Bardzo dziękujemy za niedawne odwiedziny w Podolu Wielkim i za bardzo dobry materiał w filmie. Poruszyłeś całą masę bardzo istotnych spraw, z którymi się mierzymy. Moglibyśmy nagrać wspólną rozmowę właściwie na każdy z nich. Odniesiemy się do kilku najistotniejszych. - faktycznie jest tak, że jesteśmy i czujemy się gorzelnią :) - produkujemy okowity, do tego, oznaczone rokiem zbioru surowca - jesteśmy dumni z ich jakości. Naszą misją jest rozsławienia okowity jako kategorii tradycyjnie polskiego alkoholu. Życzymy sobie, aby stworzyć zwyczaj łączenia degustacji naszych okowit z kulinariami. Tymi przez duże K, ale i z mało poważną śliwką w czekoladzie z Jęczmieniem, w towarzystwie weekendowej kawy. To ekstremalnie trudne zadanie zmiany nawyku spożycia, ale jak wspomnieliśmy - jesteśmy ludźmi z misją :) - "starka"... zgadzamy się z Tobą w 100%... i dziękujemy za słowa wsparcie w tej krucjacie. Mamy tylko nadzieję, że nie walczymy z wiatrakami, natomiast produktowo?! ... ... Wspaniała przygoda! Ubiegłoroczna grudniowa premiera naszych pierwszych okowit starzonych w beczkach to odpowiedź na liczne pytania: kiedy?, tych z Was, którzy na festiwalach próbowali naszych starzonych destylatów prosto z beczki. Wypuściliśmy jubileuszową 3-latkę: okowitę żytnią (rocznik 2019) w beczce po winie z regionu Tokaj oraz destylat ziemniaczany (rocznik 2019) w beczce po bourbonie. Obie w mocy beczki. Zdajemy sobie sprawę, że są jeszcze młode, jednak wspaniale jest usłyszeć tyle dobrych słów już teraz. Przy każdej wizycie Michała w piwnicy spoglądamy na niego z wyczekiwaniem. Czy to już? Czy to TA? Podchodzimy bardzo poważanie do tematu dojrzewania w beczkach. To nasz długofalowy projekt. Każda próba kontrolna dostarcza nam masy informacji, odpowiedzi, wiedzy, doświadczenia... i jeszcze więcej pytań i wyzwań. Minęły prawie 4 lata od zalania pierwszych beczek, ale ekscytacja jest niezmienna. I tak, życzylibyśmy sobie (i innym producentom) móc nazywać okowity starzone w beczkach "starką". Uważamy, że przez lata (z różnych przyczyn) straciliśmy wiele jako nacja, z naszej tradycji i kultury gorzelniczej. Staramy się odcisnąć swój stempel na kartach historii. Jeżeli uda się nam to zrobić z sukcesem z okwitami jej starzonymi w beczkach wersjami będziemy podwójnie szczęśliwi. Zapraszamy oczywiście Państwa w odwiedziny do Podola Wielkiego. Chętnie pokażemy i opowiemy jak pracujemy. Zapisać można się już dzisiaj na zwiedzaniegorzelni.pl Już wkrótce (22 czerwiec) premiera kolejnego rocznika - 2023 - okowit Podole Wielkie. Ogień już gorze w gorzelni
W Podolu Wielkim między innymi próbowałem okowity starzonej w beczce po bourbonie w CS ponad 57% doskonały trunek, bogaty aromat, smak i długi finisz, zachwyciła mnie 👍❤️🥃
Ucieszył mnie ten filmik. Nawet w moim zdjęciu profilowym mam logo Podola Wielkiego, bo zdjęcie było wykonane na ich stanowisku na Whisky & Food Festiwal w Katosach :) Zakochałem się wtedy w Podolu Wielkim i Będę Im Kibicował Do Grobowej Deski !!! Trunki z Podola są Fantastyczne !!! Pan Michał z Żoną i Całą Załogą Podola Wielkiego Robią Kawał Dobrej Roboty !
W gorzelni w Podolu Wielkim można nabyć okowitę ziemniaczaną (rocznik 2019) starzoną w beczkach po bourbonie (3 y.o.). Dostępna jest wyłącznie na miejscu. Zapraszamy serdecznie!
Niestety nie rozumiesz pierwotbej frazy. To nie chodzi o to, że Polacy to nie gęsi (rzeczownik) i mają swój język, tylko mają swój język, a nie gęsi (przymiotnik - jaki)
@@user-pq5lf5qf7u to nie proste i nieoczywiste. Zatem trzeba powiedzieć Polacy nie szkocki a swój alkohol mają. 😉. Nie to żebym szkockiego nie cenił. Nawet bardzo. Dumny jednak jestem z tego się tworzy w naszym kraju.
Mój błąd bardzo przepraszam. Na usprawnienie mam tylko to że byłem wieziony i nie za bardzo zorientowałem się w położeniu a z drugiej strony byłem przekonany że mam rację więc nie zweryfikowałem.
![ฮักเทื่อสุดท้าย - บอย ศิริชัย [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/-1PoPoQ-B-k/mqdefault.jpg)
Bardzo dziękujemy za niedawne odwiedziny w Podolu Wielkim i za bardzo dobry materiał w filmie.
Poruszyłeś całą masę bardzo istotnych spraw, z którymi się mierzymy.
Moglibyśmy nagrać wspólną rozmowę właściwie na każdy z nich. Odniesiemy się do kilku najistotniejszych.
- faktycznie jest tak, że jesteśmy i czujemy się gorzelnią :)
- produkujemy okowity, do tego, oznaczone rokiem zbioru surowca - jesteśmy dumni z ich jakości. Naszą misją jest rozsławienia okowity jako kategorii tradycyjnie polskiego alkoholu. Życzymy sobie, aby stworzyć zwyczaj łączenia degustacji naszych okowit z kulinariami. Tymi przez duże K, ale i z mało poważną śliwką w czekoladzie z Jęczmieniem, w towarzystwie weekendowej kawy.
To ekstremalnie trudne zadanie zmiany nawyku spożycia, ale jak wspomnieliśmy - jesteśmy ludźmi z misją :)
- "starka"... zgadzamy się z Tobą w 100%... i dziękujemy za słowa wsparcie w tej krucjacie. Mamy tylko nadzieję, że nie walczymy z wiatrakami, natomiast produktowo?! ...
... Wspaniała przygoda! Ubiegłoroczna grudniowa premiera naszych pierwszych okowit starzonych w beczkach to odpowiedź na liczne pytania: kiedy?, tych z Was, którzy na festiwalach próbowali naszych starzonych destylatów prosto z beczki. Wypuściliśmy jubileuszową 3-latkę: okowitę żytnią (rocznik 2019) w beczce po winie z regionu Tokaj oraz destylat ziemniaczany (rocznik 2019) w beczce po bourbonie. Obie w mocy beczki. Zdajemy sobie sprawę, że są jeszcze młode, jednak wspaniale jest usłyszeć tyle dobrych słów już teraz.
Przy każdej wizycie Michała w piwnicy spoglądamy na niego z wyczekiwaniem. Czy to już? Czy to TA?
Podchodzimy bardzo poważanie do tematu dojrzewania w beczkach. To nasz długofalowy projekt. Każda próba kontrolna dostarcza nam masy informacji, odpowiedzi, wiedzy, doświadczenia... i jeszcze więcej pytań i wyzwań. Minęły prawie 4 lata od zalania pierwszych beczek, ale ekscytacja jest niezmienna. I tak, życzylibyśmy sobie (i innym producentom) móc nazywać okowity starzone w beczkach "starką". Uważamy, że przez lata (z różnych przyczyn) straciliśmy wiele jako nacja, z naszej tradycji i kultury gorzelniczej. Staramy się odcisnąć swój stempel na kartach historii. Jeżeli uda się nam to zrobić z sukcesem z okwitami jej starzonymi w beczkach wersjami będziemy podwójnie szczęśliwi.
Zapraszamy oczywiście Państwa w odwiedziny do Podola Wielkiego. Chętnie pokażemy i opowiemy jak pracujemy. Zapisać można się już dzisiaj na zwiedzaniegorzelni.pl
Już wkrótce (22 czerwiec) premiera kolejnego rocznika - 2023 - okowit Podole Wielkie. Ogień już gorze w gorzelni
Sprawę nazwy starka trzeba nagłaśniać. Dobrze, że poruszasz temat.
Podpisujemy się atramentem, sympatycznym i nie
W Podolu Wielkim między innymi próbowałem okowity starzonej w beczce po bourbonie w CS ponad 57% doskonały trunek, bogaty aromat, smak i długi finisz, zachwyciła mnie 👍❤️🥃
Masz racje, gorzelnia jest piekna a produkty pyszne. Mamy kilka butelek i jeszcze nie pilismy lepszych okowit. Ten najnowszy wypust tez jest ekstra :)
Super 🙂
Bardzo ładnie opowiedziane. Mega ciekawy odcinek👌
Bardzo dziękujemy za miłe słowa :)
Ucieszył mnie ten filmik. Nawet w moim zdjęciu profilowym mam logo Podola Wielkiego, bo zdjęcie było wykonane na ich stanowisku na Whisky & Food Festiwal w Katosach :) Zakochałem się wtedy w Podolu Wielkim i Będę Im Kibicował Do Grobowej Deski !!! Trunki z Podola są Fantastyczne !!! Pan Michał z Żoną i Całą Załogą Podola Wielkiego Robią Kawał Dobrej Roboty !
Święta prawda 🙂
Za tydzień będziemy w Katowicach na urodzinach Szczyrby :)
Pozdrawiamy serdecznie!
Dzięki za materiał :)
👍😃😉👋
A już miałem pytać czy będzie dostępna w sklepie Loży... Mam nadzieję, że będą kolejne beczki!
W gorzelni w Podolu Wielkim można nabyć okowitę ziemniaczaną (rocznik 2019) starzoną w beczkach po bourbonie (3 y.o.). Dostępna jest wyłącznie na miejscu. Zapraszamy serdecznie!
🙂
Zawsze powtarzam że Polacy nie gęsi i swoj alkohol mają!😁👍👍👍
I to dopiero się rozkręcamy 🙂
Niestety nie rozumiesz pierwotbej frazy. To nie chodzi o to, że Polacy to nie gęsi (rzeczownik) i mają swój język, tylko mają swój język, a nie gęsi (przymiotnik - jaki)
@@user-pq5lf5qf7u to nie proste i nieoczywiste. Zatem trzeba powiedzieć Polacy nie szkocki a swój alkohol mają. 😉.
Nie to żebym szkockiego nie cenił. Nawet bardzo. Dumny jednak jestem z tego się tworzy w naszym kraju.
👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻🔝🔝🔝
To teraz poprosimy o degustację online okowit Podola Wielkiego
I to jest świetna myśl. Już ogarniam 🙂
Jesteśmy za!
@@podolewielkie skoro jest taka jednomyślność to pozostaje już tylko ustalić lineup i datę 😊
@@przemysawzioek9040 w czerwcu, czyli już za moment, debiutuje nasz kolejny rocznik okowit Podole Wielkie, 2023...
Jakim prawem wolf and oak zrobili wilcza starke? Chyba jednak można używać tej nazwy
Trzeba się ich zapytać
Na Pomorzu Szczecińskim?!? Zdecydowanie nie! Zdecydowanie znajduje się na Pomorzu Gdańskim:)
Hmmmm🤔
Zdecydowanie Gdanskie😊coś mi zaświtało bo mieszkam na Szczecińskim 45 lat i pierwsze słyszę.
Bardzo przepraszam. Tak to jest jak się samemu na miejsce nie prowadzi.
@@lozadzentelmenow taka pomyłka to nie pomyłka.
Potwierdzamy :) bliżej mamy do Gdańska jako serca Pomorza
Wpadaj 05.04.2024 do Białegostoku. Jest festiwal tatara z parowaniem z alkoholami z Podola Wielkiego
Będziemy, będziemy. Tatar świetnie się paruje :)
@@podolewielkie ja też będę :)
@@pawewoyniec1309 do zobaczenia!
Rektyfikacji..
Mam jakiś dziwny problem z tym słowem. Dziękuję 🙂
Pomorze tak,ale gdańskie nie szczecińskie.Pozdrawiam.
Mój błąd bardzo przepraszam. Na usprawnienie mam tylko to że byłem wieziony i nie za bardzo zorientowałem się w położeniu a z drugiej strony byłem przekonany że mam rację więc nie zweryfikowałem.