খুবই সহজ খুুব টেস্টি চিলি সয়াবিন রেসিপি//Chile soyabean Recipe// Milon Roy's Creation and Cooking//
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- চিলি সয়াবিন রেসিপি খুবই সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে নিতে পারবেন যেসব উপকরণ লাগছে।
সয়াবিন ,ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, রসুন, ডিম ,হলুদ গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া, জিরার গুঁড়া, ধনিয়ার গুড়া, আদাবাটা ও রসুন বাটা, কর্নফ্লাওয়ার ও ময়দা।
সয়াবিন সিদ্ধ করে নেব। সয়াবিনের জল ভালো করে ঝরিয়ে নিব। সয়াবিনের মধ্যে হলুদ গুঁড়া মরিচ গুঁড়া জিরার গুঁড়া সামান্য ধনিয়ার গুড়া দিবো। একটি ডিম ভেঙে দেবো। আদা বাটা রসুন বাটা দিবো। স্বাদমতো লবণ দিব। 1 টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার ও এক টেবিল চামচ ময়দা দিব। এসব উপকরণ একসাথে মেখে সয়াবিন ভেজে নিব। রসুনকুচি ভেজে পেঁয়াজ ক্যাপসিকাম কাঁচামরিচ দিবো। তিনটে টমেটো সিদ্ধ করে চটকিয়ে দিবো। সয়া সস দিবো টমেটো সস দিব 1 টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার গুলে দিব সবকিছু ভালোমতন কষিয়ে সয়াবিন দিয়ে দিবো।
