Hard Kokki: Rapukeitto
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- Rapukausi on tulossa päätökseensä ja sen kunniaksi on aika valmistaa upea rapukeitto. Tämä on yksi parhaista resepteistä mitä kanavalla on ollut, joten ei kannata missata! Rapukeiton voi valmistaa ihan perus kotimaisista tuoreista ravuista, mutta halvemmalla pääsee kun käyttää pakasterapuja, lopputulos ei pahemmin kärsi vaikka tuoreita ei olisikaan saatavilla.
Hard kokki kauppa: teespring.com/...
Face: / hardkokki
Insta: / hardkokki
Liity kanavan jäseneksi: / @hardkokki
Jäsenyyt tarkoittaa kuukasittaista lahjoittamista (0.99e) jolla voi auttaa kanavaa kehittymään ja pysymään elinvoimaisena, (kaljaan ne menee kaikki) rahoja ei missään nimessä käytetä kaljojen osteluun.
Bisneksissä voit olla yhteydessä tänne:
kaarmeenkasiproductions@gmail.com
Niin ja laitetaan oikein reseptikin vielä kaiken kukkuraksi että varmasti moni uskaltautuu kokeilemaan
Rapuliemi:
1kg (paketti) pakasterapuja
1 kokonainen valkosipuli
nyrkillinen tilliä
muutama limetinlehti
2 olutta
Kuori ravut, pyrstöt säilytetään ja sakset murskataan kuorien joukkoon. Keitä lientä semmonen 1h jonka jälkeen rönistä keitetään vielä kakkosliemi. Kakkosliemi valmistetaan lisäämällä vettä niin että kaikki peittyy ja sitten keitetään kasaan niin kauan että nestettä on jäljellä n.1/4 tai jotain sitä luokkaa.
Rapukeitto:
3 sellerin vartta
2 sipulia
1 valkosipuli
1 voimakas chili
n.70g tomaattipyre
2 porkkanaa
3 isoa ja kypsää tomaattia
1kg ravuista tehty rapuliemi
Leikkaa sipuli, selleri, valkosipuli ja chili. Paista voissa ja lisää tomaattipyree. Lisää rapuliemi ja kiehauta noin 15min. Lisää kuutioitu porkkana. Kiehauta noin 20min. Kuutioi tällä välin tomaatti (siemenet pois) ja lisää ne joukkoon. Anna hautua vielä 5-10 minuuttia ja lisää sitten 2dl kuohukermaa ja soseuta.Tarjoile keitto ravunpyrstöjen kanssa jotka voit nopeasti lämmittää paahtuneessa valkosipulivoissa.
Sitruuna-tillismetana
1 prk smetanaa
½ sitruuna
Vähä tillii.
Vaahdota ja mausta smetana. Tarjoillaan keiton kanssa.
Olisin odottanut et kakkosliemessä on persereiät mukana
höhö :D
Näppäimistö ja näyttö oluessa ku repesin kesken huikan! Kiitos!
Ensi jaksossa mukana myös ryppy
Rytkis666 😂😂
Hard Kokki 😂😂
Juustohöylä on kyl paras sekoitusväline :D
2juustohöylää enkä oo varmaa koskaa niillä leikannu juustoa mut ainaki sata kertaa ottanu uunipelliltä jotain:D
Valtava kivi vierähti sydämeltäni, kun hait kuitenkin lääkettä sipuliin. Entisenä keittäjänä tiedän oikein hyvin miten pitkät illat keittelyn parissa voivatkaan itkettää, ellei pidä nestetasapainoa kunnossa.
5/5 ysärikoristelusta ja kasariraitaa odotellessa.
Niin se Lärvinen väittää että laihaan kokkiin ei ole luottamista. Mutta jumalauta Kovaan Cockkiin on!
Tee English breakfast lihiksen sisään. Toi toimii krapulaan helvetin hyvin. Ite tehnyt mut luulen et ässäisit keissin.
Pekonia, munia, papuja ja makkaroita lihikseen?
Oletko koskaan kuullut olevasi kuningas ihmisten joukossa?
@@nonachyourbusiness1164 ekaa kertaa just nyt.
ite tein tälläsiä pari viikkoa putkeen. oli niin saatanan täyttävää et pärjäsi yhdellä lihiksellä koko päivän. aamupalaks puolet ja illalla loput.
niin hyvää hämähäkin lihaa, nami nami
Venäläistä ruokaa! Борщ keitto tai jotain semmosta. Helvetin hyvää sisältöä kanavalla!
Vodkaa vodkalla?
sensuroitu да, не плохая идея!
millonkoha ALKO rupeis sponssaamaan näitä videoita
Se olis kyllä unelmien kumppani :D
Taitaa hard kokki sponssata alkoa massiivisella alkoholin kulutuksella
Tais kokki kostuttaa housut pelkästä ajatuksesta
mersu-ukko tätä menoa se rupeaa
Jos olisin Alkon omistaja, sponssaisin
@@patrik9328 Se on lain vastaista, muute hyvä :D
Juustohöylä kauhasekoittimena!! Mahtava innovaatio😂😂 Jos tämä vietäisiin ameriikan markkinoille niin olisi ihan SharkTank kamaa!! (Täällä ei ole juustohöyliä edes juuston höyläämiseen!)
Kyllä taas timantinkovaa settiä! Täytyy pistää kokeiluun. Olisi kiva nähdä ku mies vääntäis verestä jotain hyvää sapuskaa :O
Ahh aina kun intro alkaa soimaan nii kylmät väreet iskee! 10 tähden jakso jälleen kerran!
Siinä päässä on ravussa sitä sappi paskaa.. sen kun muistaa vielä viskata kuuseen niin on vähän parempi! 😄 mutta nää on ihan huippuja nää videot! Olisihan kyllä mahtava päästä Hard kokin kanssa kokkailemaan joskus! Aijjai 😊
Tuo juustohöylä nauratti ihan hävettävän paljon :D
Tuo juustohöylä kertoo tästä kyllä sen kaiken oleellisemman, eli ei kokkailua kannata ottaa liian vakavasti 😂 Mahtavaa settiä taas jälleen.
Olisi kiinnostava nähdä sellainen simppeli resepti ja arvostelu klassiselle egg fried ricelle, missä muodossa nyt ikinä itse sen tykkäisitkään toteuttaa :D
Tein tätä ruoaksi. Pojan (9v) kommentti: "Tykkään vaa näistä ravun pyrstöistä". Tyttö 7v: "Tää on ihan hirveetä". Että pisteet kokille. Minä ja vaimo kyllä tykättiin erittäin paljon eli taitaa olla vähän aikuisempaan makuun. Kiitos reseptistä, oli oikeasti hyvä!
Lapset voi olla aika ronkeleita varsinkin jos ei ole tottunut outoihin makuihin, mutta kannattaa kyllä maistattaa jatkossakin!
Routapaisti ja siihen joku peruna/juures/tjms sivuun... Nauta/hirvi/poro rotuinen paisti. Miltäs kuulostaisi, omassa pakkasessa odottelee nuo kaikki kolme rotua jotain tuollaista käsittelyä. Kunhan saa hyvän reseptin niin toteutukseen.
taas kesti keiton tekeminen toista päivää :D Nyt jotain nopeeta! :D
Kiitos jälleen, kokeiluunhan tämä ehdottomasti menee, just tuossa pakasterapuja katselinkin. Taisi tosin olla just niitä kiinalaisia 😊
Ota espanialaisia jos voit vaikuttaa :D
"Tässä kohtaa voi siivota nää jämäpullot ja tölkit parempiin suihin" --> keittoon meni kaks kokonaista kaljaa :D
Ei vaiskaan, vasta hiljattain törmäsin sun kanavaan ja tsekkasin about kaikki videot läpi, hyvää settiä ja boonuksena suosittelin vielä mun frendille kuka myös sano tykkäävänsä ;)
Ruokahörpyksi tähän kävisi hyvin Cocktail / Drinkkikanavalta - Dillinger
Iso kiitos hard kokille jälleen kerran videosta! Olis jatkossa hienoa nähdä kun väsäilet kasaan poronkäristystä. :)
Irtooks tosta juustohöylästäki hyvää makua sinne liemee :D
Taitaa kokki pitää meren elävistä! Hyvä video.
Pidän :D
Nyt oli kyl kova! 👌 Ja persereikäkipolle 5/5 😂
Tein kuorellisista katkaravuista keiton tämän reseptin mukaan. Aivan täydellistä!
Tuleeko persereikäkippoja myyntiin?
Kaimaar noit peppureiskojen säilytysastioita on ihan perus kaupoissa.
Itselläni on Sveitsiläisen pankin talletuslokerossa pahan päivän varalle pari kippoa.
Kokeilin tänään. Akkaki oli tyytyväinen. Yleensä oon tehny valkkariin, sellerin tilalla fenkoli ja ilman chiliä. Mutta tämä oli aivan vitun hyvä resepti, ihan oikeasti!
Kyllä, olen itsekkin tehnyt monella tapaa mutta nyt toimi erittäin hyvin!
Jää persekin pyyhkimättä kun niin haltioissaan vessassa kahtoo näitä videoita. Tee punajuurista jotain (y)
Oli kyllä perkele niin hyvän näköstä ja kunnon myyntipuhe alus ja lopus, eiköhän tätä ny tarvi sitte tehdä!
Nyt oli kyllä hyvä video huhhuh, top 3! Jopa Keyser Söze ois tykänny soseesta.
Hyvännököstä. Ehdotus Kanttarellit ja suppilovahverot on hyviä ja helppoja.. Mites halpis k kaupan perus herkkusienet. Viinivalinta sille?
Nää videot on kyllä maailman parhaita!
Wau aikamoista settii teit 👍
Menee testiin! Jälleen saatanan hyvän näköinen safkasetti!
kanakeitosta tuli hyvää niin pitäähän tätäkin kokeilla. onko tulossa sieni ruoka videoita näin syksyllä? niitä saa ilmaiseksi metsästä! aivan uskomatonta!
Oli pakko kokeilla ja tulihan siitä perkeleen hyvää. Vähän jäi kuohkeudessa kakkoseksi esimerkkiin verrattuna mutta silti 6/5 ja muijakin tykkäsi :D
Taas kerran timanttista settiä. Ryppylimetinlehti spotattu @ 5:04 ja on muuten ehkä paras mauste ikinä. Harmi vaan että tommonen purkki loppuu niin nopeaan.
Plussaa myös pitkästä introsta!
Riistaa! Tee jottain riistaruokia.
Tekase joku kerta liha-/härkä-/kaljakääryleet silleen kivasti omalla twistillä.
Läskisoosi, kiitos!
Tee joskus siideriä.
Mahtavaa settiä as always, mittees ois joku kunnon calzone joskus?
Ei helvetti :D jatka vaa samaa mallii
Aina oppii uutta, smetanakin vaahtoaa ku sitä heiluttaa.:O
Aikalailla ainoo kanava kyl jonka kasvua puhtaalla nautinnolla ja innolla seuraa, kaiken hyvän ansainnu, klassista YT:tä parhaimmillaa
Ai perkele miten hyvännäköstä. Testiin menee ehdottomasti! Millos sulle saadaan joku fani discord-kanava tai muu vastaava?
Olin jo alkanut tekemään tätä videon ohjeen mukaan, kunnes tarvitsi sinistä kippoa. Ongelmana oli että en omista sinistä kippoa joten en tätäkään reseptiä voi kokeilla, joten heitin ravut ja kaiken muun naapurin tontille ja menin lattialle sikiöasennossa itkemään.
Törmäsin itse myös samaan ongelmaan. Otin riskin ja käytin valkosta kippoo. Olis varmasti ollut parempaa sinistä kippoa käyttäen
Propsit perinteisen hämmentimen eli juustohöylän käytöstä :)
juustohöylä toimii selvästi myös paistolastana :D
5:48 - Sitte valmistetaan kakkosliemi.
Odotin että nyt otetaan perseenreikäkippo esiin :D
Toi sun intro on kyllä ikoninen jo tässä vaiheessa
Tossa hartwalissa ei maistu tarpeeksi se itse brandy. Paras vaan ku käy sen ykköstähen/muun halvan brandyn ja pullon pommacia.
Tee votkapastaa /votkakastiketta vai miksi sitä ikinä suomeksi pitäisikään kutsua. Tiedän jo että nautit sen valmistuksesta ja lopputuloksesta.
hyvältä näyttää. jag tycker!
t: hurri
Hei hard kokki onko sulla jotain taustaa ravintola-alalla? Jos on nii minkälaista?
Olen koulutukseltani kokki ja työskennellyt ravintoloissa useita vuosia. Varmaan semmone 10v tai jotain.
@@HardKokki katoinki vähän että on kyllä homma hallinnassa
10 vuotta ja samaa tasoa roizuvlogsin kanssa :)
Korosti vastausta vielä :)
Kkkkkkkonaaaaaa
Suomituben paras intro ja hauskimmat kokkailut!
Heti Niilo22:n jälkeen.
Niilolla on kyllä niin kova intro että ei voi oikein paremmaks pistää :D
Se on snapsi per saksi. Eihän niistä muuten oikeita rapujuhlia tule.
Opetappa syksyn kunniaksi tekemään jotain sienistä. Vaikka sitten koko menu, alkuruoasta jälkiruokaan
Tänään testattu tämä resepti ja oli kyllä hemmetin hyvää. Aika iso duunihan tuossa on (tai aikaa menee tunteja) mutta eipä tässä näin lauantaina mihinkään kiire ollut. Smetanavaahto oli aika stydiä ja tuli ehkä vähän liikaa laitettua sitä itse annokseen lautaselle. Vinkkinä muille testaajille että kannattaa maistaa vaahtoa ja aika hillitysti laittaa. Mutta täydet kymmenen tähteä kyllä irtoo täältäkin!
Muute hyvät videot, mutta yksi miinus(-1). Luulin että alkais kokkailuttamaa, mutta narahtaakin aina korkki. Kymmenen tähteä.
Nyt on kuningas ohje herralta. 👍👍👍👍👍
Hard kokin ravintolassa ei varmaan kannattais tehä sipuliruokia ollenkaan ku ois koko ajan kännissä.
Tee jotain mihin tulee sipulia! Ja sitä valkosta kans!
Näytti kyllä herkulta saatana kuten itekkin sanoit, maistaisin kyllä mutta ei ihan arkipäivän jutska. Ravintolaruokaa 🙂
Varmasti hyvää
Ossaaatana 10*✨ nyt häätyy kokeilla 👌
Seuraavaks wingsei tai jotain tämmöstä taikka drinkki speciaali
Huomaan näiden sun videoiden vaikutuksen itseeni, kun luin ensin, että videon nimi oli ”Rapulakeitto”😂😂 #Krapulakeitto
kokeiluun menee! :)
Pitäs ottaa sitä shottia pari enämpi 1
Tänään testiin niin saatanasti&persereikäkipon
Hieno paita ja sillee
Duunaileppas seuraavaks jankkipata👌
Ai että!!! Taidan lähteä kauppaan ja seuraan mestarin ohjeita 👌😁 mahtava video taas kerran 😎👍! Itekkin haluan kasvattaa oman chili puskan! Onkohan vaikeeta🤔?
Ei ole vaikeeta, ohjeita on varmasti netti pullollaan. Lisävaloa saatat kyllä tarvita kun ei toi aurinko oikein enää paistele niin kovin kauaa.
tohon original brandyyn 1cl aitoo brandyä lisäks ni toimii paremmin.. muuten onku vetinen pommac
Yksi mitä toivoisi tulevaisuuden videoilta, että olisi ehkä hieman useammin jotain nopeita ja hyviä arkiruokia. Mukava on katsella näitä erikoisempia ruokia, mutta jos sillontällön ois jollain sun twistillä jotain nopeaa arkiruokaa, ni ois mukava ottaa jotain reseptintynkää talteen. Oisko esim. jotain latinoruokaa, enchiladat tms.?
Tai jos sulla on esim. tapana tehdä jotain klassikkoannoksia jollain omalla hyväksi havaitulla tavalla, niin valaise meitä!
Joo pistän korvantaakse jos tulee jotain mieleen. Liian tavalliset ruuat on vähän ehkä tylsää katteltavaa niin koitan aina miettiä niihin jonku oman twistin. Tai en tiedä onko ne sen tylsempiä katsella vai onko ne vaan mielestäni tylsempiä tehdä :D
Anticucho ois kyllä helvetin jees
Kiitoksia. Joskus tätä toivoinkin.
Nyt on kovin tutun kuulonen nimi kommentoijalla ;) Terveissi Turust!
Saataisko jotain tykkiä intialaista/Nepalilaista safkaa + naan leipää
On kyllä rankkaa duunia sulla kun pitää ryypätä videoiden eteen. Onko ihan kutsumushommaa vai vituttaako herätä aamulla ryyppäämään?
Ryyppääminen on onneksi vapaaehtoista.
Kemiallinen tasapaino eli kylläinen liuos ;)
Päivän piristys. Sitten vielä pikainen kymysys mistä tollasia veitsen kahvoja saa?
Olen itse veistänyt, että ei oikein mistään. Veitti käteen ja hommiin :D
Menee kokeiluun kyllä👍🏻😋
QA: miksi itse kasvatetusta chilistä saa enemmän potkua irti retuuttamalla?
Ei jumansviida, juustohöylä tzek, perspyllykkäkippo tzek ja prkl sininen kippo tzek. Uskaltaiskohan kokkeilla, josko sais edes puoliks noin hyvännäköistä tuotosta. On se määsteri.
I didn´t understand a word, but great video. looks good
näyttää hyvältä, just tuon työn takia ennemmin menen ravintolaan, eka kännit ja sitten vaatimaan palvelua
Itse nautin matkasta yhtä paljon kun määränpäästä, ellen jopa enemmän.
Ai että, tää menee testiin🤩🤤
Helvetin asiallista High Endiä!
Oisko itsetehty kaviaari ja itsetehty single malt viski seuraava etappi?
Jos tää ois telkkarissa niin kattoisin telkkaria mitä en oo avannu kymmeneen vuoteen.
Borssikeitto kyl jakaa ihmisten suissa mielipiteitä mut ite rakastan, tee sellasta niin pääset juomaan vodkaa!
Oon kuullu huhuja että kaikki kokit olisivat vähän enemmän tai vähemmän juoppoja t.kokki
Mun samanlainen muumimörkökuppi on ollut mun lempparikahvimukeja. Nyt kun katon sitä tämän videon jälkeen näen vaan "peppureikäkipon"
Milloin valmistat ruokaa helposti ja nopeasti Aromipesässä?
Ei ole aromipesää :(
Tomaatti ja sitruuna antaaki happoa tähän, mutta loraus valkoviiniä mukaan? Valkopippuria ripaus? Uhka vai mahdollisuus?
Tämä oli mielestäni sen verta nappi resepti että ei tarvitse muokkausta, mutta makuja on tietysti erilaisia ja kaikki tekee juuri sellaisen kun haluaa ;)
Järsin tässä rapuja santun kanssa, ja mietin että mitähän näistä tekis kun ei nää kovin kummasia tälläisenään. Pulu jahtikin alkaa kohta.... onko hyviä ideoita mitä niistä kyyhkyistä tekis? Ollu tapana aloituksen iltana ottaa vähän mukia ja kokkailla niistä jotakin.
Katso "kyyhkynen" jakso, sielä tehään kyyhky. Nen. Kyyhkynen.
tomifilsin sarkastinen huumori ja kokin rankka viinakäsi voisivat yhtyessään olla suomituben kultinen pers-suioli
nimeommaa kokin leikkaamana ja tomin selostamana
vittuako mää täälä päissä hölötäh mutta menkööö
Nyt oli kyllä niin hyvä resepti, että piti sponsata.
Jotain reseptejä sienistä näin syksyn kunniaksi?
En ole oikein keksinyt sienistä mitään jännää. Olis aika tylsä tehä joku perus sienikastike ja perunoita :D
@@HardKokki Ehkä joku speciaali-tyyppinen että mihin kaikkeen sientä voi käyttää? Hyvin tehty sieni on herkkua, koska sienestä saa oikein valmistettuna oikein "lihaisan" makupommin. Tietysti siitä voi myös valmistaa sitä Suomen koulu- ja laitoskeittiöistä tuttua mautonta tavaraa jonka maku on jotain pahvin ja rään välimaastosta ja rakenne luokkaa Nokian Gummisaapas/Hakkapeliitta.
Esim. vegetaristit tekevät portobelloista suht hyviä pihvinkorvikkeita. Oma suosikkini on sienikeitto/muhennos - makua ja rakennetta!
Edit; ajatus siis, että jotain tällaista vähemmän mediaseksikästä mitkä koulu- ja laitosruokalat ovat pilanneet koska eivät osaa/saa maustaa.
Joo, mulla ainakin on chilit kasvamassa kotona.