 전원을 누르지 않으면 작용을 빠르게는 않합니다.
👍갬성
결론 구형 기계가 더 좋다는
재밌게 잘보고 있어요~~^^ㅋ 감사합니다~~
오늘 원두 사려 쇼핑몰 봤는데 고루 못먹어본 초보자를 위해 종류별 소량 샘플식 판매도 추가해 파심 안될까 하고 궁금증이왔어요. 하나씩 다 사먹어 보긴 시간도 오래걸릴 듯 싶은데 커피 종류가 12개 정도니까 25g 30g? 아님 한 두세번 먹을 수 있게 50~60g씩 소량 포장해 모든맛 한번에 샘플로 사볼 수 있게 판매되는게 있음 어떨까 했어요.
소분포장으로 가격 몇천원 더 비싸도 그런 구성 있음 하나 사보고 먹어본 뒤 나중에 입에 맞았던거 추가 구입 때 참고해 구입하면 수월하고 좋지 않을까~~ 싶더라구요.
전 카페인을 못먹는지라 무조건 디카페인 걍 1키로짜리 사면되는데 남편 먹을꺼 고르려고 하는데 뭔 맛을 하나만 사야하나 고민이 크네요.
ㅎㅎㅎ 디카페인 원두 발견한 올해부터 커피 먹게 된 왕초보에요. 일반커피는 입도 먹질 못하니..
남편도 인스턴트 커피나 편의점 커피만 먹었지 원두커피는 별로 먹어본적도 없고...
왕초보의 입장으로 이런 구성은 불가능 한것인가 싶어 적어보았어요. @ㅅ@ 남편껄 뭘 사야하는지 심히 고민입니다~~~ 종류별로 먹어볼 수 있는 샘플 커피 있음 걱정없이 장바구니 넣어볼텐데요~ㅎㅎㅎ
맥널티 MCM6878S 0:47 , 3:44
으아 꿀팁 이제 대장은 허니아부 꿀 아부라 칭해야겠네요
제 취향이네요 각진거 좋은데에에에에 크흡 지금 머신을 정리해야하나요오!!
추출은 못참지~~~~!!!!!
저게이뻐진건가...... 잘모르겠다...
음.. 저게 카메라에 빛이 굴절되면서 좀 카메라빨을 안받는데 실물은 좀 다릅니다. ^^ 호불호가 갈릴 수 있지만 실물늘 본 저희직원들 만장일치 신형이 이쁘다고하네요. ㅎㅎ
컵 킹받넼ㅋㅋㅋㅋ
몇번쓰고 압안올라감...ㅠ
@@dokun13 압이 안올라가는건 저항이 안걸려서 그렇습니다. 분쇄도가 너무 굵거나 원두에 가스가 없을때 그렇습니다.
@@abrahamcoffee 분쇄도 조절하고 신선한원두도 사서 바로갈아서 해봤지요 ㅠㅠ
요건 as를 보내든 업그레이드 머신을 구매해야될꺼같습니당 ㅎ
@@dokun13 그렇군요.. ㅜ 율카펌프가 고장율이 정말 낮아서... 진짜 드문일인데...안타깝습니다. 그라인더는 어떤 모델사용하셨을까요?
와..아브대장님 추출과 동시에 노란 크레마가 나오시는 기술은 어찌 익혀야하는건가요..
전 왜 검은색으로 12g이상 나온후에 갈색이 나오는건지ㅠㅠ
어렵습니다ㅠㅜ
원두랑 그라인더는.어떤걸 사용하시나요??
역시 기가 막히는 맥널티?? ㅎ
20만원이하제품 사려고하는데 맥널티제품 어떤게좋을꺄ㅗ
비슷비슷합니다. 디자인보고 맘에드는 것을 고르시고, 압력계가 있는 것을 추천드려요.
아브라함님 안녕하세요.
혹시 저울 정보를 알려주실 수 있으실까요?
커피용 저울을 알아보고 있는데, 영상에서 쓰시는 저울이 괜찮아보여서요~~
영상에 나온 저울은 괜찮은 정도가 아니라... 음.. 뭐랄까... ㅎㅎ 커피계의 저울 끝판왕??? 아카이아 입니다. ^^ 더럽게 비싸요.. 다른거 사세요.. ㅋㅋㅋㅋ 카페하시는 분들이 씁니당. 반응속도도 좋고 정확도도 좋고 건전지가 아니라 충전식이고 디자인도 어느 카페나 잘 어울리죠 ㅎㅎ 하지만 가격이....
@@abrahamcoffee 하핫... 하핫... 정말 비싸네요....ㅎㅎㅎㅎㅎ
와 주문햇습니다ㅋㅋㅋ여러번 댓글을 단 끝에,,,ㅋㅋㅋ 첫 전동 그라인더도 옛날에 아브라함님 영상나온 엔코 삿었는데 첫 머신도 아브라함님 영상으로 구매 ㅋㅋ 원두도 아브라함님네 만델링! ㅋㅋㅋ 이제 막 분쇄도랑 그램수 막 바꾸면서 테스트해보면 되는거죠,,,,,,,? 늘 아브라함님이 영상으로 알려주신 핸드드립법으로 마셨었는데 드디어 에스프레소까지..!! ㅋㅋㅋ
쭉쭉 성장하십시오 ㅎㅎㅎ 파이팅 !!
전문적인 영상 잘 봤습니다 ㅎ혹시 캡슐커피 이용해서 따뜻한라떼를 주로 마실예정인데 검색하다 캡슐포터까지 왔네요 ㅎㅎ 혹시 저같은경우는 캡슐호환 가능한 반자동(스팀밀크 일체형)이 나을까요 캡슐머신+밀크스티머를 따로 사는게 나을까요?
캡슐만 사용하실거라면 확실히 캡슐머신이 편하고 쉽습니다. ^^
3way 벨브, 58mm 포터필터 이제 이거 2개만 좀 업글해서 다음 버젼나오길 기대해 봅니다..
진짜 아무도 그걸 안해서... 내가 해야하나.. 싶네요..ㅜㅜ
@@abrahamcoffee 아브대장 modified 버전 나왔으면 좋겠네요 ㅋㅋ
오옹 더 열심히 공부 해야 겠네요
새로운머신 첫추출하고 잡아가는거 보는게 꿀잼이네요 ㅋㅋ 공부도 자연스레 되고 잘봤심더
거의 비슷하게 도징량하고 분쇄도도 비슷하게 했는데 크레마가 일렬로 안내려 오는데 뭐가 문제일가요?
너무 많은 이유가 있을 수 있어서.. 말씀하신 내용들로는 짐작하기가 어렵네요..ㅜㅜ
맥널티에서 캡슐호환 되는 머신도 나왔던데 그것도 리뷰 계획 있으신가요??
맥널티는 우선 계획은 없습니다.ㅜㅜ
잘 보고가유!
템핑할때 왜 템퍼 뒷부분으로 가운데를 눌러주는지 이유가 궁금합니다
도넛현상을 해결하기 위해서요. ^^ 영상 정주행하길 바랍니다. ^^
영상보고 입문용으로 바로 구매했어요!! 여러번 시행착오를 겪어야 할거 같지만 홈카페를 즐길 수 있다는 생각에 넘 좋아요 유익한 영상 감사합니다😊
안녕하세요! 꼼꼼한 리뷰 감사합니다 !
맥널티 이 제품 살까 고민중인데, 혹시 영상에서 사용한 포타필터와 바스켓은 맥널티 구성품인가요 , 따로 구매하신걸까요?
따로 구매하셨다면 정보 알 수 잇을까요? 시중에 파는 바텀리스 포타필터와 바스켓으로 구매하면 될까요 ? ◡̎
따로 구매한 거구요 ㅎ 5미리.맥널티 호환으로 구매하시면 됩니다. ^^
바텀리스 사용사시는 16그람바께 안들가나요 ? 제것도 똑같아보이는데요
저는 항상 18그람 넣어도 여유있던데요 ? ㅎㅎ
고건 바스켓 사이즈따라 다르구요.ㅎ 분쇄도나 원두 종류따라 다릊니다. ^^
@@abrahamcoffee 아 그렇군요 ㅎ
@@totoboss68 배우시는 속도가... 그냥 ㅋㅋㅋ 좀있음 대회 나가시겠는걸요...???
@@abrahamcoffee 헐 --ㅋ
안녕하세용 아브라함님 저 이거에 나도나도 구매했는데 원두 분쇄도 그람수 원두교체까지했는데 압력이 6바정도만 올라가구 크레마 같은거도 안나오는데 뭐가 문제일까요...ㅠㅠ
6961s와 지금 제품중에 가정용으로 구입하고 싶은데.. 어떤게 좋을까요?? 보통은 핸드드립을 먹는데 저는 라떼가 먹고 싶어서 (라떼아트) 구입하려고 알아보다 여기까지 왔습니다. 뉴질랜드에서 살았을 때 맛있었던 라떼가 그리워ㅠㅠ 제대로 됀 라떼가 먹고 싶어서 알아보는 중이었거든요 .. 혹시 추천해주실 제품이 있을까요?
디자인의 차이인가요?
그라인더 쓰다 영점조정하면 된다고 그러셨는데 그게 무슨 뜻이죠???제가 커린이인지라,,,
그라인더 영점조정이란? 버와 버사이의 간격을 조절해서. 같은 숫자로 셋팅해도 더 굵게 되게 하거나 더 가늘게 되게 조절하는 것을 말합니다. ^^
@@abrahamcoffee 그럼 영점조정은 전문가가 하는건가요 아님 일반인도 할수 있나요?? 궁금한게 너무 많고 다른 영상도 요즘 엄청 보고있어요~~~
@@박은영-g3b 일반인도 하실 수 있어요. ㅎㅎ 물론 손재주가 좀 있어야겠죠?
오늘도 기가 막힙니다 ㅋㅋㅋ추출 잘되네요
뽀샵바스켓이 뭐죠
4샷 바스켓입니다. ^^ 용량이 큰 바스켓이죠 ㅎ
아브님보고 맥널티6878+너도나도그라인더 사서 사용 중인데 추출할 떄 자꾸만 포터필터 장착하는 머신 스펀지 쪽에서 물이 세어나오네요 벌써 두번째 반품하고 받았는데 아브님꺼는 안그러길레 왜이런걸까요 ㅠㅠ
음.. 저도 참 궁금하네요... 스펀지가 어디를.말씀하시는 걸까요..?? 머신에 스펀지는 없는데요..ㅜㅜ
@@abrahamcoffee 그 포터핑터 고정시키는 부분에 있는 삼바리모양 하얀색 실리콘?이요 ㅠㅠ 어쨋든 포터필터 잠구고 추출시에 물이 새아나오면 불량인거죠,;,? 아브님 추출영상 보니까 물이 아예 안나오네요
@@공유기-s7i 저도 사고 물이 너무 새서 교환 받았는데 더 많이 새네요 ...열받아서 사용을 못하겠습니다 에스프레소 에 물가득 들어가네요
느리게 추출되게 말씀해주신대로하면 압력이 훅 올라가든데 기계가 터지거나 하지는 않을까요.....?
압력이 추출의 기준이 될거 같지는 않아서 신경은 끄려고하는데 기기를 고장내고싶지는 않아서요
압이 많이 걸려서 고장나지는 않습니다.^^
@@abrahamcoffee 감사합니다!!
대장님~ 영상 너무잘보고있습니다. 17그램정도 도징이면 추출양은 몇그램정도 적당한걸까요??^^
28그람이요 ㅎ
@@abrahamcoffee 감사합니다😊
샀어요 샀어ㅋㄱ
축하드립니당. ㅎㅎ
드디어나왔네요..엄청기다렸다는.... 만원아니고 2만원이요!!! 혹시 디스트리뷰터로 탬핑해서 내리는 영상도 올려주시면 안되실까요ㅠㅠㅠ
그런것은 김사홍님 관련 영상 보셔서 보고 따라하시면 되지않을까요
@@모험도전좋아합니다 맥널티 있으신가요???일반 탬퍼로 했을때와 디스트리뷰터로 했을때 완전 차이난다고 하니 물어본겁니다 있으시면 답변 해주시지요
@@민까리-w1c 네 있어욯ㅎㅎ 확실히 디스트리뷰터를 탬퍼 역할 하듯이 사용하면 같은 분쇄도 일때 추출 저항이 더더 걸려 풀어줘야 해요
그렇게 어려운 방범이 아니니 민까리님도 디스트리뷰터 구매해보시고 한번 사용 해보세요
@@모험도전좋아합니다 이번에 풀셋으로 구매했는데 너무 궁금했어서요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 4샷 바텀리스까지 샀어요....
아브대장님 영상보고 나도나도 + 맥널티 사서 열심히 추출 연습중인데요. 추천해주신 바텀리스 포터필터 16g 도징해서 에스프레소 몇 ml추출을 하는게 좋을까요? 아이스 아메리카노 일때 에스프레소, 물 비율도 혹시 알수있을까요? ㅜ
아메리카노비율은 본인이 원하시는 농도로 하시는게 제일.좋습니다. ^^ 도징양도 그람으로 추출양도.그람으로 하시는게 좋습니다. 평균적으로 30초 30그람 정도로 맞춰보세요 ㅎㅎ
@@abrahamcoffee 말씀하신대로 30초 30그램을 맞춰보려고 하였는데요. 중강배전 원두로 나도나도 그랑인어 분쇄도 1로 맞추고 했을때 24초에 30그램 나오는데 물총현상은 없고 추출도 잘 되고 쫀쫀한데 추출 시 압력이 11-12bar 정도까지 가버리는데 괜찮을까요?
@@오라이-x1c 네 괜찮습니다. 어쩔 수 없어요.. opv없는 머신은..ㅜㅜ 4샷바스켓 쓰시면 좋아요 ㅎ
@@abrahamcoffee 아넵. 바쁘실텐데 친절한 답변 감사합니다. 크레마도 좋고 맛도 맘에 들긴 한데 4샷 바스켓도 고려해봐야겠네요. 아브대장님 덕에 홈카페 너무 잘 즐기고 있습니다. 좋은 하루 되세요 :)
@@오라이-x1c ㅎㅎ 파이팅입니다. ^^
저도 저 머신에 똑같은 바텀리스 쓰고 있는데요,
일단은 아브라함님처럼 풍부한 크레마가 안나오는데요,
아직 커린이라 맛을 봐도 어떻게 세팅을 바꿔야 개선될 지 확신도 없고
무엇보다 뽑아 놓은 커피가 아까워서 (와이프 눈치보여서)
연습을 많이 못한다는 ... ㅠㅠ
차라리 학원 다녀야 하나 고민중입니다.
그라인더랑 원두는요??
@@abrahamcoffee 그라인더 쎄테30이구요
원두는 지금 먹는 콜롬비아나 직전의 아브라함 디카페인이나
아브라함님 영상 크레마의 반도 안나옵니다.
커피의 잠재력을 더 끌어내고 싶네요.
지금은 로스터분들의 노고에 먹칠중. ㅠ_ㅠ
@@m1emili0 맥널티 머신에서 추출압력게이지는 몇이 나오나요??
저도 그래서 ㅋ ㅋ바스켓 바꿈 레버프레소 필터바스켓 ㅋㅋ
@@abrahamcoffee 커피 16g, 압력 게이지 13 -> 11,
32g 추출에 27초 정도인데
Y자 형태로 풍부하게 내려오는 게 아니라
바스켓 구멍이 군데군데 보일 정도로 얕게 내려옵니다.
언더인가 해서 그라인딩을 더 가늘게 하면
방울방울 너무 천천히 내려오구요,
그보다 굵을 땐 너무 저항 없이 빨리 내려옵니다.
뭔가 완전히 놓친게 있는 것 같습니다. ㅠ~ㅠ
아브님영상보고 이틀전에 이걸로주문하고 어제왔는데
세상에나 글라인더가안온거에요..
급한대로 믹서기에갈아보자!해서 믹서기에갈앗더니 개똥망하고 도깨비방망이? 그걸로갈다가 온집에 커피가루 파티햇어용 헤헤🤪
앞으로 아브님꺼보고 더 공부해야겟아요..ㅋㅋㅋ
그라인더 없이는 안되요 ㅎㅎㅎ
탬퍼는 어떤걸 사용하시는건가요?
너무 좋은 정보 감사합니당
아브대장님 영상보고 질러버려서 오늘 여러번 추출해봤는데요 4샷도 방금 주문해고 ㅋㅋㅋ 궁금한게 너무 가늘게 분쇄를 하니까 압이 13-14까지 올라가고 추출은 제대로 되지 않더라구요 그래서 분쇄도를 조금 낮추고 19그램 으로 하니까 잘 나오더라구요
레버프레소 바스켓은 좀 뻑뻑하게 들어가는 사용하는데는 문제 없겠죠?
넵 괜찮습니다. ㅎ 4샷 바스켓이라면 압력이 13. 14 올라가도 괜찮습니다. 정상 추출로 만들 수 있어요 ㅎ
@@abrahamcoffee 아브라함님 또 질문인데요 배전도에 따라서 분쇄도의 차이도 있는거죠? 강배전으로 2정도 갈아서 하니까 똑똑떡 떨어지고 안나오더라구요 배전도에 따라 분쇄도가 다른지 알려주실수 있나요? 영상도 있다면 보겠습니다 아 그리고~ 나도나도 그라인더 아브라함님 추천으로 샀어요 ㅋㅋㅋㅋ
@@media_dalsi ㅎㅎ 맞아요 배전도에 따라서 분쇄도 차이 있습니다. ^^
빈 포터필터에 추출을 해도, 6g 10g 14g로 추출을 했는데도 압력게이지가 6바를 넘어서지를 못하는데, 처음 머신켰을땐 8바까지 확인했거든요..
(같은 커피원두입니다)
기계 문제일까요?ㅜ
그라인더는 뭘 쓰셨나요? 갈아진 원두를 사셨다면 안됩니다. 원두 때문입니다. 하루만지나도 가스가 빠져서 압력이 안걸린답니다.ㅜㅜ
기존멕널티와 신제품중에 어떤걸 구매할지 너무 고민되서 영상을 계속 보고 있습니다.
저는 계속 핸드드립으로 라이트와 미디윰 로스트 커피를 주로 즐겼는데요.
그런데 제가 크레마에 콜레스테롤이 있다는 말을 다른데서 들어서 멕널티를 구매한다면 바텀리스를 사용해서 추출후에
종이필터에 한번 더 내려서 커피를 마시면 좀 괜찮을까 생각하다가 ,
그럼 굳이 바텀리스를 사용안해도 되는건지 의문이 들더라구요.
크레마가 커피의 맛을 풍부하게 해주는것은 알고 있는데 제가 콜레스테롤때문에 걷어내거나 종이필터로 다시 걸르게 된다면
바텀리스 포터필터가 필요 없는건지 궁금합니다.
너무 기초질문이지만 답변 주시면 감사하겠습니다.
바텀리스와 크레마는 아무 상관이 없습니다. 크레마는 고운거품입니다. 바텀리스를 사야하는 이유 영상을 봐주세요. ^^
@@abrahamcoffee 네에 영상 찾아서 잘 봤어요 ~^^
저 주로 아침에 약배전 커피를 즐기는데 기존 멕널티와 신제품중에 어떤거를 더 추천해 주실 수 있으실까요?
@@sarahlee7147 영상에서 설명한 정도의 차이라서...ㅜㅜ 사실 기능상 큰 차이는 없습니다. ^^
맥널티 3개 제품중 어떤게 젤 좋은가요?
영상을 보시고 골라보세요. 큰 덩어리 스펙은 비슷한수준입니다. ^^
이 제품이 좋다고 해서 영상보고 주문 했다가 ~ 싸구려중에 그나마 괜찮은 사구려라는 말듣고 반품 했습니다 ㅋ
에고.. 충분히 좋은 머신이에요.. 하도.. 10만원대 머신에서 100만원 퀄리티를 원하시는 분들이 많아서 그렇게 표현한거구요ㅜㅜ 영상에서 보시다시피 추출 기가막히게 잘됩니다.ㅜㅜ