냉동자몽으로 만든 청(커픽쳐스에서 알려주신 레시피에서 단맛을 좀 줄인) + 시중 자몽청 + 흥국자몽농축액을 섞어서 에이드를 만들고있어요. 음료가격이 비싼 매장이 아니라.. 가격도 퀄리티도 잡고 가고 싶어서 영상 많이보고 참고하고 많이 먹어보면서 레시피를 잡았어요. 덕분에 아주 고객 반응도 좋아 뿌듯했답니다. 늘 좋은 영상 감사드려요~
자몽차나 자몽에이드를 만들 때 자몽청을 만들어서 쓰는데 직접 만든 자몽청은 음료로서는 조금 부족해서 흥국을 한스푼 (15~20g) 을 넣어서 썼는데 고객들이 자몽차나 자몽에이드가 맛있다고 하더라구요. 그런데 작년 초에 한번 스위드컵으로 구매를 했었는데 스위드컵은 인위적인 맛이 강해서 사용하지 않고 버리고 다시 흥국으로 사서 지금까지 사용하고 있습니다. 흥국이 가격이 비싸긴하지만 인위적인 맛이 아닌 자몽 그 자체의 맛이 나서 비싸도 사용하고 있습니다.
저는 밖에서 자주 자몽에이드를 사먹었는데 이제는 집에서 만들어서 먹으려고 합니다. 그런데 영상을 보면서 단가 보다는 맛으로 선택하고 싶은데 단맛을 좋아 하는데 영상에서 보면서 원재료를 봤을때는 흥국이 제일 괜찮을꺼 같은데 그런데 단맛이 덜 하다고 하셔서 혹시 흥국으로 했을때 집에서 어떻게 먹는게 단맛도 좋고 괜찮을지 조언을 구할 수 있을까요?
![[라디오스타] 어떻게 세 자매가 모두 한 드라마에...? 연기파 세 자매 50분 모음.zip MBC210807방송](/img/n.gif)
저두 이것저것 농축액을 많이 시도해 봤는데 수제 자몽청과 흥국자몽농축액을 섞어서 사용하는게 인위적이지 않고 가장 맛있더라고요
냉동자몽으로 만든 청(커픽쳐스에서 알려주신 레시피에서 단맛을 좀 줄인) + 시중 자몽청 + 흥국자몽농축액을 섞어서 에이드를 만들고있어요.
음료가격이 비싼 매장이 아니라..
가격도 퀄리티도 잡고 가고 싶어서
영상 많이보고 참고하고 많이 먹어보면서 레시피를 잡았어요.
덕분에 아주 고객 반응도 좋아 뿌듯했답니다.
늘 좋은 영상 감사드려요~
공감해요~ ❤에이드 제조시 흥국의 가벼운 맛(너무 신선해 약간 날라다니는 맛)에 자몽청이 묵직한 맛으로 보완해주는 것 같아요. 따뜻한 자몽차는 수제청의 올드하고 묵직한 맛을 흥국자몽이 산뜻하게 포인트를 주는 느낌이에요.
저는 그냥 사업자아니고 일반고객인데요 이런컨텐츠 너무 재밌어요 ㅋㅋㅋ
오 까로망 베버시티 제가 넣어달라그랬어요!!!!! 비교영상 올려주셔서 너무 감사합니다❤❤❤
하나하나 다 사서 써보고싶지만 현실은 그럴수가 없는데ㅜㅜ 항상 커픽처스님 영상 감사히 보고이씀다..🫡❤️
7거지는아니지만 대표적인 브랜드 5가지 다써본결과 가격을 신경써야한다면 포모나가 압도적이라고 생각합니다 ㅎㅎ맛만 생각하면 무적권 흥국이지만,,,ㅎㅎ
거의 모든 포모나를 써봤지만 포모나의 특: 달기만하고 향이 너무 약함
포모나가 압도적이라뇨...가격때문에 쓰는거지 맛은...^^
@@user-oldbear ^^ 긁을 잘읽으셔야죠 ㅎㅎ'앞에 가격을 신경써야한다면'이라고 붙였는데,,,,ㅠㅠㅋㅋ
@@user-ss5wr8zr7v 비슷한 라인중엔 포모나가 으뜸이라고 생각합니다 ㅎㅎ 향이 부족하면 원료점에서 인공향이든 천연향이든 사서 몇방울 떨어뜨리면 되니까요 ㅎㅎ 흥국같은 묵직한 바디감을 구현하기는 힘들지만요 ㅠㅜ
흥국이 답이죠… 사실상 가격이 너무….
흥국이 짱인데 가격땜에 포기..ㅠ
흥국 이랑 스위트컵 반반 쓰고 자몽청만든거 섞어서 만드는데 자몽에이드 맛집으로 소문남 ㅎㅎ
음료한잔에 6000~8000원으로 비싸게 팔수있는 레스토랑이나 뷰좋고넓찍한 카페라면 흥국추천!! 가격경쟁을해야하는 카페밀집동네라면 포모나추천!!ㅎㅎ
정말 기다렸어요!!!
메뉴공부하시는 모습들 ~ 찐리얼~~저의 고민을 다 얘기해 주고 계신듯 너무 좋습니다 ㅎㅎ
자몽차나 자몽에이드를 만들 때 자몽청을 만들어서 쓰는데 직접 만든 자몽청은 음료로서는 조금 부족해서
흥국을 한스푼 (15~20g) 을 넣어서 썼는데 고객들이 자몽차나 자몽에이드가 맛있다고 하더라구요.
그런데 작년 초에 한번 스위드컵으로 구매를 했었는데 스위드컵은 인위적인 맛이 강해서 사용하지 않고 버리고
다시 흥국으로 사서 지금까지 사용하고 있습니다.
흥국이 가격이 비싸긴하지만 인위적인 맛이 아닌 자몽 그 자체의 맛이 나서 비싸도 사용하고 있습니다.
오~~맞아요 ~스위트컵은 인위적인 맛이 많이 나요
영상보면서 피식 웃었네요. 편안하고 재미있게 진행해주셔서요 맛에 대한 평가도 설명을 잘해줘서 많이 도움이 되었습니다. 이런 제품평가 너무 좋습니다. 카페에서 재료가 정말 중요하잖아요. 앞으로 더욱 많이 부탁드립니다.
혹시 펀치미 사용하시는 사장님 계실까요?
저는 펀치미만 사용하는데 잔당 5500원 받습니다.. 이게 생각보다 많이 사용되서 바꿔볼까 싶다가도 6개월 유지한 맛을 쉬이 바꾸기가 쉽지 않네요..ㅠ
흥국은 비싸서 서울팩토리로 바꿨는데...반응 좋았어요
가격만 저렴하면 다시 흥국꺼 쓸수도 있겠지만
가성비도 어쩔수 없죠
포모나를 누가 맛있어서 쓰나 그냥 싼맛에 쓰지ㅋㅋ 흥국이 압도적으로 맛있음 애초에 비교하는거 자체가 미안할정도로 넘사벽
흥국도 시럽 넣어야되요. 탄산수나 물기준 ㅇㅇ
근데 제품들 원액 그대로 쓰기보다는 자몽청에 원액을 블렌딩해서 사용하는게 젤 나았습니다. 의외로 착즙한거나 자몽청은 크게 어필하지 않는 이상 반응이 그리 크지 않았고 자몽청에 제품 특유의 단맛과 자몽향이 들어가야 반응이 젤 좋았었던 기억이.....
음료의 맛이 재료의 향도있지만 당도도 영향을 끼쳐서,,, 전 뒤에 영양표시로 맛을잡아요 ㅎㅎ 본사레시피는 밍밍하다고생각들더라구요 ㅋㅋ 대충 100그람당 당함량13정도로하면 딱좋더라구요ㅎㅎ(보통 과일이 13브릭스여야 딱 맛있더라구요 저는 ㅎㅎ)제가 비교시음할땐 당함량을 다 동일한기준으로 시음했는데 다음에 다른제춤시음하실때 당함량 기준으로도 해보시는걸 추천합니다 ㅎㅎ
오오 당함량을 기준으로 레시피를 잡는거 정말 좋은 아이디어네요! 감사합니다👍
100그램 기준이 탄산수인건가요? 200그램탄산수면 당함량을 26그램으로 해보면 된다는거죠? 😅
전 매장에서 그린트리 자몽 + 이마트 노브랜드 자몽 + 수제자몽 섞어서 사용하는데 정말 맛있어요.
다른 제품별로 5개 정도 테스트 했었는데.
흥국제품도 한번 사용해봐야겠네요.
다른 베이스는 그닥 맛이 좋지 않아서 사용하지는 않았었는데.
전 파스타집인데 흥국만 사용해봐서 이런 컨텐츠 넘넘 유익해용 감사합니다~~~~😊😊
저는 흥국 사용하다가 포모나로 바꾸었는데 반응이 더 좋아요
저도 서울팩토리를 사용해봤는데 좋더라구요 ㅎㅎ 이렇게 여러 브랜드를 한번에 보니깐 편해요!! 감사합니다~
흥국이 비싼거 같지만 비싼게 아님 유통비용도 생각해야하는데 냉장 유통이 저 가격이고 실제 배합비율 생각하면 단맛을 따로 올려줘야한다고 생각하지만
이게 단가로 비싸다고 하기 어렵죠 물론 직접구매 할 때 돈 나가는 걸 생각하면 부담감 있게 느껴질뿐이죠
자몽으로 만든 음료를 보니 기분이 좋고 행복하네요! 볼수록 마음에 들고 색다른 느낌이 들어 저도 만들어 보고 싶네요. 쉽고 간단한 매력을 담아 잘 기억하며 따라해볼게요^^
큰 도움되는 영상으로
힘 되주심 넘넘넘 감사합니다❤
다음엔 얼음도 같이 넣어서 시음 하세요.
얼음을 넣고 안넣고 차이가 나요. ㅎㅎ
베버시티는 저 자몽농축액 말고 후루티리얼 자몽에이드 1kg짜리가 훨 맛있어요.
저희카페에서는 자몽청 수제로만든거에 스위트컵 1:1 섞고 약간의 레몬즙 넣어서 쓰고있는데 맛있는거같아요 ! ㅋㅋ
비비타 쓰시는 분은 없나요??흥국에 비해서 가격이 착해서 쓰고있는데 다른 브랜드도 궁금하네요 컨텐츠에 비비타도 있었으면 좋았을텐데 ㅠㅠ
저는 매일에서나오는 테너베이스도 잘사용하고있는데요ㅎㅎ다음에리뷰해주세요♡
저도 테너 자몽, 레몬 강추
저도 카페 했을때 여기에 있는것과 다른 한가지 섞어서 맛과과육 다잡았어요
카페사장님은 아니지만 관심이 많아서 이런 비교리뷰영상 넘 재밌어요! 저는 프차브랜드 중에 메가커피의 자몽에이드가 가장 맛있었는데 급 어디브랜드것인지 궁금해지네요.ㅎㅎ
맞아요~~^^ 메가는 실패가 없는 맛이더라구요👍
청포도 농축액도 궁금해요
자몽에이드 카페에서만 먹다가
쓴맛을 좋아했는데
흥국꺼 사서 탄산수 섞어 먹어보니
아..난 단걸 좋아했구나.. 했음..
흥국꺼 맛있는데 많이 쌉싸리?씁쓰리?합니다..탄산수 타먹으면 속따가울듯..
흥국 제품은 무조건 사이다랑 스까가
드세요들..저는 천연사이다 타먹는데
맛있음!!
아하,,,사이다랑 먹었어야하구나 ㅎㅎ 좋은정보 감사해요
@@유튭2-o5p 자주먹으니까 배가 싸리하게 아프고 설사 이빠이함...ㅠ
자몽주스… 그 신세계 멤버스 바에서 먹는 그 자몽주스 존맛탱이에요😢 구해서 먹을 수 있는 곳이 있다면 을매내 좋을까…
아묻따 흥국일줄 알았는데 이거보고 서울팩토리 주문해봤습미다 🥹 영상들 넘 재밋고 유익해용
집에서 먹는 용으로
포모나 먹고있는데 좋았어요! 뚱땡이가 아니다보니 냉장고에 넣기도 좋아요
수제청으로 음료 하는 매장인데 요즘 자몽이 너무 비싸서 자몽음료 못하고 있어요ㅜㅜ농축액으로만 하고 싶어요
예전에 흥국이 맛있어서 쓰긴했는데 흥국꺼만 넣고 탄산수나 사이다 넣음 색감이 안 예뻐서 마트에 파는 자몽청이랑 흥국+포모나 세가지 섞어서 썼었어요
저는 포모나만 먹어요 포모나가 자몽에이드를 더 깊게 만들어주더라고요 ❤
흥국 좋아하고 서울팩토리도 먹다보니 맛나요
전 자몽 슬라이스를 같이 넣어 음료를 만들어서... 슬라이스 청이랑 흥국 비율 맞춰서 씁니당 ㅎㅎ 만족~
저도 에이드
흥국이랑 청 맞춰쓰는데 비율이 다른분들는
궁금하네용
수제청 +포모나 +탄산수 요렇게 만들어서 나가고 있는데 잘팔려요^^
저는 더진한을 쓰고있는데 자몽이 두개예요 레드자몽이 훨씬 더 맛있는데 테스트가 레드자몽이랑도 비교해주시면 좋을것같아요
레드자몽이 쓴맛이 조금더 있는게 맞아요
탄산수대신에사이다 넣어도 괜찮고 차로마시기도 괜찮았어요
흥국에 수제청 같이 섞으면 존맛
업장을 하는건 아니지만 저는 수제청에 포모나 한스푼해요~~개인적 만족도 제일 좋았습니닷!
저는 쉘몬 자몽에 자몽청 섞어서 쓰는데 과육 있는거라 쓸만하더라구요
이거 보니까 자몽 비앙코 먹고 싶어지네요 ㅎㅎ
흥국 쓰다가 포모나로 바꿨습니다
단가가 큰 역할을 ㅠㅠ
흥국은 저 비율대로 하면 너무 연해요
1:4 이상은 넣어야.....그래서 포기
뚜레쥬르 알바할때 흥국썼었는데
대상 자몽베이스도 가격도 좋고 맛도 좋아요 없어서 아쉽 ㅠ
뒤에 스탠드 냉장고 정보좀 부탁드립니다
바앤키친프로패셔날 제품입니다.
답글 감사합니다
저도 흥국이답이라고 생각하는 1인입니다;;;;;; 제가 더많이 마시고 있다는점............하하
흥국이 최고
오 너무 좋은 컨텐츠ㅠㅠ도움이 많이 될것같아요 감사합니다❤❤❤
자몽은 역시...
흥국이요 😂
흥국 씁니다
0:36 맨 위에 [결과 확인 하기] 용 투표를 1번으로 만들어놓으면 유의미한 결과를 알 수 있지 않을까요?
정식 카페 뿐 아니라 음료를 곁들여 파는 곳에서 자몽에이드 만들 때 보통 포모나 아니면 흥국을 쓰더라구요
저는 샘플을 받을수 잇는곳은 받아서 테스트해보고 과육이 많이 들어 잇는거 기준으로 두곳을 섞어서 사용합니다 ㅋㅋㅋ
이런 컨텐즈 넘넘 좋아요^^
전 서울팩 사용중
흥국을 이길 농축액은 없다다다.. 비싸도 쓸 수 밖에 없는 흥국..
저는 밖에서 자주 자몽에이드를 사먹었는데 이제는 집에서 만들어서 먹으려고 합니다. 그런데 영상을 보면서 단가 보다는 맛으로 선택하고 싶은데 단맛을 좋아 하는데 영상에서 보면서 원재료를 봤을때는 흥국이 제일 괜찮을꺼 같은데 그런데 단맛이 덜 하다고 하셔서 혹시 흥국으로 했을때 집에서 어떻게 먹는게 단맛도 좋고 괜찮을지 조언을 구할 수 있을까요?
포모나 최고..🤶🏻🫶🏻🎅🏻
호랑나비를 부르신 그 축구팬 아저씨 브랜드가 쵝오이지요!
김흥국입니다
개인적으론 흥국 산미가 너무강하다고 느껴짐.... 자몽에 산미가 이정도는아닐텐데
까로망만 써봐서 나머지는 모르겠네요
현재까지는 만족합니다
사실 만족하시면 그게 답이죠!!
흥국이 솔직히 맛있다...
2등🎉
1등!!!!!!!!
평가사항에 제일 중요한 '가격'이 없네요 흥국에게 불리한 평가사항이니 제외하신건가요?
계속 가격 얘기하는데 뭘 보신겨?
어디 귀가먹었나 ㅋㅋ영상내내 흥국비싸다고했거늘
흥국 광고 같아요
흥국 광고...였으면 좋겠네요😂
흥국이 이런식으로 광고할것 같나?