Ashak Afghani Recipe آشک اصیل وطنی با گندنه وطنی 👌🥰
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ค. 2024
- ingredients for the dough:
+ plain flour: 500g
+ eggs (medium): 1
+ salt: 1 tablespoon
+ oil: 1 tablespoon
+ water: 200ml
+ chinese chives or garlic chives: 550g
(leek can be used as a substitute)
+ salt/ coriander seeds/ chili: 1 teaspoon
+ oil: 3 tablespoon
ingredients for tomato sauce:
+ canned chopped tomatoes: 400g
+ onions: 2
+ oil: 125ml
+ salt/ coriander seeds/ paprika/ chili/ turmeric: half teaspoon
+ tomato paste: 1 tablespoon
+ garlic: 2 cloves
+ water: 100ml
ingredients for yogurt sauce:
+ yogurt: 500g
+ salt/ dried mint/ dill
+ garlic: 2 cloves
0:00 preview
0:43 ingredients lists
0:54 dough recipe
2:07 tomato sauce recipe
3:26 rolling out the dough and making wrappers
6:21 filling recipe
7:36 filling the wrappers
08:50 boiling and tips
9:41 yogurt sauce recipe
10:28 finished boiling
12:10 adding the toppings
13:45 finished recipe - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ماشاالله مثل هميشه عالي بانوي هنرمند👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
اشپزي هـنر است 👌🏻🌹
😋😋😋👌👌
Selem Machalah
وصفة جدا شهية ماشاء الله أنتي مبدعة سلمت يداك ❤
Yummy recipe
thanks for sharing جان خواهر
یک جهان ممنونم خواهرعززز سبز باشید 💜💚
Very nice and delicious Aashak
واقعأ بسیار زیبا و خوشمزه ❤. تشکر از خواهر گرامی
بسیار عالی و خوشمزه 🎉
تشکر یک جهان زنده وسلامت لاشید 💚💗💚💗
ممنون گلم از رسپی های کاربردیتان👌🥰👌
تشکر عزیز مهربان زنده وسلامت باشید 💜💚
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 ❤
ماشاالله خیلی خیلی عالی ،دست تان درد نکنه در حفظ وپناه خداوندمتعال باشید ❤❤❤
الهی آمین همچنان چشمان زیبایتان پر نور به عمر و سلامتی تان برکت زنده وسلامت باشید 🤲❤️
بهبهبهبه مه خو دلم رفت 🤤🤤🤤🤤🤤عالی بود خواهر گلم تشکر از شما زنده و سلامت باشید با عزیزان تان ❤️❤️❤️
تشکر از محبت و لطف شما خواهر عزیزم به دهن تان قند وگلاب جایتان سبز شاد وسلامت باشید با فامیل عزیز تان 🤲💙💜
Hlleo 🎉🎉
سلام
علیکم سلام 🥰
نامخدا عالییی دست تان درد نکنه یک سوال داشتم خاهر جان لطف کنین جواب بتین درشهر یکه کا هستیم گندمه وطنی پیدا نمیشه واین گندنه یا پیاز یکه ده اروپا اس وقتی اشک می‌کنیم بسیار سخت اس اصلن نرم نمیشه بعد از پخت میشه لطفن یک راهنمایی کنین تشکر 🙏🏼🌹
تشکر خواهر نازنین چشمان تان پر نور با معذرت که دیرمتوجه شدم وجواب دادم چشم گندنه خوب میده ریزه شود وروغن زیادتر ونمک انداختید خوب مخلوط وفشار بدهید نرم میشود بلی واقعا سخت است اما من همین کار را انجان میدهم خوب نرم میشود موفق باشید ❤️
@@AshpazkhaneMazar خیلی ممنون از راهنمایی تان🙏🏼🌹
تشکر بسیار زیاد همیشه اشک ها در اب باز میشد تشکر از این که نکته مهم ره ذکر نمودین❤️ از کدام نوع سرکه استفاده کنیم یا فرق نمیکند؟
تشکر ازلطف ومهربانی شما نازنین چشم هرنوع سرکه پروا ندارد من از سرکه سیب استفاده کردم و خمیر آشک و همچنان به حرارت زیاد پخته شود این ها هم به باز نشدن کمک میکنید موفق باشید 🥰
خواهر قند دست پنج هات درد نکنه چقدر با سلیقه پاک زیبا ❤ موفق باشی عزیز خواهرش نوش جان تان
انشالله حتما آماده میکنم آیا بجای گنده میشود از دسته های بزرگ پیازچه استفاده کرد چون گنده در این جا ما زندگی میکنم نیست متاسفانه
خواهر قند چشمان زیبایتان پر نور قلبا تشکر میکنم از حسن نظر ومهربانی تان چشم بلی گندنه بسیار بسیارکم پیدا است بلی همو سبزی اروپایی که به همه جای پیدا میشود من هم از همان همیشه استفاده میکنم کامیاب باشید 🤲💐💐💐💐💐
@@AshpazkhaneMazar سر فراز کامیاب باشی خواهر قندم تشکر یک دنیا راستی من از کلوچه های مزه دار شما آماده کردم آنقدر تررد خوشمزه شده زیاد باز هم تشکر از رهنمایی ویدئوهای زیبایت و جواب کمنت ها خداوند خیر برکت نصیب خانه سفرشان کند عزیز دل هستی التماس دعا 🙏🤲🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
❣️❣️❣️❣️❣️💔👍👍👍
سلام انشاءالله خوب باشین و تشکر بسیار زیاد از ویدیو هایتان خیلی آشپزی خوب میکنین چند بار از آشپزی های شماره به مادر و پدرم جور کدیم و خیلی خوششان آمد 🤍🥰
علیکم سلام تشکر از لطف ومحبت تان نوشجان پدر جان ومادرجان تان نامخدا دست پخت دختر نازشان عالی وبامزه است همیشه زنده وسلامت باشید قلبا ممنونم از کامنت زیبایتان 🤲💚💙💜❤️
خمیر اشک را چطور در یخچال نگهداری کنیم ؟قالب ها را کر میاریم روی هم قرار بدهیم ک بهم نچسبه وبتانیم یک روز دیگ استفاده بشه ؟
به فریزر خیلی راحت میتوانید این روش را انجام دهید من ویدیو هم دارم درچینل ونشان دادم اما دریخچال بلی به هم مچسپد یک ساعت ودوساعت میتوانید موفق باشید ❤️
سلام میشه قورداغ بپزین در ویدیوی بعدی تان😊
آشک بسیار عالی
ولی سایز هر آشک برابر نصف بولانی است
ما آشک پخته می‌کنیم خیلی خورد خورد ، که در وقت خوردن ، یک دانه آشک صرف یک لقمه در قاشق میشود .
تشکر از لطف تان قلبا ممنونم زنده وسلامت باشید 💜💙
ماشالله 🤤🤤 ماهو اسم هذه الوصفه ؟؟ تشبه المنتو
اسمه آشك
سلام خواهر عزیز
با امید سلامتی شما و فامیل محترم تان! واقعأ که آشک بسیار عالی و مزده دار آماده کردید دلم او شد 😋😋 نوش جان تان.
خواهر عزیز مه که خمیر را همراه آشگز هموار میکنم، هموار میشود اما بسیار کج و کور میآید، ایطور گرد و خوبش نمیشود چرا؟ 😂
علیکم سلام خواهر نازنین یک جهان تشکر ممنون لطف تان الحمدالله خوب هسیتم امیدوارم شماهم با فامیل عزبز تان ژنده وسلامت باشید
چشم خواهر قند طبق ویدیو عمل نماید ان شاءالله عالی میشود وکمی تمرین ازمه هم اول کج و خراب میشد تمرین که زیاد نماید مشکل تان حل میشود چشم پت خراب نمیشودموفق باشید 🤲❤️
😋😋😋😋😡
تشکر خیلی مزه دار ولی گندنه وطنی از کجا کنیم
خواهش میکنم تشکریک جهان به دکان چینایی ها و افغانها موفق باشید 💙💚
سلام بسیار عالی چرا از مه در آب باز میشه لطف کنید راهنمایی کنید
علیکم سلام تشکر چشم هایتان زیباست
چشم ❤️
خمیر سخت تر ونمکی تر باشد
آب چندین دقیقه بجوشد بدون آشک ها
آشک نازک باشد وحرارت زیاد که زود پخته شود
ومواد یا گندنه آشک خوب نرم و ملایم وآشک در وقت بسته کردن محکم شود همین نکات مهم است موفق باشید ❤️
@@AshpazkhaneMazar❤
شما کجا زندگی می کنن😊
Hello 🙋♀️my princess 👸 love you so very much 💋 fantastic! Wonderful absolutely Experience good beautiful nicely Amazing on Video’s awesome also Like is lots too my Best 🥺🥺🤗💞💞💞Yum Yum 🤤🤤🤤
Thank you 💚💙💜❤️🧡❤️
More welcome 🙏 my Princess 👸 loving 🥰💖🌸💖
Toż to polskie pierogi
Aliii bud.ashege gazahatunam.❤❤❤ Subetun kardam. Age dus dashtid kanal manam subkonid