Hướng Dẫn Làm Xôi Thanh Long Không Bay Màu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
  • Truyền Nghề Nấu Xôi, Xôi Thanh long màu đỏ tự nhiên, hướng dẫn làm xôi Thanh Long màu đỏ đẹp, không bay màu mà xôi dẻo để được lâu.
    TH-cam Món Ngon Mẹ Nấu chia sẻ bí quyết nấu xôi mềm dẻo màu nguyên bản gốc, để 2 ngày sau màu vẫn đẹp xôi vẫn dẻo. Có điều chi chưa hiểu rõ, các bạn hỏi trong phần bình luận tôi sẽ trả lời các bạn sớm nhất, chúc bạn thành công với công thức làm xôi Thanh Long đỏ đẹp không bay màu.
    Cách làm • Bí Quyết Nấu Xôi Mặn -...
    #nâuxôi #mónngonmẹnấu
    #bíquyếtnấuxôimauđẹp
    #truyềnnghềnấuxôi
    #monngonmenau
    #mónănngon
    Timeline:
    Xôi Thanh Long - 0:00
    Nấu Xôi - 00:38
    Làm đậu xanh - 02:55
    Nấu Thanh Long- 05:58
    Trộn Thanh Long- 07:55
    Đóng khuôn- 08:53
    Mời bạn ăn Xôi Thanh Long 09:58
    --------------------------------------------------
    Nguyên liệu nấu xôi:
    Nếp sáp (ngỗng) - 1kg
    Bột nghệ khô
    muối- 7gr(1,5 muỗng cafe )
    200ml nước cốt dừa
    1 bó lá dứa thơm
    Nguyên liệu làm nhân đậu
    300gr đậu Xanh(200-300gr)
    200ml nước cốt dừa
    2gr muối 1/2 muỗng cafe
    300ml nước
    50gr dầu ăn
    150gr Đường cát
    Nguyên liệu làm sốt Thanh long
    1 quả Thanh Long 700gr
    70gr đường cát 5 muỗng canh
    Xem thêm trong video của Món Ngon Mẹ Nấu.
    Link xem cách làm pate • Cách Làm Pate-Pate Bán...
    sốt bơ dầu trứng • Cách Làm Sốt Dầu Trứng...
    Nước sốt chan • Cách Làm Nước Sốt Bánh...
    Nước sốt thập cẩm • Cách Làm Nước Sốt Bánh...
    Thịt chiên • Cách Làm Thịt Chiên Gi...
    Làm chà bông • Cách Làm Chà Bông Để B...
    Đồ chua • Cách Làm ĐỒ CHUA Bán ...
    Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các bạn nhấp vào đường link Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm:TH-cam Món Ngon Mẹ Nấu:
    / @monngonnhalam-01
    Liên hệ với tôi / nguyen.duy.nam.2020 0977928229
    Trang Món Ngon Mẹ Nấu
    / mombestfood.fanpage
    Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”
    / mon.ngon.nha.lam.hoc.free
    Nhóm Hội đam mê ẩm thực
    / hoi.dam.me.am.thuc.foot
    Nhóm Món ngon mẹ nấu Mom’s Best Food
    / moms.best.food
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 93

  • @phuongtran2479
    @phuongtran2479 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị món xôi ngon và đẹp mắt quá.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm xôi thanh long màu đẹp ăn ngon.

  • @tuyetvu7085
    @tuyetvu7085 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn Chị. Món xôi nào của chị cũng rất tuyệt vời. Rất đẹp

  • @LuanNguyen-vb8cs
    @LuanNguyen-vb8cs 10 หลายเดือนก่อน

    Tuyệt vời.Cảm ơn chi nhiều mình phải học ngay

  • @hongvandao6278
    @hongvandao6278 10 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn c đã chia sẻ, màu sôi hấp dẫn, tuyệt đẹp ❤️❤️👍👍😋😋😋

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  10 หลายเดือนก่อน +1

      Chúc bạn nấu xôi thanh long ăn ngon.

  • @thuthien3869
    @thuthien3869 11 หลายเดือนก่อน

    Sạch sẽ ,hướng dẫn cẩn thận ,thành phẫm đẹp . Xuất sắc .Cảm ơn chủ clip

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  11 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi thanh long màu đẹp ăn ngon.

  • @otham
    @otham ปีที่แล้ว

    Nhìn hấp dẫn đẹp mắt ăn ngon có trong bàn tiệc món xôi mang màu Thanh long thế này thì hết xẩy

  • @letuyennguoimientay6460
    @letuyennguoimientay6460 ปีที่แล้ว

    Xôi thanh long đậu xanh đẹp và ngon quá cô ơi,khuôn xôi đẹp lắm luôn ạ.con cảm ơn cô chia sẽ ạ.
    chúc cô thật nhiều sức khỏe và thật nhiều niềm vui trong cuộc sống ạ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm xôi thanh long màu đẹp ăn ngon.

  • @thanhchaunguy5308
    @thanhchaunguy5308 10 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn cô đã chia sẻ tận tâm ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  10 หลายเดือนก่อน +1

      Chúc bạn nấu xôi thanh long màu đẹp ăn ngon.

  • @hangnguyenthithuy6856
    @hangnguyenthithuy6856 ปีที่แล้ว +1

    Xôi ngon đẹp em giỏi quá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn chị, chúc chị nấu xôi thanh long màu đẹp ăn ngon.

  • @LoanKim-rm2qm
    @LoanKim-rm2qm ปีที่แล้ว

    Xôi đẹp qua .lần sau tôi sẽ nấu thử

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi thanh long ăn ngon.

  • @thanhlientranthi9661
    @thanhlientranthi9661 ปีที่แล้ว

    Đep quá ! Thật sự chị sáng tạo

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi thanh long không bay màu.

  • @hungthanh8990
    @hungthanh8990 ปีที่แล้ว +1

    Xôi nhìn ngon và quá đẹp

  • @thientructran7254
    @thientructran7254 ปีที่แล้ว

    Ngon quá đẹp mắt luôn ❤

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm xôi thanh long ăn ngon.

  • @LeHa-eq1uv
    @LeHa-eq1uv 11 หลายเดือนก่อน

    Quá đẹp luôn chị

  • @thihongpham2943
    @thihongpham2943 10 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn chị đã chia sẻ món xôi thanh Long có Hoa sen rất ngon và đẹp mắt chúc gia đình món ngon Mẹ nấu được nhiều sức khỏe để có được nhiều món ngon để mọi người cùng xem nhé ❤❤leke

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  10 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi thanh long màu đẹp ăn ngon.

  • @lethuyly1040
    @lethuyly1040 ปีที่แล้ว

    Xôi màu dẹp quá cô oi

  • @fishesout2024
    @fishesout2024 ปีที่แล้ว

    Xôi màu đẹp nhìn ngon quá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm xôi Thanh Long màu đẹp ăn ngon.

  • @ngatranthi2606
    @ngatranthi2606 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤ đẹp quá chị

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen4855 11 หลายเดือนก่อน +1

    Lúc này chị bận quá, vào xem trễ. Em làm món gì cũng đẹp mắt và ngon quá!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  11 หลายเดือนก่อน +1

      Em cảm ơn chị, chúc chị nấu xôi thanh long ăn ngon

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@MonNgonNhaLam-01 ❤️

  • @LuongNguyen-ck2yr
    @LuongNguyen-ck2yr ปีที่แล้ว +1

    Xôi thanh long đẹp ❤

  • @HuongLamHL
    @HuongLamHL ปีที่แล้ว +2

    Xôi màu thanh long, ở giữa hoa sen đậu xanh hai màu hồng vàng nổi bật trông đẹp lắm chị ơi !👍👍
    Cảm ơn chị ! Chúc chị nhiều sức khoẻ, may mắn, vui vẻ hạnh phúc !❤

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +2

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi màu thanh long ăn ngon.

    • @khatran1049
      @khatran1049 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@MonNgonNhaLam-01kênh chị nấu xôi là số một em làm theo lúc nào cũng thành công. Chị hướng dẫn nấu xôi đậu ngự đi ạ em cảm ơn chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 หลายเดือนก่อน

      Chúc mừng bạn.

  • @lenguyenthi1296
    @lenguyenthi1296 ปีที่แล้ว

    Đep quá cảm ơn chi.khuôn xôi chi mua ở đâu ha?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, khuôn xôi bạn mua trên mạng cho nhanh và dễ, vào tìm kiếm đặt hàng họ giao tận nhà, 50k

  • @samhoangthi866
    @samhoangthi866 4 หลายเดือนก่อน +1

    Các món xôi thật đẹp và ngon Cảm ơn món ngon mẹ nấu Bạn bao nhiêu tuổi Còn tôi nay 65 rồi rất thích nấu ăn nhất là các món bánh và xôi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 หลายเดือนก่อน +1

      Em cảm ơn anh chị, em nay vừa tron 50 ạ.

  • @CuongTran-zi9lc
    @CuongTran-zi9lc 9 หลายเดือนก่อน

    Hôm sau làm vi deo các món ngon về thịt lợn, thịt bò bạn ơi

  • @PhuongNguyen-mw8ur
    @PhuongNguyen-mw8ur 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mình làm nước thamh long tương tự như vậy làm chè trôi nước được không ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 หลายเดือนก่อน +1

      Cần làm thử bạn ơi, vì làm chè trôi nước phải nấu trong độ nóng lớn, nên cách nầy mình không chắc lắm.

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 ปีที่แล้ว

    Xôi đẹp quá ❤

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +2

      Cảm ơn bạn. chúc bạn nấu xôi thanh long màu đẹp ăn ngon.

  • @lannydougherty1452
    @lannydougherty1452 5 หลายเดือนก่อน +1

    Chào chị. Xôi rất đẹp chị ơi. Nước thanh long cho vào Xôi khoảng lượng bao nhiêu vậy chị. Cảm ơn chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 หลายเดือนก่อน

      1 kg nếp dùng quả thanh long 700gr bạn ơi trộn hết luôn.

  • @user-lq4js9bp3v
    @user-lq4js9bp3v ปีที่แล้ว

  • @HangNguyen-bs5iq
    @HangNguyen-bs5iq 4 หลายเดือนก่อน +1

    Đậu cháu sên từ hôm trc để đến sáng hôm sau ra đóng đc ko cô.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 หลายเดือนก่อน +1

      Làm được, tuy nhiên kiêm tra trước vì thường để lâu đậu hay bị khô.

  • @thihaipham9929
    @thihaipham9929 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn thấy xôi ngon và đẹp mình rất thích. Nhưng xin cho hỏi nếp bạn ngâm bao nhiêu giờ. Xin cám ơn bạn nhiều.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Nếp ngâm như nấu xôi bình thường, ngâm xong bạn trải ra cái khăn để cho khô nước thì khi nấu xôi mới khô, vì còn trộn nước cốt dừa và thanh long.

    • @thihaipham9929
      @thihaipham9929 ปีที่แล้ว

      Dạ .cám ơn bạn thật nhiều...

  • @ailanvuong3117
    @ailanvuong3117 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️💯

  • @lanbui7603
    @lanbui7603 4 หลายเดือนก่อน +1

    Cho em hỏi mua khuôn này ở đâu

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 หลายเดือนก่อน +1

      Hôm trước mình mua trên mạng bạn ơi, bạn cứ gõ vào tìm kiếm là có ngay.

  • @hollypham3059
    @hollypham3059 ปีที่แล้ว +1

    Đâu xanh nấu kiểu này để ăn với bánh lọt được không cô?

    • @totrinhta3085
      @totrinhta3085 ปีที่แล้ว +2

      Được bạn nhé, thêm xíu đường nếu bạn thích ngọt

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +2

      Ok bạn.

  • @ThiHongAnhNguyen-wt5fg
    @ThiHongAnhNguyen-wt5fg หลายเดือนก่อน +1

    Đâu xanh ko cho mạch nha với bột nếp ha c.

  • @huynhngockhanhlinh9257
    @huynhngockhanhlinh9257 5 หลายเดือนก่อน +1

    Rồi nếp ngâm bao lâu vậy ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 หลายเดือนก่อน +1

      Nếp bạn có thể ngâm 4-8 tiếng hoặc qua đêm, nếp mới thì ngâm ít cũ thì ngâm lâu.

  • @judynancarrow8144
    @judynancarrow8144 8 หลายเดือนก่อน

    Nếp ngâm mấy tiếng chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  7 หลายเดือนก่อน +1

      tùy loại nếp đó bạn, có thể ngâm 4-8 tiếng

  • @trambich2956
    @trambich2956 18 วันที่ผ่านมา +1

    Nếp cô dùng kà nếp gì vậy ạ cô.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  18 วันที่ผ่านมา +1

      Mình đang dùng nếp sáp bạn ơi.

  • @lannydougherty1452
    @lannydougherty1452 5 หลายเดือนก่อน +1

    Chào chị. Trong xôi chị kg cho đường hả chị.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 หลายเดือนก่อน

      Đường cho vào thanh long bạn nha.

  • @NgocBao-sq2mk
    @NgocBao-sq2mk หลายเดือนก่อน

    Trộn thanh long sống như vậy bảo quản đc lâu ko ..

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  หลายเดือนก่อน

      thanh long phải nấu sôi mới được bạn nha.

  • @MinhNguyen-xe6ms
    @MinhNguyen-xe6ms 5 หลายเดือนก่อน

    Đậu xanh ngâm bao lâu vậy cô ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 หลายเดือนก่อน +1

      Ngâm 2-3 tiếng , nếu dùng nước ấm thì 1 tiếng là nấu được bạn.

  • @NamPham-ze6pv
    @NamPham-ze6pv 4 หลายเดือนก่อน +1

    Nước thanh long k nấu lên đc k chị?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 หลายเดือนก่อน +1

      Bạn phải nấu cho nó sệt dạng siro khi trộn vào mới được.

  • @minhlai1902
    @minhlai1902 11 หลายเดือนก่อน

    1 cân gạo thì làm đc mấy đĩa xôi ntn ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  11 หลายเดือนก่อน +1

      1 can gạo làm được 1,8 cân xôi, còn đĩa thì lớn nhỏ tùy bạn.

    • @totrinhta3085
      @totrinhta3085 11 หลายเดือนก่อน

      Một khuôn xôi như trong video là 1 kg xôi đó bạn, 1 ký nếp làm được 2 khuôn nhé

  • @PhuongNghiemThiNgoc-tp7qu
    @PhuongNghiemThiNgoc-tp7qu 11 หลายเดือนก่อน

    Nấu 3kg nếp thì như thế nào ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  11 หลายเดือนก่อน +1

      Bạn nhân lcoong thức lên 3 lần.

    • @totrinhta3085
      @totrinhta3085 11 หลายเดือนก่อน

      Bạn nấu 3 ký nếp làm nửa ký đậu là vừa