ГОТУЄМО КОВБАСУ В БАНКИ і РУЛЕТИ В СЕЛІ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 95

  • @UkrainianFood1
    @UkrainianFood1  5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Готуємо паштет і сальтисон 👇🏻
    th-cam.com/video/LI7BNqMtpUo/w-d-xo.htmlsi=51Rzu1KEgsoh2x8u

  • @Неля-ь6е
    @Неля-ь6е 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +16

    Дуже добре позповідаєте,доступно,не втомлює абсолютно - релакс! Два дні тому готувала паштет за вашим рецептом(це вже не вперше), рекомендую - хто цього ще не зробив! Дужеее смачно,"язик можна проковтнути"! Ділилася вашим рецептом з іншими господинями,хто коштував- не лишався байдужим,компліментів я отримала😊❤ Дякую Вам,що підтримуєте українські традиції,і укроїнське село!!! 💐Я з Вінничини❤

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Як приємно

  • @МаріяКухоль
    @МаріяКухоль 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +11

    Марійка золоті руці Здоров'я твоїм рукам яка ти молодець я відпочиваю дивлячись ваші відео І мама молодчинка

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Так приємно! Дякую

  • @laryat6858
    @laryat6858 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +9

    Смакота!!! Справжня українська кухня!👍👌❤

  • @familypavlenko985
    @familypavlenko985 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +8

    Велике дякую Марійка за Вашу працю !!! Дуже цікаво ! Я й сама люблю готувати все з свіжини, мені дайте цілого кабанця і я впораюсь на 100 % !!! і помічників не потрібно, а потім насолоджуюсь як смакують рідні мої страви ..!! А за консервування ковбаси в баночки особливо Вам дякую, я так не готувала, а зараз в нас дуже проблемно зі світлом... на жаль !! Тепер і я так приготую. Дякую Вам господинонькі наші українські щиро!!!💛💙💯 ❤❤❤

  • @наталіякармазин-е5р
    @наталіякармазин-е5р 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +7

    Згадала як колись ми теж різали свині,робили ковбаси,шинки,бочки,і т.д.Я теж люблю гарячу ковбасу.Ви праві,м'ясо тепер зовсім не таке ,яке колись було ,свині росли на молоці,картоплі,бараках,гарбуза,м'ясо пахло.Дякую за чудове відео, миру ,добра,Перемоги!

  • @VovaVasilchuk
    @VovaVasilchuk 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +8

    Дуже сподобалося

  • @ЛюбовДавидова-ъ8й
    @ЛюбовДавидова-ъ8й 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +8

    Розповідайте,дуже цікаво. Дякуємо за ваші рецепти,якими ви ділитеся з нами.

  • @nataliapetrenko601
    @nataliapetrenko601 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +8

    Вітаю Марічка
    Цікаво все, і ваша історія ваші страви і огляд сільського побуту, частіше виходьте о нас❤

  • @nadiavasilivna6877
    @nadiavasilivna6877 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +7

    Марійка,привіт ,немає слів,як все гарно,вміло,по гостинному,мама пишається вами,що Ви ,така трудівничка.Дай Вам ,вашій мамі здоров'я,щасти Вам і вашій родині.Ви,найкращі,бо Ви з нашого краю Полісся,❤❤❤❤❤❤❤

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Дякую! Дуже приємно

  • @hannaszuba6491
    @hannaszuba6491 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +6

    MARIKA JESTES CUDOWNA GOSPODYNIA, MILO SIE OGLADA Z TOBA FILM, POZDRAWIAM SERDECZNIE Z POLSKI ❤❤❤

  • @АллаЗаболотна-ь8х
    @АллаЗаболотна-ь8х 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Я дуже рада що ваша мама може ще вам передати свої знання,моя померла дуже молодою я не встигла перейняти її знання,вона пекла коровпї...піч ще є хоч вже минуло 20 років як вона не запалювалась,я хочу це виправити,ви мене надихнули,я вам дуже дякую❤

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Як приємно! Нехай ваш запал не згасає! Удачі

  • @cufracyfrovik1285
    @cufracyfrovik1285 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Нам все цікаво Марійка! Знаємо що Ви справна, та гарна господинька! Ваша сім'я справжні господарі! Дякуємо Вам, за смачні рецепти! Всього Вам найкращого!❤💙💛

  • @Helen-wz6tw2ou3d
    @Helen-wz6tw2ou3d 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    Яка ж смакота! Дякую за можливість дивитися і вчитися ! Вітаю Вас із Незламного міста -героя Харкова.❤❤❤

  • @galynat5205
    @galynat5205 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Ви дуже гарна господиня і видно ви це робите з душею , миру вам і спокою і хай ваші батьки вам ще багато років будуть вашим захистом і натхненням,хай дітки зростають і радують вас , всього найкращого вам

  • @Олена-к8к
    @Олена-к8к 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

    Дякую. Згадала дитинство. У нас теж кажуть сальтисон

  • @СвітланаПавлюк-к7ч
    @СвітланаПавлюк-к7ч 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Доброго вечора! Таке смачне відео, що хочеться його дивитись і дивитись! Згадуючи свої молоді роки ,коли теж тримали господарство! Я бажаю Вам Марія і Вашій Матусі міцного здоров'я, і хай Ваші руки не знають втоми!!!❤

  • @ОльгаГрищенко-ю4у
    @ОльгаГрищенко-ю4у 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +6

    Марія, дякую!❤
    За розповідь, окреме ДЯКУЮ❤

  • @Kirill_Rostov_na_Donu
    @Kirill_Rostov_na_Donu 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +8

    Мама пишається донькою, що все добре, і головне від душі готувати ковбасні рулети, і все, що готувала в цьому ролику! Не зупиняйся і продовжуй так само апетитно готувати! Світ вашому будинку, і звичайно здоров'я мамі та близьким!

  • @ЧалаТетяна
    @ЧалаТетяна 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

    Марійка як все гарно смачно в тебе все получається просто супер

  • @РоманХмельовский
    @РоманХмельовский 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +8

    Поки додивишся - слюною можна вдавитись...Дяка за рецепти.

  • @smachno-prosto-vdoma
    @smachno-prosto-vdoma 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +7

    Дуже цікаві у тебе рецепти. А найбільшу насоду приносить сільський вайб ❤❤

  • @erikamustermann200
    @erikamustermann200 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    Свижина это так вкусно. . Я в колбаску добавляю еще молотый мускатный орех и молотый лавровый лист. По чуть-чуть.Колбасу делаю по мере надобности. Купила засоленые кишки, вымочила, каждую кишку завернула в пленку и в морозилку. Колбаску пихаю пальцем, отрезаю пластиковую бутылку. И все режу меленько руками. А печь ваша шедевр.

  • @ЛюдмилаК-с3л
    @ЛюдмилаК-с3л 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    Дякуємо, дуже гарно все розповідаєте.❤❤❤

  • @ПоингРмгьи
    @ПоингРмгьи 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    Неймовірно смачно!ви Маша з мамою справжні газдині!👍👍👍

  • @ОленаУгрюмова-ц2ц
    @ОленаУгрюмова-ц2ц 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

    Маша,з великим задоволенням живлюся ролики, оаніше були свинки і також ковбасу і котлети заливали смальцем, а зараз в морозилку , в банки закриваю і ще ви голубці в банки закривали в автоклаві, а в кастрюлі вартла дві години, моїй сім'ї дуже сподобались, вже три рази по чотири банки робила, мені вони смачніші ніж як готовить обично.Мирної, тихої ночі.❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      Як приємно

  • @Віра21
    @Віра21 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Дякую Вам,зараз мені на часі такі рецепти.Я теж дуже люблю гарячу ковбаску😊.Я люблю такий формат Ваших відео.❤❤❤

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Приємно

  • @ЛіліяОстиста
    @ЛіліяОстиста 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    Гарна ковбасочка .

  • @ИринаИрина-е2е
    @ИринаИрина-е2е 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Як це смачно. Спасибi за гарне вiдео. Маша, Ви чудовна господиня. Щастя Вам, здоровья та миру.

  • @ЛюдмилаГровс
    @ЛюдмилаГровс 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    У мене смачно пече електрична духовка.В прошлому роцi родила колбасу три години 80 градусiв.Вийшла вдала.Чоловiк робить м'со горячего копчения,шашлик на мангалi.Смачний у вас ролик.

  • @СветланаГрищук-ъ9т
    @СветланаГрищук-ъ9т 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

    Дуже гарна мова - розповідайте ❤

  • @НонаВ-ж1п
    @НонаВ-ж1п 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Маруся , вспомнила детство и колбаску .. руками деланную ))) очень вкусно . Умница ! Благодарю за ролик . Обязательно приготовлю .

  • @СвітланаФранцішко
    @СвітланаФранцішко 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Дякую за смачні страви. Дуже приємно слухати розповідь

  • @ИгорьМуравицкий-ш6д
    @ИгорьМуравицкий-ш6д 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    Маруся ты супер !!!!! ❤❤❤❤❤

  • @ЛюдмилаШостак-з8ч
    @ЛюдмилаШостак-з8ч 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    Марийка я на годы наверное как ваша мама, родом с Днепра. У меня в памяти колбасы которые делала моя бабуля, брали толстый кишечник хорошо промывали, очищали вы знаете что с толстыми кишками много проблем. Делали начинку, на свежем сале его должно быть много, шкварки вынимают и измельчают на смальце жарят лук мелко Порезанный и когда немного подрумянится сыпим много муки чтобы весь жир впитался в муку, перчим, солим, добавляем чеснок. Эту начинку остужаем и начинаем ещё тёплой толстые кишки, запекаем в печи или духовке. Это так вкусно что не передать. Ещё вместо муки варили кашу пенную, хорошо приправляли шкварками с жареным луком, перчиком. И тоже начинали толстые кишки. Попробуйте и оцените.

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Ого…а начинка має бути суха? Чи рідка?

  • @elen5926
    @elen5926 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Смакота,все чудово♥️♥️♥️♥️♥️

  • @АллаЗаболотна-ь8х
    @АллаЗаболотна-ь8х 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Дякую господиньки,ви найкращі!❤❤❤

  • @VovaVasilchuk
    @VovaVasilchuk 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

    Миру і здоровя вам світлана

    • @elen5926
      @elen5926 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Марійка

  • @БарабанЗоряна
    @БарабанЗоряна 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Завжди готую за Вашими рецептами. Завжди все вдається. Дякую!!! Відео супер 👍

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Дякую! Так приємно

  • @olgasukhodola7770
    @olgasukhodola7770 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Смакота,дякую

  • @ninonino4017
    @ninonino4017 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Смачного!❤❤❤

  • @ВиталийПуйда
    @ВиталийПуйда 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Смакота!❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉

  • @liliiakoshevenko6830
    @liliiakoshevenko6830 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Спасибо вам большое за ваши рецепты. Они просто необыкновенные. Я иногда готовлю по вашим рецептам. Надо попробовать так приготовить колбасу. Правда у меня нету печи, придется в духовке. И такой свинины тоже нету, настоящей домашней. Мне хорошо знакомый вкус домашней свинины и всего что готовят в печи. Мои родители проживали в селе и всегда когда резали поросенка то готовили в печи кровянку, салтисон и много других вкусняшек. Все прошло и остались одни воспоминания. У вас очень приятный голос, просто умеление для души. Дай Бог вам и вашей семье здоровья, долгих и счастливых лет жизни. С большим уважением отношусь к вам и вашему труду ❤

  • @igorshabarovs2426
    @igorshabarovs2426 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +6

    smacno izkatas garsigi

  • @VovaVasilchuk
    @VovaVasilchuk 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

    Маша я теж так роблю ми земляки. Миру ідобра світлана

  • @SwitłanaRyżuk
    @SwitłanaRyżuk 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Дуже цікаві відео, і рецепти просто смакота ❤❤❤😊😊😊

  • @Sunny-ls4dp
    @Sunny-ls4dp 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Чудові рецепти, однозначно смачно. Я сьогодні приготував свинячу шинку. Інші готові в'ялені шматочки коптять після вивішування на свіжому повітрі. привіт з німеччини🥰👌✌

  • @ЛіляНиколайчук-р5у
    @ЛіляНиколайчук-р5у 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    Дякую❤❤❤❤❤❤

  • @Adamovych900
    @Adamovych900 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Молода господинька !

  • @galinakusmiy7903
    @galinakusmiy7903 31 นาทีที่ผ่านมา

    Щиро дякую за ваш контент і за соловііну мову я також роблю домашню ковбасу але замість гірчиці додаю коріандер 🇺🇸🙏🇺🇦💙💛💪🌻

  • @hannaszuba6491
    @hannaszuba6491 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

    BARDZO SMACZNE PASZTETY, KIELBASKI I ROLADY, COS CUDOWNEGO

  • @lavita4582
    @lavita4582 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Даже гарно, подобуется як вы все розповидаете

  • @СветланаЧопова
    @СветланаЧопова 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +7

    Підскажіть де знайти інформацію при паштет ,все дуже цікаве ,смачне ,дякую за підказку ковбаса 2 види мяса по обробці

  • @СофіяТерлецька-т3ю
    @СофіяТерлецька-т3ю 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Дивлюсь відео, і як у собаки Павлова слюна тече😂. Але ,нажаль, такі смаколики мені не можна😢. Хоч за вас порадію❤.

  • @ІгорПерепелиця-щ3т
    @ІгорПерепелиця-щ3т 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Те що поставлено на потік це не то що зроблено вдома руками це річ супер

  • @RedniSbsh-cg3mk
    @RedniSbsh-cg3mk 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +7

    Смакота

  • @НатальяЛитвинова-у9ю
    @НатальяЛитвинова-у9ю 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Господиня гарна, тільки уберіть слово - паразит "скажу чесно".

  • @VovaVasilchuk
    @VovaVasilchuk 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Маша мені все подобаєца світлана

  • @ЛідіяУсольцева
    @ЛідіяУсольцева 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊

  • @nataliafalinska88
    @nataliafalinska88 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Дуже все гарно і уявляю як смачно.А в мене таке питання скільки часу тримаєте в печі паштет ,ковбасу і рулети. В мене дома є піч ,стара і добре зроблена але ніколи не користуємося може б то також попробувати спекти в печі мʼясне коли свиню заріжеться

  • @ludmilavelychenko2218
    @ludmilavelychenko2218 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Недавно прочитала, что кишки и сетку можно смешать с сыром тертым картофелем для устранения запаха,кто - нибудь пробовал?

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Так! Ми теж так кишки очищаємо

  • @ТаняСифорова-й8у
    @ТаняСифорова-й8у 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    більше розказувати, ми відпочиваєм))

  • @snegaq3885
    @snegaq3885 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    А крышки не взорвут без стерилизации

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Ні! Якщо зберігати у прохолодному місці

  • @rimarima6253
    @rimarima6253 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Otkuda y vas stolko myaso?

    • @smachno-prosto-vdoma
      @smachno-prosto-vdoma 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      @@rimarima6253 мають своє господарство

    • @irnik1362
      @irnik1362 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Кабана закололи, от і м'ясо!

  • @ГалинаБелая-ъ9ь
    @ГалинаБелая-ъ9ь 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Смакота....

  • @InnaNederland
    @InnaNederland 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

  • @irynapushchinska4262
    @irynapushchinska4262 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Так, вироби апетитні, АЛЕ ОЦЕ ВАШЕ ЗАДУВАННЯ РОТОМ ПОВІТРЯ В КИШКУ - ЖАХ!!!
    Г І Г І Є Н А і ЧИСТОТА на ПЕРШОМУ МІСЦІ!!!

    • @АнгелинаАнгелина-л8р
      @АнгелинаАнгелина-л8р 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Враховуючи те з відки та кишка, задування ротом не враховується 🤣🤣🤣

    • @irynapushchinska4262
      @irynapushchinska4262 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @АнгелинаАнгелина-л8р Ваша відповідь - ВІДМАЗКА зовсім НЕ КОРЕКТНА!

  • @ТатьянаКравченко-т1ф
    @ТатьянаКравченко-т1ф 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Затарахтела, много болтовни

    • @doz1152
      @doz1152 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

      Не подобається- не дивись.

    • @elen5926
      @elen5926 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Той випадок коли б ти краще заткнулась і не чіпала людину,хейтерка чортова😮

    • @ЛюдмилаШостак-з8ч
      @ЛюдмилаШостак-з8ч 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Звук выключите и смотрите немое кино, или не дошло?