🇯🇵 かるかん Japanese sweets Karukan

[@pristvjpn]

ブーギー先生の和菓子です。
「かるかん」と「かるかん饅頭」を作りました。
助手⁉️は、なっちゃんです。
しっとりと美味しい極上の
かるかんが出来上がりました。
材料
山芋(すりおろしたもの) 100g
米粉 100g
上白糖 80g
水 60g
卵白 1個分
型に塗るサラダ油
※市販の こし餡
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よく晴れた気持ちの良い年明けです。
今年もプリスキラTVJPNをよろしくお願い致します。
投稿頻度はゆっくりになっていますが、みなさまの応援に感謝しつつ、穏やかにゆっくりご覧いただけるコンテンツを目指して動画を作成してまいります。
どうぞ みなさま 素敵な時間をお過ごし下さいませ。