Biss auf Biss beim AAL Angeln! OSA in Mission Aalangeln
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Wir stecken mitten in der AAL Saison aber bisher haben wir nicht wirklich Zeit für den Aal gefunden! Doch jetzt war es soweit! Was am Ende heraus kam hat uns echt überrascht! Film ab!
#osa #angeln #fishing
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Mein lieblings Fischgericht ist Barsch, mehlieren und in Butter anbraten ganz Einfach und Lecker 👍 Macht weiter so...
Hallo, ich schreibe im Auftrag meines Sohnes Jackson, 6 Jahre: " ich angle noch nicht allzu lange und wir haben noch nicht sehr viele Fische mitgenommen und zubereitet. Neulich hab ich aber bei Bekannten gebackenen Lachs gegessen, der war sehr lecker! Weiter so, tolle Videos immer wieder!"
Vlt sollten Sie lieber kochen lernen,statt angeln ;-)
Oder beides ,der Sohn fängt und Sie kochen den catch direkt am Wasser
Toller Angelabend und schönes Video. Mein liebster Fisch ist der Hering. Für mich der vielseitigste Fisch ever. Ob als Matjes-, Bismarck- oder Brathering. Als Rollmops oder Bückling. Macht weiter so 👍
Am Liebsten ess ich Barsch, einfach zu fangen und trotzdem kriegst du den in fast keinen Restaurant. Sehr lecker schmeckt er wenn man ihn grillt dafür einfach würzen, etwas Butter, in Backpapier und dann in Alupapier einwickeln und dann knusprig braten 😋
Guten Abend ihr Beiden und Petri Heil. Auf jeden Fall erstmal Vorsicht mit den Stacheln in Brust-u.Rückenflossen. Erst gibt es Eine auf den Kopf, schnell mit einen Seitenschneider die 3 drei Stacheln entfernen, Herzstich und die Kiemen durchschneiden. Das Ausnehmen ist etwas Fummelarbeil. Weil die beiden Brustflossen durch so eine Art Schild miteinander verwachsen sind und die Haut etwas zäh ist. Dafür benutze ich auch gleich den Seitenschneider. Das Entfernen der Innereien geht auch etwas schwerer als bei andere Fische. Dann werden sie mit Salz eingerieben, mit Essig abgespühlt und zum Schluss untern Wasserhahn abgewaschen. Gewürze wie belieben. Und dann in Butterschmalz braten und zum Schluss noch etwas richtige Butter mit in die Pfanne geben. Dazu gibt es dann Toast oder Brötchen mit Kräuter- o. Knoblauchbutter. So mach ich für mich die Zwergwelse. Wenn man erstmal beim Essen ist hat man das ganze Fummeln vergessen. Und die Beiden die ihr gefangen habt haben ja schon eine angenehme Größe. Dann lasst es euch schmecken. Schöne Grüße aus dem Spreewald. MfG Sven.
Klasse Video!
Zwergwels/Wels hatte ich auch noch nicht.
Persönlicher Lieblings Fisch ist ganz klar der Aal und am besten geräuchert.
PG!
Petri Jungs eigentlich dürfen ja die Fische bei mir immer wieder schwimmen aber wenn ich mal Fisch esse dann geräucherter Rotbarsch dass ist wirklich lecker. Macht weiter so Jungs und LG.
Tolles Video, danke fürs mitnehmen, schöne und viele Fische gefangen, so will man datt, meine Lieblings Fische (heimisch) sind der Barsch, Zander, Aal und der Zwergwels, immer mehr Zwergwelse, auch bei uns in Hannover im Fluss, kann nur allen ans Herz legen mitnehmen und ausprobieren, was ich an dem Fisch gut finde du kannst ihn wirklich auf jeder erdenkliche Weise zubereiten, soviel dazu lieber Karsten, Tight Line's und viel Erfolg für den Sommer euch beiden, wir werden es ja sehen👀👍✌️
Ganz klar ein warmer geräucherter Aal. Was ich oft esse sind die im Forellenhof gefangenen Fische. Die je nach Jahreszeit auch geräuchert oder als Filet mehliert und gebraten 🤗👌🏻
Für mich persönlich sind Forelle, Aal und Zander meine liebsten speisefische.
Forelle und Aal geräuchert nur mit Salz und über buchenholz. Zander gerne filetiert und auf der Hautseite knusprig angebraten, danach nur noch auf der Rückseite mit etwas Butter ziehen lassen😋 dazu rahmsauerkraut und in brauner Butter geschwenkte drillingskartoffeln. Einfach ein Gedicht
Übrigens Petri an euch beide. Es war wieder ein tolles Video 😅👍
Für mich gibt es nichts geileres als Barschfilet in Pankomehl schön kross gebraten. Absolut geil und empfehlenswert, für alle die es noch nie gegessen haben. Klasse Video, wie immer!
Moin und Petri Heil wie immer gute Fische. Meine Lieblings Fischart ist der Hecht er macht einfach echt spaß viel spaß weiter hin 😃😃😀
Moin aus Hamburg
Afrowels ist mega lecker 😋
Als Nuggets geschnitten, paniert und gebraten - mmmh.
Geräucherter Saibling ist auch eine echte Delikatesse.
(geile Box !)
LG Volker
Und ich liebe eure Videos macht weiter so
Servus ihr zwei, wie immer ein sehr geiles Video. Am liebsten esse ich Zander und Barsch gebraten auf der Haut und Aal geräuchert.
Liebe Grüße
Bester heimischer Speisefisch ist meiner Meinung nach der Barsch, einfach mehliert und gebraten
So sieht es aus 😊
Barsch, Zander, Aal sind definitiv meine Favoriten
Boah Barsch schmeckt ekelhaft was ist mit dir?🤢😅
Der Zwergwels... wie cool! :o)
Bei mir sinds die Kaulbarsche, die nachts immer beim Aalangeln einsteigen.
Schönes Video von euch beiden dickes Petri zu den
🐟 🐟
Meine Lieblingsspeisefische sind auf jeden Fall Hecht und Forelle. Forelle vom Grill in Tomatensaft. Und Hecht mit Reis und Gemüse.
Petri ihr Zwei. Wieder einmal ein Klasse Video und schöne Fische. Macht weiter so Jungs. Schöne Restwoche gewünscht. Gruß aus Meck/Pom 😎🤘
Wieder mal ein schönes Video. Geräuchert bevorzuge ich ganz klar den Aal und gebraten die Forelle. Ein schönes Zanderfilet ist natürlich auch was feines 😋
Wieder ein richtig tolles Video mit einer ganzen Menge Fisch , dickes Petri. Mein Favorit ist der Räucheraal oder aber gegrillte Forelle, vor dem Grillen eine Portion Kräuterbutter in die ausgenommene Forelle es geht aber auch Butter dann ist der Fischgeschmack intensiver. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Euch ne tolle Woche und liebe Grüße aus dem Münsterland.🐟🐟🐟🐟☝️☝️☝️☝️😀😀😀😀😀
Mein Lieblings Fisch ist die Meerforelle auf dem Grill gefüllt mit Zitrone und im Nachgang gewürzt mit einer Messespitze Butter. Hmmmm lecker🥰👍🏻
Zwergwels ist geräuchert nen super snackfisch. Eine mittelgrete und beide Seiten daumenstark Fleisch. Die drei Stacheln einfach mit der Zange abknipsen und dann sticht man sich auch nicht mehr. Petri und macht weiter so.
Geiles Video, ganz klar geräucherter fisch auf die 1, schmeckt einfach geil und man kann das ganze Fleisch essen, und als 2, stör oder andere Fische filetiert und knusprig gegrillt, zu wild
Carpaccio vom Wels mit süß-saurer Steinpilzbeize und Apfel-Rote-Beete-Topping.
Und das Lieblingsessen der Kinder:
Gebratener Wels mit „Pipi Langstrumpf“-Soße und Basmatireis.
Die Soße ist eigentlich nur angebratenes Wurzelgemüse mit Champignons. Dann gegart in Brühe mit einem winzigen Schluck Sahne und das ganze püriert. Die Kinder lieben es und habe ihr den Namen verpasst.
Ich esse Barsch am liebsten auf der Haut gebraten. Dann in kleine Stücke geschnitten und in den Salat gegeben, Shrimps dürfen dann nicht fehlen. Super lecker mit leichtem Dressing.
Tolles Video, sehr authentisch.
Geräucherter Aal ist mein Favorit, nächstes mal klappts bestimmt.Petri
Liebe Leute von der OSA,
gut die Fische waren nicht sooooo doll. Der Aal hat halt gefehlt.
Aber was mir gefallen hat war euer Kleines Gruselkabinett.
Hab schon mehrfach auch solche Erlebnisse gehabt.
An meinen Waldsee gibts "natürlich Wildschweine,Füchse und Wölfe" die am Tage durchs Dorf gerannt sind.
Aber das ist ja auch nur NATUR die spannend ist. Und schön.
Jedenfalls sollte man bei jeden Geräusch aufmerksam sein. Und nicht alleine Nachtangeln betreiben.
Gruß, der mike aus Berlin.
P.S. Ihr macht echt gute Filme.
Weiter so.👍👍👍👍
Gegrillter karpfen von meiner Frau aus Kamerun. Das schmeckt nur nach gewürz und kaum nach Fisch..Hammer lecker. Petri
Typisch der Zander.
Ganz einfach paniert gewürzt auf der hautseite gebraten und mit zitrone übergespritzt.
Schmeckt einfach köstlich.
LG aus der Altmark
Das kommt drauf an aus Brassen,Rapfen und Döbel mach ich Fischfrikadellen ich es auch ganz gern mal eine Bratplötze Brassen und Karpfen geräuchert auch lecker wenn man weis wie es geht sind unser Einheimischen Fische zu zubereiten sind sie alle ein Gedicht
Macht weiter so ich find eure Filme klasse
Gegen Ameisen hilft Autan an den Schuhen und Socken, du kannst das ruhig genau da machen wo du sitzt, den die Ameisen laufen auch nicht über die eingesprühte Fläche auf dem Boden
Super Tipp, werde ich auch mal versuchen!👍
Erstmal dickes Petri Leute! Mein Lieblingsfisch ist der Hering. Sehr viele und leckere Zubereitungsmöglichkeiten ! Als Top Empfehlung, ganz klar der heimische Zander gebraten und natürlich der Spitzmaul Aal geräuchert! Guten Appetit! 😊
Ich empfehle die Giebel zu räuchern. Das ist überraschend gut. Kann ich seher empfehlen.
Macht weiter so wieder ein cooles Video.
Grüße aus Zossen 😊
schade das kein aal ging trotzdem schönes Video und petri zu den kleenen Welsen. Am liebsten esse ich gebratenen Zander und Hecht natürlich selbst gefangen😉. Liebe Grüße.
Cooles (Horror)Nacht-Video 👻🧙🏻♀️ mein Lieblingsspeisefisch ist Zander - in allen Varianten, am liebsten meliert und auch gegrillt 😋
Definitiv der Räucheraal. Kurz dahinter das Zanderfilet auf der Haut sowie Bratheringe❤
Knuspergrundeln super lecker mit aioli. Esse ich ziemlich oft. Haben ja genug von den grundeln 😂.
Petri zu den Fischen.
Mion ein schönes video. Ich esse gerne/oft forelle egal ob Gold, Lachs, Regenbogen forelle. Ich esse sie geräuchert oder gegrillt und noch mit Salz und Pfeffer für den geschmack
Zwergwelse sind echt lecker. Gerade geräuchert sind die echt gut. Beim nächsten Mal vielleicht Fetzen probieren auf den Aal.
Zwergwels geräuchert ist super
Ich finde Schwarzmundgrundeln am besten. Einfach in Pankopaniermehl panieren und dann fritieren. Schmecken zu wild.
Macht weiter so find euch Klasse❤
Geräucherte Lachsforellen mein Lieblings Speisefisch. Richtig Richtig Super lecker.
Was immer geht Brassen zu Frikadellen verarbeitenschön gewürzt immer lecker.
Wir haben in unserem Camper immer einen Dutch Oven dabei. Der ist nicht nur zum Kochen, Grillen und Backen gut, sondern funktioniert auch hervorragend zum Räuchern. Etwas Buchenspähne dabei haben, flaches Rost unten rein und die Sache klappt einwandfrei. 🙂 Mmhhhmm super lecker. Probierts mal aus. Ihr werdet staunen.👍🙃 Grüße, Volker 😁
Räucheraal ist für mich der leckerste Fisch ! Weiter so mit euren Videos!!!!
Hallo ihr zwei. Ein schönes Video wie immer. Ihr sagt die Würmer sind teuer, ich zahle für 12Stck. 4,50€. Ich Esse am liebsten Barsch files oder die Ukelei schön als Files im Bierteig und Fritirt sind ganz super. Müst Ihr mal ausprobieren. Die Ukis kast mit Gräten essen aber vorher Schuppen. Weiter stramme Schnüre. Petry Heil.
Wieder ein super Video geworden, auch wenn es mit dem Zielfisch geklappt hat!
Als wir in unserem letzten Video auch auf Aal angeln waren, hatten wir das Glück, keinen einzigen Brassen ans Band zu kriegen. 😂
Mit den Aalen hat es sogar geklappt, unerwarteter Weise sogar nur auf die Angel mit dem Dendrobena dran. ^^
Von der Größe her, wäre aber auf jeden Fall noch was drin gewesen 😄😂
Freue mich schon auf die nächste OSA Folge!
Das stimmt, Dendrobena riechen anders, als Tauwürmer. Da haben die Aale auch unterschiedliche Geschmäcker 😉
Hallo und Petri Heil für die vielen Fische 🎣🎣👍👍, wir essen am liebsten Forellen geräuchert dann gleich auf das Brötchen mit Kräuterbutter... Leeecker😊😊
super Video Petri, ich esse gerne geräucherten Aal, was auch der grund ist warum ich dieses Jahr den angelschein gemacht habe, ansonsten kann man vllt jedes Filet auf der holzplanke in den grill packen und mit Limetten Spicken fischgewürze einreiben.. bisher war es bei forelle auch sehr lecker
Frittierte Grundeln schmecken gut und es ist auch kein Problem genug zu fangen! Geiles Video weiter so!
Hi OSA's wieder schönes Video.
Habe richtig Lust bekommen mal wieder einen "Ansitz" zu starten, leider gibt bei uns nicht wirklich viele Aale.
Finde alle Raubfische in mittlerer Grösse schmecken top, Barsch & Salmonidien landen bei uns am öftesten in der Pfanne bzw am Grill. Hab mir gerade einen Räucherofen bestellt um den Speiseplan noch einwenig zu erweitern.
Betreffend Würmer hab ich seit heuer eine eigene Zuchtbox für Tauwürmer zusätzlich zum Misthaufen im Garten....Super praktisch & schont den Geldbeutel enorm.
Schöner Zwergwels. Petri & Grüsse aus Kärnten
Petri! Aal geräuchert oder aus Rotaugen und Brassen schöne Frikadellen gemacht, sehr lecker.
Danke für das Video, aufschlussreich, informativ und gute Unterhaltung 👍. Fast jeder Fisch kann gut schmecken, wenn man ihn gut zubereitet 😋macht weiter so! Petri🎣🎏
Hab die meisten Aale am Tag gefangen.... auch nicht auf Tauwurm.... Petri heil
Also einmal Hornhecht geräuchert und als zweites Forelle zart geräuchert mit Zitronenspritzer über rosmarinkartoffeln mit frischen Bohnen aus dem Garten 😋 als Nachtisch gern ein Gurkensalat mit saurer Sahne 😋 (Lg Mc Marcis)
Ich muss sagen Zwergwels schmeckt echt gut. Ich würde ihn gebraten mit Aal vergleichen. Kann ich nur empfehlen. Am liebsten esse ich Seefisch also vor allem Pollack. Denn kann entweder gut braten oder auch als Auflauf mit Gemüse oder Zwiebeln und Schmand sehr gut genießen. Lachsforelle im Backoffen mit Kräuterbutter und ein paar Kräutern in Alufolie gedunstet schmeckt aber auch sehr gut.
Barsch, Zander, Hecht gebraten. In der Reihnfolge :-) Weissfisch süss/sauer eingelegt ist auch OK
Hey also das mit dem Mais kann icv bestätigen 😁. Am Ende machts der normale Speisemais . Petri weiter so 💪
Moin Jungs. Also grundsätzlich ess ich jeden Fisch. egal ob gebraten, geräuchert oder sogar gekocht. als heimische Fische stehen Zander und Barsch gebraten bei mir ganz oben auf der Liste. Geräuchert der Aal und Hornhecht. Auch ein absoluter Traum ist Graved Mefo. Aber ich glaube der Zander ist und bleibt meine Nummer 1 auf dem Teller 😅
Dickes Petri Ihr zwei und Grüße von der Ostsee👋
Barsch paniert mit Pankomehl ist übelst lecker 🤤
Saurer eingelegter Aal ist echt gut und ich kann es nur empfehlen das perfekte Rezept dafür können meiner Meinung nach nur die Omis 😂 aber ich würde es empfehlen
Wie immer ein super Video 👍 Der beste Speisefisch für mich ist entweder Zander einfach in der Pfanne gebraten oder Aal in einem Kokos-Curry
Wolfsbarsch in salziger Butter und süßen Zwiebeln
Tight lines
Zanderfilet mehliert mit Schinkenwürfeln zusammen gebraten 🤗
Ich hätte die Brassen / Blei auch tw mit genommen. Schmecken super als Fischfrikadelle, wenn man sie vorher in Fischfond abkocht. Nach zwar etwas Arbeit, lohnt sich allerdings.
Übrigens wieder eine erfrischend fröhliche Moderation und ein entschleunigendes Video. Schau euch sehr gerne zu… Petri
Grundeln in Panko Marinade ist eine delikate Speise
Petri schöne Fische 😊
Die Aalnacht ohne Aal, jaja. Ging uns als Jungs damals genauso, auf was man ansitzt kommt nicht, dafür hatten wir beim Welsangeln wahre Sternstunden mit Zandern und nen 1,24er Hecht. Trotzdem freue ich mich über jeden Fisch beim Nachtangeln, auch wenns mal ein Brassen ist 🙂 Lieblingsfisch zum Essen? Zander und Forellen (gebraten mit Mandelblättern, Forelle Müllerin) Aal geräuchert und Brassen als Frikadellen (perfekt für Fischbrötchen). Petri aus Österreich ✌
Ich habe mir die Würmer bei Kleinanzeigen bestellt!! 100 Rotwürmer für 9€ top top Qualität!!
Ich Angel seid Mai 2022 und habe noch nicht viel Erfahrung aber ich brate die Fische die ich fange Backofen geht auch!! Lg schönes Video
Kurz und knapp ich liebe einfach Zander zu essen ❤🫠
Von den Güstern und Rotaugen Buletten machen. Wels schmeckt sehr gut geräuchert. Wels hab ich selbst schon geräuchert gegessen. Schmeckt fast wie Aal.
Coole Videos die ihr da macht. Ein bisschen Abwechslung bei den Zielfischen. iAlso ich Find Zander voll lecker, mit Knoblauch, Rosmarin, Thymian Anbraten gegen Schluss Kräuterbutter und Cherrytomaten dazu.
Ich versuch grad in meinem komposthaufen würmer zu züchten. Petri
Forellen oder lachsforellen geräuchert oder in dem Ofen ist richtig lecker muss Mann ausprobieren
Schönes fischreiches Video.👍
Petri Heil.
🤤 Wels geräuchert!!! 🤤
Ein Träumchen
Also
Wels/waller
Schmeckt richtig gut , wenn man ihm mit Salz und Pfeffer einreibt und dann eine Stunde ins HEISSE WASSER legen und dann räuchern
Erstmal Petri. Könnt ja mal Bericht erstatten wie die Zwerg Welse geschmeckt haben.
Also zum Thema Fisch hab ich viel rum probiert. Finde die Klassiker aber immer wieder gut.
Ob Forelle Oder Schleie. Dazu zerstampfe ich frischen Thymian mit ordentlich viel Salz (nicht sparen) in einem Mörser
Reibe diesen Fisch anschließend großzügig innen sowie außen damit ein. Fülle die Bauchdecke mit Zitrone,Rossmarin, Knoblauch.
Zusammen mit Olivenöl kommt dies nun bei 180 grad je nach Fischgröße für 20-40 min in den Backofen.
Dazu mache ich entweder einen sommerlichen Salat mit Buttermilch,Kräutern und Gemüse oder Kohlsalat.
Dazu:ChinaKohl,Rote Zwiebeln , Saure Sahne Weißwein oder Apfel Essig, Salz,Schwarzer Pfeffer, viel Muskat etwas Zucker.
Abschließend einfach Petersilien Kartoffeln dazu. Probiert’s mal aus ✌🏼🙂
PS.:Wenn ihr Apfel Essig nehmen solltet verzichtet auf den Zucker
Das Beste für mich ist geräucherte Forelle oder Aal. Am zweitliebsten esse ich gerne eingelegte gebratene mehlierte Forelle.
VG
Zwergwels geräuchert ist 1a.
Wir haben auch einige Gewässer mit diesen invasiven Biestern
Also Zwergwelse sind geräuchert verdammt lecker. Habt ja auch schöne Größen gefangen. Da lohnt es sich schon^^
Fürs Gewinnspiel
Klingt vllt merkwürdig, da viele immer sagen hat viele Gräten und schmeckt nicht. Aber finde das stimmt so gar nicht. Döbel in Salzlacke und dann räuchern. Unglaublich lecker. Nicht sonderlich aufwändig und da es doch fast überall recht viele gibt kein Problem ran zu kommen.
So ab 30 cm finde ich, ist die perfekte Größe dafür.
Habe den Döbel jetzt genommen, einfach weil es doch eher ungewöhnlich ist. Sonst essen tu ich jeden Fisch sehr gerne^^''
Petri Heil und wieder ein tolles Video! Schöne Vielfalt an Fischen, auch wenn der Zielfisch nicht dabei war. Also ich esse am liebsten Zander oder Karpfen gebraten. Aber eine Brasse würde ich auch gerne mal probieren, hab ich noch nie probiert. Lg René
Erste seid einfach die besten Angler würde auch gern mal mit euch angeln gehen
Ich habe vor zwei/drei Jahren mal Heringe geräuchert und seit dem gibt's die jedes Jahr mindestens einmal. Auch Barsche aus dem Rauch kann ich nur empfehlen.
Vielleicht klappt es ja beim nächsten Nachtangeln mit Aal bei euch.
Zander in Panko 🔝😋
PS.: Würmer gibt's auch um sonst 🤫🪱
👋🏻👋🏻
Hallo Ich Esse sehr gerne Aal , Zander und Karpfen am liebsten mag ich Aal wenn er geräuchert ist .der Karpfen schmeckt sehr gut wenn man denn mit einer Cornflakes Kruste überbackt und auf Rettich-Püre drauf macht
Mega gutes Video
Hey Jungs, tolle Fische, schönes Video. Ich mache sehr gerne geräucherte Heringe und laut Mitesser- schmecken die einfach Mega. Rezept: auf ein Liter Wasser 90 Gramm Salz und 40 Gramm Zucker, Lobeerblätter, schwarzen Pfeffer zerdrücken und den Fisch dort einlegen, für 24 Stunden, gor dem Räuchern für eine Stunde in klares Wasser, danach mit den Küchentüchern trocken tupfen und ab in die Räuchertonne😅, puh- glaube nichts vergessen 😀. Schöne Grüße 👋🏻
Fore3lle ist der Börner . Aal schwer zu kriegen aber das Beste was gibt.!!
Ihr solltet die Tauwurmpreise mal prüfen, die gibt es vor Ort einen ganzen Euro günstiger. 🙂
Schönes Video, mag Zander am liebsten
Ich mag am liebsten unseren heimischen barsch zwischen 35-40 geräuchert 🤤
Mit Schwarzbrot und Butter drauf
Petri heil Ich habe auch noch nie mit Glas Mais was gefangen
Bei mir ist es definitiv leckere Barschfilethappen im bierteig ein Gaumenschmaus und schnell und einfach zubereitet. Man braucht auch keine riesen Barsche dafür selbst kleine 25er sind dafür gut geeignet
Petri Heil und immer viel Erfolg 🎣🐟👍
Super Video mal wieder❤💪💪Für mich ist der beste Speisefisch die Makrele, schön gegrillt einfach herrlich. Weiter so Team OSA! Petri🎣😉💪
Meine lieblings Fischart die ich esse ist eine schöne geräucherte Forelle
Wieder einmal ein Fischreiches Video, ich fange meine Aale mit Wurm und kleinen Köderfischen präpariert mit Knoblauch und das klappt richtig gut 🙂 bei mir in der Gegend gibt es die sogenannten Meefischli das sind kleine Rotaugen und Rotfedern im backteig und dann werden sie kochendem Öl rausgebacken und komplett verputzt
Aal fange ich mit tauwurm, in Leber getauscht. Den esse ich e weder geräuchert, oder vom Grill. Schön gespickt mit kräutern und Zitrone. Total lecker. Barsch ist auch gut, eigendlich der Fisch, der die besten fette hat. Gleiches verfahren wie mit dem Aal vom Grill, echt zu empfehlen.
Leider, konnte ich den letzten Aal nicht essen, da beim abkühlen unser großer greif Vogel aus dem Wald vorbei kam und den mal eben mitgenommen hat 😢.
Ich hoffe er hat ihm geschmeckt. 😊