【吉隆坡8間懷舊食店】一日吃盡幾百年味道｜三代相傳的秘密
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- 一間食店無番咁上下根底點可能傳承幾代屹立至今！位於吉隆坡舊城區既茨廠街及半山芭一帶就是這些老字號既集中地，但你又食過幾多間呢？今日會長可媛拼條老命都要同你試盡8間老店！減肥者慎入！
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上网可以学。哈哈，老板真风趣。你地吃依几间牛肉/牛腩面是我以前整天逃学必吃的档口。
有机会来吉打，Langkawai, 槟城走走吧! 有很多人说大马不好，很多人移民外国。谢谢两位香港主持人的称赞和喜好。其实你们可以尝试吃素餐，这里素食很多，不错一下，支持一下吧！
他們所注重是老行家吃物！！！
兩位主持合作流𣈱、表達自然 欣賞
my favorite food guide channel👍
I must admit, Malaysia has damn good food.
Chi ma wu and steamed egg.
Where is the shop? I would like to eat there. Becoz I love tong shui.
Jalan Kancil, Pudu
My favorite Hokkien Mee is at Damansara Uptown Hokkien Mee (Uptown-HQ), infront staring mall. I would like to introduce to 會長同可媛 try and share your opinion.
香港有個大埔，住咗一個周围問人借錢嘅五蚊哥..
除了颂记，你们错过了新九如牛肉面。那间在丽丰茶室对面。很多外国人去吃的，我介绍日本和台湾人都喜欢。
新九如之前得罪了会长，会长玩小气😂
没错，新九如的牛肉片，牛肉丸和肉碎干捞面非常出色。晚上的摊档开在卖豆浆的斜对面。会长是不是采访时碰了钉子？老板娘是主打，访问她足矣。
上次去吃芝麻糊，有點過火，有燶味
I m hakka. Dai bou
我是馬來西亞人，在澳門做工。。。我在澳門的下環街的吳廷記吃到“冷糕”，感覺回到了家，問了老闆我才知道原來馬來西亞的曼煎糕就是港澳人稱的冷糕，也是上一代的當地人的古早糕點。。現在香港澳門的古早糕點真的少中至少，不過歡迎來到馬來西亞吃到港澳人上一代的古早味
PM
O
PMO BaiK徑秋 v good
温馨提示客家大埔面面条的質地和口感跟云呑面不一样，是两种不同的面类。大埔面整碗面的灵魂就是味道美味的白猪🐷肉碎加香喷喷的猪油～正
A
請問地址在那，謝謝
No2G Jalan Sayur, Off Jalan Pudu, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
I really admire how they managed to introduce so many nice food. After staying in Selangor for 20 years, i have not visited these few restaurants . You have done quality content. 🙌
Give them a try. There’s a reason these strong players are evergreen
磁场街、半山巴芝麻糊、我们本地人很少去的、原因是食品、普普通通，价格又贵。
好食还是5好食是个人口味
最重要的信息是每间铺都是差不多100年。
完全不简单，谢谢俩位的分享。
继续努力加油
All these food places you both have been to are the cream of the crops in KL. My favourite beef noodle stall is Lai Foong. They have been there for more than 60 years, more than what the owner mentioned. I guess the younger generation must have lost count on the number of years since they commence business.
My grandma used to patronised this shop and now she is no longer around. Both of you, sure knows where to venture to, where good food is concerned. Bravo!
從前是有另一事頭在麗豐賣牛腩粉，近七八或者九年才轉移麗豐自己一頭賣牛面
竟然冇去新九如😱😱😱😱
你卖罗汉果水的后面bank 旁边葡萄牙烧鱼是很有名和做了几十年，这做dinner, 很多人吃的
当年陈豪男从尖沙咀杀到旺角半路都要停下来吃这个烧鱼才继续杀下去
😮
好正，又辣又爽！在 Hong Leong Bank 那里
兩位主持 介紹這些歷史老店 令人回味👍👍💯
你们的视频比苏格兰日记好看一百倍
@K K 自己辛苦
金莲记是有店铺的福建面最好吃可是如果只是比面，附近的「老鼠巷」福建面比较好吃可是因为环境和老板娘态度不好所以少人去了。Actually the better Hokkien mee is in Rats Lane but because it's a ratty lane and the lady boss attitude was very bad, they lost many customers to this shop.
Petaling Street Hokkien mee was the actual founder of Hokkien mee by the lady boss grandfather who coincidentally was related to the male boss too. Theirs is a dry version.
我hometown batu pahat的云吞面就不是黑酱油的.......谁讲不是黑色卖相就不好？黑得不是酱油味就是猪油味...
Pretty hilarious dialogue between the host & hostess and the pancake seller in Petaling St. Chinatown. 40 yrs at the job, the seller mentioned about picking up the know-how from the internet, which was non existent then, very much keeping his secret recipe to himself. Lol 😂😂😂
常常去的一条街。。以前的味道都比较好。。现在去只是回味，但是个人要求已（味道）经没以前那么高了。
说了客家面，肯定有自己的特色，如果放黑酱油就不是客家面，而是普通的干捞面。
80年代响kotaraya complex補完英文都会过对面茨厂街度吃嘢,会长介绍个几间都好回味
傳統雲吞麵，但是要好生意要迎合客人口味，不是甚麼一百年
That’s why I like to watch your videos as which are very very interesting! It’s excellent! Give you two 100 over marks!
我是怡保大埔客家人.我喜歡吃怡保飛丸,釀豆腐,魚丸,肉碎的客家麵😋😋😋😍😍😍你地去怡保食下㖒😀
👌🏼
Near Kota Raya many ngui chap. The best soup must add sugarcane.here in KL lacked of spices and pepper unlike Sabah Kota Kinabalu.
appreciated your effort in eating so much foods for the sake of introducing the local delicacies in Chinatown.....I am sure there are still many famous food stalls in petaling street waiting for you 😁😋👍
There are indeed plenty, this time we chose only a few
😅😅😅最難吃就是這個芝麻胡！要吃芝麻要到甲洞衞生市記得食👍
记得那个普通而已啦
可能迷糊重手咗，影響口感
芝麻糊差到痺。
Pannai sik arr😊..the best local Chinese traditional food.. Hope won't die off..wish many more generations to come
会吃一定是吃功夫, 整天黑麻麻的云吞面吃也没胃口.
大马是美食天堂
White dry wantan mee is very common in non cantonese traditional areas....in malaysia...
通常我吃的春记大埔面都有给云吞，叉烧和肉碎。会不会当天迟了没完叉烧，所以肉碎也给多一点。
俾你估中塞
@@malaysiajor 晨早有自製的米漿老鼠粉，好吃過麵。
Pudu wai sek kai golok mee ..is the best.. even curry chi Cheong fun
大馬華人世代用心保持以前中國廣東福建民間傳統食品值得推讚😋😋👍👍
所有保留文化傳統既都值得支持
If age can be accumulated, u should be in the museum. This is Malaysia , not HK, don't con viewers but exhibit your own skill on presentation . The shops r there, ALL people know. TQ
可媛这位人妻真漂亮😋😋
小姐姐很漂亮爽朗呀
我補習時常去吃得地方，沒想到已經這麼久歷史了！
Good video by this informative n hilarious duo..😆👏
芝麻糊係咪唔好食呢？😄😄
本地人都知道，这间店 中雷的。。 食过没回头 ^0^
普通
@@jjjmj5902 😂😂😂
去试下就知道🤣
唔系唔好食 系难食到pui口水
好久都没有去光顾现在地方了，已经没有了以前想吃的冲动。
下次試下北馬一帶清湯牛肉棵條，潮州式牛肉粉。同吉隆坡一帶客家牛肉麵有好大分别。
Wrong place for Hokkien noodle , right place Lai Foong but didn't try the Wanton noodle , the worst choice was Pudu dessert😂
茨厂街附近的以前巴生车站对面街茶餐室还有一档牛腩面不知道还有没有
已经没有了
我想問下你地係點去噶？楂車定搭車啊。。我記得KL冇位泊車🙃
泊茨廠街，再行過去
三代相傳的味道，正 👍✨💖
會長出品，必屬佳品
你们居然没有吃“老友记”粥！！！以前摆街边夜市，现在就在颂记里。
一定要吃猪杂粥。除了粥滑之外， 炸猪肠的味道，可以说是只此一家，别无分店。
真的有得吃就是幸福，去到歐洲國家就沒有這麼多熟悉的食物吃了，看見你們這麼開心，也感染到我了。
但我地又寧願買過萬機票去歐洲食西餐喎😂物以罕為貴
疫情前一年去幾次歐洲不同國家,在歐洲一年裡會待百多天的我表示... ermm 還是能在亞洲國家吃到便宜的亞洲餐好 😄
靓女居然唔食牛woh …….想着香港人大多都好喜欢牛肉。
MUST SEE posting both Presenters are beautiful folks with clear precise description on various neighborhood culinary delights budgetary eats at it's best
The Hokkien NOODLES are the BEST IN MALAYSIA.
Shop name please Thks
Hokkian beehoon
kl 仲有一间卖云吞面嘅东莞仔，4年前去过，由煮面到冲茶到捧面嘅伙计都六七十岁以上
冠记云吞面，茨场街 吾可以错过隔老字号，未食过 就吾代表黎过茨场街
Don't put your handphone on the table while eating
身为马来西亚马六甲人我都不爱吃黑酱油（多多）的干面，喜欢白面因为白面才吃到猪油的香味呵呵
介绍你们试试“东莞仔”猪脑汤,Bukit Bintang 老字号！
谢谢你介绍马来西亚美食。。开始想念了😔。。只好望梅止渴了😅。。。在茨厂街还有中华巷猪肠粉，瓤料，沙河粉，鸭脚包（不知伯伯还有开吗）...河清园有很出名的牛腩面（晚上才开的）
”芝麻糊大“王對面的“大華茶粿”，也很好吃👍👍👍
其實大華應該仲好生意
大華茶粿也在Taman Segar(既 Leisure Mall 附近)
開了間分行。
個人是比較推薦，和喜歡大華的糖水和食物
May I know do you deliver your mask to Singapore ? What’s the price ? Which web can I visit ?
You can check it out here 😊www.greensisterscreation.com
去麗豐沒有吃他們的啦啦米粉嗎 也是很出名的
禮拜一休息😅
怎可能在歐美國家吃華人歺？？？
在新加坡的我非常想念马来西亚的食物
其他都👍金莲记👎……😁
十年前都不吃金蓮記，外勞炒。呃旅客錢
那雲吞麵是原始淨肉雲吞麵，香港已經很少有，所以佢有九十年歷史也是對的，肯定是祖傳配方
云吞面在哪里。？ 没有地址 ？
不同的面。
那個雲吞麵，高雄有一家，跟影片介紹的差不多，都是撈麵加肉碎配餛飩湯，而且只賣中午，也是幾十年的歷史了
Love it! Thanks for introducing, make my life easier where to look for good food 🥰😋😋😋🥰
大埔面普普通通而已。至於芝麻糊嘛，看看招牌吃完根本不想給錢。不好吃，不收錢？？？？？
🤣🤣🤣
有句说句，金莲记以前老的炒的时候真的一流，至少是印象中最好吃的一家，我有幸吃过几次，到他正式退休以后就吃不回那个味道了，只能说算及格
现在去茨厂街只是去吃阿世饭档，其他很多都没落了（个人意见）
說明这节目也只是打广告而已，不用太认真
I agree. When I was young (now60+years old) almost everyday I have Kam Lin kei hokkien mee for supper. Now I wont be able to taste back the same taste though the same shop still around..most of the chef are foreigners..
Try the Kaya Toast of Yik Mun Cafe in Hartamas Shopping Centre 96 years old Cafe.
會長，你下次分開幾日拍好啲，一日食咁多餐 😂
以会长既身型，应该可以应付
见过会长本人满廋下，镜头前放大咗0.5倍咗！哈哈
春记大埔面也有加黑酱油的，你可要求，以前肉碎有牛肉碎的。
下次有机会不妨尝试来怡保一趟，这里的美食也是很好吃。然后怡保人大多数都是说粤语。
Wow delicious ...greetings from sibu sarawak..new here suscribe your channel
金蓮記依家依然好吃？擺明係廣告，咁辛苦先至做到有幾萬人睇，好心唔好咁樣浪費D人氣啦
金莲记水准还是有的。
你识条铁咩，大晡客家面就系唔放黑 酱油，呢滴咪叫特色咯，识少少扮代表话卖相唔好
个人最喜欢新马那边的福建面，带点甜味很有特色，云吞面还是香港的好吃。
东马砂劳越古晋的闻名美食属客家大埔面，称哥罗面（干捞面），都是白色的，也可以要求加红（叉烧油），面条就会呈粉色。那里的大埔面面条Q弹，样子像快熟面的叫Q面，也有扁平像细版粿条的称面薄。哥罗面独有的香味搭配（蒜米、葱油、猪油等等）每一家都有些许不同，本人吃过一次就无法抗拒了 😋😋😋，就算净面也吃得很满足 🤩🤩🤩。据一位古晋的朋友说，他在吉隆坡生活了很多年，都找不到古晋哥罗面的味道。有机会你们一定要去尝尝。
長知識👍🏼下次一定要試試
甲洞就有啦，砂州面馆，
这一集真的好介绍，谢谢两位，辛苦了。🤘
在丽丰是要吃上汤啦啦米粉的。👍🏻👍🏻
礼拜一休息😅
罗汉果用料十足好正㗎😋😋😋
古仔鍾記燦粿滌 (新海景茶室) 正中檳城
會長，請問吉隆坡那裡能吃到一流的海南雞飯？
下次拍俾你睇
@@malaysiajor 會長，不要讓我等太久！因為5月中我會飛過去😝
@@malaysiajor 我是因為看到你的影片（體驗那一集）特意飛過去試試是否像你說的一樣
感谢两位分享
Tat Lai Foong beef noodle 👍👍👍
其实你的片，可能住KL的都不知道在哪，😂😂😂
Support 大马是个好地方
原來馬來西亞人識講「廣東話」
馬來西亞人都有好多唐人，好多唐人都識講廣東話、閩南話、客家話同埋華語，甚至潮州話、福州話、廣西話都有人識。尤其生活喺吉隆坡識講廣東話更加唔出奇
你们香港人问这句话真的很奇怪， 有一半马来西亚华人都是来自广东和广西地区 他们的家乡话本来就是广东话， 印度人和马来人都会讲广东话那才驚奇为数也不少， 大多数华人都会讲四种语言还没有包括印度话， 日本话，韩国话其他语言， 马来人印度人现在很多读华校很多都会普通话， 所以来大马千万别乱乱讲话很多都会听得懂你讲什么尤其是年青人
印度人都会讲廣東話，
@@kokchonglee8990 補充一句90前都識，00后未必
40 yrs ago where got online 😂
Uncle is probably from the Future
尋秦記 ！
冲上五万粉丝
会长请食云吞面
你确定春记的面好吃？😅
他们的烫面水没有换的，就一直烫，一直烫，烫出来的面好像吃浆糊面。（我在那里上班，所以很了解）
阿伯幾詼諧上網學🤣
你们吃不完的食物会不会浪费呢
當然不會
推荐一家：亚坤西刀鱼丸店，every time I came to kl, it would be my first choice
豆花豆浆我比较喜欢苏丹街的花姐