Tart od kajsija.

Svake godine kada rode kajsije nekoliko puta pravim ovaj tart.
Ja sam pravila jednu i po meru a napisaću vam za jednu meru.Ako pravite u tepsiju za tart mislim da je 26 cm ja sam pravila u tepsiji 32cm i u videu je jedna i po mera.
Sastojci:
Za fil:
- kajsije da napune posudu od pola litre
- 2 kašike prezle
- 1 puding vanila
- 150g šećera
Za koru
- 1 jaje
- 75 g šećera
- 100 g putera
- 220g brašna
Priprema:
-Kajsije birajte da budu zrele i sačekajte ih na sitne kockice napunite posudu od pola litre da ne se baš zbiju.
Pomešati dobro kajsije,šećer, puding i prezle i ostaviti da stoji dok se kora napravi.
- Jaje i šećer izmutiti dobro i ostaviti da se šećer malo otopi.
- Brašno pomešati sa hladnim na komadiće iseckanim puterom dobro izmešati puter sa brašnom sve dok brašno ne počne da se mrvi pogledajte u videu potom dodati jaja i šećer i umesiti testo da se dobija lepo glatko testo.
- Staviti u kesu i ostaviti u frižideru na jedan sat.
- Posle sat vremena izvaditi i na pek papiru razvući testo veličine tepsije u kojoj ćete praviti to jest za 2-3 cm više pošto će se presaviti kasnije.
- Postupak pogledajte na snimku
- Fil izlite preko kore i spustite krajeve.
- Od ostatka testa možete napraviti oblike i poredjati preko fila.
- Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-40 min zavisi od vaše rerne.
Prijatno!
💢 Moj İnstagram. ➡️ / milaolale
💢 Facebook stranica ➡️ www.facebook.c....
💢 Pinterest ➡️ www.pinterest....
.

[@RadinePoslastice]

Odlican tart, super video!

[@235450]

Savrseno! Probam prvom prilikom:)