Transfert thermique. Echangeur à plaques. Mise en situation 1

Les échangeurs de chaleur à plaques se composent d'une série de plaques métalliques empilées et solidarisées. Fabriquées généralement en acier inoxydable pour leur bonne conductivité thermique et leur résistance à la corrosion, ces plaques facilitent un transfert efficace de chaleur.
Chaque fluide à chauffer ou à refroidir circule dans des canaux distincts, alternant entre les plaques. Ce schéma crée un contact étroit entre les deux fluides, favorisant ainsi le transfert thermique. Grâce à leur grande surface de contact et à leur capacité à induire des flux turbulents entre les fluides, les échangeurs de chaleur à plaques assurent un transfert thermique efficace.
Ces dispositifs sont largement utilisés dans divers secteurs industriels, notamment le chauffage, la climatisation, le traitement alimentaire et des boissons, l'industrie chimique, pétrochimique et pharmaceutique, ainsi que dans les systèmes de production d'énergie.
Cette vidéo est faite pour expliquer le fonctionnement d'un échangeur à plaques. Installation très intéressante pour comprendre l’aspect transfert thermique et tout le calcul nécessaire (flux thermique, coefficients d'échange, efficacité,...)
Le montage a été fait par des étudiants de l'IUT de Rouen, Département Génie Chimique Génie des Procédés (GCGP).
Leur nom figure à la fin de la vidéo. Un grand merci à eux...