Trời ơi hèn chi ta nói ăn cái cật ko hiểu sao nó hơi hôi, mặc dù đã rửa kỹ và luộc với gừng, hành tím rồi. Hoá ra là do không bỏ phần ở giữa. Cám ơn cả nhà thật nhiều đã chỉ dẫn cho Hoa nha. 😅 😊 đúng là ngu ngơ không biết gì mà.
Rửa bằng bột lại một lần nữa sau khi lạng cắt bỏ cái phần màu trắng là hết hôi à chị....Cá cũng vậy muốn hết tanh thì rửa móc hết máu rồi rửa bằng bột xong lâu khô bằng giấy bếp.
Hoa ơi cháo lòng Em nấu lỏng một chút, khi ninh cháo Em bỏ gừng thái lát và xã đập dập vào cháo mới đúng mùi cháo lòng, với lại cật heo Em xẻ dọc theo bề dẹp của trái cật sau đó dùng dao lạn bỏ hết phần chỉ trắng bên trong trái cật như vậy cật sẽ không có mùi khai, cháo khi ăn Em bỏ thêm gừng thái sợi vô cháo sẽ ngon hơn
Người Pháp họ vui tính và hài hước, lúc họ nói mình nhìn miệng của họ thấy dễ có cảm tình. anh thích cố tổng thống Pháp tên là Jacques Chirrac , và cố diễn viên điện ảnh ( ông nhỏ người) tên gì gì đó anh quên
Cho dù là ở xa xứ , nhưng món ăn Việt vẫn hiện hữu nơi đây sẽ vơi bớt nỗi nhớ quê hương . Cảm ơn Hoa đã nấu và giới thiệu một món ăn sáng của Việt Nam đến với người Pháp ( cho dù là người trong cùng một gia đình , nhưng đến một lúc nào đó cũng sẽ lan rộng ra ) .
Chào Hoa, Muốn nấu cháo lòng ngon thì cat heo phải bổ đôi cao lớp trắng bo, rửa sạch với muối, lòng rửa sạch Hoa luộc riêng so qua nước với vài lát gừng, cháo rang gạo đun riêng sao đó mới vớt lòng bỏ vo noi cháo đang nấu, như vậy cháo mới thơm và ngon ăn không còn mùi lòng,cham nước mắm gừng,
Nấm nhiều hoa thái lát phơi hoặc sấy khô ăn dần nhé, cô xem hoa nấu món nào lên cũng được tất cả các thành viên trong GĐ nhà chồng ăn hưởng ứng rất nhiệt tình, cảm ơn cháu đã đem ẩm thực Việt đến với miền núi nước pháp nhé 🎉
Quẩy này ăn chắc chắn dai và cứng. Quẩy này thì cho bánh mì vô chắc ăn ngon hơn. Cật đó ăn chắc chắn bị hôi, phải bổ đôi quả cật ra rồi bỏ hết phần trắng đi
hoa that la co gai dam dang, gioi qua. nau chao ngon lai biet lam banh quay nua. thay ba me alex co ve thich mon an viet nam nhe. nhin gd am cung va hanh phuc qua. thay hoa cuoi tu nhien thay vui vui. cuoi hoai len hoa nhe.
Bồ dục cắt khoanh như thế ko loại bỏ đượ phần hôi , cháu phải bổ dọc ra rồi cắt bỏ hết phần trắng đi , đó là phần lọc nước tiểu , ko lọc bỏ ăn rất hôi và cơ thể mình lại tiếp thu phần cặn bã
Cháu dán phải lấy que xiêng thịt nhúng nước rồi quẹt vào giữa rồi cho 1 lớp lên rồi lấy cán dao quay ngược đầu ấn vào giữa là 2 lớp bột dính vào với nhau ,bợt pizza tươi bên Đức bán 1€20,rẻ.
Ẩm thực Việt Nam là đỉnh cao chất lượng 5 sao. Riêng mỗi nước mắm thôi là đã 5 sao rồi. Các nhà hàng đạt sao michelin đều đã sử dụng gia vị nước mắm thay muối. Và nghe anh bạn ở Phú Quốc kể, nước mắm loại 1 toàn xuất đi pháp, ý và mỹ không à. Giá cao họ vẫn mua. Riết rồi vn toàn ăn nước chấm mùi nước mắm. hix
nhìn thích phong cách đồng quê pháp quá, có sự lãng mạn kết hợp với cổ điển làm em muốn có dự tính sau này ra trường làm kiếm được việc làm tích tiền để 1 lần du lịch tìm tới nơi như vậy
Là loại nấm Cèpes đó Hoa và Alex ơi.Nấm nầy rất tốt cho sức khỏe và ngoài chợ đến mùa bán mắc lắm.Loại nầy làm được nhiều món , vị ngọt, giòn và rất thơm.
Mình mới theo dõi kênh của Hoa nhưng mình rất thích cách bạn nói chuyện, rất nhẹ nhàng duyên dáng. Mình đặc biệt chú ý đến ánh mắt, cử chỉ của Alex dành cho bạn, mình cảm nhận dc cậu ấy yêu bạn rất rất nhiều.
chào bạn Hoa và Alex tôi nay 58 t hồi năm 80 ...ông ngoại tôi và gia đình có ý định làm giấy sang Pháp ở nhưng chắc làm giấy tờ bị dỏm nên không có duyên ở Pháp......nếu sao nầy có điều kiện sẻ đến Pháp du lịch 1 chuyến
Cật heo ăn với hủ tíu hay mì nước hoặc xào hành rất ngon , nhưng Hoa phải làm kỷ . Dùng dao mỏng , sắc bén , cắt bỏ hết các đường chỉ gân trắng bỏ đi . Đó là những ống nhỏ để dẫn nước dơ của thận sau khi lọc qua . Sau đó ngâm trong nước muối nhẹ , rửa sạch vài lần , khi chua dùng , ngâm trong nước và đá lạnh có tí rượu trắng , bột gừng , trước khi nấu hoặc xào , trung qua nước sôi nhanh cho hết mùi hôi . 11:12
Cật heo ăn với hủ tíu hay mì nước hoặc xào hành rất ngon , nhưng Hoa phải làm kỷ . Dùng dao mỏng , sắc bén , cắt bỏ hết các đường chỉ gân trắng bỏ đi . Đó là những ống nhỏ để dẫn nước dơ của thận sau khi lọc qua . Sau đó ngâm trong nước muối nhẹ , rửa sạch vài lần , khi chua dùng , ngâm trong nước và đá lạnh có tí rượu trắng , bột gừng , trước khi nấu hoặc xào , trụng nhanh qua nước sôi nhanh cho hết mùi hôi . Càng ngâm lâu trong nước đá lạnh , gừng và muối thì máu đỏ trong cật ra sạch hết . Để cắt vào tô , không nhìn thấy nước màu hồng dưới đáy tô là cắt đã sạch .
Cật của em đừng luộc kĩ nha nó cứng. Em thái sống mỏng và bỏ ruột trắng đi. Thái mỏng sau đó trụng nước sôi vừa chín sau đó cho vào cháo nha. Nõ sẽ ngọt và mềm
H cũng nghĩ vậy, tại trong bịch là hút chân không và hạn sử dụng lâu thì phải nấu chín rồi chứ. 😅 mà nhà có ba Alex hay ăn lắm nên ai cũng bảo phải nấu lại
Phải nói Hoa kĩ tính thật. Làm cái quẩy đẹp chia đều ghê luôn. Tui k biết làm cái đó. 😂tui toàn nấu món tự tui chế ra k hà.nhớ lúc mới làm kênh móng heo tui k thèm cạo lông heo luôn bà.🙈
Haha tui cũng ko có cắt phần giữa của cật nè bà, nhờ mọi người nói mới biết. Ủa bên đó bán móng heo nó ko cạo sẵn hả? Bên đây nó làm sạch lắm, về nấu thôi á
Hay lắm, kỳ sau cô ăn cháo với boudin noir. Miamiam 👍Hoa giỏi sáng chế. Bravo. Còn Alex thì khen lấy khen để những gì con nấu, nịnh lắm nha, cũng tốt thôi, nịnh vợ thì là phải chứ. 😂 ❤❤❤
Nhin thay ba me Chong Chau Hoa an Chau rat LA ngon mieng Chau co phuoc ba me VA Chong Chau hien de thuong Co chuc ca nh luon vui ve VA an lanh hanh phuc Thanh cong trong cuoc song ❤❤❤❤
Cô tình cờ coi kênh của vc Hoa .Cô thì ở Paris về hưu rồi, sống hơn 30 năm nay muốn đi thăm quan các vùng nông thôn nhưng khg quen ai , Cô sẽ thuê 1 nơi gần nhà Hoa để tiện giao lưu. Còn có Hoa & Alex dip lên Paris thi mình hẹn gặp nhé.Nếu có ba má chồng cùng đi thì Cô rất hân hạnh tiếp đón.
Nấm ngon lắm đấy. Nấm đắt tiền đó, nhiều kênh TH-cam của phần lan hay kênh TH-cam ở Canada. Nấm này rất ngon và ăn nhiều thoải mái ko sao. Nấm có tên gọi saisup hoặc nấm đùi gà ... Nói chung nấm ngon.
Bánh mà con gọi là 'quẩy ngọt', đó là 'churros' đc làm với bột mì, để lên bếp quấy trùng đến gần chín bột, ko có bột nở, cho vani, có người cho bơ + trứng vào nữa. Và cũng chiên lên, mùi vị ko giống quẩy đâu.
@@HoaAlexCuocsongPhap Hoa ơi, em hỏi Alex dùm anh là anh lớn tuổi rồi mà anh muốn học tiếng Pháp thì phải làm sao? bởi vì anh thích nghe nhạc Pháp nhưng không hiểu
Con gioi lam hoa co theo gioi con moi ngay gia dinh chong con rat gan gui de thuong lam nhat la chong con noi tieng viet de thuong de co chuc gia dinh nhieu suc khoe
Trời ơi hèn chi ta nói ăn cái cật ko hiểu sao nó hơi hôi, mặc dù đã rửa kỹ và luộc với gừng, hành tím rồi. Hoá ra là do không bỏ phần ở giữa. Cám ơn cả nhà thật nhiều đã chỉ dẫn cho Hoa nha. 😅 😊 đúng là ngu ngơ không biết gì mà.
Tại bạn ko cắt bỏ những miếng trắng trong cật nên hôi thôi
Bé hoa cắt bỏ phần trắng rồi rửa với gừng , muối và rượu trắng sẽ hết khai nhé
Phải xẻ đôi cái thận ra lạn bỏ hết gân trắng ở trong nó mới hết hôi chứ Hoa
Rửa bằng bột lại một lần nữa sau khi lạng cắt bỏ cái phần màu trắng là hết hôi à chị....Cá cũng vậy muốn hết tanh thì rửa móc hết máu rồi rửa bằng bột xong lâu khô bằng giấy bếp.
Hoa ngam❤nước muối và chút rượu trang khu mui cat, nghe vai người noi an cả cai mang trắng đó sẽ tốt hơn
Hoa ơi cháo lòng Em nấu lỏng một chút, khi ninh cháo Em bỏ gừng thái lát và xã đập dập vào cháo mới đúng mùi cháo lòng, với lại cật heo Em xẻ dọc theo bề dẹp của trái cật sau đó dùng dao lạn bỏ hết phần chỉ trắng bên trong trái cật như vậy cật sẽ không có mùi khai, cháo khi ăn Em bỏ thêm gừng thái sợi vô cháo sẽ ngon hơn
Mỗi lần nghe ba Alex cười mà mình ko nhịn đc cười :))
Cười giòn quá mà hả
Người Pháp họ vui tính và hài hước, lúc họ nói mình nhìn miệng của họ thấy dễ có cảm tình. anh thích cố tổng thống Pháp tên là Jacques Chirrac , và cố diễn viên điện ảnh ( ông nhỏ người) tên gì gì đó anh quên
@@a6samsung-cm7xg Louis de Funès (1914 - 1983)
Alex cực kỳ yêu và tự hào về Hoa nha!
Cho dù là ở xa xứ , nhưng món ăn Việt vẫn hiện hữu nơi đây sẽ vơi bớt nỗi nhớ quê hương . Cảm ơn Hoa đã nấu và giới thiệu một món ăn sáng của Việt Nam đến với người Pháp ( cho dù là người trong cùng một gia đình , nhưng đến một lúc nào đó cũng sẽ lan rộng ra ) .
Bà mẹ hay quá cho mẹ tr like
Chào Hoa,
Muốn nấu cháo lòng ngon thì cat heo phải bổ đôi cao lớp trắng bo, rửa sạch với muối, lòng rửa sạch Hoa luộc riêng so qua nước với vài lát gừng, cháo rang gạo đun riêng sao đó mới vớt lòng bỏ vo noi cháo đang nấu, như vậy cháo mới thơm và ngon ăn không còn mùi lòng,cham nước mắm gừng,
Hihi dạ em cảm ơn nhiều nha. Hướng dẫn chi tiết quá. ❤️
Lần đầu làm quẩy vậy là thành công rồi Hoa.
Hoa giỏi quá, món gì thèm là lại tự làm. Món gì Hoa nấu Alex cũng khen ngon, biết nịnh vợ quá nè😊
Hihi nịnh mới có ăn đó chị ơi
Cật heo chi nên sẻ đôi và lọc sạch phần cợn trang bên trong đi để an se ko bi hôi nha
Gia đình dễ thương quá . Món Việt Nam nào cũng khen
Chúc gia đình em vui vẻ hạnh phúc nhiều sức khỏe nhé
Hoa giỏi quá! Rất thích xem các thước phim ngắn em quay cho mọi người xem. Chúc em sớm đạt nút bạc nha
Dạ em cảm ơn nhiều ạ. ❤️
Hoa khéo tay quá nè . Thấy tô cháo lòng mà thèm quá trời
Ba mẹ ck bạn rất dể tính và dể ăn và vui tính
Chúc gđ bạn luôn vui.khỏe.hạnh phúc
Chồng hoa nói chuyện nghe Vui lắm 👍
Nhìn bát cháo lòng ăn với quẩy ngon quá! Ba mẹ ăn hào hứng khen ngon. Phải nói em Hoa chịu khó nấu cháo ,làm quẩy.
Vui quá!
Cái cât là phải xe mỏng ra lọc bỏ hoi ở giữa ko có hôi nha còn xát muối rửa nữa nha
A xem đã lâu có đang ký cho e nữa mấy lời chúc hạnh phúc cho gia đình e nhé cha mẹ và chồng e rất tuyệt
Thật vui người dân châu Âu ăn cháo lòng VN khen lấy khen để rất ngon Cảm ơn chị Hoa đã nấu món cháo lòng rất ngon
Nấm nhiều hoa thái lát phơi hoặc sấy khô ăn dần nhé, cô xem hoa nấu món nào lên cũng được tất cả các thành viên trong GĐ nhà chồng ăn hưởng ứng rất nhiệt tình, cảm ơn cháu đã đem ẩm thực Việt đến với miền núi nước pháp nhé 🎉
Hoa giỏi quá nhìn hấp dẫn.cuoc sống bình yên bạn luôn vui vẻ nụ cười hiền hậu hạnh phúc.
Giỏi quá, nhin cháo lòng thay them !
Mến xem gđ H và Alex, đẹp dể thương và giỏi biết làm nhiều món ăn VN 👍👍❤❤❤
Quẩy này ăn chắc chắn dai và cứng. Quẩy này thì cho bánh mì vô chắc ăn ngon hơn. Cật đó ăn chắc chắn bị hôi, phải bổ đôi quả cật ra rồi bỏ hết phần trắng đi
Nhìn ngon mà H, con giỏi quá 👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
Ngon quá! Hoa giỏi quá hoan hô con nè 👏👏
Ngon quá em
Hoa bôi ít nước lạnh vào giữa miếng bột, đặt chồng lên nhau rồi hãy dùng đũa ấn vào giữa như Hoa đã làm đó. Khi chiên bánh không bị rời ra
Cật cắt đôi rửa với bột mì hay bột gạo sẽ khử hết mùi nha em.
Ba chồng cháu rất dễ thương. Tốt quá!
hoa that la co gai dam dang, gioi qua. nau chao ngon lai biet lam banh quay nua. thay ba me alex co ve thich mon an viet nam nhe. nhin gd am cung va hanh phuc qua. thay hoa cuoi tu nhien thay vui vui. cuoi hoai len hoa nhe.
Cám ơn lời động viên thật dễ thương nè. 😍😘😘😘
Làm quẩy chị thử bỏ tí baking soda ấy, nó phồng với giòn lắm c
Cô Chào gia đình H Alex hôm nay cháo lòng ,sáng thứ bẩy cô thấy gia đình cháu ăn ,cô chúc nữa cũng nấu thấy H bắt chước theo nhé cảm ơn
Hihi vậy cuối cùng cô có ăn cháo không cô ơi?
@@HoaAlexCuocsongPhap có cô làm những cô mua được quyết ,nói với ông nhà cô làm theo một cô bé việt nam
Hihi, dạ đỡ mắc công làm dồi hen cô, rồi ăn thấy được ko cô. Ăn kiểu dã chiến bên đây chứ ko thể nào giống bên vn mình được nè
Ông xã cô nhờ cô bé vn được ăn ,lâu quá không có ăn cháo lòng cảm ơn bé nhiều lắm,nhà cô không biết tiếng việt đâu
Hihi nhờ coi video xong cô mới có hứng nấu nè. Ông xã cô người Pháp hả cô? Ăn được nhiều món Việt không ạ?
Hoa ơi,trái cat heo chị thấy em phải cắt hết phần ở giữa,rửa sạch với muối,xong ngâm vào nước lạnh,khi nấu cháo xong mới bỏ nó vào sau cùng
Hihi tại H ngu ngơ ko biết là phải bỏ đi, lần sau H rút kinh nghiệm.
Anh chồng dễ thương vợ nấu gì anh cũng khen ngon
Bố mẹ chồng Hoa vui tính, dễ thương quá!
Ba mẹ chồng cũng thân thiện hòa đồng
Tốt quá . . . . câu nói quen thuộc
Bồ dục cắt khoanh như thế ko loại bỏ đượ phần hôi , cháu phải bổ dọc ra rồi cắt bỏ hết phần trắng đi , đó là phần lọc nước tiểu , ko lọc bỏ ăn rất hôi và cơ thể mình lại tiếp thu phần cặn bã
Nhìn cái cật Sợ
Cháu dán phải lấy que xiêng thịt nhúng nước rồi quẹt vào giữa rồi cho 1 lớp lên rồi lấy cán dao quay ngược đầu ấn vào giữa là 2 lớp bột dính vào với nhau ,bợt pizza tươi bên Đức bán 1€20,rẻ.
Hay quá cô, bữa nào con mua bột pizza sẵn về làm thử xem. Cám ơn cô đã chỉ nè. Pháp giá cũng cỡ đó cô
Cật phải cắt dọc khi còn sống, lấy hết gân ổ giữa cho sạch, sẽ không tanh nha em
coi thèm quá... ra làm ngay 1 tô mới được
Đừng có khoe cái sự muốn ăn gì là mua nha bạn. 😂 làm t thèm
Cật heo cháu phải cắt dọc và lạn bỏ hết phần gân trắng chính giữa,sau đó rửa sạch bằng rượu gừng,để loại bỏ mùi hôi nha.😊
Muốn quẩy dính nhau phải lấy cây nhang cộng nhúng nước vũ vũ lên quẩy
Alex vui thật đó H ❤❤❤❤
Cháo lòng..ăn vào là cả một tấm lòng với quê hương việt nam
Quẩy ngọt phủ đường với bột quế! Ở Mỹ gọi là churro. Ngon!
Chạ mẹ của Alex đã nghĩ nó là churros 😅
Trước khi luộc cậc heo cháu phải mổ đôi cậc lạng hết phần ngân chỉ sau đó để nước sôi hãy cho vào . không thì hôi lắm .
Dạ cháu không biết á cô, lần sau rút kinh nghiệm ạ. 😅
Ẩm thực Việt Nam là đỉnh cao chất lượng 5 sao. Riêng mỗi nước mắm thôi là đã 5 sao rồi. Các nhà hàng đạt sao michelin đều đã sử dụng gia vị nước mắm thay muối. Và nghe anh bạn ở Phú Quốc kể, nước mắm loại 1 toàn xuất đi pháp, ý và mỹ không à. Giá cao họ vẫn mua. Riết rồi vn toàn ăn nước chấm mùi nước mắm. hix
nhìn thích phong cách đồng quê pháp quá, có sự lãng mạn kết hợp với cổ điển làm em muốn có dự tính sau này ra trường làm kiếm được việc làm tích tiền để 1 lần du lịch tìm tới nơi như vậy
Hihi chị chờ em nha. Tới đó qua chị cho ở ké nhà c đỡ tốn tiền nè.
Là loại nấm Cèpes đó Hoa và Alex ơi.Nấm nầy rất tốt cho sức khỏe và ngoài chợ đến mùa bán mắc lắm.Loại nầy làm được nhiều món , vị ngọt, giòn và rất thơm.
Dạ đúng rồi là nấm đó nè, mùi thơm lắm ạ. Nấm này năm nào dì Alex cũng đi hái rồi cho nhiều lắm
Nên đặt dĩa thịt đến nơi thuận tiện cho tất cả mọi người dễ sử dụng hơn 😋
Mình cũng định nói ý kiến giống bạn
Tại bàn hơi chật, trước H có hỏi là ba mẹ muốn đặt dĩa quẩy hay thịt gần hơn để gắp, thì họ thích quẩy hơn. Để lần sau H xếp dĩa nhỏ cho dễ.
Em khéo tay thiệt
Ngon quá chiị oi......
Video của em mộc mạc dễ thương lắm. Yêu kênh của em
Em cảm ơn thật nhiều nè
Mình mới theo dõi kênh của Hoa nhưng mình rất thích cách bạn nói chuyện, rất nhẹ nhàng duyên dáng. Mình đặc biệt chú ý đến ánh mắt, cử chỉ của Alex dành cho bạn, mình cảm nhận dc cậu ấy yêu bạn rất rất nhiều.
Cám ơn bạn thật nhiều nha, Alex lúc nào cũng dịu dàng nhẹ nhàng với Hoa lắm.
Món ăn này thích hợp thưởng thức vào buổi sáng hay mùa đông cháo lòng miền tây có màu đậm cháo lòng hà nội có màu nhạt
Đúng rồi nè, miền tây bỏ huyết vào nhiều hơn
@@HoaAlexCuocsongPhap vâng phải và họ để khối vuông
Video này tui coi tui cười quá trời ông Alex nói tiếng việt 😂
Làm cat lang bỏ phần trắng bên trong, xong để muối bóp ,rửa sạch, xong để vài muỗng bột gạo, hoặc bột năng trộn rửa lại, cat sẽ hết mùi hoi
Ông già cười nghe sướng lổ tai quá.
Con gái thật giỏi❤và đc gđ chồng cũng chịu hợp tác( thích món Việt Nam! ) nên có phải cực vì naus nướng cũng dui heng😄chúc gđ hạnh phúc nha❤
Nếu cấp tốc chau mua bột tươi họ làm pizza làm cũng khá ngon cũng nở nhưng ko lớn như vn.
thiếu bắt mắm gừng Hoa ơii
H quên đó. Mà trong cháo H có cho vài lát gừng rồi.
Ủng hộ 2 bạn ❤
🎉 chào bạn chúc bạn và gia đình vui vẻ 👍❤️👍
Ba ck của bạn thích ăn dồi huyết, nếu mà nhồi thêm rau vô nữa xem cả nhà có ăn thử được không. Clip thật thú vị.
chào bạn Hoa và Alex tôi nay 58 t hồi năm 80 ...ông ngoại tôi và gia đình có ý định làm giấy sang Pháp ở nhưng chắc làm giấy tờ bị dỏm nên không có duyên ở Pháp......nếu sao nầy có điều kiện sẻ đến Pháp du lịch 1 chuyến
Dạ con chào Cô/chú ạ, mong là sau này có dịp được đến Pháp nha và ghé chỗ con chơi, con hân hạnh được đón tiếp ạ.
Ba lao động tay chân rất cực!
Cật heo ăn với hủ tíu hay mì nước hoặc xào hành rất ngon , nhưng Hoa phải làm kỷ . Dùng dao mỏng , sắc bén , cắt bỏ hết các đường chỉ gân trắng bỏ đi . Đó là những ống nhỏ để dẫn nước dơ của thận sau khi lọc qua . Sau đó ngâm trong nước muối nhẹ , rửa sạch vài lần , khi chua dùng , ngâm trong nước và đá lạnh có tí rượu trắng , bột gừng , trước khi nấu hoặc xào , trung qua nước sôi nhanh cho hết mùi hôi . 11:12
Sợ thật....nhìn trái cật cắt khoanh tròn hết hồn con bà 7 😮
Làm thêm món nhồi nữa là mê luôn
Cật heo ăn với hủ tíu hay mì nước hoặc xào hành rất ngon , nhưng Hoa phải làm kỷ . Dùng dao mỏng , sắc bén , cắt bỏ hết các đường chỉ gân trắng bỏ đi . Đó là những ống nhỏ để dẫn nước dơ của thận sau khi lọc qua . Sau đó ngâm trong nước muối nhẹ , rửa sạch vài lần , khi chua dùng , ngâm trong nước và đá lạnh có tí rượu trắng , bột gừng , trước khi nấu hoặc xào , trụng nhanh qua nước sôi nhanh cho hết mùi hôi . Càng ngâm lâu trong nước đá lạnh , gừng và muối thì máu đỏ trong cật ra sạch hết . Để cắt vào tô , không nhìn thấy nước màu hồng dưới đáy tô là cắt đã sạch .
Cật của em đừng luộc kĩ nha nó cứng. Em thái sống mỏng và bỏ ruột trắng đi. Thái mỏng sau đó trụng nước sôi vừa chín sau đó cho vào cháo nha. Nõ sẽ ngọt và mềm
Bữa sau làm chả giò, bánh xèo lại ghiền nữa
Oh cô gái trẻ VN giỏi quá ta! Biết làm giò cháo quẩy ăn với cháo lòng là ngon nhất rồi.
em nên cắt đôi quả cật rồi cắt bỏ phần trắng bên trong đi thì ăn không có mùi hôi
dồi huyết chín rồi chắc Alex ko biết,huyết chưa chín để qua ngày hôm sau là nó bốc mùi rồi
H cũng nghĩ vậy, tại trong bịch là hút chân không và hạn sử dụng lâu thì phải nấu chín rồi chứ. 😅 mà nhà có ba Alex hay ăn lắm nên ai cũng bảo phải nấu lại
Chau HOA gioi lam Co chuc vo Chong Chau VA gia dinh Chau luon an lanh hanh phuc Thanh cong ❤❤
Cháu chúc cô và gia đình mạnh khoẻ luôn nha cô ơi
Alex khen em làm bánh ngọn. Alex khéo léo của một người chồng tốt ❤❤🎉🎉
Hoa mua thêm 1 ,miếng ba roi luot bo vo mới hấp dan 😀👍
Phải nói Hoa kĩ tính thật. Làm cái quẩy đẹp chia đều ghê luôn. Tui k biết làm cái đó. 😂tui toàn nấu món tự tui chế ra k hà.nhớ lúc mới làm kênh móng heo tui k thèm cạo lông heo luôn bà.🙈
Haha tui cũng ko có cắt phần giữa của cật nè bà, nhờ mọi người nói mới biết. Ủa bên đó bán móng heo nó ko cạo sẵn hả? Bên đây nó làm sạch lắm, về nấu thôi á
@@HoaAlexCuocsongPhap cạo nhưng vẫn còn lông.chỗ nào nhiều lông tui cắn bỏ🙈
Hay lắm, kỳ sau cô ăn cháo với boudin noir. Miamiam 👍Hoa giỏi sáng chế. Bravo. Còn Alex thì khen lấy khen để những gì con nấu, nịnh lắm nha, cũng tốt thôi, nịnh vợ thì là phải chứ. 😂 ❤❤❤
Hihi nịnh vợ thì mới có ăn đó cô ơi. Cô thử ăn với boudin noir đi cô, ăn kiểu dã chiến vậy cũng ngon lắm
Em biết nấu nhiều món hế giỏi thiệt chắc bên chồng thương em lắm 😁❤️👍
Hoa ơi trái cật heo thì phải cắt đôi ra và vệ sinh cắt sạch m cái trắng trắng bên trong chứ k ăn bị hoi heo á
Lần sau chị để nguyên dồi luộc lên xong mới cắt ra chị ah muốn ngon thì để nguyên chiên lên lần nữa ah
Cô vợ đa tài .
Wow tuyệt vời bạn đã đưa ông táo việt nam đến thay thế ông táo bước pháp 😃😃😃😃😃😃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Nhin thay ba me Chong Chau Hoa an Chau rat LA ngon mieng Chau co phuoc ba me VA Chong Chau hien de thuong Co chuc ca nh luon vui ve VA an lanh hanh phuc Thanh cong trong cuoc song ❤❤❤❤
Dạ ba mẹ chồng mê món bánh quẩy này lắm cô.
Cô tình cờ coi kênh của vc Hoa .Cô thì ở Paris về hưu rồi, sống hơn 30 năm nay muốn đi thăm quan các vùng nông thôn nhưng khg quen ai , Cô sẽ thuê 1 nơi gần nhà Hoa để tiện giao lưu. Còn có Hoa & Alex dip lên Paris thi mình hẹn gặp nhé.Nếu có ba má chồng cùng đi thì Cô rất hân hạnh tiếp đón.
Dạ dễ thương quá cô ơi, nếu có dịp tụi con lên Paris thì sẽ gặp cô ạ. Cô có dịp xuống chỗ con chơi thì tụi con sẽ đón tiếp nồng nhiệt nè
Muốn dính nhau phải thấm trên mặt của cái kia tí nước rồi mới chập 2 miếng lên
Người Pháp không kén ăn và hầu như rất yêu ẩm thực.
Nấm ngon lắm đấy. Nấm đắt tiền đó, nhiều kênh TH-cam của phần lan hay kênh TH-cam ở Canada. Nấm này rất ngon và ăn nhiều thoải mái ko sao. Nấm có tên gọi saisup hoặc nấm đùi gà ... Nói chung nấm ngon.
Dạ đúng rồi ạ, nấm này bên đây họ hái bán cũng mắc lắm, ăn giòn ngọt
Việt Nam gọi là nấm đất ăn rất ngon và đắt tiền
Bánh mà con gọi là 'quẩy ngọt', đó là 'churros' đc làm với bột mì, để lên bếp quấy trùng đến gần chín bột, ko có bột nở, cho vani, có người cho bơ + trứng vào nữa. Và cũng chiên lên, mùi vị ko giống quẩy đâu.
Hoa khéo tay, quẩy khó làm lúc nhồi bột phải có bột nổi
Vậy chắc em quên bỏ bột nổi vô rồi
@@HoaAlexCuocsongPhap Hoa ơi, em hỏi Alex dùm anh là anh lớn tuổi rồi mà anh muốn học tiếng Pháp thì phải làm sao? bởi vì anh thích nghe nhạc Pháp nhưng không hiểu
Your family is very funny
Coi kênh VC Đậu ở Canada đi hái nấm tùng nhung cũng hay KO biết bên Pháp có nấm đí ko ?
Con gioi lam hoa co theo gioi con moi ngay gia dinh chong con rat gan gui de thuong lam nhat la chong con noi tieng viet de thuong de co chuc gia dinh nhieu suc khoe
Dạ con cám ơn cô thật nhiều ạ
Cháu Hoa lần sau nên làm dồi huyết như sau : dầu tiên là luộc chín vào sau đó để ráo và chiên như chiên chéo quẩy , cắt lát sẽ không bị vở vụn ra nhé
Mình thích nhất là có tim, bao tử ,, ít cuống họng... sẽ ngon lắm
Đúng rồi ạ, mà mấy này bên đây ko bán, lúc có lúc ko, ko phải lúc nào cũng mua được.