Hojaldras vallunas
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Hola queridos seguidores, hoy les quiero compartir cómo preparar unas deliciosas hojaldras vallunas,espero me ayuden a compartirla, no te olvides de dejarme tú comentario
INGREDIENTES
2 libras de harina de trigo
1/4 de libra de mantequilla o Margarina
6/8 cucharadas de azucar
2 cucharadas de sal
4 huevos
2 pocillos de agua o la necesaria
Contacto: mantequiando@gmail.com
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Me gusta cuando explica la doctora adriana todo se le entiende muchas gracias
Mi madre me enseñó a prepararlas y aprendí hacerlas integrando todo desde el comienzo me refiero a la harina se le coloca la sal , el bicarbonato y se revuelve muy bien antes de mojarla, y se moja la masa con aguadepanela, y se le coloca el aceite y se amasa muy bien asimismo nos enseñó mi bisabuela, bueno cada quien tiene su forma de preparación .
Hola ,si tienes razón cada quién las prepara a su manera y como les enseñaron en casa , pero cada receta es muy válida porqué es una receta hecha con amor de hogar ❤️🧑🍳
Porque me dan tonto calambres
Sin huevo? Voy a ensayar tu receta 😊
En mi casa las preparaban con jugo de naranja
Harina con H
Yo las hago pero sin huevo con agua tibia y jugo de naranja y sin polvo royal y reemplazo la margarina por aceite vegetal quedan delis también
Hola Adriana,para que las hojaldras queden más gustosas,se remojan con leche tibia y también un poquito de jugo de naranja, quedan espectaculares,por lo demás muy chevere todo,y gracias a la Señora que te compartió esta receta Bendiciones a las dos 👌💕👋
Ñññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññ
Hola saludos y por favor me puedes decir para 1 libra de harina? Cuánta??? Leche le agregó ho se remplaza? Por los pocillos? De agua que la ceñora le agregó a la receta agradezco mucho su respuesta gracias 🙏🙏
Si totalmente cierto se le puede agregar. Zumo de naranja y quedan excelente
Felicitaciones por su excelente video un fuerte abrazo y de Dios la bendición que ricura 😘🤗🙏
Me encanta que rescates esas recetas tradicionales de las abuelas o mamás de muchas regiones de Colombia.
Si Ana María es muy importante no perder las tradiciones de la cocina, un abrazo ♥️👩🍳
Buenísimas!!! Además me gusta mucho que las recetas tradicionales no se pierdan. Nuestras abuelas y madres saben mucho!!! Excelente video!!
Este es el mejor video de hojaldras vallunas !
Adriana saludos cuando enseña hacer cuaresmeros y trasnochado que se hace con maiz gracias la felicito por tan buenas recetas
Muchas gracias Adriana por está nueva receta, fabulosa y muy especial 😘👋
Gracias Jose un abrazo ♥️👩🍳
Que ricooo tenía muchas ganas de aprender hacerlas muchísimas gracias.alas 2 Dios las bendiga. estoy contentísima con la receta🍞🍐🍇🍎
Gracias a ti por estar aquí ♥️👩🍳
Buenas noches saludos cordiales desde Medellín Colombia Dios te bendiga 🙏 mil gracias por compartir tus recetas ♥️🥰
Son muy ricas pero mi mama le cambia la receta y quedan maravillosas. En cambio de remojar con agua remoja la harina con zumo de naranja. Lo demas exactamente y quedan con un sabor espectacular.
Hola Adriana, gracias por tus hojaldras, en un plato pando untado de aceite se extienden bien.
Deliciosas adriana con arequipe o café son deliciosas gracias por compartir
En Antioquia y Eje Cafetero se les dice hojuelas. Si se remojan con aguapanela, o jugo de naranja quedan deliciosas también.
Hola Carlos, gracias por visitar el canal ♥️👩🍳
Ysal y azucar?
Hola Adriana,seria muy bueno una medida exacta para,de los ingredientes para la libra y la media libra,me encantan tus recetas y lo explicas muy bien Dios te bendiga
Por favor Adriana, enséñanos a preparar cuaresmeros!! Gracias por las hojaldras!!
Que rico...quiero aprender a hacerlas ..gracias!♥️🙏♥️🌹🙏👏👌👍
Hola Maria, espero y las prepares ♥️👩🍳
Me encantó gracias por compartir
Bogotá Colombia
Mil gracias y bendiciones siempre para ti deliciosaaa tus recetassss🤗👏👏
Arepuelas !!! Que deli!😋😋👏🏻👍🏻
Excelente. Gracias. Te cuento Adriana k una tía estiende. Toda la masa en el mesón y después la porciona.
Día Adrianita, yo aprendí a prepararlas con solo sal agua, huevitos y agua o leche , para prepararlas en sopa igual se fríen a fuego medio el tamaño son pequeñas, la otra preparación que hizo se consume acompañada de chocolate o café, para la sopa no se les echa ni bicarbonato ni polvo para hornear, y su nombre es sopa de arepuelas gracias bendiciones desde Bogotá Colombia su bella patria, gracias por todas sus recetas
!! Me encantó el vídeo muchas gracias a las dos!! a las mías le voy a agregar panela rayada en vez de azúcar!! Vamos a ver cómo me va !!!!
Muy ricas, gracias por compartir
Hola Adriana q ricas se ven las hojaldras,es una receta fácil y con ingredientes q tenemos en casa. Gracias por compartir. Bendiciones.
Gracias a ti por estar aquí
Gracias. Precisamente las harè por primera vez para compartir el dia de las velitas con colombianos que vivimos acá en Italia. Saludos!
Que bueno me alegra mucho que te haya gustado la receta, espero y me compartas el resultado ♥️👩🍳
Gracias me encanta como explican
Super ricas
Maravilloso, mi mamá me enseñó a preparar y darle el punto a la masa
Comparte la receta porfi. Me interesa muchísimo. 🙏
Doña adriana Saludos se ven muy deliciosas gracias por enseñarnos haber si aprendo a prepararlas Bendiciones
Mil gracias cielo por tu comentario ♥️👩🍳
Hola me gustó mucho las hojaldras pppt
Gracias por esa receta Adriana 👌🏽 siempre quise aprender. Sugiero que los ingredientes se mezclen en un recipiente amplio y luego se pase al mesón . Saludos desde Barranquilla 🌊🌴☀️
En mi tierra se llaman hojuelas...son deliciosas
Uy, que delicia. Gracias por compartir
Gracias a ti Gabriella ♥️👩🍳
Gracias x la receta remplazo el bicarbonato x levadura así llama acá en Colombia
Me encantan💕🙏😍💐👏👏👏
Umm,son deliciosos 👍🌷😘😋
Son deliciosas ...gracias
Wow que buen video,yo quiero🥺
Se ven deliciosas 😍😋
Hola se ven tostaditas muy ricas
Hola yo también las he hechos con jugo de naranja
Adriana reciba muchas bendiciones cuando nos enseña la receta de las empanadas de cambray bayunas
Muy ricas por favor darme la receta de hojaldra en el horno gracias
Oh qué ricas ojaldras🙏
Doña adriana se hacen con leche en bes de agua gracias
Adriana que linda la señora, bendiciones para todas, gracias por compartir sus saberes de cocina, Un abrazo desde Pereira
Tan bella gracias por tu comentario ♥️👩🍳
Hola adriana enseñanos a hacer champús valluno por favor
Disculpen, cuánto tiempo se reserva la masa? En nevera o al ambiente?
Mi hermana Rocio, no es por nada pero hace las mejores hojaldras de Cali.
En la familia y amigos son ya famosas. No faltan para navidad con dulce manjar blanco. Duran frescas bastante tiempo. No son duras ni delgadas Es una suavidad de hojaldra. Tampoco tiene medidas...al cálculo todo. Para mi es muy dificil asi...je je
Estás más conocí en Popayán hace como 15 años que vivir alli, casi que no encuentro como hacerlas. Gracias
🤔
Aquí en colombia se llaman ojuelas y si comen buenas cómo la ves todos los colombianos las asemos
En qué parte de Colombia?
Soy del valle y se les dice hojaldre, mi madre las hace con aguapanela y sin huevos
no importa si le pongo levadura para q suelte mas?
yo las conozco como arepuelas... saludos
Hola Jhon un abrazo ♥️👩🍳
Que delicia muchas gracias
Yo le coloco ala maza quezo rallado
Para que queden redondas. Se hacen bolitas y después se adelgazan con el rodillo
Es mejor polvo de hornear porque el bicarbonato de soda vuelve oscura la masa si se guarda
Yo las hice con otra receta y casi no le doy el punto de sabor muy buenas pero.como gruesa y no llevaba vicarbonato
Buenas tardes. Muchas gracias por sus recetas. Le cuento que mis hojaldras no suben. Quedaron como una galleta
Típica valluna ..y con salsita de fondo apenas es
Mi papá las mojaba en puro huevo, y además la masa se debe dejar descansar un buen tiempo
La harina se tamiza 😮
Ay si cuando los caresmeros?
Si remplazar el.agua por jugo de naranja quedan senzaciinales !!!! Era el secrets de mi abuela
Ese mesón es antihigiénico las uniones de la baldosa tienen gérmenes lastima xq la receta está fabulosa
Desearia que.nos diera la receta por libra.
Con los materiales deben de ser deliciosas pero de la vista nace el amor y no se ven atractivas,mil disculpas no quiero ofender tal vez son así yo hice las del Salvador y quedaron deliciosas, otra receta, saludos cordiales 👋👋 desde Mérida Yucatán México 🇲🇽, espero que no fui majadera con mi comentario 💜💜👋
A mi no me quedan crocantes. Nunca he podido
Se estaban quemando jijiji pero aveces pasa
Deliciosas con azúcar impalpable por encima
Me párese que la mantequilla sobra,puesto que van a freírse sobre mucho aceite
Y el azúcar le echaron azúcar
eS MEJOR UTILIZAR UNA TABLA ESA COCINA SE VE SUCIA
No está sucia señora, además lo importante es que usted en su casa como prefiera, yo enseño la receta y usted no se debe preocupar porque no va a comer de lo que en el canal se prepara si le parece sucio no creo? O si ?
No mostraron cuántos huevos
Hola josefina esta escrito 4 huevos en pantalla y también en la lista los ingredientes ♥️👩🍳
La señora no dice cuanta cantidad de nada nooo
Tengo que hacer unas ojaldras pero no me compense esta receta ni con toda la música incluida
No todo nos tiene que gustar y menos la música incluida
El harina debe mezclarse primero con el bicarbonato o polvo de hornear, la sal y el azúcar y luego lo líquido
Porqué así como lo hicimos no quedan bien las hojaldras?
que desorden
Cual desorden?
Que pena pero ni siquiera dan un aproximado de los ingredientes debería de haber practicado la reseta antes de hacer video.
Que asco amazar esa masa en el mesón,si comes un cepillo con hipoclorito y jabón restregado cada rayita del mesón y vas a ver el mugrero que sale del mesón así mismo el mugre de esas endijas se pegan en la masa me disculpas por la critica
Vea Laura, no hable sin saber la señora que me compartió la receta, es una persona tan aseada y no le permito que hable así, usted de que se preocupa, comió de esas hojaldrada o las va hacer allá en el mesón de ella? Como que que asco y lo peor depues pide disculpas por la crítica,
No falta la 🐸 traumada con la limpieza 😡🤬
minimo esta sra. es de esas personas que salieron de estracto 0 a estracto 1 y ya por eso se cree de mejor raza.
Sra. Nelly viva su vida y deje de criticar. Las personas pueden ser humildes y MUY limpias.
Ud cómo sabe que hay mugre en el mesón?
Ud ya fue y miró y le hizo con cepillo y le salió el mugre que dice?
Ud está segura que la señora no limpió y desinfecto antes de hacer la receta?
Como nos gusta hablar de lo que no sabemos, no se preocupe por eso que igual a ud no la están invitando a comer. Que Sra tan maluca es ud, al hacer este tipo de comentarios
Huy no huevo no 😞
No le pongo y soluciónado el problema
No esas hojaldras muy pequeñas
Las hojaldras se hacen de él tamaño deseado, en ninguna parte del vídeo se dice que debe hacerse de cierto tamaño si tú las quieres hacer de un metro las puedes hacer
@@mantequiandoconadriana7543 de un metro no pero si mas redondas yo las hago grandes disculpa cada qiien cocina asu manera perdon
Esa receta es muy yyy mala
Que Dios te bendiga grandemente y te de solo cosas buenas en tú vida