Qué interesante levadura masa madre así la conozco me gustaría que hicieras pan blanco o pan francés con esta levadura me encantó tu vídeo .nueva suscriptora 👍 ahhh!!! Y como saber cuánto usar para 1000 gramos de harina que es un kilo🤗 gracias
Hola, mil gracias por la receta!! Dos preguntas por favor 1 como se calcula la cantidad de agrio? 2 se puede usar solo mantequilla? O en vez de manteca vegetal se puede usar manteca de cerdo? Desde ya, muchísimas gracias, bendiciones ❤
@@alejandragarcia6499hola linda gracias por comentar, yo le pongo todo el agrio que sale y un truquito más que te comparto es que en temporada fría le puedes agregar un sobrecito de levadura seca o sea una cucharada. Mi receta es para 5 libras de harina si haces menos le puedes poner la mitad pero como es levadura casera no tiene la misma fuerza por eso le pones el sobre de la levadura seca. De esta última si haces 2 libras y media le pones un sobre. Y claro te queda muy rico si le pones manteca de cerdo o mantequilla, más saludable. Bendiciones
@aurimarrecetasvlogs tan bella, mil gracias, estoy sorprendida por la rápida respuesta, muchísimas gracias!! Hace años en la zona1 había un pan que se llamaba David, tenía ese acidito tan rico, también el pan de quiché lo tiene, siempre había deseado saber como se hace, en esta semana si Dios quiere voy a probar, mil gracias mi linda, bendiciones abundantes 🥰❤️❤️❤️🙏
Hooo woooow muchísimas gracias 😊 Dios le bendiga 🙏 por supuesto que es semana que biene la haré hoy comenzare hacer el agrío . Cualquier duda le enviaré mensaje gracias.
Porque mi agrio despues de 2 dias lo alimento y ya no crese lo dejo toda la noche y al dia siguiente sige igual ...bajito con algo liquido arriba es primer vez que lo ago no se .si estara bien asi
2 horas o mas dependiendo cuando ves que ya subio quiere decir que ya se activó la levadura y ya puedes seguir con la preparación, a veces sube muy rápido.
Perdón son dos lbs y media o 2 y tasas y media , porq la libra es de 4 tasas. De azúcar si son dos entonces si son dos y media lbs serían 10 tasas de harina ❤
Son 2 libras y media de harina, y 2 tazas de azúcar. Lo hice en libras porque la harina la compre en un paquete de esa medida y lo use todo. Saluditos 😇 bendiciones 👍 😘
Yo ise todo el procedimiento..nose porque cuando lo saco del horno sale durito y planito osea que no me crese en que estare fallando ....el agrio lo ago de 5 dias y ya bato los huevos y lo rebuelbo todo lo dejo reposar por unas horas y sigo el procedimiento de mesclar lo demas ....enque estare mal
Solo tienes que disolver Harina en agua un poquito tibia , no caliente y cada mañana la estas moviendo la puedes dejar hasta una semana y luego la usas
Muy deliciosa su receta pero el harina no son 2 libras y media porque ud mencionó 5 tazas y una libra tiene 4 tazas entonces serían 10 tazas y eso es mucha harina . Quisiera que me dijera porfavor si es 5 tazas o 10 .
Si hermosa si gustas hazlo con tazas asi es como yo lo mido, 5 tazas, yo use un paquete de 5 libras y de alli agarre las 5 tazas y cuando pese lo que me sobró pesaba 2 libras y media, por eso es que yo dije lo de las libras pero volvere a pesar porque ya me entro la duda. Saluditos espero que te quede muy rico y ya sabes son 5 tazas de harina. Bendiciones
@@aurimarrecetasvlogs si mamita chula muchas gracias el sabor exquisito pero yo si use 2 libras y media de harina que fueron 10 tazas de harina y me quedo algo espesa la masa pero le puse un poquito de agua y más manteca vegetal y me quedaron de chuparse los dedos. Dios te bendiga mi linda por esta receta que es un tesoro deverdad.
Buenas noches de que departamento de Guatemala es originario ese pan, y quisiera saber si sabe hacer el pan dormido, para que nos comparta la receta por favor, gracias
Hola, pues este pan lo hacen en Jalapa Guatemala. El pan dormido, voy a preguntar a mi suegrita y si lo sabe hacer que me enseñe para compartirlo con ustedes. Bendiciones
Para esta receta aproximadamente 1/2 libra de Agrio, lo estuve cuidando duran 5 dias y le iba agregando harina ppr cucharadas pero inicie con 1 taza y luego le fui agregando dia a dia ppr eso digo aprox 2 tazas o media libra
Cuanto amor le tiene a su suegra que Dios las bendiga🙏🙏🙏
Amén, Si, gracias a Dios me toco una buena suegra muy especial. Es un gran ser humano. 💓
Quiero aser pan de torta con levadura agria y de leche
Gracias buena receta
Saluditos 🥰
Que delicioso se ve. Que cantidad ocupa del agrio?
Ya hice el pan y me salió riquísimo gracias por la receta 🤗
Me alegro mucho, 👏👏👏👏👏 bendiciones
Perdón una pregunta uso 2 libras y media de harina o solo 5 tazas
@@tanyaportillo8897 son 5 libras de harina
Disculpa cuantos dias dejaste el agrio asta su....uso
5 dias, hay que revisarlo a diario e ir agregando 1 cucharada de harina.
Qué interesante levadura masa madre así la conozco me gustaría que hicieras pan blanco o pan francés con esta levadura me encantó tu vídeo .nueva suscriptora 👍 ahhh!!! Y como saber cuánto usar para 1000 gramos de harina que es un kilo🤗 gracias
Hola, mil gracias por la receta!! Dos preguntas por favor
1 como se calcula la cantidad de agrio?
2 se puede usar solo mantequilla? O en vez de manteca vegetal se puede usar manteca de cerdo? Desde ya, muchísimas gracias, bendiciones ❤
@@alejandragarcia6499hola linda gracias por comentar, yo le pongo todo el agrio que sale y un truquito más que te comparto es que en temporada fría le puedes agregar un sobrecito de levadura seca o sea una cucharada. Mi receta es para 5 libras de harina si haces menos le puedes poner la mitad pero como es levadura casera no tiene la misma fuerza por eso le pones el sobre de la levadura seca. De esta última si haces 2 libras y media le pones un sobre. Y claro te queda muy rico si le pones manteca de cerdo o mantequilla, más saludable. Bendiciones
@aurimarrecetasvlogs tan bella, mil gracias, estoy sorprendida por la rápida respuesta, muchísimas gracias!!
Hace años en la zona1 había un pan que se llamaba David, tenía ese acidito tan rico, también el pan de quiché lo tiene, siempre había deseado saber como se hace, en esta semana si Dios quiere voy a probar, mil gracias mi linda, bendiciones abundantes 🥰❤️❤️❤️🙏
Me alegro mucho deseo que lo disfrutes 😊 💕
Hooo woooow muchísimas gracias 😊 Dios le bendiga 🙏 por supuesto que es semana que biene la haré hoy comenzare hacer el agrío . Cualquier duda le enviaré mensaje gracias.
Bendiciones
Grasiad por lareseta
Bendiciones 😘
Estoy Haciendo el pan
Hola en total cuanta arina se ilusa para el agrio
Hola una pregunta para hacer la masa madre la deja a temperatura ambiente o en el refri
Hola. Es a temperatura 🌡 ambiente, saluditos 😉
Hola cuantos días dejo reposar el harina
Hola, el agrio se deja reposar por 5 dias
Saludos 🤗
Porque mi agrio despues de 2 dias lo alimento y ya no crese lo dejo toda la noche y al dia siguiente sige igual ...bajito con algo liquido arriba es primer vez que lo ago no se .si estara bien asi
@@glendarecinos1741 botale el liquido,, y quita un poco de Agrio y ponle harina nueva a lo mejor esta fresco donde vievs6
@@aurimarrecetasvlogs muchas grasias asi lo are
Como. Me puedo comunicar con usted
@@elidamontez9585 hola bendiciones
Hola
Me gusta tu receta pero cuánto de tiempo se tiene k dejar el agrio el azúcar y huevos para seguir el procedimiento
2 horas o mas dependiendo cuando ves que ya subio quiere decir que ya se activó la levadura y ya puedes seguir con la preparación, a veces sube muy rápido.
Perdón son dos lbs y media o 2 y tasas y media , porq la libra es de 4 tasas. De azúcar si son dos entonces si son dos y media lbs serían 10 tasas de harina ❤
Son 2 libras y media de harina, y 2 tazas de azúcar. Lo hice en libras porque la harina la compre en un paquete de esa medida y lo use todo. Saluditos 😇 bendiciones 👍 😘
hola.....cuantas tazas usó en total?
Son dos libras y media. Saluditos
@@aurimarrecetasvlogs muchas gracias
Yo ise todo el procedimiento..nose porque cuando lo saco del horno sale durito y planito osea que no me crese en que estare fallando ....el agrio lo ago de 5 dias y ya bato los huevos y lo rebuelbo todo lo dejo reposar por unas horas y sigo el procedimiento de mesclar lo demas ....enque estare mal
Wow que raro, puedes ayudarle agregando un poquito de levadura química a veces afecta el clima si está muy nublado no subee el pan queda algo duro.
Receta para hacer la levadura agria
Con mucho gusto hermosa, th-cam.com/video/qSEeh2mcsVE/w-d-xo.html
Solo tienes que disolver Harina en agua un poquito tibia , no caliente y cada mañana la estas moviendo la puedes dejar hasta una semana y luego la usas
Por favor de la reseta de 1 libra de arina gracias
Muy deliciosa su receta pero el harina no son 2 libras y media porque ud mencionó 5 tazas y una libra tiene 4 tazas entonces serían 10 tazas y eso es mucha harina .
Quisiera que me dijera porfavor si es 5 tazas o 10 .
Si hermosa si gustas hazlo con tazas asi es como yo lo mido, 5 tazas, yo use un paquete de 5 libras y de alli agarre las 5 tazas y cuando pese lo que me sobró pesaba 2 libras y media, por eso es que yo dije lo de las libras pero volvere a pesar porque ya me entro la duda. Saluditos espero que te quede muy rico y ya sabes son 5 tazas de harina. Bendiciones
@@aurimarrecetasvlogs si mamita chula muchas gracias el sabor exquisito pero yo si use 2 libras y media de harina que fueron 10 tazas de harina y me quedo algo espesa la masa pero le puse un poquito de agua y más manteca vegetal y me quedaron de chuparse los dedos.
Dios te bendiga mi linda por esta receta que es un tesoro deverdad.
@@tanyaportillo8897 wow que alegre que salio bien, me encanta saber que les queda rico. Bendiciones
Mi pregunta es ya No se le agrega levadura de la q se compra en las tiendas para q crezca. Solo la masa madre
Buenas noches de que departamento de Guatemala es originario ese pan, y quisiera saber si sabe hacer el pan dormido, para que nos comparta la receta por favor, gracias
Hola, pues este pan lo hacen en Jalapa Guatemala. El pan dormido, voy a preguntar a mi suegrita y si lo sabe hacer que me enseñe para compartirlo con ustedes. Bendiciones
@@aurimarrecetasvlogs muchas gracias, lindo día
Hola disculpe la pregunta cuánto atrio uso para esta receta espero y me responda gracias
Para esta receta aproximadamente 1/2 libra de Agrio, lo estuve cuidando duran 5 dias y le iba agregando harina ppr cucharadas pero inicie con 1 taza y luego le fui agregando dia a dia ppr eso digo aprox 2 tazas o media libra