샤오롱바오는 사드세요.....제발
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- #만두 #사드세요 #샤오롱바오 #승우아빠 #레시피
오늘은 여러가지 만두를 만들어 보았습니다
남미의 군만두 엠파나다(empanada)
유럽의 물만두 피로기(pierogi)
아시아의 찐만두 샤오롱바오(xiao long bao)
그리고 야식용 파전병과 김치군만두 까지
✔️ 트위치 / swab85
✔️ 공식카페 cafe.naver.com...
📪 문의 seungwoodaddy@sandboxnetwork.net
🎁 택배수령주소 :
서울특별시 강남구 테헤란로 518 15층 샌드박스 "승우아빠"
냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다
추천을 많이 못받으면... 승우아빠가 보실진 모르겠지만 그래도 요청하나 해봐용
제가 요즘 나초를 사다먹기 시작했는데 찍어먹는 살사나 과카몰리같은 딥스는 만들어 먹어볼라고 해도 재료도 생소하고 잘 모르겠더라구요 그래서 아예 쏘-스 특집으루다가 함 해주시면 좋겠어용
쏘-스 특집 꼭 보고싶네요
나ㅡ쵸 소스는 사드세요....... 제발
소스는 진짜 힘들텐데 ㅎㅎ
늦었지만 감자튀김 3배 더 맛있게먹는법 영상에 소스 레시피가 몇개 나와있어요!! 나쵸소스는 아니지만 비슷하게 응용할 수 있을것같아서 알려드립니당
쏘-스 음성지원되네요
만두는 역시 일상채널에서 만든 고향만두
ㄹㅇㅋㅋ
옹스쨩~
Man do
절대미각 고향만두 아재..
옹스짱은 진리다
이 영상 보고 바로 만두 사러 갑니다
영상 보기도 전에 제목만 보고 만두 사러 갑니다 ㅋㅋㅋㅋ
얇은피로 사라..
영상을 보면서 편하게 사먹는다 ㅋㅋㅋ
한입만요
백종원은 쉽게 다가갈수 있게 요리를 알려줘서 시장을 돌아가게 하지만 승우 아부지는 요리의 어려움을 알려줘서 시장을 돌아가게 한다..여윽시..백종원..흑종원...
이 시리즈 못 쫒아 만드는 건 슬프지만 세상에 다양한 음식들 알 수 있는 거가 너무 좋아요! 그리고 안에 뭐 들어갔는지 아니까 좀 익숙치 않은 음식에 대한 거부감도 줄어드는 느낌이네요 :)
아부지 특
하지말라면서 혼자 잘만든거 보여줌
ㅂㄷㅂㄷ
아부지 : 넌 이런거 하지마라..,
자랑자랑
꼭 만들어보겠습니다(두근)
언 니가 왜 거기서 나와
? 만두 아이스크림인가
만두아이스크림 가즈아
(천근만근)
귀한분이 이런 혼란한 곳에 어찌...
샤오롱바오는 한국어로 '소롱포'입니다.
다들 소룡포라고 하는데 가운데 한자는 笼로, 대바구니 롱입니다.
오
린다인 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ바로 틀려버리기
@@skfakek94 넌..진짜...
그래서 이소룡 아저씨가 먹어서 소룡포죠?
그러면 이소롱임?
요리는 원래 3D지만 만두는 진짜 만들기 힘들고 귀찮죠...
집에서 만든 손만두가 맛있는걸 알지만 명절이나 아주 특별한 날 아니면 시도도 안하게 된다이마이야르
@@달콤-k2l 요리사 개고생함 ...
요리는 어렵다(difficult)
칼과 불을 쓰기에 위험하다(dangerous)
짬이 오지게 나온다(dirty)
@청년위 마치 이쁜색 물감들을 섞으면 검은건지 뭔지 모를 색이 나오는 원리아닐까요....?
@@달콤-k2l 일개 취사병으로 21개월 일해봤는데 요리자체가 사람할만한게아니라고생각될정도로 고됨
저는 4D를 더 선호합니다.
00:20 뿜어져나오는 밀가루에 승빠 오열...
요새 요리하지말고 우리나라 경제를 살리기위해 사라고하는거보면 이건 경제채널이 틀림없어!!! 사로갈게요형
만두는 승우아빠가 해주세요
난 먹을게
저도 하나 챙겨주셈
승우니?
나두
프사 무슨 혼종인가...
메챠쿠챠 먹어치웠다
사먹으라는 말만 보고 음식이 뭔지도 확인 하지않고 바로 달려왔습니다...
분명 요리 유튜브 채널을 구독 했을 뿐인데 배달앱 포인트만 늘어나는건 기분 탓 인가요?
정상입니다
헐 저도 그럼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
만두 한판 찔러봐~
@@nordscum 만두가 질리면 너 샤오롱바오가 된다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ기분탓아니에염^.^
오늘도 만두는 사드세요
0:02 만두 반죽..(이였던것)
0:43 향신료 빻..!기
1:24 툼메이뤄
3:55 탄수화물+탄수화물 =진리
4:44 만두 마이야르
11:19 만두는 사드세요!
승우아빠님의 특유의 귀찮아하는 듯한 말투와 그걸 진심으로 보여주는 손동작이 너무 재미있었습니다. 그리고 만두가 이렇게 종류가 많을 줄은 상상도 못했습니다. 다양한 만두를 만든다고 수고하셨습니다.
추석때 어른들이 애들한테 송편 만들게 하는 이유가 귀찮아서였구나. 깨달음 +1
2:51 승우아빠. 저 신기한 감자갈아주는건 이름이 뭐고 어디서구하는건가요. 제가 감자샐러드를 치킨보다 좋아하는데, 너무 가지고싶어요ㅜㅜ매셔보다 편해보여요
감자가 치킨보다 좋다는점부터 탈락입니다.(넝담)
갑자기 놀토에서 키와 문세윤이 생각나는 말이네욬ㅋㅋ
푸드밀! 신세계를 만난 기분
최근에 쿠키런오븐브레이크 라는 게임하면서 봤던 만두들이 나와서 너무 반가웠어요! 오늘도 잘보고 갑니다!
게임 만두 이벤트 끝나고 얼마 안 돼서 거의 비슷하게 나오니까 신기하네요 엌ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ ㅋㅋ
앗 저두요!! 반갑ㅎㅎㅎㅎ
그거 섭종 안함?
아직도 그걸 하는사람이 있었구나
와 ㅋㅋㅋ 근데 다 만들어 놓은거 보면 얼마나 뿌듯할까 ㅋㅋㅋㅋ 먹어보고싶다
시장에 만두 직덥 만드시는분 계셨는데 단가 안나온다고 접으심
피얇고 속 꽉차서 진짜 맛나는데 요즘은 죄다.찐빵만두뿐이라서 아쉽네
그 정도면 가격올리셔도 될텐데 아쉽겠네요. 저희동네도 2000원으로 시작한 손만두집 세월이 흘러 3500원인데, 센스있게 김치반 고기반도 해주셔서 좋아요. 아직까지 그 손많이 가는 장사를 해주시는거 감사한일이네요.
승우아빠님음 알고계신 레시피가 정말 많으신듯 합니다 ㅋㅋ만두라고 하면 그냥 한국식 만두만 생각했는데 너무 다양하고 어렵다는 소룡포까지 만드셨네요 진짜 엄지척👍👍
대만 딘타이펑 본점에 가서 먹었을때
너무 맛있었어요
나중에 또 먹고싶은데
그때 먹었던 맛이 날지 궁금하네요..
코리앤더 잎이 아닌데 잎이랑은 향이 다른가요~?
엔빠냐다는 왠지 깔조네랑 비슷해보이네용^~^ 동유럽에서 먹는다는 피로기는 감자소가 들어가는 점이, 인도의 사모사랑 비슷해보이네용~..~
7:38 사용하시는 반죽기 이름이 뭔가요? 그리고 저런 반죽기 사용하면 전기세 엄청 나오겠죠? 전력량이 얼마나 되는지요~? 솔직히 사고 싶은데 엄두가 안 나네요. 작업대가 마땅치 않아서...
사실 승우아빠야말로 우리나라 외식업계의 희망 아닐까
희망이 피어난 키친 마이야르
점점 머기업 유튜버들이 많이 들렸다 가는 승빠 채널..
갠적으론 요리 유튜버 중 톱이라고 생각합니다
오늘도 좋은 영상 감사하구 배민 켜겠습니다
승우 아버님은 전세계 모든 음식 마스터인가요? 천재적인 재능..
🌸정성🌸이 많이 들어가는 음식~🍓
정말 수고가 많으셨네요~ㅋㅋ🍄🎵
좋은 영상이에요~👍🏻👍🏻😊🐹
어렸을때는 집에서 만들어주는 김치만두가 그렇게 좋았는데
지금은 그냥 냉동만두 하나 사가지고 전자렌지로 윙하고 먹는게 편하고 좋더라구요.
원래 사람은 서 있으면 앉고 싶고 앉으면 눕고싶고...
그나저나 파전병.... 어제 영상봤는데 여기도 나오네요;;; 한번 먹어봐야하나..
샤우롱빠우 치킨스톡 600ml인가요? 직접 닭육수내지않고 시판 치킨스톡 사용하려면 치킨스톡을 얼마나 넣어야하나요? (설마 시판 치킨스톡 600은 아닐것같아서...)
9:38 그냥 재능충..
요리사 짬바
@@고양이손 아 맞다 요리사였지
육식맨 샤오롱바오 봤더니 알고리즘에 이게뜨네 ㅋㅋㅋ
눈으로 잘 봤고요, 사먹으러갑니다~~^^
고향만두: 덤벼...
9:27 유튜브로 배운 요리법 바로 유튜브에서 알려주시는 찐 요리 유튜버
썸네일에 이제 말도 끝까지 안하고 그냥 ‘만두는...’ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ모둔게 설명 가능 ㅋㅋㅋㅋ
반죽 휴지할때 어떤기준으로 냉장으로 하고 실온에서 하는거에요?
4:37 물기제거에서 바로 마이야르으ㅡㅡ으가 떠오르는데 정상이죠?
매번 영상을 보면서 요리는 남이 해주는게 제일이라는걸 깨닫네
4:23 에서 만두 옮겨담는 과정을 왜 그렇게 하는지 모르겠습니다
저희 집은 만두피는 사고 만두속은 직접 만들어서
만두를 해먹는데 남는 만두속은 계란 풀어서 넣고
전 부치듯 부쳐먹어도 엄청 맛있더라구요!!
만든 만두는 전부 쪄서 몇개는 먹고
남은건 얼려놨다가 에어프라이기에 돌려 먹었는데
진짜진짜진짜 너무 맛있어요
시간 나시면 가족끼리 해보세용
공개 15초전 댓글달기. 만두는 얻어먹겠습니다 남이사주는거요
최우영 ㅇㅈ
4:52 가운데 만두가 'ㅅ' 표정을 하고 있어요.
귀엽네요....♡
일반인인 내 눈엔 흰가루에 물이랑 재료 섞는건데 그게 만두피가 되고 빵이 되는게 신기함
ㅎㅎ혹시 아직 학생이신가융?
퇴근길에 만두각이네요!!! 항상 많이 배우고 갑니다^^ 좋은 영상 감사해요😍
두번째 만든 피에로기랑 사워크림 진짜 갓맛인데 한국에서 파는데가 있는지 모르겠네요 ㅠㅠ
매해 명절이면 가족들 모여서 만두를 만듭니다. 서로 분업화 확실히 되어있죠...
올해 느낀건.. 만두피는 오뚜기가 최고다.. 입니다.
영상에 집중 하려고 하지만 아죠씨 배가 계속 눈에 띄는 나
요리로 인생의 맛을 더욱 특별하게 만드는 당신을 응원합니다. 당신의 요리 능력은 정말 멋집니다. 더 큰 성공을 위해 응원할게요 요리 속에서 당신의 사랑과 정성이 느껴져요. 정말 맛있어보여요.
2:54 저 감자가는거 탐난다....
얼만지 아시나요?
2:43 피의ROCK을 만드는 승우아빠
제목이 만두에서 샤오뭐시기로 바꼈네요. 마트에서 파는 냉동만두는 사먹지 말라는 뜻인가요? ㄷㄷㄷ
샤오룽바오 만드는거 점점좋아지는게 보이네요
재밌어요
4:48 언제나 드는 생각인데 조리자격증시험볼때 전같은거 부치면 만날 색내지말라고 가르치는데 (제가배웠을땐 그랬음) 왜징...
젤라틴이 끓이면 성질을 잃는다고 하는데 몇도 까진 괜찮은건가요?
샤오롱바오는 진짜 맛있겠다...
육식맨이 사먹으라 했더니 알고리즘이 이끌었다.
만두 먹으면서 보고 있습니다.
개꿀맛 입니다 엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너어는 진짴ㅋㅋㅋ
5:06 제가 진짜 좋아하는 음식이네요..ㅜㅜ 사먹기도 애매한 음식
음식은 만들어먹는거
저도 친구들이랑 소룡포 만들어 먹겠다고 돼지껍대기 끓이고했는데 진짜 만두는... 사먹어야해요.. 맛있는데 너무힘들어욬ㅋㅋ
오늘도 하지 말고 사먹으라는 깊은 뜻을
알려주기 위하여 직접 희생하는 승우 아버님
승우아빠 채널보다가 쉬워보이는거만 몇개 해보려했지만 역시 사먹는게 최고더라
만두 만들어보려다가 중간부터 냉동만두 봉지 뜯었습니다
만잘알 ㄷㄷ
엠빠나다 진짜 추억의 음식인데,,, 군침이 싹도네유
영상 재목보고 호기심에 “승우아빠 사드세요 제발.....” 이라고 검색해봤더니 𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅
0:01 조각 날라가는거 커엽다
아조씨 만두 얼마에요? 현금결제 되요?
엔딩에 고마워요~하는거 들을수록 서윗하군요!
아조씨 얼마에요? 홈플러스 포인트카드로 결제 할게요ㅋㅋㅋ
파전병 하실때 쓰신 프라이팬 어디 제품인지 알려주시면 감사하겠습니다 어딘가에는 나와 있겠지만 찾아봐도 없어서요
크레이프팬요
흐음~~~~~탄수화물+탄수화물 조합이라니........
다이어트 빡시게 하는 사람이 먹으면 바로 성불할 맛일듯
마지막 냉동만두 굽는법 스텐팬에도 가능한가요??
혹시 사드세요 시리즈에서 드라이 에이징 도 해주실수 있을까요? 이런 드라이 에이징 고기도 해주실수 있나요??? th-cam.com/video/dfjIIK6qt-g/w-d-xo.html&feature=share
이건 진짜 만들기 어려울꺼 같아요
안녕하세요!! 통조림 게살은 어디서 살 수 있나요???
살 돈이 없습니다 아버님
예전에 본 만화에선 소룡포 만들때, 육수젤리를 주사위 모양으로 잘라내서
나머지 만두소를 둥글게 빚어서 그 안에 쏙 넣는 식으로 감싸서 만드는걸 봤는데
젤리를 다져서 비벼넣는 레시피와 어느쪽이 더 맛있을까요
저 페로기 고딩때 많이 먹엇는데 정말 살 찌는 주범임
살 뺄 수 있는 n가지의 다이어트식/간식이 궁금해요!!ㅎㅎㅎㅎ 오늘 영상도 잘 보고갑니당~~~😆👍
아조씨 보통은 사먹어요ㅋㅋㅋㅋ 아조씨만 만들어먹음!
겨울 되면 호빵 특집 해주세요 민트초코 호빵 기대할게요!
승우아버지 혹시 마트에서 파는 양념에 재워진 고기 집에서 혼자 프라이팬에 맛있게 굽는법좀 알려주실수 있나요?
혼자살면서 고기먹고 싶을때 마트에서 고기 고르다보면 닭갈비나 불고기 양념갈비살 같은거 참 좋아하는데 이상하게 집에가서 프라이 구워먹을라하면 양념이 타버리거나, 양념을 같이 넣고 구우면 삶아지듯 익어버려 마이야르가 되지않아 맛이 없어요, 도와주세요 아재
중간에 나오는 파전병 중국에서 굉장히 즐겨먹는 길거리음식인데 기름이빠이해서 저온에 튀기듯이 구우면 정말맛있습니다
만두 다음에는 뭘할까?
코리앤더랑 실란트로 차이가 뭐에요?
승우군 아버님께 항상 감사드리고있습니다. 요리가 만만해 보여서 부릴수있는 객기를 포기하게 해주시기 때문입니다.
2:50 '파사베르두라' 두두등장
와! 마지막이 제일 유익했어요!
마지막에 풀무원 얇은피 교자만두.. 만두잘알이시네요
총요우빙 해먹어봤는데 만들때 밀가루풀 바를 붓이 없다면 밀가루풀에 소금을 조금만 넣는걸 추천합니다 잘 안녹아서 중간중간에 너무 짜더라구요
이분 말투 너무 웃음벨이야...
회의적일때 너무 웃겨요...
특히 "이번에도 망했습니다"
역시 쉐프도 요리 한가지 하는데 두시간씩 걸리는군요. 요리는 실력+정성
저는 요잘못이라 매끼 준비하는데 두시간 걸리더라고요. 샤롱바오 꼭 만들어보고 싶어서 저장해놨다가 두번째 보고 있어요. 딘타이펑 너무 비싸요.
중국방문 했을때 보니 딘타이펑에서 샤롱바오 강좌 있었는데 시간 안맞아서 못하고 온 아쉬운 기억이… 승우아빠로 대신 달래봅니다. 레시피 감사해요. 꼭 해보고 후기도 남길께요
감자들어간거 저거 어디서 사먹을 수 있어요? 너무 맛있을거 같음..
4:35물한컵 양이 몇mm인가요ㅎㅎ?
기름도요.. 지금 따라하려고 하는데 말이죠..
200ml쯤 됩니다
엠빠나다와 깔조네는 다른건가요?
와! 만두만들기다! 와아아아
기대했습니다! 저번에 배추만두만 있어서 아쉬웠는데 햄볶습니당
남미에서 엠빠나다는 지역 특색에 많은 영향을 받지만 보통 소고기로 합니다 그 다음으로는 닭... 또한 고수는 넣지 않고 채소들과 고기를 양념에 볶은 후 그것으로 속을 채워서 오븐에 굽거나 튀깁니다!
최고의 조합은 코카콜라와 핫소스!
영상보고 지금 만들어보고 있습니다 육수가 안식어서 3시간째 얼리고있습니다 오늘안에 먹고싶습니다!
계속 승우아버님 요리영상을 보다보니 정말 요리가 하고 싶어지는데 위험한 생각인가요
파 전병은 두께랑 굽기조절 잘하면 난처럼 커리랑 먹어도 어울릴거 같기도 하네요
중국 식료품점 가시면 천추 라고 간장처럼 검은데 식초처럼 신맛나는 조미료가 있습니다 거기에 고추기름 풀어서 만두 찍어 먹으면 맛있습니다
혹시 죄송한데 chef knife 브랜드가 뭐에요?
요리채널 보고 사먹는 걸 배웁니다.