Lemon Olive Oil Cake - Gluten & Dairy Free

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2024
  • 25% off my Cookware with code JOY: www.flavcitycookware.com/disc...
    Here is the recipe for Dessi's gluten free Italian lemon olive oil cake:
    Dry Ingredients:
    1 3/4 cups almond flour
    1/2 cup tapioca starch
    1 teaspoon baking powder
    1/2 teaspoon baking soda
    Pinch salt
    Wet ingredients:
    1/2 cup extra virgin olive oil
    1/4 cup extra virgin coconut oil
    4 eggs, room temperature
    1/2 cup maple or coconut sugar
    Zest of 2 lemons
    1 teaspoon vanilla extract
    2 teaspoons lemon juice
    Preheat oven to 350F
    In a large bowl, add all the dry ingredients and mix well. Set aside.
    Warm the olive and coconut oil in a small pot to about 100F. Meanwhile, crack the eggs in a large bowl, add the sugar, zest, vanilla, and beat for 3 minutes until the texture is very light and fluffy. add the lemon juice and mix.
    Add half a cup of the dry mixture to the wet ingredients along with a couple tablespoons of oil and mix well. Once incorporated, add another 1/2 of flour and 2 tablespoons of oil. Continue until all of the oil and flour are incorporated.
    Pour batter into a 9 inch springform pan with payment paper on the bottom. Bake for 30 minutes, or until cake is golden brown and a toothpick comes out clean. Allow to cool for 20 minutes then enjoy!
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 136

  • @d.s.1109
    @d.s.1109 2 หลายเดือนก่อน +1

    Delicious cake! Made it for Easter and making again for Mother’s Day. Your recipes never disappoint.

  • @emmanuelking9988
    @emmanuelking9988 8 หลายเดือนก่อน +11

    Excellent tutorial, thank you...I'll try it 👍🍰
    And I thought their little girl looked like Bobby (which she does) but in this video she looks almost like mom's twin! 👯

  • @aetreus88
    @aetreus88 8 หลายเดือนก่อน +11

    wow. Rose grew up so fast. already making lemon cakes on her own 😅

  • @frederickloren-ey8uj
    @frederickloren-ey8uj 8 หลายเดือนก่อน +35

    Masculine ✅
    Genius ✅
    Handsome ✅
    The best dietician on TH-cam ✅
    He’s got it all, folks. This man is preaching the gospel of food science ❤ thank you, Bobby! ❤

    • @BobbyParrish
      @BobbyParrish  8 หลายเดือนก่อน +7

      wow, you are too kind!

    • @heypistolero
      @heypistolero 5 หลายเดือนก่อน

      I wish he would preach the actual gospel too

  • @Jimmerca
    @Jimmerca 8 หลายเดือนก่อน +8

    That looks like a great recipe. Thank you two for sharing this recipe

  • @deidrafatt3152
    @deidrafatt3152 8 หลายเดือนก่อน +8

    I could gobble this entire cake up! Thank your for sharing the recipe 👍

  • @sylviamoses4759
    @sylviamoses4759 7 หลายเดือนก่อน +1

    I just love the simplicity of your demonstration of all of this goodness. God blessings to you and your family.Merry Christmas.

  • @alansawesomeketoworld4612
    @alansawesomeketoworld4612 8 หลายเดือนก่อน +7

    Great recipe. Lemons have a great flavor to them

  • @samanthaanton4148
    @samanthaanton4148 2 หลายเดือนก่อน +1

    I made the lemon cake today! Thanks for sharing recipe.☺️

  • @lovesun8271
    @lovesun8271 8 หลายเดือนก่อน +13

    I will definitely try this. Your cake looks so yummy 😋 😍 👍!!!

  • @marianne8705
    @marianne8705 7 หลายเดือนก่อน +1

    I made this cake! Delicious! Thank you both!

  • @IChoseLove
    @IChoseLove 8 หลายเดือนก่อน +2

    Soooo trying this ! THANKS Y'ALL CAN'T WAIT ❤

  • @nargiskhan9472
    @nargiskhan9472 8 หลายเดือนก่อน +7

    Amazing recipe, thank you for sharing this recipe.👌❤

  • @tkdtkd_
    @tkdtkd_ 8 หลายเดือนก่อน +4

    Delicious thank you for posting.
    Please post more of Desi’s recipes! 👩🏻‍🍳

  • @teresamelendez724
    @teresamelendez724 7 หลายเดือนก่อน

    Can’t wait to try this! Thank you Desi for sharing! 🍋😊

  • @yvettejones6573
    @yvettejones6573 8 หลายเดือนก่อน +5

    Thank you, I always wanted to make this cake ❤

  • @CJ-xg6ii
    @CJ-xg6ii 7 หลายเดือนก่อน +2

    Desi is great at explaining the steps.❤

  • @rachelkivarkis1801
    @rachelkivarkis1801 8 หลายเดือนก่อน +5

    What a delicious cake. Beautiful family. 🥰🥰🥰

  • @coryk1592
    @coryk1592 8 หลายเดือนก่อน +1

    This looks delicious!!! Can't wait to try!

  • @patriciarusso1148
    @patriciarusso1148 8 หลายเดือนก่อน

    I have never heard of this type of cake before but it does look light & delish. One I would like to truly try one day! Thank you Bobby & Desi for sharing your cake recipe! Your trip & taking cooking classes sounded exciting!

  • @caperusa1925
    @caperusa1925 7 หลายเดือนก่อน

    🤗 thank you guys for caring & sharing 🤗

  • @griseldacee6939
    @griseldacee6939 8 หลายเดือนก่อน +1

    thank you! So good to see Desi again in action. I just made your apple cake for somebody. I still love that cake. Next I will make the OO lemon cake.
    Happy holidays!

  • @itmebby
    @itmebby 4 หลายเดือนก่อน

    my mouth watered when she cut the slice and pulled it up to show. WOW. I can’t wait to make this one day very soon

  • @lindac7146
    @lindac7146 8 หลายเดือนก่อน +3

    Looks delicious.

  • @whitneycawood9556
    @whitneycawood9556 7 หลายเดือนก่อน

    Thank you! This looks amazing!

  • @alexis_253
    @alexis_253 8 หลายเดือนก่อน

    That looks amazing!

  • @cbsharpe0824
    @cbsharpe0824 8 หลายเดือนก่อน +1

    Looks yummy!!!

  • @sandybell3369
    @sandybell3369 8 หลายเดือนก่อน +1

    Tks for sharing it with us 😊

  • @idarabassey7455
    @idarabassey7455 8 หลายเดือนก่อน

    oh it looks wonderful...have always wanted to know how to make an olive oil cake- thanks!

  • @donnabanks7656
    @donnabanks7656 8 หลายเดือนก่อน +8

    Your baby looks like mommy. 😊

    • @NereidaGarciaSoprano
      @NereidaGarciaSoprano 8 หลายเดือนก่อน +1

      I was thinking the same thing!! 😊
      Thanks for the wonderful information and fun videos, y'all!!

  • @naninilsson8015
    @naninilsson8015 8 หลายเดือนก่อน +3

    Thank you

  • @berlyn0409
    @berlyn0409 หลายเดือนก่อน

    Bobby I hope you know how bless you are to have such a wonderful family! I’m exciting to try the recipe out yum, between this and the pudding for Fourth of July 😅

  • @GabriellaDianna-cz6vd
    @GabriellaDianna-cz6vd 7 หลายเดือนก่อน

    I am a Second Generation Italian! And I made this it is so moist ! Highly recommend!

  • @wanderlust139
    @wanderlust139 7 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious! I’ll be making it 🙂

  • @user-yt6ho9rb6t
    @user-yt6ho9rb6t 8 หลายเดือนก่อน

    Very good, i love it.❤

  • @user-wx4ht3up4u
    @user-wx4ht3up4u 5 หลายเดือนก่อน

    Delicious, easy, Gluten Free cake

  • @raghdabodagh2079
    @raghdabodagh2079 8 หลายเดือนก่อน +1

    Looks yummy 😋

  • @martinlaursen7972
    @martinlaursen7972 7 หลายเดือนก่อน

    Yummy! Brilliant presentation. After buying too many lemons at Costco this is a great way to use them, Thanks for sharing

  • @nice9992
    @nice9992 3 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍Thank you so much For this Video 👍👍👍Very very Healthy Receipe

  • @avelinadivinia_raphael
    @avelinadivinia_raphael 8 หลายเดือนก่อน +1

    Amazing ❤

  • @missosbynum9787
    @missosbynum9787 8 หลายเดือนก่อน +1

    Delicious 😋

  • @3Bnannylounge
    @3Bnannylounge 4 หลายเดือนก่อน

    Mannnnn keep coming with the recipes thanks

  • @yourinternettia2503
    @yourinternettia2503 8 หลายเดือนก่อน

    Lsove this revipe will try

  • @lindalika2846
    @lindalika2846 7 หลายเดือนก่อน

    Nice recipe😊

  • @svetlanaspelova5020
    @svetlanaspelova5020 8 หลายเดือนก่อน

    Great baker.

  • @ginamarie5575
    @ginamarie5575 8 หลายเดือนก่อน +2

    Wow 🎉🎉🎉yummy !! Great job women ❤

  • @zuacm7952
    @zuacm7952 7 หลายเดือนก่อน

    ME encanta

  • @kirstenveneziano1205
    @kirstenveneziano1205 8 หลายเดือนก่อน +6

    Thank you so much! Lemon olive oil cake is my favorite and now I have a gluten-free recipe I can enjoy!

  • @stamps4fungin
    @stamps4fungin 8 หลายเดือนก่อน

    I thought the olive oil was my secret! My hubby made a cake while i was at work once, i said " we didnt have any oil" to him. Well he used our evoo and it was the best cake I ever had. Yum.

  • @Arminushaa
    @Arminushaa 7 หลายเดือนก่อน

    Thank you for sharing, Bobby & Dessi! I was wondering, if you could make a keto version of this cake. That would be great, if you could recommend what I can substitute only 2 ingredients with: tapioca starch & maple sugar (with measurements, please).

  • @irmakalember9403
    @irmakalember9403 8 หลายเดือนก่อน

    Wow nice enjoy

  • @teslamr7333
    @teslamr7333 8 หลายเดือนก่อน +1

    These recipes are a godsend for Celiacs!

  • @carriejoza6192
    @carriejoza6192 8 หลายเดือนก่อน +2

    I just love your blouse, Desi. So pretty😍

  • @noreenn6976
    @noreenn6976 8 หลายเดือนก่อน +8

    More GF baking with Desi please.

    • @BobbyParrish
      @BobbyParrish  8 หลายเดือนก่อน +2

      she is the queen of GF baking!

  • @-.Steven
    @-.Steven 8 หลายเดือนก่อน

    Dessi is so beautiful! Love her sight accent. ❤️ Flav-A-Flav!

  • @Justme77400
    @Justme77400 8 หลายเดือนก่อน +1

    I want to make this. I can make it low carb with keto sweetener. Yummmm

    • @BobbyParrish
      @BobbyParrish  8 หลายเดือนก่อน +2

      yes, swap the maple with keto sweet!

    • @cixbymercado1280
      @cixbymercado1280 7 หลายเดือนก่อน

      I used monkefruit sugar and instead of tapioca starch I use sourghum flour and it came up really good. Love it!!

  • @nadzienka696
    @nadzienka696 8 หลายเดือนก่อน

    I was impressed by Dessi's recipe and her accent. Is she Brazilian/

  • @toniabardlabon703
    @toniabardlabon703 8 หลายเดือนก่อน

    I would imagine the better the olive oil, the better the cake. Can you guys share the brand of EVOO you used or recommend?

  • @aracelypadilla4658
    @aracelypadilla4658 7 หลายเดือนก่อน +1

    Could you substitute apple sauce for the olive oil in the recipe? Less calories

  • @ShinySkyShaymin1994
    @ShinySkyShaymin1994 8 หลายเดือนก่อน +5

    I was checking out your website. Do you ensure that everything you sell has no levels of heavy metals?

    • @BobbyParrish
      @BobbyParrish  8 หลายเดือนก่อน +3

      we take testing above and beyond and plan to create a transparency page soon to show how we do it. BUT, nothing is totally free of heavy metals, they are in the soil everywhere, the key is avoiding excess, or "inorganic" metals..and yes, we test for that and have very very low levels.

    • @ShinySkyShaymin1994
      @ShinySkyShaymin1994 8 หลายเดือนก่อน

      @@BobbyParrish Awesome thank you.

  • @chrismartinez4896
    @chrismartinez4896 8 หลายเดือนก่อน

    Hi Bobby! What's your thoughts on Nature Bakery fig bars?

  • @JandoMorales
    @JandoMorales 8 หลายเดือนก่อน +1

    Can I use AP flour instead of almond flour or tapioca starch?

  • @vincentv5433
    @vincentv5433 8 หลายเดือนก่อน +8

    Looks delicious and she makes it looks so easy!

  • @arpineh.beglaryan8743
    @arpineh.beglaryan8743 7 หลายเดือนก่อน

    Can you substitute almond flour with rice flour?

  • @cherylschwotzer3227
    @cherylschwotzer3227 8 หลายเดือนก่อน +1

    Is there a Bobby approved substitute for eggs for those with an allergy?

  • @caroleminnich8884
    @caroleminnich8884 8 หลายเดือนก่อน

    Could you use allulose (or alternate sweetner) with mapeline extract to make this recipe keto friendly?

    • @WillChil466
      @WillChil466 8 หลายเดือนก่อน

      If it has flour it will not be anyway .

  • @-.Steven
    @-.Steven 8 หลายเดือนก่อน

    Looks yummy! 😊

  • @christinebulsa-omeara1934
    @christinebulsa-omeara1934 8 หลายเดือนก่อน

    I can’t eat almond flour. Is there a substitution you’d recommend? Cassava? Coconut?

  • @elizabethharrell8707
    @elizabethharrell8707 8 หลายเดือนก่อน +1

    what brand of oven is that? I want one! great recipe!!

  • @Camellia303
    @Camellia303 8 หลายเดือนก่อน +1

    Can I use melted butter to offset ev olive oil instead of coconut?

    • @noreenn6976
      @noreenn6976 8 หลายเดือนก่อน +1

      Why not, yum

  • @NickDrinksWater
    @NickDrinksWater 8 หลายเดือนก่อน

    gluten fwee is the best

  • @1LORENAMONGE
    @1LORENAMONGE 8 หลายเดือนก่อน +3

    Went to Europe, took a class, and shared gained knowledge with the world. That’s cool.

  • @jiechen9256
    @jiechen9256 7 หลายเดือนก่อน

    Bobby, I remember you had a cute reindeer sweater last Christmas. Can you still recall where you bought it? Wanna get one for the Christmas vibe🫎

  • @omacinq
    @omacinq 8 หลายเดือนก่อน

    😮that looks yummy. Can I sub another nut flour? My allergies are gluten and almond.

    • @BobbyParrish
      @BobbyParrish  8 หลายเดือนก่อน +3

      cashew flour would work great

    • @noreenn6976
      @noreenn6976 8 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@BobbyParrishgreat tip, thank you!

  • @cathypang1984
    @cathypang1984 8 หลายเดือนก่อน

    Can you use bamboo fiber instead of tapioca starch? Thank you

    • @BobbyParrish
      @BobbyParrish  8 หลายเดือนก่อน +1

      that wont work bc its fiber..you can use arrowroot flour

    • @cathypang1984
      @cathypang1984 8 หลายเดือนก่อน

      @@BobbyParrish ok, thanks Bobby 😊

  • @ryanhowley6977
    @ryanhowley6977 8 หลายเดือนก่อน +3

    What a great recipe and presentation!❤❤

  • @alsmith4807
    @alsmith4807 7 หลายเดือนก่อน

    Hi Bobby i came across a bread you should talk about its fabulous low in carbs & calories and on grocery store shelves even Walmart its valled Heidelberg Bread please give it a try and comment on it or include in a video Thanks

  • @laurieide4303
    @laurieide4303 8 หลายเดือนก่อน +1

    What brand of vanilla do you use?

    • @BobbyParrish
      @BobbyParrish  8 หลายเดือนก่อน +3

      costco vanilla

  • @kristinayovino417
    @kristinayovino417 8 หลายเดือนก่อน +2

    What can be subbed for the almond flour?

    • @noreenn6976
      @noreenn6976 8 หลายเดือนก่อน

      Good question.

    • @noreenn6976
      @noreenn6976 8 หลายเดือนก่อน +1

      Bobby answered another comment and said cashew flour.

  • @Fokfeesspecial
    @Fokfeesspecial 8 หลายเดือนก่อน +12

    Dear lady bobby parish. Tapioca isn't safe to use. almond flour is a good idea.

    • @io7161
      @io7161 8 หลายเดือนก่อน +1

      Why?

    • @mwhite4764
      @mwhite4764 8 หลายเดือนก่อน

      almond flour is full of oxalates, just eat animal fats and proteins instead

    • @gigid9606
      @gigid9606 8 หลายเดือนก่อน +1

      Yeah why?

    • @Fokfeesspecial
      @Fokfeesspecial 8 หลายเดือนก่อน

      The simplest reaction for now is: Tapioca comes from cassava root. And if you eat this your immune system will still react to this if you are gluten sensitive or having Celiac Disease. It acts like a pseudograin. #save100millionlives

    • @theoriginalbridgetconnors
      @theoriginalbridgetconnors 8 หลายเดือนก่อน

      Source?

  • @danatriesit3244
    @danatriesit3244 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bobby just chomping away😅

  • @daisycofresi7252
    @daisycofresi7252 8 หลายเดือนก่อน +1

    Hi!!! How can l get your Vitamin C and for the gut that your daughter drinks too for my grandchild and other things. 😊

  • @ragazzo3215
    @ragazzo3215 7 หลายเดือนก่อน

    Bobby’s wife has a funny accent… can’t figure out where she’s from…? Is she from Croatia?

  • @wendyrathbun4724
    @wendyrathbun4724 8 หลายเดือนก่อน +1

    Where is Desi from?

  • @leticiacano4351
    @leticiacano4351 8 หลายเดือนก่อน +1

    😋👍🇲🇽

  • @Aromage01-w6o
    @Aromage01-w6o 8 หลายเดือนก่อน +1

    Second wish you the best

  • @user-ux2ph2xj6d
    @user-ux2ph2xj6d 8 หลายเดือนก่อน +7

    Rose is a copy and paste of her mother, 0 percent similarity to bobby 😄

    • @WillChil466
      @WillChil466 8 หลายเดือนก่อน

      Gee, wonder whyyyy.

  • @TheMultisportGeek
    @TheMultisportGeek 7 หลายเดือนก่อน

    Is that Mrs Bobby?

  • @CHOUHaa
    @CHOUHaa 6 หลายเดือนก่อน

    What’s the real olive oil? I mean not fake

  • @bonnielink2299
    @bonnielink2299 8 หลายเดือนก่อน

    You need to correct the amount of tapioca. (Left out the cup)

    • @BobbyParrish
      @BobbyParrish  8 หลายเดือนก่อน +1

      done, thanks!

  • @Asian_Elvis
    @Asian_Elvis 5 หลายเดือนก่อน

    Wheres the ingredient list 😢

  • @erminaboloban4357
    @erminaboloban4357 8 หลายเดือนก่อน

    Rose 👗, 😘. Thanks "parents." For ROSE 👑👛👗💅💓

  • @Fellowrser
    @Fellowrser 8 หลายเดือนก่อน +1

    be careful of almonds if you suffer from kidney stones they're devastatingly high in oxalates

  • @WillChil466
    @WillChil466 8 หลายเดือนก่อน

    Where_s the baby?

  • @cb5528
    @cb5528 8 หลายเดือนก่อน +47

    Bobby is a C cup

    • @emmanuelking9988
      @emmanuelking9988 8 หลายเดือนก่อน +13

      Yup 🏋️ 😆

    • @akw0523
      @akw0523 8 หลายเดือนก่อน +13

      😂

    • @stevenscott6715
      @stevenscott6715 8 หลายเดือนก่อน +19

      He’s transitioning. But I still love him! ❤

    • @Naomi-pd9ps
      @Naomi-pd9ps 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@stevenscott6715 a joke right?

    • @Fellowrser
      @Fellowrser 8 หลายเดือนก่อน

      @@stevenscott6715what the fuc are u talking about

  • @apaa3745
    @apaa3745 8 หลายเดือนก่อน +13

    Cant get past Bobby's mooby's! You need to work on your chest.

    • @AnthropoidOne
      @AnthropoidOne 7 หลายเดือนก่อน +3

      Cmon dude

    • @ragazzo3215
      @ragazzo3215 7 หลายเดือนก่อน +2

      😂😂😂 so true!

    • @LFetterman7903
      @LFetterman7903 7 หลายเดือนก่อน +2

      HOW RUDE!

  • @jeffright6627
    @jeffright6627 7 หลายเดือนก่อน

    Bravo bre 4.5M.Radvam SE za malkata.