BOLO BATTLE vs ANNI
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- BOLO BATTLE vs ANNI
Anni: / @annitheduck
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♥Waffelbande♥
Was mich von Anfang an getriggert hat war dass Sturmi ein weißes T-shirt an hat beim Bolognese machen/Essen. Bist du eigentlich Lebensmüde😂
Es ist mir nicht aufgefallen bis ich das gelesen habe._.
Freddie sollte mal mit seiner Oma oder seiner Mutter kochen.
Mit seiner Oma lol die müsste dann so 130 sein wat ?
@@leander.h566 Er ist 27... Also so alt muss die Oma nicht zwingend sein :D
l.H Vielleicht waren sein Mutter und seine Oma ja beide Teeniemütter xD
@@bywiweit selbst wenn man davon ausgeht, dass die Oma und die Mutter so mit 30 das Kind bekommen habe wäre die noch unter hundert
MrsSpeechpeach I know, war nur n joke
Anni beschwert sich, dass Sturmis aufwendig ist und brät dann jedes Zwiebelstücken gefühlt einzeln an
Lucifer Morningstar lmao
Für ne Italienerin ist das aber auch Sau traurig was sie da produziert...
Theoretisch hätte ich schon ne halbe Stunde mindestens mit soifrotto, bei ihr sieht das aus wie ein deutscher der sich denkt ich kann Original italienisch und produziert so ne traurige Homage.
Allerdings nutzen sie wirklich eher Dosentomaten genau wie in der Gastro, sie haben eine gute Qualität und viel mehr aroma da sie in der Dose verschlossen nachreifen.
Das eine Italienerin sagt zu viel Aufwand und nichts mit einkochen kennt ist irgendwie seltsam wo sie bei ihnen ca. 3-4 Stunden normalerweise reduziert wird.
@@erichahnel4271 Noch ein paar mehr Klischees bitte...
@@alanako_ original italienische Rezepte sind ein Klischee? Weißt du eigentlich was dieses Wort bedeutet?
@@erichahnel4271 Es ist ziemlich offensichtlich das: "Alle Italiener müssen gut kochen bzw. alle italienischen Rezepte auswendig kennen und sie perfekt beherrschen" ein Klischee und kompletter Schwachsinn ist.
Also rein vom optischen hat die Bolognese von Anni schonmal gewonnen.
Das von Sturmi ist einfach viel zu dünnflüssig für eine Soße finde ich 😂
Für mich muss ne Soße, egal welche, dickflüssig sein das die an den Nudeln oder was auch immer man dazu isst schön haften bleibt ^^
KäptnMetalloLP ich finde auch bolognese sollte nicht zu flüssig sein aber bei anderen soßen finde ich es nicht geil wenn die dickflüssig sind😂aber ist ja bekanntlich geschmacksache
Er müsste Stärke rein machen
oder sie einfach bei niedriger Hitze köcheln lassen
Anni nur weil die Soße flüssig ist muss mann keine 0 geben
Ne richtige bolo kocht normalerweise auch gut 5-8 Stunden ein, je nachdem wie man sie macht, dann würde das anders aussehen.
Ich mach grundsätzlich zum Beispiel die Basis genauso wie Freddy, ohne rinderfond aber mit ner Unmenge an Knoblauch, lass das einkochen (normalerweise so um die 3 Stunden) und füll zum Schluss mit abgebundener jus auf(die ich normalerweise immer daheim habe und die jus kocht bei mir normal auch immer über Nacht, also hab ich da ordentlich Geschmack drin).
Deswegen ist meine bolo normalerweise auch eher in Richtung Braun anstatt rot, und nicht flüssig sondern hat eigentlich eine perfekte Konsistenz :)
Anni: "BItter ist das Gegenteil von Süß"
auch Anni: "In jede Tomatensoße kommt Zucker rein weil Tomaten sauer sind"
Und der Pfeffer schon beim anbraten reinkommt damit er anbrennt :D Gewürze immer zum Schluss mit rein zum abschmecken :) mir fehlt auch leider der Rotwein.. und eine gute Bolo brauch 5-6std. und die Karotten wieder rausnehmen? :-O
@@tundramakka2010 Brauchen gewürze nicht trotzdem etwas um zur entfaltung zu kommen?
@@retsamtsaeb Genau das. Gewürze müssen zu verschiedenen Zeitpunkten zum Gericht hinzugefügt werden, damit sie sich ordentlich entfalten können, aber auch nicht anbrennen. Pfeffer darf zum Beispiel immer direkt auf z.B. Fleisch wenn man es anbrät, der verbrennt auch nicht
wie ihr beide kein Knoblauch in der Soße mögt :(
Unmenschlich kein Knoblauch in der Soße zu mögen
Diesen Kommentar hab ich gesucht xD
Bei uns (Patchwork) Liebe ich würzig mit Kräutern und Zwiebeln und Knobi und die anderen mögen nur Fertigsoße + Fleisch+ Baconwürfel
Bollo ohne Knoblauch ist unmenschlich!
@@lala_vader das ist wie alkoholfreies bier
Geil wie er Bolonese macht und nen weißes T-Shirt an hat xD
*Bolognese
*ein (nen ist eine Abkürzung für einen und "einen weißes Shirt hat keinen Sinn, du Vollidiot ♡)
Zucker macht man rein um die Säure zu neutralisieren
Hast recht!
Aber er muss ja wieder mit seinem Halbwissen um sich schmeißen! 😂
Eigentlich nutzt man Zucker für bitterstoffe, für Säure gibt es keinen so einfachen Konter da muss ich versuchen zu verdünnen und evtl auskochen.
Wenn ich Zucker für Säure benutzen könnte gäbe es ja schon gar keine süß sauer Soße ;)
@@erichahnel4271 doch für Säure gibt es sehr wohl einen einfachen Konter. Hau einfach Reinigungsmittel rein. Säure + Base = Neutral :)
@@marclebtimwald7698 ja klingt nach ner guten Lösung nur mit der essbarkeit wird's dann schwer :D
@@marclebtimwald7698 Man kann einfach Natron benutzen. Das ist stark basisch, und wird schon seit Ewigkeiten in Lebensmitteln verwendet und ist völlig unbedenklich. Man kann Saucen superleicht mit Natron retten, falls sie zu sauer sind. Zucker hilft entgegen landläufiger Meinung hingegen gar nicht gegen Säure, weil er nicht basisch ist. 😂
Sturmis Bolo wäre eigentlich echt gut wenn man sie zu einer Soße einkochen lassen würde und nicht als Suppe passen würde.
Freddy einfach so: “Ja und Tomatenmark, Rinderfond und noch gefühlt 500 andere Zutaten“
Anni so: *holt das fancy Tomatenmark raus*
*liest*
“Dies das...Oregano...Ach das brauch ich alles nicht!“ *Holt Francesco Mutti raus*
“Passt!“
Ich bin mehr wie Anni😂
Alter, Sturmis Bolognese triggert mich übel😂
Versteh ich nicht xD
Ist wirklich so 😂
Samee
@@dammal6469 nicht böse gemeint aber dann bist recht sicher kein südländer dann würdest du verstehen warum es triggert
JPnoli Wooooosh
Anni sieht schon echt gut aus in dem Kleid :O
White Knuckles kiddies die auf erwachsene stehen :/
Virus X Clan was redest du ?? xD
Ich hab lediglich gesagt, dass sie gut aussieht und damit keineswegs impliziert, dass ich Gefühle für sie aufweise. Zudem finde ich es ein wenig frech von dir über mein Alter zu urteilen. Ich bin nämlich, laut Gesetzt, keineswegs mehr ein Kind, sondern volljährig und verfüge anscheinend über eine deutlich höhere geistige Reife als du.
White Knuckles lol ich kann nicht soviel lesen :3
@@-virusx9667 das erklärt einiges
White Knuckle
Schon alleine ein Daumen hoch, weil Freddy zu Anni sagt: "Halt dein Maul!" xDDD
Anni schält sowohl die zwiebeln als auch die möhre richtig komisch 😅
bincichen nicht nur schälen. Auch schneiden kann sie nicht. Und ich hätte nie gedacht, dass mich sowas Mega aggressiv macht 😂
hätte nicht gedacht so wie sie die Zwiebel schneidet das mich das so "aggressiv" macht xD
Vorher noch nie gemacht. So wirkt es zumindest.
Sie hat halt kein Würfelmesser 😂
Hauptsache Triggern mit Weiblichkeit Schminken und Plastiknägel. Die hat noch nie gekocht
Dieses Kratzen von der Gabel im Löffel.. ARGGHHHGGHGHGH triggered xD
DANKE ich dachte ich bin die einzige die gerade so 100000000001 mal gestorben ist, meine Zähne tun halt so weh von diesem Geräusch, richtig Folter wollte aber halt hören was die sagen :( bitte ein Mitleid......nein ok danke....
Ich find es so geil, wie Sturmi bis jetzt 5 Gerichte gekocht hat, die gut schmecken und dadurch so selbstbewusst ist, dass er einiges bei Anni "anzweifelt".
Ich glaube wenn ich einmal Sturmis bolo koche, dann esse ich den restlichen Monat nur noch Nudeln mit Pesto oder Ketchup.
Diese ganzen Menschen, die hier ja so viel Ahnung von Bolognese haben, dann aber Zuhause Nudeln mit Ketchup essen 😂
Danke Omg! Ich frage mich auch hier... Seid ihr alle Profi Köche ... Studiert ihr die beliebtesten Kochbücher auf dem Mark? Oder warum ist ihnen Bolognese Soooo wichtig... 😂 Einfach Video genießen und lachen
@@dearjacki4966 Ja haha 😂
Augen zu!
„halt dein Maul wir machen es ganz schnell"🤣🤣🤣
Ich hab von meiner Mum auch so nen Nicer Dicer bekommen. Ich hab aber auch null Bock den wegen jeder kleinen Zwiebel zu spülen. Steht nun schon über ein Jahr im Schrank 🙈
🙈🙉🙊
Lachfaeltchen benutze den immer für Salate da kann ich gleich alles in dem Auffangbehälter sammeln
Ich benutze ihn für meine Gemüsepfanne. Schnibbel damit Zwiebeln, Champignons, Paprika, Knoblauch, Aubergine und Zucchini. Danach lohnt sich das kurze "unter den Wasserstrahl halten und säubern". So ein großer Aufwand ist das Spülen doch nicht!
Ich nehm ihn gerne xD
Same
Mich triggern beide Bolgnesen irgendwie voll 😂😂😂 mache meine halt komplett anders. Aber trotzdem geiles Video, mega unterhaltsam wenn ihr zusammen kocht🍜😁😁
So habe ich mich auch gefühlt... Einfach nur *triggered* 😆
@@sorseventus so war es nicht gemeint, es geht um die Sachen, wie Gemüse, da mache ich ganz andere Sachen rein als smurf oder Anni
Meine Mutter macht die auch ganz anders so mit Tüten, Sahne, Harisa und und und.
@@xJaxnax Das hat dann aber wenig mit einer bolo zu tun und geht mehr in Richtung eigenkreation.
Wie oft sagen die Bitteschön Tomaten im Video, kann einer mal zählen ?😂
Pia 2906 ca. 41 mal
😂 Ich habe keine hobbies
Mit TOMATENmark oder ohne?
@@magdah.819 Natürlich mit ! 😂
@@moth7614 Ich auch nicht bin aber auch zu faul mir das Video nochmal anzugucken 😂 Danke für die Antwort für mich und alle die es interessiert... 😂👍
Habe alles mitgezählt wo „Tomate" oder „Tomaten" drin vorkommt
Wieso benutzt du teuren Rinderfond und benutzt dann zusätzlich billiges Gemüsebrühepulver ? 🤔
Es macht halt grundsätzlich keinen Sinn, Hackfleisch mit Gemüsebrühe aufzugießen, wenn man den rinderfond direkt daneben stehen hat.
Der Moment wo man beide zum Essen einladen will um ihnen richtige Bolognese zu zeigen :D
Freddie: Salzig ist das Gegenteil von süß.
Annie: Bitter ist das Gegenteil von süß.
Ich: Sauer ist das Gegenteil von süß.
Ich finde es total witzig, wie alle 3 am Tisch sitzen, Sturmi und Anni richtig schön mit Gabel und Löffel und Erik (Eric?) sitzt daneben nicht mit Ellenbogen auf dem Tisch nach dem Motto "f*ck this spoon" ich saug die Nudeln so rein xD - aber geiles Video wieder
Warum sieht Anni immer so unverschämt gut aus? :D Besonders das mit der ganzen Gestik dabei... einfach immer super lustig anzusehen!
Anni:das ist einfach Hack mit...
Waffel: mit ein BISSCHEN Soße!XD
unendlich cute wenn die beiden zusammen kochen. bei denen merkt man die liebe zum essen !
Nachbar:,,Haut meine Nachbarin ein Schrank in die Wand oder was macht die da?''
Es ist Anni die ihr Hackfleisch mit einem Löffel hackt😂😂😂
11:18 annis blick und der ton einfach göttlich :D
gibt es ne Endlosschleife von dem tomatenmark irgendwo zu haben? frage für nen freund ^^
Sugo Rezept, simpel und lecker:
Zutaten: 2 Zwiebeln, 1 Karotte, 3-4 Zehen Knoblauch, Basilikum, Oregano, Zucker, Salz, Pfeffer, 3 Dosen geschälte Tomaten, Tomatenmark, 350 - 500g Hackfleisch
Zwiebeln, Knoblauch und Karotte fein schneiden, in Olivenöl anbraten bis sie schön durchsichtig sind, Hack rein, Salzen und pfeffern, scharf anbraten bis sich röstaromen bilden, wer will kann hier mit Rotwein ablöschen, ansonsten die geschälten Tomaten rein, geschälte Tomaten zerdrücken, eine Dose in der die geschälten Tomaten waren mit Wasser auffüllen und ins Sugo geben, Tomatenmark, Basilikum, Oregano, ein wenig Zucker, ins Sugo geben, dann köcheln lassen auf niedriger - mittlerer Hitze für circa 30-40 Minuten oder bis das Sugo eine dickflüssige Konsistenz hat.
Sugo vom Herd nehmen und ziehen lassen.
Nudeln al dente kochen.
Nudeln mit Sugo in einen Topf geben und mit ein wenig Butter vermischen -> servieren mit frischem Basilikum und Parmesan -> Freunden oder Partner servieren -> boom we made it
Könnt ihr bitte in Zukunft die Rezepte in die Beschreibung oder so packen???
Fände es sehr cool, da es sehr lecker aussieht und es gerne nachlochen würde👍👌🏼
Also ich brate erst die Möhrchen, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten an, dann das TOMATENMARK und wenig später das Hack..... mit Brühe ablöschen un würzen..... 😅 un schön köcheln lassen.....
Ich hoffe du brätst das hack in ner separaten pfanne/Topf an, ansonsten hat das mit Braten nix zu tun, sondern du kochst es nur in der Brühe, die du vorher produziert hast.
"Essen kochen muss einfach sein" - "ich mach Rinderfond selbst". Aaaah jaaaa...alles klar
Ich, die gerade Falafel mit Joghurtdipp isst: 😂🤣 Endlich hab ich was zu Essen, während ich das schaue!
Dieser Blick von Anni 🤣
Zwischen Ekel und dem Versuch neutrale Worte zu finden 🤣
0 out of 10 für Sturmi 🤣
Niemand kann mir sagen dass es was besseres als Bolognese gibt.
Es is warm.
Man kann es einfach essen.
Man kann es immer essen:
Einfach so oder zu nem Familienessen
Es ist einfach lecker.
Wie Anni schon findet, dass Sturmis Bolognese aufwendig ist 😂😂 dann komme ich und brauche für die Sauce mindestens 2h und mache die immer am Tag vorher, weil sie am 2. Tag besser schmeckt 😅😂 und bei Annis Bolognese hat Freddy einfach ein und die selbe Reaktion wie ich 😂😂
alta bei diesem video einfach mehr gelernt als in schule
Das ist brain **** was Freddy da macht 🤪 🤯 man nimmt doch da keine Brühe rein
Natürlicj
@@flowerpowerstarlightshine kommt drauf an
4:00 Die 2€-Messer sind die besten Messer die´s gibt, mit denen kannst du echt verdammt nochmal ALLES MÖGLICHE machen.
Würde keine von beiden nachkochen. Bei Sturmis viel zu viel Fond drin und bei Annis war mir zu wenig drin.
weniger ist ja nicht das Problem, nen Schuss Nudelkochwasser dazu und schon wird es flüssiger. Das andere ist mehr eine Rindergewürznudelsuppe mit Hack und Tomaten.
Eine echte Bolognaise ist auch nicht mit Hack, sondern ein Ragout.
das war ein richtig heftiges Trainingsvideo für mich zum Thema " Aushalten: nicht aufregen ". Aber vom Unterhaltungswert sehr cool.
Bei 5:54 klingt Freddy einfach wie myci 😂
Es wird mal Zeit, dass jemand den ganzen "Koch"-TH-camrn beibringt, wie man Zwiebeln in Würfel schneidet! 😂
Annie entwendet ihm sicher wieder die ehre xD
Die story von Freddie's Oma, voll cute! Meine Oma gibt mir auch immer mega viel Kuchen und Essen mit, wenn ich zu Besuch bin haha
Ihr habt beide keine Bolognese gemacht 😂😂
13:08 halber LITER Käse. Ahja Freddie... :D
Annie im Kleid 😲😍
Min 16:10 hahahhaha einfach geil, man hört seinen Gedanken "WARUM ?" HAHHAHAHHA
Uff nicht schlecht... Ich kanns besser lohl
Ps: Annis ist von der technik her um welten Besser!
Meine Bolognese würde wirklich so zubereitet werden : passierte Tomaten, Hack, Salz. 🤣🤣🤣
In einer richtigen schwäbischen Bolognese müssen die Nudeln schwimmen 🤤❤️
Yes
🤢
schwimmen ja aber nicht in so einer dünnen soße
Aber net in einer Bolognese
Die Rezepte in der Info Box oder als Kommentar wären nice
Ich würde so gern aber ich kann mir das nicht bis zum Ende anschauen...das rumgeklopfe in der Pfanne macht mich ganz kirre 😩 xD
Ich find es ehrlich schlimm was die beiden da kochen. Voll unterhaltsam, also Mission erfüllt. Mir blutet nur das Herz wenn ich sehe und höre was die so sagen und machen. Eine perfekte Bolognese wäre „kaum“ aufwendiger gewesen als das was Anni gemacht hat. Man muss nur wissen was man tut und ein paar kleine Koch Tricks kennen.
Feeddie das ist doch keine soße🤦🏻♂️
Kleiner Tipp, wenn du das gehackte vorher würzt und dann die Zwiebeln dazu gibst und dann anbraten, dann ist das gleich alles Würziger.😊
Sturmi is wie mein vadda.
einfach kochen egal wie,
es wird schmecken.
Ich habe gerade eine halbe Stunde Philosophiert, ob das Gegenteil von süß wirklich bitter ist und bin auf das Ergebnis gekommen, dass das Gegenteil von süß nicht bitter, sondern sauer ist😂
Hä ich hab gedacht salzig lol 😂
keins davon ist ne klassische Bolognese... aber bestimmt gut xD
Naja Annis ist halt einfach so die Basic-Varante wenn man wenig Zeit zum kochen hat.... Und Freddies ist irgendwie so ne eingedeutschte Version.... Wenn in Freddies jetzt die Tomatensoße von Anni drin gewesen wäre und etwas weniger Brühe fänd ich das schon ganz Gut so. Was genau wäre denn in deinen Augen "klassisch"?
@@miracufelix klassisch wäre der Ansatz Freddi, Soifrotto dünsten lassen, je nach Italiener kenne ich entweder mit Tomatenmark und Zucker quasi so eingedeutscht.
Die klassischste Version die ich kenne wäre Soifrotto für 30-45Min dünsten lassen, mehrfach mit Rotwein ablöschen während parallel das Hack schon in einer 2. Pfanne brät.
Nach ein paar Mal ablöschen Hack zugeben, (welches vorher auch mit etwas Rotwein abgelöscht wurde um den Bratensatz zu lösen und eine natürliche Rinderbrühe zu bekommen)
Und die meisten die ich kenne und kannte greifen auf passierte Tomaten zurück aus Italien die halt eine gute Qualität haben und viel Aroma da sie ja erst in der Dose nachreifen.
Dann halt köcheln lassen für 3-5 Stunden und abschmecken.
Das wäre so das italienische Original für die Leute die da halt auch Zeit für Qualität investieren wollen was ja eigentlich neben der Zutatenqualität die mediterrane Küche in der Region ausmacht.
@@erichahnel4271 Ich habe keine Ahnung was Soifrotto sein soll, aber ich hätte das Hack mit Rotwein abgelöscht und anschliesend die passierten Tomaten reingemacht.
@@miracufelix quasi (wenn man es richtig vereinfacht) das italienische Gegenstück zum mirpoix , im deutschen quasi das Wurzelwerk nur das sich die Mengen je Zutat jedesmal verschieben je nach Land und das das italienische soifrotto um Welten länger ausgekocht wird als jegliche französische oder deutsche Küche.
Wenn du fragst wegen klassisch solltest du es wissen ;)
Aber den Rest unterschreibe ich
@@erichahnel4271 Achsoooo das heißt Soffritto und ist einfach nur eine Bezeichnung für angebratenes Gemüse. Wikipedia lässt grüßen. :D Na klar kommen Zwiebeln, Karotten usw rein. Bei Sellerie wäre ich zwar vorsichtig, aber ich hab halt einfach diese Bezeichnung noch nie gehört. Bin zwar technisch gesehen Italiener aber meine Muttersprache ist Deutsch.
Das was Freddie da über seine Oma erzählt könnte legit meine sein xD die gibt mir immer so viel kram mit wenn ich die besuche :D
Mach mal einen bortschtsch das ist die geilste russische Suppe der Welt. der komplette King
*Борщ
Ich schaue dieses Video um halb zwölf nachts und hab jetzt Hunger auf Bolognese Danke😂😂😂😂
Digga kein Schwaabe feiert ne Tomaten-Nudel-Hack Suppe 🤣
als schwabe würde ich das glaube ich ganz geil finden 😆 hab mal lasagne suppe gemacht, war richtig lecker!
@@PorknappaIch hab Familie in Bad Waldsee die wissen wie man anständig kocht aber da ist die Soße keine Suppe, wenn man versucht ne Suppe zu machen sollte diese auch ne andere Grundlage haben als 1 Liter Rinderfond 😂
Bad Waldsee ist auch Oberschwaben. Das sind die richtigen Leute wenn es um gutes Essen und Soßen geht 😉😉
Hab ich mir auch gedacht 😂
Isso ja viel soße mögen Schaben aber nicht viel Suppe
Wenn man die nudeln in freddis suppe gekocht hätte, wär das richtig geil gewesen 👀
Kleiner Tipp Sturmi, die Zwiebeln zuerst anrösten und ein bis zwei Zehen Knoblauch dazu dann erst das Fleisch bringt mehr Aromen ;)
1. Man tut nie was in die Pfanne, bevor sie heiss ist.
2. Wenn ich die Zwiebeln so gross schneiden würde, würde mein Chef mir künden.
3. Das Hack sollte man mehlieren um ein Austrocknen zu verhindern.
Sorry Leute, aber beides, was Ihr da zu stande gebracht habt, hat nicht im Enfterntesten etwas mit einer richtigen Bolognese zu tun...;D
SETZ DIE MÜTZE AB xD
Hi @annitheduck
Ich habe heute deine Bolognese gemacht und ... Ich liebe diese Bolognese so hart. Mein Kind und meine Freundin sind schwer begeistert. Vielen vielen Dank.
Mit Anni sind die Videos einfach 1+++ 👌
Auch wenn das echt nich hierher gehört, aber Anni ist auch mega hot 🔥🔥🔥
Durch Pornos verstörter und verschrobener Spitzkopf. Unangenehmes Leben Dir!
Ich brate auch immer Hackfleisch, dann Zwiebel und Knoblauch, süßen Tomatenmark ( 3EL). Und oft lösche ich mit 0,35 ml Rotweine ab. Lass es reduzieren, nimm 2 Dosen gehackte Tomaten und ca 250-500 ml Rinderbrühe. Je nach dem für wie viele Personen. 👍🏻
Hab ja schon viele verschiedene Bolognese "Arten" gegessen aber diese SUPPE ist KEINE Bolo xD
So als Tipp Sturmi versuch mal deine SUPPE so lange Kochen/Köcheln zu lassen bis es wirklich eine Soße ist & keine Suppe xD
dann wäre es wahrscheinlich total überwürzt bei den ganzen Fonds und Brühenzeugs das er nimmt.
Ich glaube die sollten beide nochmal da genauer gucken. Seit wann ist normale Tomatensoße eine Bolognese? Zwiebel, Karotten, Sellerie, Tomatenmark gemischt mit Wasser. Rinderhack für intensiveren Geschmack. Und das wird lange köcheln gelassen. Das ist das was ich als Italiener kenne.
Respekt @sturmwaffel du hast es geschafft das mir bei deinem video das wasser im munde zusammen läuft. Lg
Ps. es lag nicht an der bolognese 😉😜🙊
Mega Team und sehr Lustig ich hab immer Bauchschmerzen vom Lachen
Das sind noch richtige Messer, Schneidteufel!👌🏻
immer wieder geil wie er eine Suppe Soße nennt. Eine Soße hat eine viel Festerre Konsistenz. Das ist einfach nur eine "Bolongnese" Suppe xD
ja anni Die Zwiebeln ins KALTE Öl
You did it facking right
Ich bin zwar kein Italiener, aber wenn man weiß wie bolo richtig geht, triggern beide dermaaaßen. Aber wir lieben euch ❤️❤️❤️❤️
Welchen Leuten die aus Bayern kommen dachten sich bei 3:30 auch "schwaben🤦♂️"😁
ich komm ausm schwabelädle und glaub mir... so geht hier bolognese nicht xD
@@SupeerFranzi das glaub ich dir nicht sofort 😂
Ich, als Schwäbin, empfinde es sogar als Beleidigung, dass Sturmi seine schwäbische Herkunft als Ausrede für seine „Bolognese“ verwendet
Gekaufte Basilikumpflanzen immer aus dem Topf nehmen, einmal teilen und auf 2 Töpfe aufteilen. Mit Blumenerde auffüllen und ab und an mit Kräuterdünger düngen. Die blätter werden fast Handflächen groß (wenn man die finger weg nimmt ;D) und sprießen das ganze Jahr weiter :)
Mach mal ein Pesto Genovese. :)
Basilikum, Parmesan, Pinienkerne, Olivenöl, Knoblauch, Salz und ab in nen Mörser!
19:00 ich stimme Anni zu in der Bolognese gehört Tomaten sauce
Dafür gehört in 'gehört' kein 'h'
Das geile ist einfach
Anni und Freddie sind so meine Eltern und meine Schwester beim Spaghetti essen und Eric/Erik, (sorry), bin einfach ich.
Manieren gibt es nicht Hauptsache alles reinschaufeln.🤣🤣
20:10 - 20:18
Freddie ich bin auf deiner Seite 😂 In Schwaben gibts nicht Nudeln mit Sauce sondern Sauce mit Nudeln 😂🔥😎 SCHWABEN AN DIE MACHT !
Weil alle hier die heftigsten nudel pros sind (ich meine die welt ja hat ja sonst keine Probleme 😂)sag ich jetzt die absolute pro Bolognese kauft euch eine fertig Packung (mit soße aus dem feinsten eck in italien natürlich) kocht die nudeln in wasser natürlich mit perfekt abgezählten salz drinn dann macht die fertig soße und dann holt euer silber Besteck raus und genießt diese absolout schwere Kreation 😂
Also bitte, das ist ja immernoch keine richtige Bolognese 🤷♂️😆 das geht doch so nicht! *wild mit der Hand rumfuchtel* Ist aber trotzdem ein cooles Video 🙂
"Ich finde Kochen muss einfach sein" earlier in this video "also ich würde den Fond ja selber machen, hol ich mir ein Stück Fleisch mit Knochen und packe da noch Gemüse mit rein" ~ Anni
Brühe is auch wirklich nicht aufwendig 😅
Der Moment wenn man früh ist und nicht weiß was man schreiben soll
19:42 Gänsehaut des Todes
Anni 😍❤️👌🏻
Ist mir schon bei ees gestern aufgefallen es ist krass wie kann man denn in seinem normalen sprachgebrauch soooo viele Anglizismen verwenden abgesehen von den ganzen "normalen" wie cool smartphone xd
Das ist doch keine bolognese
Mit Rinder Brühe 😂sorry aber neeeein was tust du
warum? kalbsfond ist jetzt nix aussergewöhnlich bei ner bolo.
@@Porknappa äh doch 😅
also im Larousse Gastronomique den ich hier liegen habe kommt da kalbsfond rein 😆 aber mache ich oft auch nicht rein
Finde 11:19 triffts recht gut :D
Irgendwie finde ich Annis Minikleid in dem Video sehr reizend :D
Ich bin sogar SOO kleinlich, dass ich frische Tomaten verwende :D Ich fühle Sturmis Rezept eher als "simples/schnelles Kochen". Wenns gut werden soll braucht es seine Zeit.
Kochbettel du gegen crispy rob?
Da gewinnt Rob glaub recht eindeutig
Annis Haare sehen eins zu eins aus wie Natasha Romanoffs in Avengers Endgame als Scott Lang in die Avengers Anlage kommt 😍😂