SERICAIA

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 83

  • @mariacaroto9111
    @mariacaroto9111 16 วันที่ผ่านมา

    Obrigado pela sua partilha doce .

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  16 วันที่ผ่านมา +1

      Olá Maria, bem vinda ao Cozinha Comigo. Tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Subscreva o canal e partilhe por favor. Bons cozinhados e uma ótima semana

  • @IdalinaBernardo-s2t
    @IdalinaBernardo-s2t 2 หลายเดือนก่อน

    Os meus parabéns deve estar uma delícia

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  2 หลายเดือนก่อน

      Olá Idalina, bem vinda ao Cozinha Comigo. Tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Subscreva o canal e partilhe por favor. Bons cozinhados e um óptimo domingo

  • @maryalove5534
    @maryalove5534 ปีที่แล้ว +2

    (: Melhor ainda ... Eu amo os Gatos ... 🐈☺

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  ปีที่แล้ว +1

      E eles gostam de sericaia 😂😂😂

    • @maryalove5534
      @maryalove5534 ปีที่แล้ว

      @@CozinhaComigo_com_JA
      (: ☺☺☺😀
      (: Eles sao loucos por comida ... ☺ Sardinhas entao ... As espinhas ficam limpinhas ... ☺

  • @mariacarmo1070
    @mariacarmo1070 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns explica muito bem adoro esta sobremesa obrigado

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  ปีที่แล้ว +2

      Olá Maria do Carmo, bem vinda ao Cozinha Comigo. Tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Subscreva o canal e partilhe por favor. Bons cozinhados

  • @MariaSousa-rg7kw
    @MariaSousa-rg7kw 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei a receita da sericaia está de parabéns o canal é um susseso. Fátima. Setubal

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá Fátima, obrigado pelo seu comentário fico muito contente por poder ajudar com as minhas receitas e ideias. Bons cozinhados e um abraço para Setúbal

  • @MendeMaria-ej8bf
    @MendeMaria-ej8bf 4 หลายเดือนก่อน

    This recipe seems to have made it into many countries. Thank you for your tutorial. ❤

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  4 หลายเดือนก่อน +1

      Hello Maria, welcome to Cozinha Comigo. You have to try it and then tell me if you liked it, please. Subscribe to the channel and share please. Good cooking

    • @MendeMaria-ej8bf
      @MendeMaria-ej8bf 4 หลายเดือนก่อน

      @@CozinhaComigo_com_JA I know this dish from my childhood and am happy to rediscover the recipe. Thank you. ❤

  • @ameliageraldes7178
    @ameliageraldes7178 2 ปีที่แล้ว +5

    Bom aspeto vou experimentar

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá Amélia, obrigado pela sua mensagem. Desculpe só estar agora a responder, mas tenho Vodafone e estive sem receber as mensagens. Quando experimentar diga se gostou por favor. Bons cozinhados e partilhe por favor

  • @patriciamartins4315
    @patriciamartins4315 2 ปีที่แล้ว +3

    Que capricho na execução!

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá Patrícia, obrigado pelo seu comentário fico muito contente por poder ajudar com as minhas receitas e ideias. Quando experimentar diga se gostou por favor. Bons cozinhados

  • @celesteferreira6033
    @celesteferreira6033 2 ปีที่แล้ว +1

    Extraordinário chefe suas receitas são maravilhosas pois são.,faceis de.fazer pois devido à forma como são feitas e bem explicadas bem haja

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá Celeste, bem vinda ao Cozinha Comigo. Tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Subscreva o canal e partilhe por favor. Bons cozinhados

  • @teresaoliveira7747
    @teresaoliveira7747 3 ปีที่แล้ว +2

    Muito obrigado por mais uma receita maravilhosa essa vou fazer nunca fiz um santo natal 🌲🌲🙏🙏

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  3 ปีที่แล้ว +2

      Olá Teresa, obrigado pela sua mensagem. Quando experimentar diga se gostou por favor. Bons cozinhados e boas festas. Partilhe por favor

  • @maryjanevasconcellos9013
    @maryjanevasconcellos9013 2 ปีที่แล้ว +4

    Já fiz. Ficou excelente! 👋👋👋👋👋Obrigado!

  • @joaquimpereira4769
    @joaquimpereira4769 10 หลายเดือนก่อน

    Mto bom. Parabens. Vou experimentar fazer

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  10 หลายเดือนก่อน

      Olá Joaquim, tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Bons cozinhados

  • @monicateixeira1560
    @monicateixeira1560 3 ปีที่แล้ว +2

    Olá adoro adoro adoro 😋 este verão passado passei uns dias no Alentejo e comi está delícia 😋 ao qual fiquei mesmo maravilhada com esta receita,comi em ambas com uma ameixa tinha um creme junto delicioso 😋 obrigado tenha um feliz Natal 🎄🌠

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  3 ปีที่แล้ว +2

      Olá Mónica, obrigado pela sua amável mensagem. Agora já não tem que ir ao Alentejo para comer. Quando experimentar diga se gostou por favor. Bons cozinhados e boas festas

    • @monicateixeira1560
      @monicateixeira1560 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CozinhaComigo_com_JA Mesmo obrigado 🙂 beijinhos desejo um feliz Natal 🎄🌠 a si e aos seus 👍😊

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  3 ปีที่แล้ว +2

      Muito obrigado e um santo natal para todos aí em casa

    • @adeliasilva3377
      @adeliasilva3377 ปีที่แล้ว

      ​@@CozinhaComigo_com_JAreceita

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  ปีที่แล้ว

      Olá Adélia, a receita é o vídeo, está tudo bem explicado e exemplificado. Tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Bons cozinhados

  • @maryjanevasconcellos9013
    @maryjanevasconcellos9013 3 ปีที่แล้ว +1

    Muito obrigado! Vou fazer depois do Natal.

  • @helenafreira5349
    @helenafreira5349 7 หลายเดือนก่อน

    Liga também o forno pôr cima muito bem

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  7 หลายเดือนก่อน

      Olá Helena, tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Bons cozinhados e partilhe por favor

  • @rosariopinto8284
    @rosariopinto8284 3 ปีที่แล้ว +2

    Gostei muito da receita obrigada é possível ficar em descrição obrigado

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá Rosário, obrigado pela sua mensagem. Tem que experimentar agora no natal e diga se gostou por favor. Bons cozinhados e boas festas

  • @luisamorais4309
    @luisamorais4309 11 หลายเดือนก่อน

    Olá pode ser cozido na forma de alumínio… obrigado ❤parabéns 🎊 ❤

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  11 หลายเดือนก่อน

      Olá Luísa, bem vinda ao Cozinha Comigo. Pode fazer, mas não fica tão bonito 😃😃😃. Quando experimentar diga se gostou por favor. Subscreva o canal e partilhe por favor. Bons cozinhados

  • @MariaCosta-ql1zq
    @MariaCosta-ql1zq 3 ปีที่แล้ว +2

    Ola JOAQUIM, que delicia, adoro mas nao tinha a receita. Muito obrigada pela receita. Bem HAJA.

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá Maria, fico muito contente por poder ajudar com as minhas receitas. Tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Bons cozinhados e boas festas

    • @MariaCosta-ql1zq
      @MariaCosta-ql1zq 3 ปีที่แล้ว +1

      Ola JOAQUIM, merci, aussi de ma part, um Santo NATAL muito FELIZ assim como um NOVO ANO 2022, prospero, com muita saude e continuacao de optimo sucesso para o seu canal. Bem HAJA.

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  3 ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup, une exceptionnelle 2022 pour toute lá famille

  • @maryalove5534
    @maryalove5534 ปีที่แล้ว

    (: "Espectacular" como diz o "Fernando Mendes" ... ou "Espectaculo" ... ☺
    (: E uma rica sobremesa que e bem saborosa !!!!! ... ☺

  • @MFFMP9155
    @MFFMP9155 3 ปีที่แล้ว +3

    Santo natal 2021
    Essa farinha é com ou sem fermento?

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá Mário, boas festas. A farinha é sem fermento. Bons cozinhados e um santo natal

  • @maryalove5534
    @maryalove5534 ปีที่แล้ว

    (: M. Obrigado ... ☺

  • @hilariosousasales1080
    @hilariosousasales1080 2 ปีที่แล้ว +1

    Só pode ser assado em recipiente de barro ou pode ser em forma de alumínio?

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá Hilário, pode ser na forma de alumínio, se não há cão caça com gato. O importante é fazer e ter um bom momento aí em casa. Depois diga se gostou por favor. Bons cozinhados

  • @filomenaalonso3355
    @filomenaalonso3355 ปีที่แล้ว

    Gostei da opção, não ir ao lume a fazer creme e mais fácil obrigado pela partilha só não sei se a farinha é com fermento ou não obrigado

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  ปีที่แล้ว +1

      Olá Filomena, bem vinda ao Cozinha Comigo. A farinha é sem fermento. Tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Subscreva o canal e partilhe por favor. Bons cozinhados

  • @JoaquimFerreira-r4t
    @JoaquimFerreira-r4t 11 หลายเดือนก่อน

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  11 หลายเดือนก่อน

      Olá Joaquim, bem vindo ao Cozinha Comigo. Tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Subscreva o canal e partilhe por favor. Bons cozinhados

  • @maryalove5534
    @maryalove5534 ปีที่แล้ว

    (: E "Pudim de Pao"????? ☺
    (: Tambem E "Espectacular"☺

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  ปีที่แล้ว +1

      Olá Marya, obrigado pela sugestão, vou fazer em breve. Bons cozinhados e um óptimo domingo

    • @maryalove5534
      @maryalove5534 ปีที่แล้ว

      @@CozinhaComigo_com_JA
      (: De nada e muito obrigado ... !!!!! ... ☺
      (: Quando poder esta bem .... nao tem urgencia!!!!! ... ☺
      (: Tenha um Domingo Bom!!!!! ... ☺

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  ปีที่แล้ว +1

      Será nas próximas filmagens.

    • @maryalove5534
      @maryalove5534 ปีที่แล้ว

      @@CozinhaComigo_com_JA
      (: Muito Obrigado ... ☺

  • @gertrudesprates762
    @gertrudesprates762 2 ปีที่แล้ว +1

    Tenho visto fazer muita sericaia mas cozem sempre o creme das gemas antes de juntar as claras

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá Gertrudes, obrigado pelo seu comentário. Esta receita é mais simples mas igualmente saborosa. Tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Bons cozinhados e partilhepor favor

  • @britoclaudia7931
    @britoclaudia7931 ปีที่แล้ว

    Pena que n provou para nós vermos

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  ปีที่แล้ว

      Olá Cláudia, bem vinda ao Cozinha Comigo. Tem razão, experimentei depois do jantar e estava delicioso. Tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Subscreva o canal e partilhe por favor. Bons cozinhados e uma ótima semana

  • @MariaRosario-uc7sd
    @MariaRosario-uc7sd 2 ปีที่แล้ว +2

    (Rapa tachos) Salazar em Portugues, Marize em Français. Boa sorte Joaquim.

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá Maria Rosário, obrigado pela sua mensagem. Quando experimentar diga se gostou por favor. Bons cozinhados e partilhe por favor

  • @doragoncalves2385
    @doragoncalves2385 2 ปีที่แล้ว +3

    Olá
    A Sericaia tradicional requer mistura da massa com leite ainda morno, suavemente e em quantidades pequenas e passagem pelo lume, até espessa. Depois arrefece um pouco e misturam-se então as claras batidas em castelo firme, em pequenas quantidades, misturando lentamente e com cuidado, até homogeneizar bem. A colocação da massa em prato de barro próprio deve sempre ser em "colheradas", a partir de uma "colherada" central e desencontradas, umas longitudinais outras transversais, para que ao cozer fique com aspecto fissurado. Cobrir homogeneamente com a canela. Servindo com as ameixas de Elvas em calda, fica uma iguaria.O doce feito pelo Joaquim, fica mais parecido com um bolo, é bom sim, mas é uma variante.. Acrescentem-lhe um pouco de doce de figo, ou doce de capucho dos Açores (doce de Physalis) que fica muito bom. Estes doces estão frequentemente disponíveis nos Hiper Continente ou nos Supercor. Ficam as sugestões. Bons fins de semana na cozinha😉

    • @doragoncalves2385
      @doragoncalves2385 2 ปีที่แล้ว

      Sorry, em vez de "espessa" quero dizer "espessar".

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá Dora, bem vinda ao Cozinha Comigo. Obrigado pela sua mensagem e sugestões. Eu tento aligeirar algumas receitas para que todos consigam fazer. Esta pode não ser igual â receita que tem, mas também existe. Subscreva o canal e partilhe por favor. Bons cozinhados

    • @maryalove5534
      @maryalove5534 ปีที่แล้ว

      @@CozinhaComigo_com_JA
      (: E tambem serve ... ☺
      (: Eu ate mudo algumas receitas para nao serem muito identicas a outras ... ☺ Sugestoes tambem sao sempre boas, e conhecer Receitas Tradicionais tem grande importancia, sem duvida nenhuma, mas nao tem mal nenhium em cada pessoa fazer como quer!!!!! ... ☺
      (Falando de "barros", eu penso que e bom evitar de usar barros antigos porque tinham chumbo!!!!!)

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  ปีที่แล้ว +1

      Olá Marya, tem razão,mas os meus Barros são modernos e há receitas que não podem dispensar os berros. Bons cozinhados

    • @maryalove5534
      @maryalove5534 ปีที่แล้ว

      @@CozinhaComigo_com_JA
      (: Verdade ... ☺
      (: Sim ... os novos se pode usar sem problema!!!!! ... ☺

  • @IdalinaBernardo-s2t
    @IdalinaBernardo-s2t 2 หลายเดือนก่อน

    Tem de ser numa forma de barro

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  2 หลายเดือนก่อน

      Olá Idalina, pode ser em qualquer recipiente que possa ir ao forno. Bons cozinhados

  • @helenafreira5349
    @helenafreira5349 7 หลายเดือนก่อน

    Eu pensava que os ovos e o açúcar ia ao lume

    • @CozinhaComigo_com_JA
      @CozinhaComigo_com_JA  7 หลายเดือนก่อน

      Olá Helena, pode haver mais receitas, sabe que há receitas diferentes para o mesmo prato. Tem que experimentar e depois diga se gostou por favor. Bons cozinhados e partilhe por favor