Przepis na Młodą Kapustę!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ย. 2024
  • Moja nowa książka dostępna w przedsprzedaży już teraz:
    bitly.pl/9AZPq
    Już jest! Młoda kapusta już się pojawiła na targach, ryneczkach oraz sklepach! Dlatego dzisiaj pokażę wam mój ulubiony przepis na przygotowanie młodej wiosennej kapusty :D
    Składniki:
    100 g kiełbasy,
    1/2 cebuli,
    olej do smażenia,
    1 młoda kapusta,
    1 mała marchewka,
    sól,
    pieprz,
    50-100 ml wody,
    100 ml śmietanki 30%,
    świeży tymianek,
    sok z 1/4 cytryny,
    koperek,
    1 łyżeczka cukru.

ความคิดเห็น • 57

  • @mariakiewel2665
    @mariakiewel2665 7 หลายเดือนก่อน +4

    Już przetestowałam przepis.Zawsze robiłam inaczej, jednak, ten smak że śmietanką jest cudowny.👋

  • @beban87
    @beban87 ปีที่แล้ว +16

    Zajebiście wygląda, jutro przyrządzę :) Mógłbyś zrobić odcinek o nożach np. jak dbać, jak ostrzyć, na co zwracać uwagę, by kupić dobry nóż itp.

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  ปีที่แล้ว +10

      Zrobię taki odcinek. Wiem jak bardzo jest potrzebny :)

  • @damianm8044
    @damianm8044 ปีที่แล้ว +4

    *świetna młoda kapusta odcinek niedawno wyszedł a ja już ją robię trzeci raz super i dzięki wielkie za taki przepis 🙂*

  • @RednaZgIV
    @RednaZgIV 5 หลายเดือนก่อน

    Właśnie garnek stygnie w kuchni z taką kapustą, tylko, że na boczusiu, z połową czerwonej cebulki i połową limonki. Petarda! Dzięki.

  • @Pszczola-ex9mx
    @Pszczola-ex9mx 5 หลายเดือนก่อน +1

    Zrobiłam i jeszcze nie raz zrobie, tylko taka!❤

  • @beatal.g.n8088
    @beatal.g.n8088 ปีที่แล้ว +1

    Uwielbiam kapustę, a młodą jeszcze bardziej ❤.
    Odpowiadając na Twoje pytanie o króliki,to obecnie nie mam, ale w dzieciństwie (do nastoletności) u nas w domu było zawsze około 50 królików 😅.

  • @ewamilewska1956
    @ewamilewska1956 ปีที่แล้ว +4

    Dzien dobry Panie Piotrze Dla mnie ta młoda kapusta w nowej odslonie to bezaapelacyjne wyzwanie. Nie ma to tamto trzeba spróbować tą rewelację😊i wydać werdykt 😂 Dziękuję Panie Piotrze. Pozdrawiam 🤗

  • @mglaaa
    @mglaaa ปีที่แล้ว +14

    Młoda kapusta najlepiej smakuje uduszona na maśle z solą, odrobiną pieprzu, cukrem, octem i ogromną ilością młodego koperku - taką kocham i przy takiej pozostanę. Pozdrawiam 🤗

    • @davydgorski5051
      @davydgorski5051 ปีที่แล้ว +1

      Taa sraczka murowana!!!!💩

    • @MarcinB1994
      @MarcinB1994 ปีที่แล้ว +2

      Przepis Piotrka niepotrzebnie udziwniony, moim zdaniem. Śmietana? Marchewka? A mówi o "naturalnym smaku kapusty".

    • @mglaaa
      @mglaaa ปีที่แล้ว +1

      Ale ja znam ten przepis i dużo moich znajomych tak właśnie przygotowuje młodą kapustę, tylko mój gust trafia w klasykę gatunku 😉

    • @fragola1237
      @fragola1237 ปีที่แล้ว +1

      @@mglaaa Pełna zgoda. Urok młodej kapusty polega na świeżości. Ja też duszę na maśle, dodaję trochę młodej cebulki, sól, na koniec furę koperku i śmietanę.

  • @lidiastumpf7969
    @lidiastumpf7969 5 หลายเดือนก่อน

    Tym razem zrobię z Twojego przepisu,z ta smietanka ,nigdy nie robil ze smietana,wyglada obłęd, lubię taką luźną kapustke ,ale inne pistacie tezni na masle i na swiezej sloninie sldko kwasną i z boczkiem ip wuejsku i taką z pomidorem,uwielbiam w kszdej postaciyPiotrze robilws kapusnisctek z mlodej kapustę to chetnie spróbuję, smacznego narobiles mi apetytu jutro zaszwam na targ,bo dzisiaj w polskim sklepie u Uli nie przywiezli.smacznego 😋😋😋👌👌

  • @angelikastasinska-kz9ye
    @angelikastasinska-kz9ye ปีที่แล้ว +1

    O kurcze sztos 😊🎉 ja smak mlodej kapusty pamiętam z wywaru na wedzonych kosciach oczywiscie mięso i mama dawala podsmazony boczek i do tego ziemniaczki z koprekiem i skwarkami

  • @MrWojpen
    @MrWojpen ปีที่แล้ว +1

    Piotrze - kapusta the best💪
    Mówisz w filmie o krojeniu, masz zrobić film o nożach, zatem zrób prosze też film - jak i co kroić poprawnie, zeby palce zostały u ręki a nie w potrawie😄 a tak poważnie - jeszcze nikt z kucharskich celebrytów nie pokazał ( nauczył) tej sztuki. Wszyscy myślą, że rodzimy się z nożem w rączkach i ciach, ciach, ciach😆

  • @ksiezycowypy5100
    @ksiezycowypy5100 ปีที่แล้ว

    Kapusta lubi tluste, kiedys robilam na sloninie .Fajny przepis

  • @kawo1586
    @kawo1586 ปีที่แล้ว +1

    robię dokładnie tak samo! 😃 tylko tak drobniutko nie kroję 😉

  • @alicjamulcan9174
    @alicjamulcan9174 6 หลายเดือนก่อน

    Szefuniu. Uwielbiam ten przepis

  • @annakruczek6106
    @annakruczek6106 ปีที่แล้ว +1

    Dokładnie moja kapusta z dzieciństwa tylko u nas akurat zawsze była z boczkiem uwielbiam ją❤️ mniam mniam 😋 pozdrawiam serdecznie😊

  • @barbaraowczarek2960
    @barbaraowczarek2960 ปีที่แล้ว +1

    Bardzo dobra 👍 już przetestowana 😊

  • @pl_avgeek
    @pl_avgeek ปีที่แล้ว +1

    OOO wygląda pysznie!

  • @magdalenagg5
    @magdalenagg5 ปีที่แล้ว

    Może dodać szynkę wędzona? Wojska oczywiście

  • @artursala9428
    @artursala9428 ปีที่แล้ว

    naturalny smak kapusty z nawozami i ziemią; kapustę trzeba albo zalać wodą, zagotować i odcedzić, albo przelać wrzątkiem

  • @mrbolek1312
    @mrbolek1312 ปีที่แล้ว

    Ja robie podobnie ale z kminkiem.. Tez bardzo dibra

  • @jolantapogoda3849
    @jolantapogoda3849 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ummm so yummy 😋

  • @elzbietalauk1999
    @elzbietalauk1999 ปีที่แล้ว +1

    Ja zamiast marchewki dodaje pokrojone jablko. Pozdrawiam

  • @JanuszCiarachowicz-gc6xe
    @JanuszCiarachowicz-gc6xe 6 หลายเดือนก่อน

    Piotrze kluczowe słowo musi ply😅wac. O ile śmietanka by przeszła może to reszta bariera nie do przebicia. Tymianek i inne cuda bazylia oregano u domowników to smak apteki. Koper lubczyk czy majeranek nawet czasem zielona pietruszka przejdą jak ukryje. Tak że gotowanie to balansowanie na krawędzi możesz wylecieć zaraz po garze przez okno😮

  • @milik66
    @milik66 ปีที่แล้ว +1

    Hej ! Mamy króliki, kochane zwierzątka brykają po pokoju ! Wesoła rodzinka, mama Tadziulina, tata Bobik i córka Malusia ;)

  • @haniball3549
    @haniball3549 ปีที่แล้ว +2

    Moze do master chefa pójdziesz? Do kompletu 😅

    • @sebastianpumba1315
      @sebastianpumba1315 ปีที่แล้ว +1

      W Master Chefie nie biorą kucharzy. Tylko amatorów.

  • @TatoszekPierdzioszek-nl5ut
    @TatoszekPierdzioszek-nl5ut 6 หลายเดือนก่อน

    Panie Piotrze robiłem kapustę zasmazaną i przesypalem odrobinę za duzo pieprzu cajen wyszła smaczna ale za ostra sprawę uratował sok z cytryny i słodka śmietanka -zredukowalem tą ostrość Bardzo lubię jak Pan mówi o składnikach zeby się zaprzyjaźniły Pozdrawiam serdecznie

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  6 หลายเดือนก่อน

      Z cayenne trzeba uważać 😅 Pozdrawiam 😋

  • @tatrasek6662
    @tatrasek6662 ปีที่แล้ว +6

    Polak w Liverpoolu uczył się kuchni francuskiej jedząc duszoną kapustę z kaszanką? 😅
    Pozdrawiam!

  • @RyszardZak-v4h
    @RyszardZak-v4h 6 หลายเดือนก่อน

    Ja zawsze obgotowuje kapustę młodą ze względu na nawozy jakie stosuje się przy młodej kapuście

  • @rafanagigancie236
    @rafanagigancie236 ปีที่แล้ว

    Piotr co to jest wazelina

  • @preclekpreclek8374
    @preclekpreclek8374 ปีที่แล้ว

    a moze koper?

  • @KierowcaZawodowyx
    @KierowcaZawodowyx ปีที่แล้ว +3

    zawsze tak robie , ja jestem usper zadowolony

  • @alal2818
    @alal2818 ปีที่แล้ว

    Kiedy wreszcie test sklepowych flaków ja się pytam?

  • @mikolaaj4663
    @mikolaaj4663 ปีที่แล้ว +2

    Ta kiełbasa nie wygląda jakby wędzarnie widziała

  • @jack-o-krzych3319
    @jack-o-krzych3319 ปีที่แล้ว

    Piotrek jak będzie 9 edycja hell' kitchen piekielna kuchnia to się zapisz mam nadzieję że dotrzesz do finału i wygrasz to w końcu

    • @Abcde191
      @Abcde191 ปีที่แล้ว

      Nie będzie

  • @ulahetnar9865
    @ulahetnar9865 ปีที่แล้ว

    Jedzą przede wszystkim sianko bo po kapuscie maja rewolucje

  • @ulahetnar9865
    @ulahetnar9865 ปีที่แล้ว

    Króliczki nie jedzą kapusty ale przepis super

  • @elzbietagurynow2994
    @elzbietagurynow2994 ปีที่แล้ว

    ❤❤😊😊

  • @arnaro5023
    @arnaro5023 5 หลายเดือนก่อน

    Do kapusty ocet jabłkowy.

  • @d.skanar
    @d.skanar ปีที่แล้ว +2

    A co tu z twojego przepisu jest? bo wszystko to kompletna klasyka ;) kapusta cebula, keiłaba ew boczek śmietana koperek...

  • @spiety75
    @spiety75 ปีที่แล้ว

    Młoda świeża kapusta tak, gotowana - nie.

  • @annabronowska8022
    @annabronowska8022 6 หลายเดือนก่อน

    pycha

  • @magorzatazelek3613
    @magorzatazelek3613 6 หลายเดือนก่อน

    Eh podopieczna kapusta wyszła mi ciemna fuj

  • @robertstolinski8773
    @robertstolinski8773 5 หลายเดือนก่อน

    Przepis jak przepis ale tego gadania nie daje się słuchać

  • @teredaa4891
    @teredaa4891 ปีที่แล้ว

    Za dużo gadania i gestykulacji. Jest to męczące. Nie oglądam dalej☹️

  • @gosiaw.5539
    @gosiaw.5539 ปีที่แล้ว

    Śmietana, cytryna, bardzo dziwny przepis. Gadulstwo i gestykulacja denerwujące. Na pewno już nie będę więcej tego oglądać!

  • @Birraski
    @Birraski ปีที่แล้ว

    bleeeeee cukier tam wsypal rzygam