Cervinara. Festa di San Biagio con il tradizionale tarallo.

Non c'è scampagnata a San Biagio senza il tarallo della famiglia Magnotta. E' una tradizione assaggiare davanti all'eremo questo vera e propria bontà che si tramanda da generazioni. Noi, questa mattina,siamo andati a curiosare nel tempio di questa tradizione, ossia, la cucina della signora Angelina Russo, La signora è di Rotondi, ma ha sposato William Magnotta di Pantanari e, dalla suocera che, purtroppo, non c'è più ha imparato l'arte di realizzare questi taralli di San Biagio.