Kerala Traditional Recipe Kanji Astram -Rice Kanji

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 105

  • @edwinpillay1409
    @edwinpillay1409 หลายเดือนก่อน +1

    I see you all the way from South Africa, nice to view some of our culture we left behind in 1860 as indentured labourers , we managed to maintain some of it though.... looks good and delicious and Thanks for this amazing video Amma.

  • @valsalabhasi7481
    @valsalabhasi7481 หลายเดือนก่อน +1

    കഞ്ഞി, അസ്ത്രം നാടൻ രുചിക്കൂട്ട് തന്നെ. ഞങ്ങൾ ചീനി, ചേന, കാച്ചിൽ, ഏത്തക്ക എല്ലാം വേവിച്ചു കടല യും ചേർത്താണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. അമ്മ അടിപൊളി

  • @devrajjean2426
    @devrajjean2426 3 หลายเดือนก่อน +7

    Amazing knife skills, cutting without a chopping board

  • @GaiaLoki16
    @GaiaLoki16 5 หลายเดือนก่อน +39

    As mush as I trust this lady’s cutting, chopping skills, whom I call my NINJA chopper, I close my eyes when she has what we call --donut cut--wonder, if she gets the chopping board, will she use it so I do not get heart attack while watching. 😩😩😩😩😩😩Fantastic lady, her skills and recipe. 😍😍😍😍

    • @mini3460
      @mini3460 5 หลายเดือนก่อน +4

      This way of cutting is very common in Kerala or south. I too do it like that. You get rubber finger cover, which you can wear. But, most are comfortable without that.

    • @seemaarumugam1886
      @seemaarumugam1886 5 หลายเดือนก่อน +1

      please mention her as maa or amma instead of lady😊

    • @thabassumnazeer2528
      @thabassumnazeer2528 3 หลายเดือนก่อน

      It is very common in Kerala :)

    • @tanujadonde5260
      @tanujadonde5260 หลายเดือนก่อน

      Foolish . Not skills

  • @sunilambika322
    @sunilambika322 26 วันที่ผ่านมา +1

    Wow വളരെ നന്നായി. കഞ്ഞി, അസ്ത്രം നാടൻ രുചിക്കൂട്ട് ആരോഗ്യകരമായ പാചകം വീഡിയോയും നന്നായിരിക്കട്ടെ💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎

  • @vidyotmadookhun9073
    @vidyotmadookhun9073 4 วันที่ผ่านมา

    You are a real Gem and I wish you go a long long way with your art of traditional cooking skills and bring us back to our roots ❤❤GRATITUDE thank you so much

  • @venkataramaniyer2580
    @venkataramaniyer2580 3 หลายเดือนก่อน +2

    വളരെ നന്നായി.
    ഈ ഒരു കറി കാണിച്ചു
    തന്നതിന് വളരെ നന്ദി.

  • @rachelgeorge4639
    @rachelgeorge4639 5 หลายเดือนก่อน +15

    ഇവരുടെയൊക്കെ കാലം കഴിയുന്നതോടുകൂടി ഇങ്ങനെയുള്ള ട്രഡീഷണൽ ആരോഗ്യകരമായ പാചകം നഷ്ടപ്പെടും

  • @ChiragGameing197
    @ChiragGameing197 หลายเดือนก่อน

    Love all dishes n try many south Indian..its realiy tasty n healthy..thank you so much.i learn so much ❤❤❤❤

  • @kasturiswami784
    @kasturiswami784 5 หลายเดือนก่อน +1

    What a lovely,eco friendly veg cooking Village style.

  • @manalijain6292
    @manalijain6292 หลายเดือนก่อน

    Look so delicious thank you amma...for sharing wonderful dish,..😊feeling hungry...

  • @athena4gd
    @athena4gd 5 หลายเดือนก่อน +4

    Thank you for bringing the subtitles back!

  • @rachelgeorge4639
    @rachelgeorge4639 5 หลายเดือนก่อน +11

    This lady is a Gem

    • @seemaarumugam1886
      @seemaarumugam1886 5 หลายเดือนก่อน +2

      please mention her as maa or amma instead of lady😊

  • @parinismail9520
    @parinismail9520 4 หลายเดือนก่อน +1

    Look delicious mouth watering yummy thank you

  • @VAIR19
    @VAIR19 2 หลายเดือนก่อน

    I love watching this lady cooking.

  • @mangosaladtreat4681
    @mangosaladtreat4681 5 หลายเดือนก่อน +3

    ഇതു കഞ്ഞീം കറീം.. അസ്ത്രം ഇങ്ങനെയല്ല ഞങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത്....എന്തായാലും tasty കറി....with കിഴങ്ങ് പച്ചക്കിറി വൻ പയർ!👌🏽💖💝💞👍🏽✍🏽

  • @rachelgeorge4639
    @rachelgeorge4639 5 หลายเดือนก่อน +9

    അരകല്ലിൽ അരയ്ക്കുന്നത് കണ്ടു Expert

  • @rajeswarigc8107
    @rajeswarigc8107 5 หลายเดือนก่อน +6

    അമ്മ നന്നായിട്ടു കുക്ക് ചെയ്യും അത് വീഡിയോ കണ്ടാൽ അറിയാം അല്ല വീഡിയോയും 👌👌. നന്നായിരിക്കട്ടെ

  • @RachidaRachida-no4us
    @RachidaRachida-no4us 2 หลายเดือนก่อน

    سيدتي الجميلة احب عملك وانت تطبخين الوجبات بكل فخر واناقة انت ملكة الطبخ الهندي تمنيت لو كنت موجودة على مائدة الإفطار لاتذوق طعامك اللذيد شكرا لك بارك الله فيك

  • @lazybun_india5134
    @lazybun_india5134 4 หลายเดือนก่อน

    .... i love aviyal & olan .... (olan taste unique.....)... that natural sound of shhhhhhhhh .. i mesmerizing

  • @ambikah6761
    @ambikah6761 5 หลายเดือนก่อน +1

    Enthe parayan natural and healthy food kothiyavunnu kuzhimanthi thinnunnavar ethonne kanendathane excellent recipe

  • @ssjain614
    @ssjain614 3 หลายเดือนก่อน

    Very fantastic cutting vegetable

  • @saleenap.h1109
    @saleenap.h1109 5 หลายเดือนก่อน +9

    അമ്മ അടിപൊളി ഓലൻ ആണു. കഞ്ഞി കുടി വന്നപ്പോൾ കഴിക്കാൻ പിന്നെ എന്തുവേണം 👌👍👌👍👌👍🙏

    • @salgajoseph6963
      @salgajoseph6963 3 หลายเดือนก่อน

      ഓലനല്ല അസ്ത്രം (മദ്ധ്യതിരുവിതാംകൂർ)

  • @chippyvichu8533
    @chippyvichu8533 หลายเดือนก่อน

    Favorite dish❣️

  • @arunaroy-u2y
    @arunaroy-u2y 4 หลายเดือนก่อน +1

    ഇതൊക്കെ എല്ലാവർക്കും ചെയ്യാൻ കഴിയും. ശ്രമിച്ചാൽ മതി ഈ അമ്മയെ ഒരു മാതൃക ആയി കാണുക

  • @saradhambalvelusamy7551
    @saradhambalvelusamy7551 4 หลายเดือนก่อน

    Super fast chopping very nice presentation Thank you 🎉

  • @rachelgeorge4639
    @rachelgeorge4639 5 หลายเดือนก่อน +3

    Very neat as well

  • @archnaraghu8659
    @archnaraghu8659 2 หลายเดือนก่อน

    Wow . Tasty one . Love it

  • @niranjanspmurthy5789
    @niranjanspmurthy5789 5 หลายเดือนก่อน +4

    Fantastic recipe Amma..

  • @vvrajeev483
    @vvrajeev483 5 หลายเดือนก่อน

    Super, Alappuzha special breakfast and dinner 75 years ago, new generation doesn't know about this dish, a authentic kerala dis of kuttanad

  • @surekhanair7607
    @surekhanair7607 5 หลายเดือนก่อน

    Super cooking. Looks delicious.

  • @ChandranPk-ih8cv
    @ChandranPk-ih8cv 5 หลายเดือนก่อน

    So nice tasty kanji and asram amma. 🙏🏼👍🏼🌹

  • @kasturiswami784
    @kasturiswami784 5 หลายเดือนก่อน

    Such a healthy veg

  • @euvh8880
    @euvh8880 3 หลายเดือนก่อน +1

    The people's of kerala are and always will be ,a wonder to this or any other age.god bless all.😶‍🌫️

  • @swathykrishna4216
    @swathykrishna4216 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ithu Asthrum ithil kadalaum paerum unde ❤

  • @sagarsharmasharma3595
    @sagarsharmasharma3595 5 หลายเดือนก่อน +3

    Vegetable cutting super mother

  • @rachelgeorge4639
    @rachelgeorge4639 5 หลายเดือนก่อน +2

    Soo healthy

  • @aneeshkumarp2
    @aneeshkumarp2 5 หลายเดือนก่อน +4

    ഇത്‌ താണ്ട കഞ്ഞി & അസ്ത്രം ❤️

  • @shruthibhat1831
    @shruthibhat1831 5 หลายเดือนก่อน

    The. Curry. Looks. Very. Tasty. Mouthwatering. Very. Hardworking. Amma

  • @radhaa275
    @radhaa275 4 หลายเดือนก่อน

    Kothi varunnu. Rember the childhood days.

  • @shreelaxmi1000
    @shreelaxmi1000 4 หลายเดือนก่อน

    I am speechless

  • @anilkurian3638
    @anilkurian3638 5 หลายเดือนก่อน +2

    അമ്മച്ചി അസ്ത്രവും കഞ്ഞിയും അടിപൊളിയാണ്. അമ്മച്ചിയുടെ കൈ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ആഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാൻ അവസരം കിട്ടുന്നവർ ഭാഗ്യവാന്മാർ

  • @LalithaPV-er7pp
    @LalithaPV-er7pp 4 หลายเดือนก่อน

    കളങ്കമില്ലാത്ത ഒരു അമ്മ ❤️❤️❤️

  • @chinoyhealingfoodstravels8888
    @chinoyhealingfoodstravels8888 5 หลายเดือนก่อน

    Greetings from Redondo Beach 🇺🇸🇺🇸Nice cooking video🌷🌷

  • @vijayalakshmi7885
    @vijayalakshmi7885 5 หลายเดือนก่อน

    Super yammy

  • @jaseenahaneef-sf6ts
    @jaseenahaneef-sf6ts 5 หลายเดือนก่อน +2

    Super👍❤️😋

  • @allymara2104
    @allymara2104 5 หลายเดือนก่อน

    Watching her chopping veggies… I just miss my granma..☹️☹️

  • @ratnavallykp463
    @ratnavallykp463 5 หลายเดือนก่อน +1

    കൂട്ടാൻ അടിപൊളി വായിൽ വെള്ളം വന്നിട്ടു വയ്യ❤

  • @suseeladevi1740
    @suseeladevi1740 5 หลายเดือนก่อน +1

    Super

  • @aleyammaabraham8021
    @aleyammaabraham8021 5 หลายเดือนก่อน

    Amma is working hard nobody is there to help I pray for heŕ good Health

  • @lekharaju8100
    @lekharaju8100 23 วันที่ผ่านมา

    super...
    Ammayude place evidanu... video yil ammayude samsaram kuravanu..

  • @hemaprakash8500
    @hemaprakash8500 5 หลายเดือนก่อน

    Super ❤

  • @VikasKrishna-on3sm
    @VikasKrishna-on3sm 5 หลายเดือนก่อน

    Crazy Vegan recipe... calling out all Vegans to try this

  • @NadiaNSalim
    @NadiaNSalim 5 หลายเดือนก่อน +1

    Tapioca is the name of the starch extracted from the cassava tuber. She is using the whole tuber, so use the term cassava root or yuca root or cassava.

  • @sreejithraveendran9357
    @sreejithraveendran9357 5 หลายเดือนก่อน

    Adipoli

  • @Vaishnavikunjava
    @Vaishnavikunjava 5 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤

  • @Santhi-h9h
    @Santhi-h9h 5 หลายเดือนก่อน

    Super. Amma😂

  • @mohanpoondii1988
    @mohanpoondii1988 3 หลายเดือนก่อน

    👌🙏🙏❤🎉🎉😊

  • @diamondheartrajugoudar2718
    @diamondheartrajugoudar2718 5 หลายเดือนก่อน

    👌👌👌👌

  • @Magdis_Plantitas
    @Magdis_Plantitas 5 หลายเดือนก่อน

    Genial

  • @sridevinair4058
    @sridevinair4058 5 หลายเดือนก่อน

    👌👌👌❤️🙏

  • @jeyaranigovindhan8271
    @jeyaranigovindhan8271 หลายเดือนก่อน

    No combination grandma 🎉

  • @safeenaslivingworld1904
    @safeenaslivingworld1904 4 หลายเดือนก่อน

    👍

  • @brindharamasamy5474
    @brindharamasamy5474 3 หลายเดือนก่อน

    Kuzhandhaikku sakkarai thanneer kodukkalama?

  • @helloambulanceservicepatha4152
    @helloambulanceservicepatha4152 5 หลายเดือนก่อน +1

  • @minis416
    @minis416 5 หลายเดือนก่อน

    👍👍

  • @ashasaji1771
    @ashasaji1771 5 หลายเดือนก่อน

    Amma ee moram evidunnu medichathannu parayamo 😊

  • @shobajoseph5820
    @shobajoseph5820 2 หลายเดือนก่อน

    Could I get a knife to purchase like the one you are using in the video

  • @Sobhana.D
    @Sobhana.D 5 หลายเดือนก่อน

    കഞ്ഞി അസ്ത്രം 👌😋😋

  • @siniseelas9056
    @siniseelas9056 5 หลายเดือนก่อน +12

    ഇത് അസ്ത്രമോ അവിയലോ? അസ്ത്രത്തിനു ഇത്തരം പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാറില്ലല്ലോ.

  • @four._.tai.l2296
    @four._.tai.l2296 5 หลายเดือนก่อน

    Lot of coconut recipe.

  • @sarammacherian1472
    @sarammacherian1472 5 หลายเดือนก่อน +2

    Neither it’s Avial nor Asthram, but I don’t have an name for it. It’s good because all the vegetables are included !!!!

  • @vijayakumarinavaneethan8776
    @vijayakumarinavaneethan8776 5 หลายเดือนก่อน

    Not shown us to have the kanji with leaf

  • @bhageerathypothengil9097
    @bhageerathypothengil9097 3 หลายเดือนก่อน

    അസ്ത്രം മറ്റു പലരും ഉണ്ടാക്കുന്നത് കണ്ടു അവർ ഒറ്റ വിധത്തിലുള്ള കിഴങ്ങു വർഗ്ഗമാണു ഉപയോഗിച്ചത് ചേമ്പോ ചേനയോ കാച്ചിലോ ഏതെങ്കിലും ഒന്ന്മാത്രം

  • @chitravijayan7506
    @chitravijayan7506 5 หลายเดือนก่อน

    This is like avial.only we dont put haldi in it

  • @brindharamasamy5474
    @brindharamasamy5474 2 หลายเดือนก่อน

    Shape altering all should alter!!!
    Injection, diet, lifestyle?

  • @charmaine8512
    @charmaine8512 3 หลายเดือนก่อน

    Give this a try _ dont discard the banana, melon and pumpkin peel! I cook these Kerala veges and dont discard the peel.

  • @KumarPerumalsamy-v4n
    @KumarPerumalsamy-v4n หลายเดือนก่อน

    Nega i

  • @Mrs_track_xo
    @Mrs_track_xo 5 หลายเดือนก่อน

    🤍🤍

  • @girijaganesh7781
    @girijaganesh7781 5 หลายเดือนก่อน

    Cherkarilla

  • @anishasubin4231
    @anishasubin4231 5 หลายเดือนก่อน

    Amma enthu ഉണ്ടാക്കുമ്പോളും ഒത്തിരി കൂടുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടല്ലോ 🤔ആരാ ഇത് എല്ലാം കഴിക്കാൻ അവിടെ ഒത്തിരി ആളുകൾ ഉണ്ടോ 🤔ഒരുപാട് തവണ ആയിട്ട് ചോദിക്കാൻ വിചാരിച്ചതാ ട്ടോ. പിന്നെ ഇതിൽ ആരും reply ഒന്നും തരുന്നത് കണ്ടിട്ടില്ല അതുകൊണ്ട് ആണ് ചോദിക്കുന്നത്. പിന്നെ അമ്മ ആണേലും അധികം ഒന്നും വീഡിയോ എടുക്കുമ്പോ സംസാരിക്കില്ല ല്ലോ കുറച്ചു okke അല്ലെ പറയുള്ളു. അതുകൊണ്ട് ആണ് ട്ടോ ☺️

    • @geethaminnu1150
      @geethaminnu1150 5 หลายเดือนก่อน +1

      Arkenkilumoke kodukanano ithrayum untakkunne arum ullathayi thonninnathum illa veruthe kalayathirunnal mathi athukontu parangatha

  • @tanujadonde5260
    @tanujadonde5260 หลายเดือนก่อน

    I don't like this idea of cutting vegetables on hands and fingers , the knives are so sharp and its so risky.

  • @tanujadonde5260
    @tanujadonde5260 หลายเดือนก่อน

    Wasting lot of eadible vegetable while cutting

  • @rramyakrishnan108
    @rramyakrishnan108 5 หลายเดือนก่อน +1

    So noisy...

    • @mariamroy2010
      @mariamroy2010 4 หลายเดือนก่อน +1

      Better not to watch...

    • @rramyakrishnan108
      @rramyakrishnan108 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@mariamroy2010am i said anything wrong..

  • @shylajamohan7054
    @shylajamohan7054 5 หลายเดือนก่อน

    Not asram this is aviyal

  • @latikayadav3219
    @latikayadav3219 4 หลายเดือนก่อน

    Aviyalum alla astravumalla

  • @rachelgeorge4639
    @rachelgeorge4639 5 หลายเดือนก่อน +1

    ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ ഇതിന് അവിയൽ എന്നാണ് പറയുന്നത്. അസ് സ്ത്രം ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് ഞങ്ങളൊക്കെ ചേന മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കൂ

  • @merniemarcia8266
    @merniemarcia8266 หลายเดือนก่อน

    No English subtitles thumbs down 👎👎👎 TH-cam

  • @Minison-n9b
    @Minison-n9b 5 หลายเดือนก่อน +2

    എന്റെ പൊന്ന് ചേച്ചീ. ഏതാ ജില്ല. അസ്ത്രത്തിനു സവാള യോ 🙄🙄🙄ഒപ്പം ചെറിയ ഉള്ളി 🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄 ഇതൊന്നും ചേർക്കില്ല. ഇതൊന്നും അറിയാത്ത വരെ മണ്ടന്മാരാക്ക്. പിന്നെ ആ ചേർത്ത മിക്ക പച്ചക്കറികൾ ഉം ചേർക്കില്ല 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @shobhanakannan9002
      @shobhanakannan9002 หลายเดือนก่อน

      Some of the TH-cam recipes are misleading, not the authentic recipes as mentioned by them.

  • @parbatimondal4399
    @parbatimondal4399 4 หลายเดือนก่อน

    Super

  • @extremecreater9177
    @extremecreater9177 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @sitihotifah5119
    @sitihotifah5119 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @susmitabilum9026
    @susmitabilum9026 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤