Sembra quasi che gli ingredienti si abbandonino senza riserve all’abilità delle tue lunghe dita affusolate lasciandosi plasmare sino a raggiungere un sontuoso prodotto finito che nobilita il lavoro di tutti, dal coltivatore dei cereali al produttore dell’olio, da chi ha tramandato la ricetta a te, Matilde, che l’hai eseguita con tanto amore ❤ Grazie infinite, cara 😊
Ciao, mi chiamo Stefania...mi sono soffermata a conoscerti guardando i tuoi racconti. Sei veramente coraggiosa, energica, volitiva e appassionata alla vita! Vivere immersi nella natura è una grande gioia, una fonte inesauribile di energia che si riceve gratuitamente ogni istante del tempo vissuto lì. Continuerò a leggere i tuoi racconti, che fanno nascere pensieri ed emozioni. GRAZIE. Stefania ❤
Che meraviglia questo video… guardarlo è stato come sfogliare un libro di poesie, leggendo i gesti, intuendo la pazienza, comprendendo l’amore che ci metti nel cucinare il pane. Avrei potuto guardarti per ore, e, come quando giri l’ultima pagina di un libro che ti piace, pensi solo “ne vorrei ancora”.
Bravissima Matilde ,ti seguo da un bel po ma di solito non metto commenti ma sappi che adoro tutto ciò che fai :dalla cucina ,all orto è pura poesia...te lo dice una mamma di quasi 70 anni
Vi ho scoperto da un mese e non vedovo l ora di vedere un nuovo video grazie di ❤️.." chi lavora con le sue mani ...con la sua testa ed il suo cuore ❤️... è solo un artista ....che invia tanto amore .grazie
Ciao ragazzi☺️mi chiamo Manuela, mi sono iscritta da poco al vostro canale, vi scrivo dalla Sardegna adoro la legna e guardare il fuoco nel camino,sono molto freddolosa. I vostri video mi piacciono tanto, spesso mi commuovo Matilde sei davvero bravissima sai fare di tutto, mi piacerebbe tanto potervi venire a trovare🥰un grande abbraccio da Manuela.
Buongiorno per tutto il giorno a te Matilde 🥰 la tua magica atmosfera mi rilassa sei fantastica 👏🏼👏🏼👏🏼vedere te che ti adoperi nella preparazione del dono più grande di Dio non ci sono parole sei bravissimissima 😘😘😘😘😘😘
Το πόσο ενδιαφέρον είναι αυτό το βίντεο για εμένα είναι απίστευτο !Ο σεβασμός σου για την παραγωγή του ψωμιού από την πρώτη ύλη (σιτάρι ) έως το τέλος υπέροχος ! Τα συγχαρητήρια μου ❤️🤗😘
Mi ritornano in mente gli stessi gesti che faceva mia suocera quando faceva il pane,era bello sentire il profumo del pane sformato per tutta la casa, il calore del forno e noi tutti ad aspettare 😍
Vi seguo sempre. E niente, siete bellissimi e semplici. Avrei voluto anch'io passare gli ultimi anni sull'Appennino ma qui in città ho un nipote e un marito che ancora lavora. Che Dio vi benedica cari ragazzi
Complimenti Matilde! Anche io e la mia compagna facciamo il pane in casa da qualche anno. Sintesi del lavoro, del raccolto, dell'attesa. Fatto dalle mani con una gestualità forte, che imprime una certa istintività nascosta di cui ci riappropriamo. Nessuna distanza fra l'uomo e la materia. Il pane, in questo senso, è un atto di riflessione. Un saluto!
Non so come mai..io abito in campagna ..vicino a Cesena. I tuoi video mi rilassano .Mi fanno connettere con la mia parte più intima.Grazie di cuore.In questo vortice veloce che è diventata la vita...nei pensieri e nei tempi..la calma della tua casa e dove abiti mi alleggerisce l'anima
Carissima credo ti dis tanta soddisfazione fare il pane, anche se c'è molto lavoro dietro. Tu sei brava a fare tutto, sono felice di poter vedere questi tuoi video, non sai quanta serenità mi dai e quante belle emozioni. Grazie mille ❤ un abbraccio a voi e tante carezze hai vostri pelosetti ❤
Sei bravissima!!! Anche io faccio il pane, ma non è bello come il tuo, grazie per il video prenderò spunto, hai ragione fare il pane in casa, vederlo lievitare sentire il profumo e tagliarlo da serenità ❤
🥰❤️Ogni volta che vedo un tuo video,sei Mitica Matilde, perché sembra di fare un salto nel tempo passato, è vero,anche ora che stai preparando il pane,mi ricordi la mia infanzia a quando lo faceva mia nonna e metteva i panetti nella" matterà" e poi infornava nel grande forno a legna,fai suscitare in me emozioni delicati e struggenti.Mi piace anche il tuo macina grano.Che bello vederti disegnare con le mani sui panetti accarezzandoli lievemente...Bello,bello ,bellooooo❤️❤️❤️🥰Conservami un pezzettino,non si sa mai...
Non ho parole, è una magia che si ripete con la tua grande abilità e soprattutto con la passione.sono sempre conquistata dai tuoi video io che in cucina sono una frana! Un abbraccio.
Ciao. I tuoi video che pubblichi di volta in volta sono ricchi di semplicità e di positività. Vi seguo dall' anno scorso e da allora non ho più smesso. Vi saluto e vi mando energie positive. Al prossimo video
sono troppo belli i tuoi video ti faccio i complimenti a te e il tuo ragazzo, sei capace di trovare sempre cose da fare immersi nella natura vermante belli
Che devo dire sei bravissima! Ma chi ti ha insegnato tutte queste cose sul pane, sembra che tu l abbia sempre fatto. Grazie per tutti questi bei filmati🌈
Grazie! Le tue mani nel video sono il messaggio più bello dell'arte del fare. Siete, sei (?) riuscita a trasmettere la nobile arte che è stata donata anche noi. Speriamo continui, voi mi date conferma che questo avviene. Un grande abbraccio e serena vita.Daniela
Complimenti sinceri. E' bello vedere come da qualche ingrediente sparso, la sapienza delle sue mani crea un prodotto che ha una vera e propria vita sua. Noi consideriamo il pane come qualcosa di inanimato, ma vedendolo nascere si capisce che é l'insieme di una serie di processi chimici e dell'azione di lieviti e aria, di elementi vivi, insomma. Questo ci fa capire l'importanza di questo dono benedetto che é il pane, e quanta sapienza c'é nella sua preperazione. Grazie per il filmato.
Ciao Matilde apena o visto qualche video dei tuoi sei merabigliosa ci fai pensaré che in questo Mondo ci sonó ancora persone che amano la Natura Grazie
Ciao Matilde, che "spettecolo" questo video, interessantevederlo e, nello stesso tempo, assaporare IL quanto ci proponi ed anche se è un video, si riesce a sentire il calore umano che poni in tutto quello che fai, dalla gestualità alla passione personale!! Grazie te e il tuo compagno ( momentaneamente non ricordo il nome, scusa) per quanto fate e ci proponete perchè il vivere che conducente è genuino e semplice come i "tempi dal 1940 circa" andando indietro ancora nel tempo. So che ci stupirete ancora e vi soffernerete, adesso con l'arrivo imminente della primavera, a regalarci la natura, il ciclo di essa assaporando la con gli animali, magari una formichina che cammina, un uccellino che vola, qualche aquila..... In merito al composto del lievito madre, come si realizza, potresti darmi delle dritte?! O se mi è sfuggito qualche tuo video dove lo fai vedere, me lo invii? Grazie voglio provare assolutamente a fare questo pane o magari la pizza. GRAZIE💖 BUON LAVORO😙 IL SIGNORE VI ACCOMPAGNI E VI BENEDICA 🙏🏻🔥
Ciao Mati mani di fata. Che meraviglia quel pane e quanto lavoro! Ma il risultato è stupendo e tutto è fatto con amore e bravura. Video bellissimo anche questo, sembra di sentire il profumo di quel pane di casa croccante e saporito e soprattutto sano. Che dire tesoro? Oltre ad essere una bellissima ragazza sei una perla rara ed io ti auguro tanta salute e serenità. Ti voglio bene come se fossi mia figlia. Che sia benedetta. 💖
Ciao Matilde sono senza parole sei veramente super bravissima e ahi tanta pazienza cosa che purtroppo io non ho un'abbraccio e un bacione grande grande 👍 🙏 🤗 🥰 ❤ 🌹
Ciao stupenda creatura vedo che macini il grano fai pure il pane noi coltiviamo il grano turco bianco rosso nero arancio facciamo la farina per la polenta farina bianca farina per la taragna i nostri ormagi arrivano della Valtellina con il burro di malga i funghi il cinghiale i caprioli e camosci la farina bianca la facciamo arrivare dal mulino Petra per le pizze e pane ti auguro buon lavoro
Sai Matilde ho una stufa identica alla tua ma non sono brava come te a fare il pane. Sei bravissima....stò cercando di imparare per fare un pane fantastico come il tuo. Ho anche il piccolo mulino per fare la farina in casa. Ciao cara Matilde non ci si stanca di guardare i vostri fantastici video. Un bacetto a Cosmo e Kiki. 💖💖
Questo video è BELLISSIMO!😍 Complimenti Matilde👏. Grazie per la condivisione. Proverò a fare il pane anch'io seguendo la tua ricetta e i tuoi consigli❤
Davvero interessante! Seguirò il tuo metodo perché a me il pane viene sempre molto asciutto. Io lo cuocio tutto il tempo dentro la pentola di ghisa. Ma sono tutti i tuoi passaggi che non faccio e credo sia proprio quello il motivo per cui mi viene male. Grazie davvero! Ps. Kiki è davvero dolcissima!
Ciao Matilde grazie per i tuoi preziosi video che donano tanta tranquillità e serenità. Sono confusa sul lievito madre che ho fatto, come conservarlo, usarlo prima e dopo la panificazione, utilizzare l'esubero? Puoi dirmi qualcosa per favore? Grazie. Stefania
Thank you, you can do even better than me! The key is to consider the bread like a person, you need to establish a conversation and "know" the dough and its needs :)
Anche io faccio il pane, ma non uso ne’ il lievito madre, ne’ la tua tecnica. Lo faccio col lievito di birra. Lo impasto il giorno prima e lo cuocio il giorno dopo. Il mio fa due lievitazioni nel forno. Devo dire che sei strepitosa. Non avevo mai visto niente di simile. Ho visto la mia nonna e la mia zia che lo facevano ma non avevano la tua tecnica. Poi nonna faceva la croce sulla pagnotta lunga e lo benediva in nome di Dio. In ricordo della manna. Perché il pane era un dono. Però è una tradizione Cattolica...... comunque davvero complimenti. Lievito madre. Saperlo fare è una grande cosa.......
,video da guardare una volta al giorno ( toglie tutte le falsità di questa società di torno) 🙏
Sembra quasi che gli ingredienti si abbandonino senza riserve all’abilità delle tue lunghe dita affusolate lasciandosi plasmare sino a raggiungere un sontuoso prodotto finito che nobilita il lavoro di tutti, dal coltivatore dei cereali al produttore dell’olio, da chi ha tramandato la ricetta a te, Matilde, che l’hai eseguita con tanto amore ❤ Grazie infinite, cara 😊
Ciao, mi chiamo Stefania...mi sono soffermata a conoscerti guardando i tuoi racconti. Sei veramente coraggiosa, energica, volitiva e appassionata alla vita! Vivere immersi nella natura è una grande gioia, una fonte inesauribile di energia che si riceve gratuitamente ogni istante del tempo vissuto lì. Continuerò a leggere i tuoi racconti, che fanno nascere pensieri ed emozioni. GRAZIE. Stefania ❤
I vs video dovrebbero essere visti nelle scuole di ogni ordine e grado per far capire ai giovani quali sono le cose importanti.☺
Con la caffettiera Alessi da 150 euro ?
Non saprei...
Bravissima è proprio Cosi!❤❤❤
Che meraviglia questo video… guardarlo è stato come sfogliare un libro di poesie, leggendo i gesti, intuendo la pazienza, comprendendo l’amore che ci metti nel cucinare il pane. Avrei potuto guardarti per ore, e, come quando giri l’ultima pagina di un libro che ti piace, pensi solo “ne vorrei ancora”.
Grazieeeee...ci provo e speriamo bene
Bravissima Matilde ,ti seguo da un bel po ma di solito non metto commenti ma sappi che adoro tutto ciò che fai :dalla cucina ,all orto è pura poesia...te lo dice una mamma di quasi 70 anni
Continuate così, mi avete fatto ritornare ragazzo mi sembrava di sentire l’odore del pane , siete semplicemente unici che Iddio vi benedica ❤️
siete fantastici bravi ragazzi continuate così
Vi ho scoperto da un mese e non vedovo l ora di vedere un nuovo video grazie di ❤️.." chi lavora con le sue mani ...con la sua testa ed il suo cuore ❤️... è solo un artista ....che invia tanto amore .grazie
Ciao ragazzi☺️mi chiamo Manuela, mi sono iscritta da poco al vostro canale, vi scrivo dalla Sardegna adoro la legna e guardare il fuoco nel camino,sono molto freddolosa. I vostri video mi piacciono tanto, spesso mi commuovo Matilde sei davvero bravissima sai fare di tutto, mi piacerebbe tanto potervi venire a trovare🥰un grande abbraccio da Manuela.
Che cielo luminoso , ho visto qualcosa di meraviglioso ❤
Buongiorno per tutto il giorno a te Matilde 🥰 la tua magica atmosfera mi rilassa sei fantastica 👏🏼👏🏼👏🏼vedere te che ti adoperi nella preparazione del dono più grande di Dio non ci sono parole sei bravissimissima 😘😘😘😘😘😘
Το πόσο ενδιαφέρον είναι αυτό το βίντεο για εμένα είναι απίστευτο !Ο σεβασμός σου για την παραγωγή του ψωμιού από την πρώτη ύλη (σιτάρι ) έως το τέλος υπέροχος ! Τα συγχαρητήρια μου ❤️🤗😘
Mi ritornano in mente gli stessi gesti che faceva mia suocera quando faceva il pane,era bello sentire il profumo del pane sformato per tutta la casa, il calore del forno e noi tutti ad aspettare 😍
Vi seguo sempre. E niente, siete bellissimi e semplici. Avrei voluto anch'io passare gli ultimi anni sull'Appennino ma qui in città ho un nipote e un marito che ancora lavora. Che Dio vi benedica cari ragazzi
Questo non è un video, ma in poema!♥️
in questo video ho ricordato il mio passato. Grazie, ti ammiro tanto 👏
Complimenti Matilde! Anche io e la mia compagna facciamo il pane in casa da qualche anno. Sintesi del lavoro, del raccolto, dell'attesa. Fatto dalle mani con una gestualità forte, che imprime una certa istintività nascosta di cui ci riappropriamo. Nessuna distanza fra l'uomo e la materia. Il pane, in questo senso, è un atto di riflessione.
Un saluto!
Non so come mai..io abito in campagna ..vicino a Cesena. I tuoi video mi rilassano .Mi fanno connettere con la mia parte più intima.Grazie di cuore.In questo vortice veloce che è diventata la vita...nei pensieri e nei tempi..la calma della tua casa e dove abiti mi alleggerisce l'anima
Complimenti Matide .è un processo lunghissimo, ma tu fai sembrare tutto facile e magico......❤❤🥰🥰🥰
Ik ben erg blij als ik een nieuwe video zie, het kalmeert me en onspant me, heel erg bedankt 🥖🥖👍👌🥰🙋♀️
Che dolcezza e serenità nei vostri video...
Panifico da tantissimi anni,amo anch'io questa magia,provo molta soddisfazione. I miei più sentiti complimenti, sei davvero bravissima ♥️
Matilde, questa è pura magia... sembra perfino di sentirne il profumo...
Che musetto la Kiki❤️
Che spettacolo guardarti mentre il pane prende forma🤩 bellissimi i tuoi video adoro ❤
Carissima credo ti dis tanta soddisfazione fare il pane, anche se c'è molto lavoro dietro. Tu sei brava a fare tutto, sono felice di poter vedere questi tuoi video, non sai quanta serenità mi dai e quante belle emozioni. Grazie mille ❤ un abbraccio a voi e tante carezze hai vostri pelosetti ❤
Ciao Matilde ti ho scoperta adesso! Chi ti molla più! Fantastica! Naturalmente....iscritta!♥️
Questo video è superlativo! Il pane con la pasta madre è pura magia!!!
Meraviglioso il prodotto, eccelse le mani e il cuore.
Sei bravissima!!! Anche io faccio il pane, ma non è bello come il tuo, grazie per il video prenderò spunto, hai ragione fare il pane in casa, vederlo lievitare sentire il profumo e tagliarlo da serenità ❤
🥰❤️Ogni volta che vedo un tuo video,sei Mitica Matilde, perché sembra di fare un salto nel tempo passato, è vero,anche ora che stai preparando il pane,mi ricordi la mia infanzia a quando lo faceva mia nonna e metteva i panetti nella" matterà" e poi infornava nel grande forno a legna,fai suscitare in me emozioni delicati e struggenti.Mi piace anche il tuo macina grano.Che bello vederti disegnare con le mani sui panetti accarezzandoli lievemente...Bello,bello ,bellooooo❤️❤️❤️🥰Conservami un pezzettino,non si sa mai...
Non ho parole, è una magia che si ripete con la tua grande abilità e soprattutto con la passione.sono sempre conquistata dai tuoi video io che in cucina sono una frana! Un abbraccio.
Grazie, non dico altro ma vorrei dirti tante cose. Siete poesia. Grazie.
Un lavoro lungo, lento ma pieno di soddisfazione e tu Matilde sei veramente super super brava👏🍞!!! Buona settimana e al prossimo giovedì!!! 💕
Giovani mani sapienti……mi inchino di fronte a tanta maestria. Bravissima in tutto ciò che fai. Complimenti ❤
Che poetessa che sei!!! Vederti fare quel pane è qualcosa di straordinariamente amorevole... inoltre dev'essere qualcosa di strepitoso!!! Brava!!!
Complimenti Matilde, BRAVA!!! 😍
Che bello il video nuovo. Il pane è un argomento davvero speciale. E i sottotitoli stanno benissimo.
Video quasi poetico! Bellissimo, è stata una coccola vederlo, grazie♥️
Ciao...faccio anche io il pane.....ma mi sono incantata nel guardare il video.....e poi la stufa a legna è un'altra cosa...complimenti....👍💯🙋♀️🥖
Ogni video è una magia...🥰🥰🥰🔝🔝🔝
Ciao. I tuoi video che pubblichi di volta in volta sono ricchi di semplicità e di positività. Vi seguo dall' anno scorso e da allora non ho più smesso. Vi saluto e vi mando energie positive. Al prossimo video
Bravissima!!! I tuoi video mi donano tanta pace e serenità, grazie! 👍👏💐
sono troppo belli i tuoi video ti faccio i complimenti a te e il tuo ragazzo, sei capace di trovare sempre cose da fare immersi nella natura vermante belli
Che devo dire sei bravissima! Ma chi ti ha insegnato tutte queste cose sul pane, sembra che tu l abbia sempre fatto. Grazie per tutti questi bei filmati🌈
Bellissimo video....grazie Matilde per condividere il tuo splendido percorso di vita❣
I just learned a lot from you about how to form a round loaf from dough! ALSO: the 'cold ripening' is a new step for me. I will try it soon.
Dev'essere una bontà questo meraviglioso pane 🥰🌾
Grazie! Le tue mani nel video sono il messaggio più bello dell'arte del fare. Siete, sei (?) riuscita a trasmettere la nobile arte che è stata donata anche noi. Speriamo continui, voi mi date conferma che questo avviene. Un grande abbraccio e serena vita.Daniela
Video coinvolgente e tu oltre che essere brava sei fantastica......🙏grazie dal profondo del cuore x le belle sensazioni che mi trasmetti💯💟
Una preparazione molto lunga, hai tanta pazienza e tanto amore nel fare le cose, brava
Complimenti sinceri. E' bello vedere come da qualche ingrediente sparso, la sapienza delle sue mani crea un prodotto che ha una vera e propria vita sua. Noi consideriamo il pane come qualcosa di inanimato, ma vedendolo nascere si capisce che é l'insieme di una serie di processi chimici e dell'azione di lieviti e aria, di elementi vivi, insomma. Questo ci fa capire l'importanza di questo dono benedetto che é il pane, e quanta sapienza c'é nella sua preperazione. Grazie per il filmato.
Ciao Matilde apena o visto qualche video dei tuoi sei merabigliosa ci fai pensaré che in questo Mondo ci sonó ancora persone che amano la Natura Grazie
Meraviglioso macinare ...bello il pane👍 farlo .. è un richiamo atavico sacro🙂
CHE SPETTACOLO!!!! GRAZIE♥
Che meraviglia!! Complimenti💙
wow...chissà che buono, bravissima
Ciao Matilde, che "spettecolo" questo video, interessantevederlo e, nello stesso tempo, assaporare IL quanto ci proponi ed anche se è un video, si riesce a sentire il calore umano che poni in tutto quello che fai, dalla gestualità alla passione personale!!
Grazie te e il tuo compagno ( momentaneamente non ricordo il nome, scusa) per quanto fate e ci proponete perchè il vivere che conducente è genuino e semplice come i "tempi dal 1940 circa" andando indietro ancora nel tempo. So che ci stupirete ancora e vi soffernerete, adesso con l'arrivo imminente della primavera, a regalarci la natura, il ciclo di essa assaporando la con gli animali, magari una formichina che cammina, un uccellino che vola, qualche aquila.....
In merito al composto del lievito madre, come si realizza, potresti darmi delle dritte?! O se mi è sfuggito qualche tuo video dove lo fai vedere, me lo invii? Grazie voglio provare assolutamente a fare questo pane o magari la pizza.
GRAZIE💖 BUON LAVORO😙 IL SIGNORE VI ACCOMPAGNI E VI BENEDICA 🙏🏻🔥
Brava, anche io faccio il pane e la soddisfazione di creare una cosa così buona mi mette in pace con il mondo.
Grazieee per la ricetta cara sei bravissima
Mi sembra di sentirne il profumo fino a qua! Spettacolo!
Grazie davvero bellissimo vedere il procedimento....
Saluti poi e baci ai 2amici 4zampe😘🙋🏡💚🐞
Che brava che sei e che tranquillita' trasmetti bellissimo grazie❤
Ciao Mati mani di fata. Che meraviglia quel pane e quanto lavoro! Ma il risultato è stupendo e tutto è fatto con amore e bravura. Video bellissimo anche questo, sembra di sentire il profumo di quel pane di casa croccante e saporito e soprattutto sano. Che dire tesoro? Oltre ad essere una bellissima ragazza sei una perla rara ed io ti auguro tanta salute e serenità. Ti voglio bene come se fossi mia figlia. Che sia benedetta. 💖
Que bonito es hacer pan, es muy laborioso pero el resultado debe ser buenísimo 😋
Ciao Matilde sono senza parole sei veramente super bravissima e ahi tanta pazienza cosa che purtroppo io non ho un'abbraccio e un bacione grande grande 👍 🙏 🤗 🥰 ❤ 🌹
Che bello!!! Anche io mi diletto a fare il pane con il lievito madre, super rilassante ma il tuo è incredibile!
La nostra ragazza fa un pane che è una meraviglia peccato non sentirne il profumo 😘❤️
Ciao e complimenti per l'amore che metti "nelle azioni che fai bravissima,🍞👏😍
Meraviglioso video.....grazie 🌹
Beau travail super !
Che meraviglia ......❤complimenti
Che magia, complimenti
Matilde! Una carezza a Cosmo e Kiki 🥰
È un piacere Matilde vederti lavorare...impastare e creare qualcosa di meraviglioso...
pane caldo appena sfornato e salame! bel video davvero!
Meraviglioso, brava 😊
Semplicemente brava.
Ciao stupenda creatura vedo che macini il grano fai pure il pane noi coltiviamo il grano turco bianco rosso nero arancio facciamo la farina per la polenta farina bianca farina per la taragna i nostri ormagi arrivano della Valtellina con il burro di malga i funghi il cinghiale i caprioli e camosci la farina bianca la facciamo arrivare dal mulino Petra per le pizze e pane ti auguro buon lavoro
Non abbiamo visto Cosmo🐶🐶😁..è sempre uno spettacolo vederlo..😍😍
Sai Matilde ho una stufa identica alla tua ma non sono brava come te a fare il pane.
Sei bravissima....stò cercando di imparare per fare un pane fantastico come il tuo.
Ho anche il piccolo mulino per fare la farina in casa. Ciao cara Matilde non ci si stanca di guardare i vostri fantastici video.
Un bacetto a Cosmo e Kiki. 💖💖
Questo video è BELLISSIMO!😍 Complimenti Matilde👏. Grazie per la condivisione. Proverò a fare il pane anch'io seguendo la tua ricetta e i tuoi consigli❤
Sei bravissima..
Ciao bravissima davvero 👏👏
Che incanto Matilde grazie🙏
Complimenti sei bravissima...e che bontà ...si vede che fai sempre tutto con passione e amore. Saluti ai pelosetti😄😄👋👋
Ciao Matilde che magnifico pane peccato non sentirne il profumo 🤩👏👏
Bello grazie questo video è molto bello
Meraviglioso ❤👏👏👏
Davvero interessante! Seguirò il tuo metodo perché a me il pane viene sempre molto asciutto. Io lo cuocio tutto il tempo dentro la pentola di ghisa. Ma sono tutti i tuoi passaggi che non faccio e credo sia proprio quello il motivo per cui mi viene male. Grazie davvero! Ps. Kiki è davvero dolcissima!
Ciao Matilde grazie per i tuoi preziosi video che donano tanta tranquillità e serenità.
Sono confusa sul lievito madre che ho fatto, come conservarlo, usarlo prima e dopo la panificazione, utilizzare l'esubero? Puoi dirmi qualcosa per favore? Grazie. Stefania
Sei veramente brava ❤👏👏👏👏👏
Complimenti sei molto brava 👏👏👏😍😍😍😍 sicuramente sarà buonissimo e chissà che profumo un caro saluto
L'arte di fare il pane...e x pochi 🥰🥰
fantastico
bravissima❤
Que lindo lugar viu estou amando o seu vídeo onde fica esse lugar te vejo do Brasil
Meraviglioso! ❤️
Siete immensi.
Wow thats so beautiful. I started my own bread journey. Hopefully they will one day be as good looking as your ones.
Thank you, you can do even better than me! The key is to consider the bread like a person, you need to establish a conversation and "know" the dough and its needs :)
Molto brava a fare pane, sono sicura che è anche buono!
Anche io faccio il pane, ma non uso ne’ il lievito madre, ne’ la tua tecnica. Lo faccio col lievito di birra. Lo impasto il giorno prima e lo cuocio il giorno dopo. Il mio fa due lievitazioni nel forno. Devo dire che sei strepitosa. Non avevo mai visto niente di simile. Ho visto la mia nonna e la mia zia che lo facevano ma non avevano la tua tecnica. Poi nonna faceva la croce sulla pagnotta lunga e lo benediva in nome di Dio. In ricordo della manna. Perché il pane era un dono. Però è una tradizione Cattolica...... comunque davvero complimenti. Lievito madre. Saperlo fare è una grande cosa.......