Ti seguo. Mi piace come spieghi. Sono un carnivoro convinto che ha diminuito drasticamente il consumo di carne (per motivi etici e perché comunque fa male) in favore di piatti vegetariani più salutari.
Ciao Alex! Mi fa davvero piacere sapere che mi segui e che i miei video ti piacciano! Ma soprattutto mi fa piacere che hai deciso di diminuire il consumo di carne, sono sicura che ti troverai benissimo mangiano più vegetale. Spero che le mie ricette possano darti spunti utili 🙂
Quinoa pronta! Con i tuoi consigli è venuta corposa e buonissima! Sono una "carnivora" nata, ma grazie alle tue idee sto integrando la mia dieta con ingredienti più leggeri e sani. Grazie davvero, continua così!
La uso un sacco per la mia alimentazione sportiva, avendo un indice glicemico veramente basso, non la trovo buona come la pasta o il riso, ma estremamente più efficace in una dieta sportiva, sia in massa che in definizione, così non si apportano troppi zuccheri e si possono aumentare le dosi di carbo, di solito la mangio accompagnata a del pollo cotto con la friggitrice ad aria.
Ciao a tutti! Nuova video ricetta: come cucinare la quinoa! Spero vi piaccia! :) #quinoa #vegan #superfoods #healthyrecipes #healthyfood #protein #vitamins #minerals
Anche a me piace molto la quinoa! Ma non l'ho mai pesa in considerazione per ricette dolci e per le colazioni! Sarebbe fantastico se ci mostrassi le tue ricette preferite in cui usi la quinoa per preparare dolci e colazioni!
Sì, è davvero straordinaria! Nemmeno io pensavo si potesse mangiare per colazione o come dolce, invece è buonissima! anche il miglio si può usare sia per colazione che per dessert ed è ottimo! Farò sicuramente dei video sulla quinoa dolce! ;))
Ciao, ti sto seguendo da ora, ho iniziato ad acquistare quinoa orzo miglio, un mondo tutto nuovo. Ti chiedo perfavore quanti grammi per una porzione di questi cereali e quinoa :70 grammi vanno bene, per cui rapporto cottura 70 gr e 210 gr acqua o brodo. Per le cotture e ammollo guarderò i tuoi video. Ti ringrazio di ❤
Grazie cara. Costa meno della normale pasta che troviamo al supermercato? c'è un risparmio economico oltre che stare in salute ? conosci qualche sito dove comprarla a un buon prezzo? Mi piacerebbe iniziare a mangiarla però ho paura di comprare quella sbagliata non vorrei che viene da coltivazione con glifosato.
Ciao, ho trovato al supermercato il mix di quinoa e l'ho cucinata come scritto sul retro della confezione ma non sono rimasta soddisfatta cosi ho visto il tuo video. Ma è normale che dopo averla cotta la quinoa appare piena di piccole radici? Anna 71
+Micamica Wu Ciao! in effetti quella tricolore è un po' diversa e non tutti i semi cuociono uniformemente, prova a cuocerla 5 minuti in più, aggiungendo anche un po' di acqua in più.
Grazie l avevo mangiata 4 anni fa in Inghilterra poi quando son tornata in Italia nn la vendevano ancora.. poi finalmente l anno scorso hanno aperto un negozio bio .. peró non mi ricordavo piu come cucinarla:( adesso che ho visto il tuo video voglio subito mettermi ai fornelli eheh.... Una domanda la si può mangiare anche fredda vero? Grazie mille! !!
itpanya Ciao! hai ragione, prima era difficilissimo trovarla, adesso è ovunque ;) Spero che questo video su come cucinarla possa esserti utile, è semplicissimo farla ed è buonissima!! La puoi tranquillamente consumare anche fredda tipo insalata. un salutone :))
Ci sono cresciuta con la quinua, era ottima per famiglie nunerose perchè molto economica e nutriente ma qua in Italia è carissima... non si capisce perchè deve costare tanto! Per la cronaca, tradizionalmente si è sempre mangiata calda, in umido. Provatela con verdure o pesce... ottima.
Ciao, video molto interessante, io ho trovato soltanto la Quinoa soffiata, dall'aspetto è identica a quella in video, sai mica dirmi se è la stessa? grazie
+Flavio Carnevale - Lithium ciao grazie mille!! purtroppo non è la stessa cosa. la quinoa soffiata si usa per la preparazione di barrette o cereali per la colazione, mentre questo è il seme integro, indicato per la normale alimentazione. spero di esserti stata d'aiuto
Si, il lavaggio è indispensabile. Bastano pochi minuti. Puoi anche lasciarla in ammollo in acqua la sera prima, poi scolarla e sciacquarla brevemente prima di cuocerla.
+Matteo Bernini se la quinoa non è venuta gonfia prova a tostarla, prima di cuocerla, inoltre è molto importante sgranarla a fine cottura con la forchetta, tipo cous cous. ;)
C'era scritto come cucinare la quinoa.... Invece c'è tutta la storia che non serve a niente..... Non ci sono i grammi quantità quant'è una porzione? Il video stato noioso e non mi è stato assolutamente d'aiuto.
La mangio quasi tutti i giorni. L'adoro!
Anch'io, è buonissima 💚
Conosco da poco questo alimento e nei prossimi giorni proverò a cucinarla , anche grazie ai tuoi consigli🙋♀️
grazie. sei chiara e gentile (e ricevere le indicazioni di poter saltare il preambolo e quando è un regalo gradito)
Grazie mille!!
Tutto chiaro grazie mille, buon appettito a tuttiiiiiiiiiii
Ti seguo. Mi piace come spieghi. Sono un carnivoro convinto che ha diminuito drasticamente il consumo di carne (per motivi etici e perché comunque fa male) in favore di piatti vegetariani più salutari.
Ciao Alex! Mi fa davvero piacere sapere che mi segui e che i miei video ti piacciano! Ma soprattutto mi fa piacere che hai deciso di diminuire il consumo di carne, sono sicura che ti troverai benissimo mangiano più vegetale. Spero che le mie ricette possano darti spunti utili 🙂
Utilissimo questo video! Ho provato una volta a cuocere la quinoa ma non mi era venuta molto bene! Riproverò seguendo i tuoi consigli ;-)!
Grazie mille!! Spero che questo video possa esserti utile :)) fammi sapere ;)
Quinoa pronta! Con i tuoi consigli è venuta corposa e buonissima! Sono una "carnivora" nata, ma grazie alle tue idee sto integrando la mia dieta con ingredienti più leggeri e sani. Grazie davvero, continua così!
Ma quanta acqua ci vuole????
La uso un sacco per la mia alimentazione sportiva, avendo un indice glicemico veramente basso, non la trovo buona come la pasta o il riso, ma estremamente più efficace in una dieta sportiva, sia in massa che in definizione, così non si apportano troppi zuccheri e si possono aumentare le dosi di carbo, di solito la mangio accompagnata a del pollo cotto con la friggitrice ad aria.
Grazie mille, consigli utili per chi come me inizia a scoprire nuovi prodotti 😍
Grazie mille! Sono felice ti sia stato d'aiuto!
stasera la preparò! grazie!!!
+patstella0504 fammi sapere ;-))
1:55 per la ricetta
Ciao a tutti! Nuova video ricetta: come cucinare la quinoa! Spero vi piaccia! :)
#quinoa #vegan #superfoods #healthyrecipes #healthyfood #protein #vitamins #minerals
Anche a me piace molto la quinoa! Ma non l'ho mai pesa in considerazione per ricette dolci e per le colazioni! Sarebbe fantastico se ci mostrassi le tue ricette preferite in cui usi la quinoa per preparare dolci e colazioni!
Sì, è davvero straordinaria! Nemmeno io pensavo si potesse mangiare per colazione o come dolce, invece è buonissima! anche il miglio si può usare sia per colazione che per dessert ed è ottimo! Farò sicuramente dei video sulla quinoa dolce! ;))
Veglife Channel non vedo l'ora! :-)
TheLilyna non mancheranno ;)
Grazie x il consiglio 🎉
È un piacere!
L'ho comprata e fatta come hai spiegato te, devo dire che mi piace brava.
Grazie! Mi fa davvero piacere sapere che ti sia piaciuta!! :)
;)
A me piace molto lo mangia sempre!
Sii! Davvero buona!
Mi piacerebbe vedere alcune ricette dietetiche, grazie ❤
Ottimo 👍
ciao buonissima ricetta grazie... mi sapresti dire la musica di sottofondo di chi e?? e molto bella la melodia... grazie mille
+Giovanni Giovanni ciao! grazie mille!!! la musica che uso per i video l'ho presa dal programma Garage Band per Apple ;)
io preparo prima un soffritto di verdure e poi tosto la quinoa nel soffritto. A quel punto aggiungo brodo vegetale (con curcuma). Squisita
+Fernanda Massa ottima variante! anch'io aggiungo spesso la curcuma, buonissima!!
🙂❤🙂❤🙂❤🙂❤🙂❤🙂❤
Sì io amo la quinoa e il farro e sì, sono per me squisitiiiii. 🙂❤
si, davvero ottimi!! 🙂
Complimenti
Grazie mille!!
Ok grazie
molto chiara.grazie
+Celsa Tosi grazie davvero!!
Volevo un informazione riguardo al peso della quinoa cotta...100 gr cruda a qonro corrisponde cotta? Grazie
Circa due volte e mezzo il peso iniziale, è molto voluminosa una volta cotta
Ciao, ti sto seguendo da ora, ho iniziato ad acquistare quinoa orzo miglio, un mondo tutto nuovo. Ti chiedo perfavore quanti grammi per una porzione di questi cereali e quinoa :70 grammi vanno bene, per cui rapporto cottura 70 gr e 210 gr acqua o brodo. Per le cotture e ammollo guarderò i tuoi video. Ti ringrazio di ❤
Grazie, bella ricetta. Semplice ma esaustiva #sceglivegan
Maria Grazia Musa Grazie mille! sono felice che ti sia piaciuta!
Grazie cara. Costa meno della normale pasta che troviamo al supermercato? c'è un risparmio economico oltre che stare in salute ? conosci qualche sito dove comprarla a un buon prezzo? Mi piacerebbe iniziare a mangiarla però ho paura di comprare quella sbagliata non vorrei che viene da coltivazione con glifosato.
Grazie x qst video
Ciao, ho trovato al supermercato il mix di quinoa e l'ho cucinata come scritto sul retro della confezione ma non sono rimasta soddisfatta cosi ho visto il tuo video. Ma è normale che dopo averla cotta la quinoa appare piena di piccole radici? Anna 71
sì, è normale
guarda le ultime immagini e noterai anche lì delle "radici"
Grazie, sei stata gentilissime
eu vo prepara muito obrigado
obrigado :)
Ieri lho mangiata! Buonissima :) lho fatta con lenticchie e un sughino di carote e prezzomolo..Davvero molto buona!
Sofia Jimènez yum! deve essere stata buonissima! sono felice che la ricetta ti sia piaciuta! :))
Se volessi utilizzare la bilancia? Quanti gr ?
Ma devo aspettare 15 minuti da quando l'acqua cominciare a bollire o da subito (appena verso l'acqua nella pentola)?
Consideralo riso. 2/1 rapporto acqua, 15min partono da quando acqua inizia a bollire.
Si vorrei ricevere altre ricette perché io consumo la quinoa 2 volte alla settimana....grazie
Qui sul canale ci sono alcune ricette con la quinoa, ma ne farò sicuramente altre, è buonissima!
Molto buona
L'adoro!
io la uso al posto della pastina e la adoro
Genoveffa La Racchia già è ottima! :)
la proverò
+marianna vassallo fammi sapere ;)
Quanto sale bisogna aggiungere??
Dipende dalle quantità. Per 100 gr ne basta un pizzico
Ma quindi basicamente si cucina come il cous cous?
Ciao! Ho la quinoa tricolore (Bianca nera e rossa) e l'ho cucinata come hai detto nel video,ma non si sono gonfiati come la tua... Come mai?
+Micamica Wu Ciao! in effetti quella tricolore è un po' diversa e non tutti i semi cuociono uniformemente, prova a cuocerla 5 minuti in più, aggiungendo anche un po' di acqua in più.
Grazie mille per la risposta!❤️
Quanta acqua ci vuole?
1 parte e 1/4, che tradotto sarebbe 2 volte e mezzo il peso iniziale della quinoa (es: 100 gr quinoa + 250 gr acqua)
ciao😍 non ho capito se sono 15 minuti totali, oppure 15 minuti dall'inizio del bollore? Grazie
Un abbraccio😍❤👏
Ciao! i 15 minuti si contano dal momento del bollore. Grazie a te, un abbraccio! 😊😘😘
Grazie l avevo mangiata 4 anni fa in Inghilterra poi quando son tornata in Italia nn la vendevano ancora.. poi finalmente l anno scorso hanno aperto un negozio bio .. peró non mi ricordavo piu come cucinarla:( adesso che ho visto il tuo video voglio subito mettermi ai fornelli eheh....
Una domanda la si può mangiare anche fredda vero?
Grazie mille! !!
itpanya Ciao! hai ragione, prima era difficilissimo trovarla, adesso è ovunque ;)
Spero che questo video su come cucinarla possa esserti utile, è semplicissimo farla ed è buonissima!!
La puoi tranquillamente consumare anche fredda tipo insalata.
un salutone :))
Ci sono cresciuta con la quinua, era ottima per famiglie nunerose perchè molto economica e nutriente ma qua in Italia è carissima... non si capisce perchè deve costare tanto! Per la cronaca, tradizionalmente si è sempre mangiata calda, in umido. Provatela con verdure o pesce... ottima.
Per quanto riguarda l'amaranto e il miglio, possono essere fatte allo stesso modo?
Più o meno si, nel video del "porridge di amaranto" faccio vedere come lo cuoco ;)
Vorrei sapere ri ette facili per
Quinoa
Ciao, qui sul canale puoi trovare alcuni spunti, anche tra i miei "what I eat in a day". Oppure dai un'occhiata al mio blog :)
Ciao, video molto interessante, io ho trovato soltanto la Quinoa soffiata, dall'aspetto è identica a quella in video, sai mica dirmi se è la stessa? grazie
+Flavio Carnevale - Lithium ciao grazie mille!! purtroppo non è la stessa cosa. la quinoa soffiata si usa per la preparazione di barrette o cereali per la colazione, mentre questo è il seme integro, indicato per la normale alimentazione. spero di esserti stata d'aiuto
+Veglife Channel Grazie mille :)
Ciao, quali sono le dosi della quinoa rispetto l’acqua?
Ciao, per 1200 gr di quinoa usa 250 gr acqua
@@veglifechannel grazie mille. La metti in pentola con acqua che bolle o a freddo?
Nel video parla di tutto, tranne della cosa più importante: quanta acqua ci vuole.
Nn hai visto ?la quantità d acqua dev’essere la stessa della kinoa quindi devi coprire a livello
L' ho assaggiata la chinoa è buona e gustosa con verdure.
Si, è davvero buona e molto nutriente!!😉
Vorrei delle ricette come usare la quinoia
ma il rapporto quinoa acqua qual è?
+Lore Dana 1 parte di quinoa e 2 parti di liquido
Veglife Channel
grazie!!
Vorrei assumerla a colazione con il latte prima di allenarmi come si fa?
trovi la ricetta del porridge di quinoa qui sul mio canale ;) è ottimo!
Facci avere qualche ricetta
Provo x vedere se mi piace ,
+Grazia Tritto sono sicura che ti piacerà ;) abbinaci tante verdure, è buonissima!
Buona
io ho preso la quinoa nera! con quella cosa ci posso fare?
+Rori Manami insalatone con verdure, burger, ripieni vari ecc ;) la puoi usare proprio come la classica quinoa ;)
una vella ricetta oer la colazione siii!
grazie! allora ne farò sicuramente un video ;)
Scusa ma x forza bisogna lavare? e quando tempo devo stare a lavare prima di cuocere?
Si, il lavaggio è indispensabile. Bastano pochi minuti. Puoi anche lasciarla in ammollo in acqua la sera prima, poi scolarla e sciacquarla brevemente prima di cuocerla.
mi piace
Domandone: si può mangiare cruda?
È possibile mangiarla sotto forma di germogli ;)
Certo
o provato la ricetta ma la quinoa non è gonfiata come si vede nel video avete consigli per aiutarmi
+Matteo Bernini se la quinoa non è venuta gonfia prova a tostarla, prima di cuocerla, inoltre è molto importante sgranarla a fine cottura con la forchetta, tipo cous cous. ;)
Veglife Channel o
Io la mangio condita con il limone un po' di sale e un po' di olio
❤😄
😘
Sarà anche buona ma ci vuole un eternita' da sciacquare... lavare finché l acqua non diventa limpida... son due giorni che la lavo
a fuoco lento o veloce la cottura?
mi piace la quinoa......
Perché non indicate il rapporto acqua e quinoa. Siete imprecisi.
Che strano audio😅😅
Io la cuocio al vapore!! viene molto più buona..
+khady buuu non ho mai provato, il tempo di cottura è lo stesso?
+Veglife Channel ciaoo no la cottura è un po più lunga.. io lo faccio nella couscoussiera... ci vuole un po di pazienza ma il risultato è ottimo..
Ahh come mai li ho fatto bolire e sono pronti ma ho impressione che ha dei viermi 🤦♀️ ahh ma è normale
eheh, si è normale, con la cottura escono "quei filamenti strani"
Polpette di quinoa e zucca
si dice "chinÒa"
;)
C'era scritto come cucinare la quinoa.... Invece c'è tutta la storia che non serve a niente..... Non ci sono i grammi quantità quant'è una porzione?
Il video stato noioso e non mi è stato assolutamente d'aiuto.
grazie
È sempre un piacere :))
Voce odiosa😂
Volendo scrivere la parola Quinoa con l'accento dovremmo scrivere Quinòa e non come la leggi tu Quìnoa