المخبز او الفرن او طابونة العيش وطريقة صناعة الخبز او العيش البلدي المدعم ومراحل انتاج رغيف الخبز

الفرن او المخبز او طابونة العيش او الطابونة كلها مسميات للمكان الذي يصنع وينتج رغيف الخبز البلدي او العيش البلدي المدعم من قبل الدولة
ويعتبر رغيف الخبز البلدي او رغيف العيش البلدي الذي يتم انتاجه في الفرن او المخبز او الطابونة من اهم الاشياء التى يعتمد عليها المصريين فيعتبر رغيف العيش او الخبز مدعم من قبل الدولة حيث تقوم الدولة بتوفير الدقيق لاصحاب المخابز او صاحب الفرن او صاحب المخبز الدقيق المدعم والذي يقوم بانتاجه ثم بيعه للمواطنين
والعيش البلدي او الخبز البلدي المدعم والعيش الخبز المدعوم سعره اكثر بكثير مما يباع للمواطن حيث ان تكلفة الرغيف المدعم تصل 60 قرش تقريبا للرغيف فحين ان الدولة تبيعه للمواطن المصري بخمس قروش وفرق التكلفة تتحمله الدولة
لذلك نجد ان رغيف الخبز او الرغيف او العيش البلدي المدعم ارخص بكثير مان اي منتج اخر في مصر

[@حودهدياب-ط6ش]

اكتر ناس بتشتغل فى البلد دى حته ايام الثورة مفيش فرن كان واقف ربنا يديكم الصحه

[@mangam6369]

مهنة كلها فن وشرف

[@mohammedelkholy3680]

اسئلة مستفزة من واحدة محدودة الفهم وغير مدركة لاى شئ وغير قادرة على التعامل
اجمل تحيه لجميع العاملين بالمخبز وكان الله فى عونهم

[@sohairrabo]

ربنا يعينكوا يارجاله تسلم ايديكم واحنا لما نشوف الجهد المبذول في لقمه العيش لازم نحافظ عليها ومانهدرهاش ده غير ان الحكومة تبذل مجهود جبار من اجل استيراد صفقات القمح بالعملة الصعبة وتخزينها في صوامع للحفاظ عليها

[@abuhamzahamza1419]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتم بخير وصحة وعافية وجميع المسلمين جميعا علي فكره أنا من الفشن ومقيم في الكويت والخبازالصغيرده إبن عمى والقطاع ده صديقي من زمان وشكرا

[@المتوكلالعباسي-غ9ح]

ميه ميه الله ينور عليكم يا شباب

[@omomar2235]

ربنا يديكم الصحة والعافية يارب العالمين

[@amdbtr]

المصريين حبايبنا واجدع ناس. اخوكم من بلاد الشام. ♥️

[@fatmamahmoud4944]

تسلم ايدك يامعلم. ربنا يحفظك

[@math5007]

تسلم الايادى تحفة ورائع جدا

[@doaaeisa4237]

هي بتقول اية دي بتتدخل في الا مالهاش فيه لية واحد واقف تعبان وطالع عينه وهي تقولو الواقفة متعبة بالنسبة لك لية تزعلية علي نفسه اكتر ماهو مخنوق انتي رايحة تتكلمي عن العيش ولا رايحة تتدخلي في حيات خلق الله

[@ahmedh.mahmoud9729]

كل الاحترام لخباز الفرن

[@mousamouas1001]

بعد ازنك عاوز مقادير الثلاث شكاير في الخميرة والملح ولو في حاجة بتحط تانية

[@losayoussef2415]

قطعة من العربية تدور العجينة ،لكن الشغل بتاعها تمام. اخوكم مراكش المغرب.

[@احمدمحمد-ظ5م9خ]

منور الدنيا كلها ياخالي يابو مصطفى

[@المتوكلالعباسي-غ9ح]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ربنا يبارك فيكم جميعا أول صاحب الفرن رجل مؤمن ومحترم ومؤادب بأدب الإسلام. علشان . مشغل القران الكريم كلام رب العالمين. ثانياً . مشغل ناس محترمين وصنيعيه . الخرطيين والفرانين كلهم محترمين. بس خلي العجان اللي بيخدع يخف الدقيق من علي وش العجيين . علشان ده لو علي زمنا كنت خليتوا يشيل طوله. هههههههه. طبعا اكيد أنا بهزر ارجو الرد والمرسله من فضلكم وشكرا لحضرتك يا ابو زمل

[@امفارسعبدالسلام]

أسئلة تافهة وملهاش اي لزمة
ربنا يهدي ويصلح الحال

[@zeinabkamal3924]

انتى اسئلتك مستفزة حتى الناس مستغربة اسئلتك

[@marwaaboelnaga6237]

بياخد وقت اد ايه يخمر و كيلو الدقيق ياخد اد ايه خميره و يعمل كام رغيف

[@AhmedElqady2021]

3كوب دقيق عليهم كباية رده+معلقة صغيرة ملح+معلقة الا ربع كبيرة خميرة+ذرة سكر عشان لونه يبقي احمر+3معالق لبن وماء للعجن تدريجيا..ويخمر لمده سعتين دى طريقة دمياط طعم رؤؤؤؤعه

[@alielgawish6034]

عدد ١٠ ارغفة وزن ١٠٠ جرام للرغيف الخميرة للكيلو خمسة جرام خميرة عادية او ١٠ جرام حسب الطلب

[@احمدمحمود-ن9ز1خ]

كيلو الدقيق كيس فوريه بجنيه ويعمل حوالي 10ل15 رغيف حسب الرغبه في حجم الرغيف أنا صنايعي عجان

[@magdiahmed154]

في حدود نص ساعه التخمير
كيلو الدقيق في حدود من 10 إلي 12

[@sarahashem7550]

@@احمدمحمود-ن9ز1خ من فضلك بم إنك عجان وخبرة هل العيش البلدي اللي بناكله بيتخمر بخميرة البيرة البلدي ولا برضه بالخميرة الفورية

[@mostafamohamed8965]

احنا عندنا فرن وبعرف اخدع العيش بعد الخراط

[@Mamasofian]

الفيديو كتصوير ممتاز لكن اسلوب الست اللي بتتكلم دي مستفز وسئ جدا سيبي الناس تتكلم وسدي بقك متفتحيهوش تاني ملكيش اي تلاتين لزمه فالفيديو يا اسمك ايه انتي

[@sosoali9178]

بتقوله الخميرة ليها ريحة في العيش امال عايزها عيش ازاي من غير خميرة هههههههههههه

[@amalsalih9243]

السلام عليكم...من فضلك عندكم دقيق السميد الناعم الأصفر للقمح الصلب ( بنسميه في المغرب دقيق الفينو)......قالوا لي انه بيتباع في الفرن البلدي

[@alirashad78]

بعد ازنكم انا محتاج حد اشتري من عندة الفرن والعجانة انا بفتح جديد بس محتاج حد يساعدني ويدليني علي حد اشتري من عندة المعدات

[@mostafamohamed8965]

َبعرف اطلع من الحله

[@JC-hp3cx]

اللي يشوف المكان والطريقه استحاله ياكل مفيش نظافه والمكان غير صحي مفيش رقابه

[@AliOmal200]

والله عاش

[@cursedblaze9139]

رائع ولكن عندي سؤال امتي بيضيفو الخميرة علي العجينة

[@احمدمحمود-ن9ز1خ]

تضيفيه علي الدقيق قبل التقليب العجين
افضل طريقه والحمير عل حسب الكميه

[@ناجيرفاعي]

ربنا يحفظكم ويبارك فيكم يارب الاستاذ ه لم لديها اي معرفه في اداره الحديث اسئله لا يقولها تلميذ في الابتدائي حاولي تكون عندكي ثقافه وفهم للموضوع حاولي تفرقي بين القمح والشعير وبعدي اعرفي الخبز يدخل الفرن ويطلع فين اسئله راكده

[@احمدسيد-ر8خ2س]

ممكن حديوضحلي ازي ابلغ عن فرن بيغش في العيش

[@احمدمحمود-ن9ز1خ]

إدارة التموين التابعه علي طول

[@انوساحمد-خ2س]

الناس المسؤولة عن التومين

[@ad1611980]

روح لمكتب التموين الخاص بقريتك وقدم شكوى وبعدين المفروض مفتشين التموين يلفوا على المخابز ويفتشوا انا ابى كان مدير مكتب تموين كان يلف بنفسه على المخابز وأى حد مخالف يحررله محضر

[@محمدمحمد-ه8ذ7ث]

موفقه ومشكوره

[@نانسيمينا-ط5ش]

هو انتي ليه بتسألي في خصوصية الراجل ومش بتسألي حاجه عن العيش

[@خالدصابر-ث5ف]

بكام سعر المكنه بتاعت العجين

[@aa77655]

بكم سعر الفرن لوحده

[@المتوكلالعباسي-غ9ح]

علفكر أنتم أي بلد لوسمحتم يارجاله

[@HassanTofaha]

الشيخ عبدالمنعم عبدالمبديء البورسعيدي هو القارء

[@شريفمحمد-ف2خ]

اجي اناول عندكو

[@ahmedsalman6960]

انت شكلك مطبقه معاهم باسئلتك دى

[@AhmedAhmed-kz8cq]

ربنا يعينكم ما يجعوكمش ذرعيكم؟؟؟؟؟

[@gogohasouba6005]

اللي بتصور مش عارف تصور ولا تسأل

[@muhammedelshater452]

محتاج صنيعي عيش ردة

[@gsmm2071]

تديني كام فاليوم

[@طنجاويونحبالوداد]

مصور لا علاقة له بي تصوير

[@sahir.h4081]

عارفين سر نجاح العيش البلدي..بيعملوالخميرقبل بيوم ويعجنوفيه يطلع الذ

[@munawaeattuhimuk6347]

تمام

[@sarahashem7550]

يعني بيتخمر بخميرة بلدي ولا فورية ؟؟ ولا احيانا يتخمر كدة واحيانا كدة؟

[@aa77655]

الصوت سيئ وغير واضح

[@abuhamzahamza1419]

السلام عليكم ورحمة الله بسم الله ما شاء الله تبارك الرحمن حاجه حلوه وجميله يوجد مقطع صغيرايضاعن الخبز لا أعلم كيف أرسله إذا ارتي هذ ا المقطع ادخل هذا الرقم علي الواتس لكي أرسله للعلم هذا المقطع من دوله الكويت خيزمصري في دولةالكويت وهذالرقم مصري وينفع يفعل عليه البرامج اخيكي ابوعبدالرحمن الرقم 01112456340 كل عام وانتم بخير

[@ramziramid7122]

المكان كلو وسخ والحكي والقران شغال وقت النقاش لا داعي شغل القران يعني احنا عرب مسلمين

[@asatasat7449]

برنامج عن الفرن والا
هاذا عزة الله يرحمو الميت

[@muhammedelshater452]

محتاج صنايعي ماوي

[@abuhamzahamza1419]

تصويرممتازماشاء الله

[@omabdallamorgan7839]

صراحه اسالتك مستفزه ومش فى مضمون الموضوع

[@ahmedmajedscientific2335]

1200 ولا 1900

[@AhmedAli-yg7nz]

👍👍❤️👌💐🤲👍

[@shamshamzawy]

لم يتم الاجابه عن زمن مراحل الخبيز ولا مقدار الخميرة والملح والمياه ودرجة حرارتها وزمن التخمير من بداية العملية كذلك درجة حرارة الفرن المستخدم غاز طبيعي ام كيروسين ؟ فقط عرفنا عدد الارغفه ووزن الرغيف بخلاف ذلك تضييع وقت على الفاضي وصوت القرأن لمقرئ غير معروف تماما ودون المستوى للأسف ولايوجد احد من العمال بيستمع ولا تنطبق عليهم اي نوع من شروط النظافه والله اعلم هل ايديهم نظيفه ام لا والاخ على العجان بيلعب في انفه والثاني بيمسح في ملابسه وما خفي كان اعظم ....متى ستتطور الافران وتصبح آليه بمعنى الكلمه ..... والله يسترها على صحة البشر

[@ابويحيى-ذ2ك]

كله عك فى عك ربنا يسترها

[@انانورالعيون-ع6ذ]

بيكدب ١٢٠٠ رغيف للشيكارة الواحده

[@theceaser6306]

لا .. كلامه صح .. بتعملي الرغيف ع ٩٠ جرام يطلع ٦٠٥ رغيف