Tổng quan về 7 loại rượu nền cơ bản trong pha chế cocktail

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Hế lù, hôm nay sẽ là clip mình nói về những điều cơ bản nhất của 7 loại rượu nền trong pha chế cocktail nhé. (mình đang niềng răng nên tiếng hơi bị méo, thông cảm nhá :)
    Một số clip pha cocktail từ những loại rượu nền cơ bản được nhắc đến:
    - Cocktail siêu đơn giản từ Vodka:
    • 3 cocktail siêu dễ từ ...
    • 3 cocktail siêu dễ từ ...
    - Cocktail siêu dễ từ Whiskey/ Whisky
    • 5 cách uống WHISKY siê...
    • WHISKEY SOUR & WHISKEY...
    Và nhiều clip nữa các bạn chịu khó lướt qua danh sách phát: Pha chế đồ uống của mình nhé.
    Uốn nào ;))

ความคิดเห็น • 111

  • @ruoungoai68-ruoubiangoainhap
    @ruoungoai68-ruoubiangoainhap 3 ปีที่แล้ว +5

    Cám ơn bạn đã chia sẻ kiến thức hay

  • @Zorunes97
    @Zorunes97 4 หลายเดือนก่อน

    A ơi công thức cocktail hương việt như nào vậy a?

  • @nin1555
    @nin1555 4 ปีที่แล้ว +4

    Nguồn gốc xuất xứ đầu tiên của vodka là Ba Lan mà anh ơi, Nga chỉ là tiêu thụ vodka nhiều và nổi tiếng nhất mà thôi.

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว +2

      Đó là một cuộc tranh luận tới giờ vẫn chưa đi đến hồi kết. Theo như tớ được đọc, năm 1977, Ba Lan đã kiện lên tòa án quốc tế để giành tác quyền, hay là quyền độc quyền thương hiệu "Vodka” với nước Nga. Phía bên Nga có nhà sử học Nga William Pohlebkin đã đưa ra bằng chứng thuyết phục chứng minh rằng Nga mới là nơi sinh ra vodka, và cuối cùng trọng tài quốc tế đã bác bỏ tác quyền của Ba Lan.
      Chưa kể vào năm 1865, nhà hóa học Mendeleev của Nga (tác giả bảng hệ thống tuần hoàn các nguyên tố hóa học) đã bảo vệ luận án tiến sĩ "về sự kết hợp rượu và nước", theo đó tỷ lệ đạt chuẩn 40 độ, con số mà theo mình thấy thì gần như tất cả các chai rượu Vodka đều áp dụng, Ba Lan hay Nga (dù ban đầu là theo khối lượng chứ không phải thể tích). Nên theo những bằng chứng và thông tin mình đọc và được dạy, Vodka và tỷ lệ nồng độ chuẩn 40 có vẻ như là sinh ra ở Nga hoặc các dân tộc thuộc Nga ngày nay.
      Việc tranh cãi ấy cũng như việc nói rượu gạo của Trung Quốc chứ không phải của Việt Nam hay Nhật hay Hàn Quốc vậy, cơ bản là khó xác định lắm

    • @pearldriver73
      @pearldriver73 3 ปีที่แล้ว +2

      @@thanhincocktail không chỉ Ba Lan mà cả Phần Lan cũng thường nhận vodka là của mình, nhưng nói chung thế giới hầu như nói đến vodka là người ta nhớ ngay đến nga

  • @maisannguyen8555
    @maisannguyen8555 3 หลายเดือนก่อน

    Nhạc trong video nhỏ lại sẽ ok hơn ạ

  • @druky666
    @druky666 ปีที่แล้ว +1

    mình từng dùng soju đào thay cho peach schnapps, thấy cũng khá ổn :))))

  • @manhucnguyen9049
    @manhucnguyen9049 3 ปีที่แล้ว +2

    rứt chi là bổ ích

  • @taiii2808
    @taiii2808 3 ปีที่แล้ว +1

    Không có tủ lạnh thì bảo quản các loại rượu như nào vậy a? Thời tiết Phú Quốc đang nắng nóng mà e không có tủ lạnh nên sợ khui ra xong để rượu bên ngoài bị hư T.T

  • @tuanminh331
    @tuanminh331 4 ปีที่แล้ว +3

    Hay anh ạ

  • @nguyenduy2156
    @nguyenduy2156 2 ปีที่แล้ว +1

    Clip hay ghê có thông tin có xuất xứ có cả giá!! Thanks ad đã chia sẻ kiến thức

  • @anliam5777
    @anliam5777 ปีที่แล้ว

    mình muốn học một khoá bartender với những món đồ uống cơ bản về cocktail bạn có thể chia sẻ giúp mình được không

  • @PhucHoang-fs1ps
    @PhucHoang-fs1ps 4 ปีที่แล้ว +1

    Vodka xuất xứ từ Poland. Tương tự Gin. Russia là quốc gia làm Vodka nổi tiếng khắp thế giới.

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      Gin có nguồn gốc ban đầu ở Hà Lan bạn nhé, không phải Ba Lan. Còn Vodka vốn là của cộng đồng dân cư Ba Lan và Nga- có thể quen miệng gọi là Liên Xô cũ cũng được.

  • @baokhanh2660
    @baokhanh2660 4 ปีที่แล้ว +2

    Theo dõi nhiều clip của anh thấy rất thú vị vì trước giờ em thích uống nhưng không biết nhiều về cách pha chế 😆 clip lần này thật sự hay và bổ ích anh ơi 🖤 Có dịp anh chia sẻ thêm về những dụng cụ cơ bản để pha cocktail được ko ạ ^^

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว +2

      Ok bạn, clip sau mình làm nhé :)

  • @tntbros_exotic
    @tntbros_exotic 4 ปีที่แล้ว +1

    Nhạc nhỏ lại đi bạn

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      uhm, nhạc to thật, để mình up lại vậy :))

  • @pugohung7057
    @pugohung7057 3 ปีที่แล้ว +1

    Thấy mấy anh làm mê quá đăng kí luôn kkk

  • @ThanhNguyen-phongthuy
    @ThanhNguyen-phongthuy ปีที่แล้ว

    Anh ơi cho e hỏi muốn học cách pha chế của a mh học ở đâu vậy anh?

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  ปีที่แล้ว +1

      Mình không đi học pha chế mà chỉ là kinh nghiệm do hay uống và hay đi uống thôi bạn ạ. Bạn có thể học pha chế tại các trung tâm dạy nghề hoặc tại các quán bar

    • @ThanhNguyen-phongthuy
      @ThanhNguyen-phongthuy ปีที่แล้ว +1

      @@thanhincocktail thank anh nhe.

  • @NhungNguyen-ch5pb
    @NhungNguyen-ch5pb 4 ปีที่แล้ว +2

    Anh làm các loại ly sử dụng cho các loại rượu đi ạ ❤️

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      uhm, để mình làm clip đó vào lần tới :)

  • @giopsyy
    @giopsyy 3 ปีที่แล้ว

    Anh cho em 1 vài địa chỉ mua rượu chất lượng giá tốt tại Hà Nội với ạ

  • @tuanvunguyen880
    @tuanvunguyen880 2 ปีที่แล้ว

    cảm ơn chủ kênh, video rất bổ ích

  • @ngocphuong4801
    @ngocphuong4801 ปีที่แล้ว

    Nhạc nền quá ồn

  • @nguyenthuylinh124
    @nguyenthuylinh124 2 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn ảnh vì những kiến thức thú vị

  • @transang3770
    @transang3770 2 ปีที่แล้ว

    rượu đế VN

  • @taynguyen7536
    @taynguyen7536 3 ปีที่แล้ว

    Thường mua rượu ở đâu uy tín v mng

  • @tuanngoctran5311
    @tuanngoctran5311 2 ปีที่แล้ว

    Anh ơi ở hà nội thì mua rượu nền ngoại này ở đâu được ạ ? em xin địa chỉ với ạ. Em cảm ơn ạ

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  2 ปีที่แล้ว

      Mình thi thoảng mới uống nên lần gần nhất mình mua rượu cũng là cách đây hơn một năm rồi. Mình toàn nhờ người quen mua hộ nên cũng không rõ quán bán nữa :)

  • @xuanthanglai8883
    @xuanthanglai8883 3 ปีที่แล้ว

    Anh ơi. E mới tìm hiểu về rượu. A có thể giới thiệu giúp em 1 vài shop có ship các loại rượu cơ bản như trên đi tỉnh ko ạ?
    Em có tìm hiểu qua trên mạng thì nhiều shop quá, với cả họ ko có nhận ship đi tỉnh. Cũng không biết có uy tín ko nữa

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  3 ปีที่แล้ว

      Để mấy nữa hết dịch tớ làm clip về quán rượu nhé. Hiện tớ toàn lấy qua một anh bạn, lâu lâu mới mua một chai

  • @huyanhle9921
    @huyanhle9921 3 ปีที่แล้ว

    Last word anh oiiii

  • @ketamin9548
    @ketamin9548 4 ปีที่แล้ว +1

    Vodka nguồn gốc balan thịnh hành và nổi tiếng ở Nga , tìm hiểu lại đi a

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว +1

      Bạn cho mình xin link hoặc nguồn chứng minh Vodka được sinh ra tại Ba Lan chứ không phải tại Nga. Mình chưa đọc được tài liệu nào khẳng định nó được sinh ra cụ thể ở Ba Lan, Nga hay Litva cả. Nên mình dùng nguồn thông tin mình được dạy, bạn cho mình xin nguồn thông tin bạn nêu nhé ;))

    • @ketamin9548
      @ketamin9548 4 ปีที่แล้ว

      Em cũng được học như vậy

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว +2

      @@ketamin9548 đến hội liên hiệp rượu EU mà còn chịu không quyết định được vụ đấy thì anh em mềnh cũng chịu ;)) nói Nga cũng đúng mà Ba Lan cũng chẳng sai, kể ra nói cả Litva hay Bắc Âu cũng không cãi được luôn :v

    • @ketamin9548
      @ketamin9548 4 ปีที่แล้ว

      Khó để xem nó đâu quá nhỉ ???

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      @@ketamin9548 khó quá bỏ qua mình ơi :))

  • @CHARLOTTE_TRAN
    @CHARLOTTE_TRAN 2 ปีที่แล้ว

    Học pha chế rượu ở đâu ngon và uy tín v a

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  2 ปีที่แล้ว

      Mình tự học tự mày mò chứ không đi học nên không rõ các trường lớp dậy pha chế bạn an :/

  • @oanhdang4874
    @oanhdang4874 4 ปีที่แล้ว

    Nếu trong 1 ly cocktail có mật ong thì mình sử dụng bao nhiêu liều lượng ạ

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      Còn tùy vào độ ngọt của mật ong mà bạn có, cái này mình phải căn theo vị giác. Tớ luôn làm siro mật ông và đường theo tỷ lệ 1:1 nên tớ quen tỷ lệ ấy rồi

  • @tranxuanhoang4799
    @tranxuanhoang4799 3 ปีที่แล้ว

    Em muốn học bartendo hở hcm thì a có gợi ý nào không

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  3 ปีที่แล้ว +1

      Tớ lại sống ở Hà Nội nên không nắm được thông tin trong ấy bạn ạ

  • @ChamCham-vd2rl
    @ChamCham-vd2rl 2 ปีที่แล้ว

    Anh ơi học pha chế rượu tầm khoảng bao lâu và chi phí học ạ

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  2 ปีที่แล้ว +1

      Mình chưa bao giờ đi học một khóa học hay làm công việc gì liên quan tới rượu cả. Chỉ là kiến thức thu nhặt được từ việc trực tiếp đi uống thôi bạn ạ :)

  • @haibui-cuocsongmy224
    @haibui-cuocsongmy224 3 ปีที่แล้ว

    Nhật bản gọi là rượu sake

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  3 ปีที่แล้ว

      Sake và Shochu đều là rượu của Nhật Bản. Sake làm từ gạo, không qua chưng cất còn Shochu làm từ ngũ cốc, khoai hoặc trái cây và có qua chưng cất bạn nhé. Hai loại rượu đó khác nhau. Không phải cứ rượu truyền thống của Nhật Bản thì đều là Sake đâu :)

  • @davidva4151
    @davidva4151 3 ปีที่แล้ว

    Cam on bạn nhieu nha no rat bổ ích

  • @anhcasau9829
    @anhcasau9829 4 ปีที่แล้ว

    Mà bác có thể giới thiệu em các chỗ có thể mua rượu online không ạ

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      Mình chuyên mua bên biaruoungoai.vn , quán bên Giảng Võ. Ông anh chủ quán cũng vui tính, giá thấp hơn mặt bằng chung một chút, nhất là Gin

  • @quyennamstation
    @quyennamstation 3 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn một clip tổng hợp khá đầy đủ của T nha ^^
    Mà bọn mình nghĩ là trong phần nguồn gốc của Gin mình nên để là rượu "Genever" xuất xứ từ Hà Lan là "tổ tiên" cho rượu Gin xuất xứ từ Anh sau này sẽ rõ hơn tí á :D
    Với việc tại sao trên Thế giới chỉ đề cập "6 loại rượu mạnh cơ bản" mà không có soju,.. thì mình nghĩ do nó ko đủ "mạnh" nhỉ :D vì độ cồn mấy em này khá thấp ( trung bình

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  3 ปีที่แล้ว +1

      Uh, rượu mạnh theo quy định là tối thiểu 40% mà

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  3 ปีที่แล้ว +1

      À về Gin, nếu dùng từ Gin thì tớ sẽ nói nó là từ Anh. Còn nguồn gốc sâu xa thì xuất phát từ một loại rượu của Hà Lan. Nhưng Gin, đương nhiên phải từ Anh rồi :)

  • @Chapachapihomie
    @Chapachapihomie ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @mt00a
    @mt00a 3 ปีที่แล้ว

    Tại sao bạn này làm clip mà ko quay mặt?

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  3 ปีที่แล้ว

      Tại vì mình xấu trai đó bạn ;))

  • @tulai4921
    @tulai4921 4 ปีที่แล้ว

    Thành cho mình hỏi là các loại rượu nền pha còn cần rượu nào khác k ạ

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      Cần rượu mùi, rượu đắng nữa thì đủ bộ bạn ạ :)

  • @anbuiduy9494
    @anbuiduy9494 3 ปีที่แล้ว

    A cho e hỏi là a hay mua rượu ở đâu ạ? E cảm ơn

  • @giatutruong8000
    @giatutruong8000 4 ปีที่แล้ว

    Anh ơi có rựu nền rồi anh làm clip về cái gì đó a đã bỏ qua 1 bên đi a 😁😁

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      Mình làm clip về rượu mùi, rượu đắng rồi đó bạn

  • @theanhng10
    @theanhng10 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bro đã chia sẻ!

  • @hoahuynh3023
    @hoahuynh3023 4 ปีที่แล้ว

    Anh ơi mấy clip sau ấy, anh hạ nhạc nền xuống xíu nha, clip anh hay và bổ ích lắm anh, mong anh ra nhiều clip hơn

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      Uhm sau clip này tớ cũng hạ nhạc xuống rồi đấy :)

  • @cambinhnguyen7590
    @cambinhnguyen7590 4 ปีที่แล้ว

    Úi xời, chuẩn, nên có những video như này. Dù uống cocktail kha khá nhưng tớ lại ko am hiểu về rượu base đâu.

    • @cambinhnguyen7590
      @cambinhnguyen7590 4 ปีที่แล้ว

      Thêm nữa là bạn làm chữ xấu quá bạn ơi. Chẹp

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว +2

      @@cambinhnguyen7590 chỉ 1 góc quay, 1 phông chữ và chỉ cắt ghép không hiệu ứng :)) edit là khâu rất tốn thời gian, mà tớ thì không muốn tốn thời gian cho thứ không cần thiết

  • @ngochoanhuynh2474
    @ngochoanhuynh2474 4 ปีที่แล้ว

    hay quá a ơi tiếp tục ra thêm nhiều video nữa nhé ̉

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn. Cứ buổi tối nào về sớm mà rảnh tớ lại làm clip gì đó ngay. Mỗi tội toàn về muộn nên lâu lâu mới són ra 1 clip :v

  • @HuongHoang-qr7yu
    @HuongHoang-qr7yu 3 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi jager có gọi là whiskey k nhỉ .Tks b

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  3 ปีที่แล้ว

      Không bạn. Jager được xếp vào dòng rượu mùi thảo mộc. Whiskey lại là rượu được làm từ thành phần chính là ngô và lúa mạch. Đó là hai loại rượu khác nhau, công thức khác nhau hoàn toàn

    • @HuongHoang-qr7yu
      @HuongHoang-qr7yu 3 ปีที่แล้ว

      @@thanhincocktail tks b nhá , à mà jager chỉ uống dạng shot thôi đúng k b còn whiskey là để nhâm nhi ạ 😍

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  3 ปีที่แล้ว

      @@HuongHoang-qr7yu không cứ bạn ạ, còn tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn thôi. Còn cách uống phổ biến nhất thì ngoại trừ việc được sử dụng để tạo ra các loại cocktail, whiskey/whisky thường được uống khan, cùng đá, hoặc cùng một chút nước; Jager thì được để thật lạnh và uống shot.

    • @HuongHoang-qr7yu
      @HuongHoang-qr7yu 3 ปีที่แล้ว

      @@thanhincocktail tks b nhá 😍

  • @phuongtu3340
    @phuongtu3340 4 ปีที่แล้ว

    A ơi có thể cho e xin công thức cocktail Hương Việt từ rượu sim k ạ😊

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว +1

      Tớ chỉ được uống 1 lần do một bartender pha cho tớ. Tớ không hỏi công thức định lượng, cũng không có liên lạc với bartender đó nên tớ chịu rồi. Theo như tớ nhớ thì có rượu Nếp Mới, rượu sim (khá đặc và sánh), chanh. Tớ chỉ nhớ rõ nhất là nó ngon thôi :))))

    • @phuongtu3340
      @phuongtu3340 4 ปีที่แล้ว

      Thành Ỉn a có nhớ mình đc uống ở đâu PQ k ạ... e ở PQ và rất muốn thử loại cocktail đó😊

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว +1

      Tớ lại được uống nó ở Mũi Né, cũng không phải ở bar mà là trongmột lần gặp ngẫu nhiên với một người từng làm bartender. Có khi chính vì thế nên nhớ mãi. Lúc ấy tớ chưa biết nhiều và chưa thích cocktail nhiều như bây giờ nên không để ý công thức. Kể cũng tiếc :)

    • @phuongtu3340
      @phuongtu3340 4 ปีที่แล้ว +1

      Thành Ỉn Vâng e cám ơn ạ...❤️

  • @ThanhNguyen-vr6bx
    @ThanhNguyen-vr6bx 4 ปีที่แล้ว

    Em hỏi ly uống jagermeister rồi anh giá 120 nghìn một ly giá chát quá

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      Mình hỏi mãi mà đến ông anh bán rượu còn không tìm nổi cơ mà. Thôi anh em ta quay lại với ly shot thông thường thôi :))

    • @ThanhNguyen-vr6bx
      @ThanhNguyen-vr6bx 4 ปีที่แล้ว

      @@thanhincocktail có thì có anh ạ mà giá chát chúa quá giá năm ngoái có 20k một ly năm nay lên tới 120k một ly anh ạ

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      @@ThanhNguyen-vr6bx nó hiếm mà, thôi rượu ngon là được rồi :))

    • @ThanhNguyen-vr6bx
      @ThanhNguyen-vr6bx 4 ปีที่แล้ว

      @@thanhincocktail thấy anh uống jagermeister nhẹ nhàng thế mà em làm một ly phải nhấp 3 lần mới hết nặng kinh khủng

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      @@ThanhNguyen-vr6bx thay bò húc bằng bia corona nhập khẩu ý, làm một hơi nó còn phê hơn nữa cơ ;))

  • @phuoctuong2260
    @phuoctuong2260 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn anh đã làm những video như thế này. Anh có thể làm clip về các loại ly không ạ, và các loại dụng cụ cho người mới nữa ạ. Em cảm ơn! ❤️❤️

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  3 ปีที่แล้ว +1

      Tớ làm rồi đấy bạn, bạn chịu khó lội lại các video khác nhé :)

    • @phuoctuong2260
      @phuoctuong2260 3 ปีที่แล้ว

      @@thanhincocktail dạ em thấy rồi ạ em cảm ơn anh nhiều nhé

    • @phatnhat4607
      @phatnhat4607 ปีที่แล้ว

      Hello em .cho chị xin sđt

  • @ravensbui215
    @ravensbui215 3 ปีที่แล้ว

    Xem thứ 7777 luôn này

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  3 ปีที่แล้ว

      Toàn thất :v

    • @ravensbui215
      @ravensbui215 3 ปีที่แล้ว

      Chơi slot có 1 đống số 7 thế này ăn hơi bị nhiều đấy 🤣🤣

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  3 ปีที่แล้ว

      @@ravensbui215 ba con 7 đã là tiền rơi leng keng rồi :))

    • @ravensbui215
      @ravensbui215 3 ปีที่แล้ว

      Đúng vậy :))

  • @tangphuong1039
    @tangphuong1039 3 ปีที่แล้ว

    good job :)

  • @huynhbahuyhuynhbahuy
    @huynhbahuyhuynhbahuy 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Ỉn nhiều. Kiến thức hay lắm

  • @NguyenNam-qb2zz
    @NguyenNam-qb2zz 4 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi bạn có bị tật về lưỡi hay miệng không mà nghe như ngậm gì trong miệng v ạ?

    • @thanhincocktail
      @thanhincocktail  4 ปีที่แล้ว

      uhm, trong miệng mình có một đống thép, mình đang niềng răng :))