Resipi Dhal Masak Kuning
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 มิ.ย. 2021
- Mak tunjukkan cara untuk memasak Dhal Masak Kuning. Jom ikut masak bersama! Like and share ok 😉
Buku resipi kami: kedaisujimy.com/products/kk-w...
Resipi Dhal Masak Kuning
Bahan-Bahan
2 cawan setengah dhal
4 biji kentang (dipotong empat)
600ml santan
Serbuk Kunyit (secukup rasa)
Garam (secukup rasa)
Minyak sapi (untuk menggoreng)
Bahan Rempah
1 biji bawang Bombay
21 biji bawang merah kecil
7 ulas bawang Putih
1 ibu jari halia
6 batang cili merah
100g Udang Kering
Cara-cara rebus dhal
1. Isikan periuk dengan air (setengah periuk).
2. Masukkan dhal dan rebus selama 30 minit.
Cara-cara
1. Di dalam sebuah alat pengisar, kisar bawang bombay, bawang putih, halia dan udang kering sehingga halus.
2. Isikan air di dalam periuk, masukkan kentang untuk direbus. Rebus kentang bersama bahan-bahan yang dikisar tadi sehingga empuk.
3. Apabila kentang sudah empuk, masukkan santan, kunyit dan garam dan gaul rata.
4. Apabila kuah mula mendidih, masukkan dhal yang direbus dan gaul.
5. Hiriskan bawang merah kecil dan cili merah.
6. Di dalam kuali yang asing, masukkan bahan-bahan yang dihiris tadi dan goreng dengan minyak sapi/ghee sehingga garing.
7. Lalu masukkan bahan-bahan yang digoreng ke dalam periuk yang mengandungi dhal tadi. Gaul sehingga rata.
8. Hidangkan. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[#SHORTS CLIP] ครูอึ้ง กรรมการอึ้ง ฮ่าๆ l ซานิเบาได้เบา l One Playground](http://i.ytimg.com/vi/qeBTuMJs4t0/mqdefault.jpg)
![BOWKYLION - เจ้านายคะ (work-life imbalance) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/6bFj8G2pOi4/mqdefault.jpg)
Last saya mkn dhal tlor,30 tahun yg lalu mada mgandung anak pertama,kakak ipar mskkn,,tapi skrg dia da tkde,so da lama tk mkn dhal tlor ni sampai sujimy tunjuk smula resepi jadi teringat kembali tq sujimy 🙏
Ramainya anak makcik, berbagai pengalaman pahit telah makcik harungi dan hasil usaha susah payah makcik telah makcik kecapi dan adanya anak2 makcik yg baik2 dan saling hormat menghormati dgn ibunya itulah kejayaan dunia dan akhirat semuga makcik sihat selalu dan Allah SWT memberi rahmat dan memberkati keluarga makcik. Aamiin.
Màsàkàñ
Assalamualaikum, mak cik menu masakan makcik semua nya sedap2, rasa nak cuba buat je ni, nnt kalau ada kelapangan saya akan cuba buat juga....
masakan makcik sama dgn masakan emak saya...terima kaseh banyak2...
Ma sha allah.. Trjumpa resepi masak kuning dhal telor... Suami saya selalu sebut.. Ni masakan yg dia selalu mkn masa dia kecik2 dulu.. Saya rasa pelik dgn masakan yg dia sebut tu sbb pd saya, dhal saya makan dgn roti canai.. Gulai telor saya tk pernah plk letak dhal. Saya sangkakn sbb dia keturunan ARAB YAMAN... Jd tu masakan org arab.. 🤣🤣.. Rupa2nya mmg ada org buat gulai mcm ni.. Nnti saya akan cuba buat utk dia. Utk mmbuatkn dia tringat nostalgia lama. 👍👍👍👍.. Smoga makcik yg sudi brkongsi resepi dan keluarga tuan dilimpahi rezeki yg berkat dan diberi ksihatan yg baik sepanjang masa.
8
Resepi ini asal dari moyang kita, kita punya masakan memang sedap, org india pun suka.
Betul tu sama cik juga selalu beritahu anak anak kerana kita irang lama ni hari hari masak jadi kita ni penuh pengalaman ,tentang panas pada tangan tu kita panggil pijar jadi jangan banyak main air setelah kita ramas lada kering atau banyak potong cili merah,sebaiknya keringkan tangan kita selepas cuci pegang lada tu jadi tidak pijar.tangan kita tu.
Sedap lauk ni. Lama to masak.
Smoga ibu hjh sihat sllu seronok dgr ibu hjh ckp “jerang,nyamplong” tu bahasa2 yg sering kami gunakan di Sabah Malaysia ini…slm utk Mr Sujimy dan kluarga
Assalamualaikum bg .. Memang terbaek bg ingat arwah mak saya ….
Saya suka masakan mak sujimy sedap sgt saya ingat dulu masih kecik dlm adik beradik sayalah yang suka tengok aruah mak saya masak sampailah skg ini alhamdulillah...
Terbaik sekeluarga ramah mesra sangat. Kesian Mak Aji tak dpt sembang sngt sbb masaalah pendengaran ye. Syafakillaah utk Mak Aji
pasti sedap masakan mak❤️masak sambil bergurau sungguh seronok tengoknya👍
Alhamdulillah dapat lagi ilmu masakan dari orang lama, boleh masakkan untuk suami nanti,insyaallah
0
Dal masak lemak lawan nya dengan ikan sambal atau pun ikan bilis sambal sedap klau dah makan tak ingat orang tau.....
Sapiah,cucu saya suka makan lawok dall telor.
Really appreciate n thank you very much Jazakumullah Khairan
I love dhal n I love our kampung days food is not e same so lucky to have come acro
your mother is a special blessing Alhamdhulillah I
miss my mom's cooking she has dementia so she doesn't remember much Maa Syaa Allah Alhamdhulillah may Allah SWT bless us all n our mothers too Allahumma Thsumma Aameen
Walaikumassalam Wa Rahamtullahi Wa Barakaathuhu
Waalaikummusalam..
Alhamdulillah..
Selamat malam kpd semua...seronoknya tengok anak beranak memasak kat dapur...yummy lauk lemak kuningnya... .comelnya kualinya...hihi..
Assalamualaikum kirim salam kat mak nya semoga sehat Dan panjang umur.terima kasih kongsi resepi Dan tips yg sangat berguna.
Sedapnya ketumbar jintan tu blh buat ikan goreng, ayam goreng, tempeh goreng, tauhu goreng, hanya perlu tambah kunyit dan garam shj.
Saya dari tajung pandan belitung salam kenal ma cei
Slmt ptg terima kaseh dari ibu siti nazirah semoge sehat amin🙏🏿🙏🏿😅💗💙🌻🌱
Menu kegemaran keluarga kmi ttp sya x ltk udang kering, ltk jintan manis.Resipi vegetarian katanya.Mkn bersama ikan goreng mmg sedap.Sya hirup je kuah ni..
Dhal ni fav kmi skluarga hr ni sya bljar dhal kuning trimksh ibu hjh dan sujimy share resepi ini
Salam en sujimy.. alhamdulillah ada resepi baru lg dri ibu hjh salbiah.. alhamdulillah jgk sy telah memcuba buat kuih2 org lama spt chacha keledek n koci keledek utk sy berjualan.. syukor pda Allah ramai yg suka n mengatakan ianya sgt sedap.. terima kasih pda ilmu n resepi ibu hjh salbiah.. Allah juga membalasnya segala ilmu yg tlh ibu salbiah berikan.. aaminnn
#maafxsempatnakamikgambokuihnya
Masuk telor dlm laok tu senang cuma api sedang aje sampai telornya bulat masuk satu persatu lebih mudah.
mak chik..nice...kelakar..jerang periok...I pun tak tau...i gelak sorang2.....nice Achik....moga Achik sihat...
Slmt ptg air tangan ibu berkat untok family semua santai enjoy makan di meja riuh rendah💗🙏🏿👧🏿👋🏿🌻⚘⚘😙😚
Mak Cik vry cute lah n sporting too.
Loves your mum cooking. 👍😋
Betul cakap kakak ni....👍ikut nasihat ibu selamat dunia akhirat ....tkasih atas petua petua masak ni....
Saya nk cuba dhal masak kuning sedap melilir air lior😊
Betul tu cepat kan proses menghiris tu ye. Dont keep people wating
Hi Bu...siok tengu ibu dn anak msk penuh kasih syg..suka tengu ..smoga brmanafaat mskn..sukses slu n sht² slu..👍
Bestnye dpt mak mcm ni👌🏻. Semoga acik di beri kesihatan yg terbaik selalu ye
Slm sujimy ni lauk kegemaran keluarga saya arwah mk suka masak. Mkn dng sambal belacan. Dan ikan kering
abg suji ni kelakar la 😂 haa? kurang kuning? alamak? makk? makk? hahaha 😂 tergelak saja saya. Assalamulaaikum dr kelantan yg pernah menetap kt JB, jiran sebelah pernah masak dan bagi masakan ni, 16 tahun yang lalu, kwmudian ayah saya meninggal kami pindah ke kelantan. Slps 16 tahun baru jumpa resepi nyaaa mashaaa allahhh 😭
Nyaman mak mestuy cuba
Slmkm shbt,,, tgok anda masak2 ngn ibu kt dapur,,, sy teringatkn arwah ibu sy,,,, dia slu tunjuk ajar sy memasak,,, sume jenis masak sy tahu,,, cuma rasa nye,,, x sama dgn arwah masak,,, itu bila shbt masak2 ngn ibu mcm ni sy terkenangkan arwah ibu sy,,, klu bolih shbt!! Luangkan lh masa bersama ibu anda tu,,, sebanyak mana pun x pe,,,, isteri&anak ada pun anda harus utamakn ibu ok!! Jgn mcm setengah2 org,,, bila dh ada kluarga ada ank2,,, dh lupakan ibu,, alsan sebuk,,,, berapa lama sje pun,,,, nt ibu dh xde,,,, anda akn rasa kehilangan yg amat sgt,,,, masa tu! Isteri/anak2 x bolih hilangkn perasaan kehilangan ibu,,, pcya lhh... Apa pun terbaik utk anda!!...
Assalamualaikum .. saudara sujimy n ibu Saudara.. lupa nama ibunya.. tak sabar nk cuba resepi ibu anda.. sedang sabar menanti.. semoga Ibu n saudara sujimy juga sekluarga d rahmati kesihatanye .. ya.. d berkati Allah sentiasa.. InsyaAllah.. trm ksh utk resepi yg istimewa ini.: Alhamdulillah... Aamiin
Nama ibu saya Hjh Salbiah Bte Wir Aamiin! Terima kasih ya!
@@SujimyMohamad mcmna nak order buku resepi n rempah td tu
Bedah1958
😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀
@@ikrinsunti1992 tpjt/atautidakby9
Very nice 👍🏻 Thanks for sharing👍👍Stay connected🔔🔔👍🤝😍😍😍
Salam suji aku nk gelihati tengok kau ketawakan mak kau babb yg ujung ujung tu...kang kena lempang dgn chef master...aku dari malasia ...selalu nk ketawa bila kau dgn bini kau masak asek bertekak jer...seronok aku tengok korang...aku tak der fb tengok u tube jet..krimslm mak ya ...aku asal spura tapi kawin org malaysia 37 tahun...mak love u semoga pj umo..muahh
Aasalamualaikum Selamat Pagi ..Ini memang Lauk Tradisi kami sa-keluarga memang sedap Saya selalu masak Lauk Dhall telor ni ..Lebih 2 lagi hari isnin tak ada pasar ..Di- gandingkan dgn apa2 Sambal pon bolih ..🤲🤲🤲
Tq share resepi
Alhamdulilah resepi kak salbiah dn petua sya bgi 10 ster smuga yg masih ada ibu ayah harga lhia dn ngi kasih syg seperti kuraan yg di jga dn di bca dgn baik aminn sya asal spore
Dulu..Arwah mak saya pernah masak ni....ia pecahkn telur dlm lauk dhal kuning tu..,
Terima kasih Sujimy, ibu & adik nya atas perkongsian resepi nya. Tengok Sujimy makan sungguh menyelerakan lagi2 kalau bersama sambal belacan & ikan kering. Wahdu tak boleh ang....!
Jerng ats dapor lucu abng ya.
Tkasih Sujimy dan Mkcik kongsi resepi masak dal kuning ni mmg akak suka menu ni👍👌😋
my fauvorite dish
Kacang dal byk jenis...utk masak kuning ni ada jenis nya..supaya cepat lembut
asalamualaikum
wan liatnya nampak gampang ya ceplok telur nya,,,,,,,semangat terus dan terus memberikan informasi yang kreatif seputar masakan,,,,
Terima kasih ilmu nya, ni lauk feveret saya, makan dengan sambal tumis.
Bang masak dal cepat siket lame sangat lapar deh rase perut nunggu dal masak sehat dan bahagia selalu ye mama sayang💕💕💕
Macm tu kh macik.kalu tngn pns boleh letk garm.macm tu.terimaksh .cik. itulh petua .untong ada ibu..semoga ibu dberi keshtan.selu.aamiin2
Alhamdulillah bonda bgi resepi ni sy nak msk sdp ni makasih bonda sekeluarga smg sejat walafiat
Betulh tu .ibu.
Slmt tengah hari slmt menjemu selera masak buat family😅🙏🏿💗💙🌻🌱
Maaf saya baru tegok video ni . My fav.. arwah mak klu masak Dhal kuning lawannya dgn ikan goreng bersambal atau dengan Sambal Sadin pun sedap mmg padu.
Terima kasih, perkongsian yg trbaik
Terima kasih Bu n Sujimy..prkongsian yg trbaik ni..
Alhamdulillah
Memang betul kata emak hjh tu hidangkn dhal kuning ni diatas telor sedapnya dmkn panas2 gitu saja
Salam.. trbaiik
Your mom is a great cook full of skill and experience, love her style of cooking which is authentic and simple...yet delicious...a must try recipe..thank you for sharing. Will definitely support your channel and looking forward to more delicious recipes. 👍😀
Jamilah here.....It's 10:18pm I'm watching your show from Chicago. I love watching your mother and you "togetherness". I can feel the love and respect in that kitchen.
p
Machik lupa Lada kering 3 tangkai di posting 2 dan daun Kari dan sedikit bunga sawi di goring dengan sedikit minyak, bau nya harum ...masukan dalam dalca..yang lepas medidih . Rescepi dari mak dan machik saya kerana saya selalu bantu beliau di dapur.
Alhamdulillah sehat mk sujimy
Slmt ptg orang tua dulu memang hebat memasak bila masak daging memang sedap patry nenas dulu tak ade ayam 2 mcm sje sekarang banyak menu buffet🙏🏿🎂🌻💗💚😃🌷😃
Alhamdulillah sedapnya..teringat masakan ibu saya,rindu dgn ibu saya..dia dh tk aktif mcm dulu..tlg doakan ya tuan sujimy
Saya berminat dengan masak ini
Sedapnya dhal masak kuning. Suka tengok kemesraan cik suji dgn ibunya masak didapur.
Baiklh ibu.terimaksh.ibu.
Yum.. Yumm.. Yumm... Makan dgn roti canai.. roti Arab.. Chapati n sebarang roti laa... 🤗😄👍
Salam Mak Aji n Sujimey
Semuga mak aji terus sihat dan di berkati dgn Rahmat dn Redho Allah swt
Terbaik
Sedapnya sy NK coba resepi hari ini ...
Salam dari Woodlands 🙏
Salammulaikum.Umi subhanallah sya doa mga umi pjang umur chat sllu sya peminat salam ari swak bt umi serta Tuan sumiji .Masak kan umi paling sedappp ahamdulilah keep on umi well done 👍👍👍🥰🥰🥰
Semoga ibu dbetikshtn selu.semoga dpmudhkn.
Tks..petua2 nya anak baik..Aamiin
Seronok lihat memasak dgn seorg ibu.. Terima kasih dgn ilmu yg diberikan.
Ó
Kalau nak untung jangan takut rugi...your mother is amazing...mashaAllah.
Bestnyer masakan emak... tapi itu tinggal kenangan utk saya.. kirim salam utk emak you
First time dgr masakan ni..
Assalammualaikum Semuga Kita semua di berkahi rezeki kesehatan oleh Allah SWT.Amin. lauk kegemaran arwah allahyarhama ibu saya.masak dhal kuning ini ketika ibu Masih hidup. Not anymore it bought pain tapi hilang rindu melihat suhaimi memasak lauk ini. Alhamdullilla tks.Suhaimi families.✨✨✨🤞👏👍
MasyaAllah makcik ...semoga sihat selalu ya..
Masak dhal ni mmg tumis darat guna minyak sapi..sedap
Kalau sy mkn dengan papad nnsambal tumis ikan bilis fuuuhhh👍
My fav lauk...makan tak ingat orang yg lain..Hehehehe..
Tengok ibu en sujimy, teringat arwah mak saya
Samah lah🙏
Yelah saya pun mcm tu teringat arwah mak yg baru kembali kerahmatullah bln januari yg lalu😭
Suka lihat ibu pak Sujimy masak...tp tak pernah dpt lht siaran life..Semoga ibu sht wal'afiat..Aamiin ya robbal alamin 🤲
Jjjj
W.slm.best tu.sedap.
Ingin nak .tengok ibu mask dal kunin.
Terima.kasih Mak Cik bg petua
Sujimi pandai masak most admire
Ge ge ? Keluarag Sujimy keturunan Bawean, atau hanya Ibu ?
Ibu sya Bawean dari Batu Enam Setengah, Bukit Timah Road…✋
kami masukan ubi ke dalam kacang dhall/ parpu apabila dhall atau parpu tu 1/2 masak biar sampai empuk lepas itu goreng atas darat bawang merah b.putih halia dan cabai kering yg tidak d ptong. Ini cara orang tanjung.
Sodappp makkk nyamannnn
comel mk aji
Salam Sujimi masak itu saya
Roti planta telur kuah dhalkuning minum tehtariksusu rokok dunhill sedap betul sujimi
👍👍👍👍👍 nyaman na
Bole juga terus masokkn ke dlm periok..... kalau telor di simpan dulu ke dlm peti sejok semalaman....waktu di masokkn telor kuah dhal betul2 panas dan perlahankn api baru masokkn telor satu persatu masak sebentar tutop api dan tutop periuk sekali ....
Funny lah ramai asst master chef
Salam buat ibu moga sihat ya !