PAY DE LIMON PARA NEGOCIO | ALE DE NAVA
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- เผยแพร่เมื่อ 5 เม.ย. 2018
- Quiero compartirles una serie de postres que les servirán para comenzar su propio negocio.
Son muy fáciles de preparar y son sabores muy conocidos.
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CUBILETES DE QUESO ➜ • CUBILETES DE QUESO | A...
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► INGREDIENTES
Estas son las cantidades necesarias para hacer 8 pays de limón individuales en vasos de 150 ml
• 1 lata de leche evaporada 360 ml $11.00 pesos
• 1 lata de leche condensada 397 gr $16.50
• 6 cucharadas de jugo de limón $2.50
• 1 paquete de galletas Marías de 170 gr $10.00
• Chantillí (El litro me costó $28.50 pesos pero solo me gaste 300 gr así que son $8.55)
• Ralladura de limón para decorar (use la ralladura de los limones que exprimí)
Contenedores con tapa de 150 ml (Costo $62.00 pesos el paquete con 50 piezas por lo que de 8 piezas fueron $9.92)
Costo total $58.47
Costo por unidad $7.30
Precios en pesos mexicanos tomados en la ciudad de Guadalajara en abril del 2018 al menudeo; si compras en volumen puedes bajar los costos
El precio al que debes dar tu producto dependerá de tus costos y de la ciudad donde vivas
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SOBRE EL CANAL
Gracias a este espacio puedo compartir mi pasión por la cocina y mi familia. Te muestro un poco de mi día a día como madre y emprendedora; aprendamos juntos y seamos cada día mejores.
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Life of Riley de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
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Bendigo tu vida enormemente!
Quiero contarte que me quedé sin empleo y estaba desesperada pensando en que iba a hacer, soy madre soltera de 3 hijos, creo que hasta me dió depresión, un día di con este video y los hice para vender, me a ido muy bien y hasta me siento EMPRENDEDORA!!
Gracias a Dios por tu vida y tus vídeos 🤗.
Dios te bendice hermosa.
Podria ayudarme y decirme en que precio los da?? Para sacarle ganancia, yo tampoco estoy trabajando.
si, denos precio porfavor! al igual yo, recién me quedé sin trabajo
Tengo la misma duda, ojalá pueda orientarnos :)
Yo los vendo en $15
Quizá no es mucha la ganancia pero de dónde soy no pagan más por ellos, vendo tiramisú y Pay de limón entre otros y los compran bien en las escuelas, de hecho mi hija los vende muy bien en la universidad dónde estudia, éxito en lo que emprendan y no tengan miedo de iniciar!
Saludos y bendiciones.
Yo los hago y los doy a 10 pesos y si sacas el doble , pero yo no pongo la galleta así molida , yo aparte en un plato con leche pongo las galletas marias enteras a remojar unos segundos para q la crema penetre bien xq si lo hacen con galleta así molida cuando sacas con la cuchara no sale mojadita sino q sale así tal cual la calle en Morona y seca , entonces remojo las galletas en leche y voy haciendo capas y mezcla otra capa y mezla y así , al final tampoco le pongo crema ni nada y quedan muy bien y muy sabrosos prueben con la galleta así remojada pero ojo solo unos segundos ,no esperen a que se aguade
De los canales útiles y mejores que hay, el tuyo definitivamente! Muchas gracias por todas las recetas, ideas, información tan importante para costeo, etc. Mil bendiciones.
Alejandra, usted es una persona linda. Se preocupa no solo de que disfrutemos de la cocina sino de que los que lo necesitan hagan su propio negocio. Un abrazo
Lo que me encantó fue que pusiste los precios reales! Siempre ponen en dólares o costos elevados que normalmente la gente no compra!... Muchas gracias!!!!
Gracias Ale por estas maravillosas ideas , bendiciones para ti .
Me encanto directo a lo que vas y bien explicado. Felicidades se ve riquisimo. Sin duda lo voy a preparar.
Que hermosos, que delicados!😍😍😍 los haré! Gracias ❤
Que linda!!!! Gracias por compartir tus conocimientos, #porque el conocimiento Nos da Libertad
Ale muchas gracias, esto esta genial!
Para negocio o para fiesta, como siempre muy buenas recetas.
Recibe bendiciones :)
Me encanto, justo que me decido a preparar para vender, mil gracias Ale, esperó otras opciones
Que bendición que hay personas que comparten su sabiduria.
Estoy emprendiendo en esta pandemia ahora mas dura que el 2020.
Lo pondre en practica.
Rico!! Claro y sencillo 😋 gracias y felicidades!!!
Asi como explicas si Dan ganas d sacar la repostera que llevamos x dentro mil gracias ale 😊😊😊a empezar hacerlo
Uff mi preferido! Muy linda presentación Ale! Muy buena idea!
Wow excelente receta y muy explícita. Gracias y bendiciones.
Buenos dias... Saludos desde Veracruz puerto😜 sra. Alejandra es una bendición que tenemos de conocerle. Dios le siga dando ese don y habilidad con la repostería para que nos siga orientando y ayudando.
Que chevere eres clara en lo que explicas y haces buenas recetas
Gracias mil gracias por esas recetas y las explicaciones tan clara, he leído todos los comentarios, y admiro a las que se han atrevido a emprender, yo lo he pensado muchobybain no me atrevo porque aquí en Colombia somos muy previsibos, los he preparado para aquí para la casa y si me quedan bien, pero como les cuento no me atrevo a empezar, además aquí les gusta todo pero barato🤭, me preocupa no sacar ni el costo, porque también desde marzo estoy sin empleo
Riquisimas, faciles de preparar y muy pero muy economicas, felicidades Ale.
Muy deliciosaaaaa receta, muchas gracias, bendeciones 🌸🌸🌸
Q antojo con tus recetas!!..soy nueva suscriptora..felicidades..todo muy bien explicado..y de manera muy sencilla..
Saludos desde Chihuahua.Chih
Esto esta increíble Ale!!! No sabes la gran utilidad que nos darás cin esta serie. 🤗El horno no está para bollos... literal! Mas con este calor y esta economía. Estupendo!!! Saludos ☺️
Tienes razón, ojala sea util la opcion para muchas personas
Excelentes vídeos muchas gracias por compartir!!!
Wuoooo me encanto este tipo de tutoriales porque además de la receta aprendemos más con lo de los costos, muchas gracias.
Oye mija que buen consejo y ver xlos demás un beso rossy
Muchas gracias Alejandra por esta gran idea, ayer 12 de junio del 2020 empecé con mi negocio de postres de pie de limón 🍋 y fue un éxito total, a mis amistades les encanto, mil gracias enserio ❤️ 👏 👏 👏
En cuanto los das?
Disculpa y a que precio los da?
Bendiciones, cómo te va actualmente? 2023
Magnifico, muchisimas gracias!!!!
Eres muy genial me enamoré de como explicas estas recetas muchas gracias por compartirlo TwT ❤️
Oigan, yo le pongo queso Filadelfia, y una cucharadita de vainilla. Quedan deliciosos, pasa que la vainilla le da un toqué de sabor más elegante al postre. Prueben y me dicen. 🥰
A esta misma receta? Cuánto de queso?
@@arelyasamiya8805 Sii, a esta misma receta le puedes poner una barra de queso Filadelfia de 180g, y te va a quedar súper cremoso y delicioso. Prueba y me dices!! 😉
@@ilssecartagena Tienes toda la razón, queda delicioso con el queso y la vainilla. Una excelente opción y deleite para las papilas gustativas 👌.
@@Maribelmontoya3301 También al de café se le puede poner, y queda muy rico!
Pero la vainilla no opaca el sabor del limón? , No sé mucho de postres , por eso mí consulta, gracias
Muchas gracias x compartir tus ideas, Dios te bendiga.
Excelente rapido y sencillo..muy bien explicado
Hola Alejandra, definitivamente eres un ser super especial, haces cada postre uno mas rico que otro, gracias eres espectacular., buena Suerte que Dios te bendiga
Que buena idea!!!
Yo lo preparé tal cual está en tu video y me salió excelente, riquisimo, a toda la familia le gustó, ahora cuando tenga un compromiso lo voy a preparar salen buenaaaaasos.
Cuantos limones exprkmistes son 6 cucharadas soperas
Cuántos vasitos salen por favor? Gracias
Ale, mil gracias por esta receta!!!!
Justo ahora que pienso empezar a vender!!!!
👏👏👏 gracias realmente serán de gran ayuda!! Estaré pendiente de las próximas recetas.
Ale muchas gracias 0or compartir ! Voy a empezar mi negocio con tu receta y tips.
Dios te bendiga!
Una pregunta en q programa puedo hacer mis etiquetas y con que las pegas? Por q con el frío se me despegan unas q hice pero me quedarón feas
Gracias
Me suscribooooo!! esto era justo lo que yo estaba buscando
Muy buena idea gracias por compartir 🌷
Muy lindo explica y muy deliciosos los postres gracias
Hola mi querida Alejandra muy delicioso te felicito por tus recetas bendiciones 🤗😘
Es el pay más rico que he visto :"000
Gracias mil gracias por personas como tú q no tienen miedo d regalarnos tus recetas.. creeme q me ayudas en mucho Dios t bendiga y seguire el consejo d ponerme a vender .. 🤗😙 bonito dia para todos
Bien explicado ... Y muy bonitos se ven.
Hola hola se ve muy rico lo aré ,gracias por la reseta
Cocinando con Marisol haré, receta
Para las personas que les quedó muy líquida la mezcla... Intenten ponerle más limón, yo le puse casi 6 limones, y dejen licuando la mezcla minimo 2 minutos... Así fué como arreglé la mía y se espesó
Para que quede con espesura se usa media crema en vez de leche evaporada
Para que te quede espeso en vez de poner el limon junto con los ingredientes debes aplicarlo cuando estese licuando las leches con la licuadora en movimiento irle agregando el limon poquito a poquito sin apagarle y verás como se espesa sin necesidad de agregarle más limon si no te quedará ácido
¿y si es rico?
Yo la dejé sólo unos minutos reposando y empezó a tomar espesura. No recomiendo que le pongan taaanto limón, mí mezcla tiene cuatro y no me convenció
La mía quedo liquida ay no 😓 😓
Te agradezco mucho tu receta🤗 los haré a ver que tal me quedan 🤗🤗
Que bueno para negocio está súper, gracias por compartir estas maravillosas recetas, un abrazo desde Cali, Colombia
Hola querida soy nueva en tu canal, me encantan tus videos son muy bien explicados te felicito.
sí por favor, más postres con costos muchas gracias !!!!
Excelente. Muy bien explicado y precios.
Muchas gracias por esta receta es d gran utilidad para los que queremos hacer pequeñas ventas, gracias por tomarse el tiempo d compartir los costos y por el empeño que le pones siempre a cada uno d tus videos y tus recetas. Dios t bendiga. Saludos desde Cancún
oigan, yo hice para vender, pero tengan cuidado que no les vaya a quedar seca la galleta molida, si les queda muy espeso no absorbe y pueden ahogarse con el polvo de galleta. pero está bueno 👍
Se ven super ricos yo creo que no las vendería se las iban a comer mis hijos y mi esposo 😂😂😄
Oye Ale buenaza tu receta ehhh!!! Excelente!!!sigue preparando postres así dr faciles y con poco ingredientes. Gracias👍👍👍😚
Mil gracias por compartir, me caen del cielo tus recomendaciones, necesito dinero,😘
Gracias Ale, por compartir tus enseñanzas, una pregunta. La rayadura de limón no se amarga con el paso de los días?!
Desde que tomas la ralladura el primer dia ya es amarga pero tiene mucho aroma y es solo un poquito lo que se le pone solo como decoracion, adicional a ello cuando he hecho estos postrecitos se suelen acabar el mismo día es raro que los tenga que conservar por mucho tiempo, si tienes pendiente de que se dañe puedes agregar azucar de la que venden pintada en verde o una galleta maria entera arriba
Amiga se rico y fácil! Quisiera preguntar cual sería el precio correcto para este postre?
Bella, gracias por compartirnos tus recetas y por pensar en los demás dando una nueva idea de negocio... Saludos desde Perú 🇵🇪 🙂... Y muchas bendiciones.... Me suscribo!! 😀
Muchas gracias por buplicar su receta muy buen postre y muy rico ya lo hice. Gracias bendiciones.
Deliiii Mmm Se me antoja 😉 Podria agregarle a la galleta nueces o almendras tostadas para un toque mas crunch diferente ? Gracias Bonita Alejandra 💋⚘
Me suscribo amiga, excelente video!!!
MvrW crawo cgaw
@@carmenwzhcontreras2473 mll
Si muy bonito todo pero lo hice y no me salió osea hice al pie de la letra la mezcla me salió muy líquido y le ponía la galleta y se bajaba
¡¡Delicioso!! Gracias, qué generosa eres.
que delicioso,galletas de limón o carlota,gracias x compartir.
hay que ponerle poquita chantilly porque si no se aplastaria con la tapita verdad =) like
depende de tu contenedor que consigas seria calcularle el nivel de los ingredientes para que la chantilli no se aplaste
ah ok gracias =))
Ai unas tapitas q vienen en forma de domo. Como levantadas y asta una ceresita le puedes poner encima.
Blanca De Vázquez tu sabes co. O se hace la crema chantilly?
LAURA se hace con una crema para batir, la consigues en el súper, es una crema sin azúcar, la bates preferentemente con la batidora para que no se te corte y más o menos en 4 o 5 minutos ya está hecha Chantilly solo hay que agregarle azucar glas
Hola, antes que nada Muchas gracias por compartir tus excelentes recetas, en lo personal las encuentro muy ricas y fáciles de hacer Gracias.
Ale tengo una pregunta, ayer justamente hice el pay, pero la mezcla me quedo muy líquida, la galleta molida término flotando; como puedo corregir esto?
Espero me puedas responder. Muchas gracias 😊
Me paso exactamente lo mismo no se que hacer
Te faltó limon
Que ricos se ven y gracias por compartir, precisamente andaba buscando algo así
Que padre todo esto me gusta gracias, saludos.
Buen día Ale, he seguido tu canal como varias chicas de aquí estoy sin trabajo mi hermana y yo hemos decidido iniciar con la venta de postres, mi duda es en el pay por rebanada ¿Cuál es el diámetro? He preparado para la casa pero a lado del que tienen para venta lo veo chico y no me saldría, ¿O nos recomiendas hacerlos individuales como en el vídeo? Gracias, buen día y bendiciones
Gracias Ale, muy buen tip, no tiene mucho que descubrí tu canal, y me encanta lo que haces, solo una pregunta que chantilly usas o sea la marca? acá en Mérida la más barata es de $42 pesos
HOLA TENGO LA MISMA PREGUNTA POR Q EN MORELIA TAMBIÉN CUESTA $42 Y SON 500 ML.
Yo también quisiera saber, porque acá en Matamoros vale 57 el litro
Margarita Ruiz Avila yo uso una que se llama ilsa Frigo pero viene en presentación de 2 litros cuesta $84 y la Ambiante de puratos esa viene en caja de 1 litro a $ 42, pero últimamente siento que no está aguantando el calor de acá de Mérida, no se cae, pero no puedo hacer rosas se pone más ligera, aunque en sabor es riquísima, es la que mejor sabor tiene de todas las que he probado
Candy Echeverria yo igual soy de merida en Chedraui ay una q está en 28 no es la de la marca chantilly es otra el bote es blanco con letras azules la puedes encontrar en presentación de un litro y de 1/2 litro
Paulina Perez es la lyncott?
Buenísima idea y se ve deliciosa.... Gracias
Que hermoso mil gracias.
Para Negocio O Mesas De Postres
Bella dama usted me ha inspirado soy estudiante y nesesito dinero
Lo podre en practica se ve muy rico . ❤
El precio de la unidad en dolares cuanto es, Aproximadamente?.
Harold Palacio ps en Mexico el dólar está 19.34 pesos me imagino yo q en 50centavos casi salió una unidad
Harold Palacio pero para q los vendas allá, podrás darlos en 1 dlls o hasta en 1.50 se me hace muy bien a ese precio 👌
Que rico se ve gracias por tu valiosa información sobre los postres Dios te bendiga a ti y tu familia .
mil gracias !!!!! me encanta la idea y precisamente ahora q empezaré un pequeño negocio
Y no puede decir un aproximado de costó al público?🤔🤔🤔
Buenos dias pero a mi no me quedo la mezcla asi de espesa
Gracias por la receta super bien explicada gracias Ale
Wow rapido y super practico gracias ale
Hola alejandra que rica receta y como estos vasitos en cuanto se podran dar si me puedes decir x favor y gracias
En la caja de descripcion del video les puse los costos, ahi les indico que el costo por unidad es de $7.30 c/u ya contando el vasito y su tapa, de ahi tu sabras a como los das porque todo depende de la ciudad donde vivas, si lo venderas en una escuela o en un restaurante no se cobran igual, si doblas el precio y ya redondeando en unos $15 pesos sigue siendo un buen precio y te estaria quedando una ganancia de $7.70 a cada pieza
Muchas gracias asi lo hare👍
Paola Rubi Ramirez Carrillo Derry
q era 25th 23rd h th CVS r
Paola Rubi Ramirez Carrillo hola buena noche, yo los vendo a 10 pesitos
La gente egoísta envidiosa que nunca faltan ponen el dedo hacia abajo 👎😠😠😠
Pero yo👍👍👍👍👍👍👍
Zoila tienes razón. .
Wow wow wow
Traes toda la actitud Zoi ... Me gusta saludos
Y?
Tienes razón No se como les dan deslike a estos vídeos de personas que comparten amablemente su conocimiento y sus consejos
Que Dios te bendiga muy pila gracias por tus recetas
Gracias exelente idea para negocio justo lo que nesecitaba
Disculpa, re mezcla la galleta con lo que se licúa? Eso me pasa a mi, noto que a ti te queda más espeso, le agregaste algo más?
Únicamente puse las galletas en la licuadora y no le agregué absolutamente nada
Muelelo a pulso o en velocidad baja para que no quede echo polvo 😊 o con un rodillo y una bolsa plástica
Luz Maria Zavala creo que te refieres a la mezcla de las leches verdad? Yo también tengo ésa duda. Al mezclar las leches queda más líquida la mezcla, y en el vídeo se ve que a ella le queda más espesa, como si tuviera grenetina o algo así creo. Ojalá conteste Alejandra la pregunta 😃
Hola, aqui con la misma duda de que mi mezcla quedo menos espesa :(
Si se refieren a la pura mezcla de las leches... a ella le queda espesa y a nosotros aguada. Lo que he visto en otros videos, es que primero se tiene que licuar sólo la evaporada por un minuto mas o menos. Luego se incorpora la condensada y se detiene. Luego se pone a funcionar la licuadora y mientras licua echar poco a poco el limón y solita la mezcla espesa en la misma licuadora. Cuando cambia de textura, se detiene la licuadora. Espero me haya explicado. Saludos!
Buenas tardes, en la.licuadora pongo la evaporada, la.condensada y el.jugo de limón, licuo.pero.noto que a ti te queda más espeso, porque? Al momento de armar el vaso, se.mezcla en la segunda capa el batido de leches con la galleta María, ah qué se debe? Y porque en tu vídeo queda espeso?
chefmayito por el jugo de limón, el limón hace que cuaje la leche, puedes agregar mas limón o si no un poco de crenetina para que quede mas firme, en 1/2 taza de agua hidrata 2 sobrecitos de grenetina o 1 y dejala reposar por 4-5 minutos, después la derrotes en el microondas por 30 Seg. Y se lo agregas a la mezcla y lo licuas otra ves y con eso ya te debería quedar mas firme. Espero te sirva mi consejo
Chefmayito a mi también me quedo así toda líquida...
Gaby Tovar es porque ocupa más.limon, me.lo.dijo una chica que es repostera, si no me falla la memoria son 90 MLS de jugo de limón (yo lo pese para estandarizar lo y poder costearlo) pero queda liquida por el jugo de limón, tienes que ponerle más, cuando me hicieron ver el error la hice de nuevo y ya me quedo bien
Mario Moreno gracias saludos la tendré que volver hacer el pay 😏😏😅
chefmayito licua primero la leche y la condensada y sin dejar de licuar agrega el jugo de limon veras como se cuaja enseguida.. pero hazlo en ese orden.. no ocupas grenetina ni queso crema ni nada, hazlo de esta mnera y veras... saludos...
Gracias Ale salieron riquísimos
Me encanto muchas gracias por tu receta
Con todo respeto pero que pedo???? Abren el vídeo se les cruza la pregunta y la escriben aún si ver todo el vídeo???
Con todo respeto nuevamente pero le faltan el respeto a la persona que hace el vídeo al preguntar babosadas y después.... Vean el vídeo y se den cuenta de la tontería, eso, o que pregunten cosas cuando específico dice en la caja de información VIENE!!!
😂😂😂 QUE TONTAS SOMOS NO😂😂😂
Excelente receta 👌, gracias por compartirla!
Gracias gracias 🙏🏻 por compartir excelente información
Que práctico, gracias por tu receta.
Que rico!!! Seguro le va a encantar a mi muchachita(mi mami) gracias Alejandra!!!
Me encanta tu aportacion muchas gracias
Gracias, excelente
Que rico es el mas sencillo que he visto y que me ha gustado se ve super rico lo hare sin duda 👍
Gracias se ve muy rico...lo voy a hacer bendiciones
Quede encantada de verdad se ven riquísimos
Gracias por la receta me encantó
Hola hermosa muy buen explicado gracias