LECCE BISUNTA
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Ma veramente avete pensato che a Lecce non avremmo assaggiato il rustico, la puccia, il pizzo, la piscialetta (anche se non l'abbiamo chiamata neanche una volta nel modo giusto), la pitta, le pittule, le sagne ncannulate e tutto il resto?
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Raga da leccese doc posso testimoniare che prima di andare in un posto fate una ricerca pazzesca in merito a cosa assaggiare e dove assaggiarlo. Siete super preparati oltre che simpatici.
Ps. A detta dei salentini siete andati nella masseria migliore in assoluto da sempre:)
Da una Leccese che vive da 24 in Nuova Zelanda vi mando un forte abbraccio e tanti complimenti per il video sul cibo Salentino...
Compirò 70 anni alla fine di Dicembre e posso dire la mia sul cibo che ha davvero la vera tradizione culinaria.
Li pizzi hanno anche le zucchine e la cucuzza non solo ulive cipolla e pomodoro, ecco perché erano secchi.
La paparina si devono affogare nell'olio e deve avere le ulive piccole nere e marroncine...
LE ULIVE DEVONO SEMPRE, dico SEMPRE, ESSERE MANGIATE INTERE COME MADRE NATURA LE HA FATTE.
Siete simpatici, gioviali e sempre curiosi e vi capisco bene, perché sono anch'io come voi
Un saluto “compaesana”!
Quest'estate a Lecce ho assaggiato il pizzo classico al pomodoro.....davvero unto!!! Oltre al pasticciotto ho apprezzato tantissimo il fritto misto salentino, le sagne ncannulate, i maritati ( ne abbiamo fatto scorta anche da portare a casa e regalarli)....ed i mitici taralli ( sia dolci che salati) comprati come voi, dal negozio della signora che li a Lecce te li faceva assaggiare per strada..davvero ottimi!!!!! W Lecce
Da leccese vi faccio anche io i complimenti per come avete scelto i posti dove assaggiare i piatti tipici, confermo anche io che la scelta della Masseria è stata eccellente, e i piatti che vi hanno servito sono sul serio *salentini* e non rivisitazioni strane, che purtroppo a Lecce e dintorni stanno spopolando negli ultimi anni... Bravissimi, ho visto solo il video sui pasticciotti e questo, ma non potevo esimermi dall'iscrizione, sono sicuro che avrete tante altre cose da farci conoscere. Qualità dei video veramente spettacolare, essere simpatici non basta, voi siete anche professionali 😉
Grazie sempre, ogni vostro contenuto è di qualità. Ormai i vostri appuntamenti, danno lo slancio necessario alla settimana ed al week-end.
Post scriptum: grazie, per aver ribadito la vostra torinesità.
Mia figlia (4 anni) è "innamorata" di Giano (scusa Francesca, io vi amo entrambi ☺️☺️☺️) ed ha voluto rivedere più e più volte la scena del "riposino" 🤣🤣 🤣
Video sempre interessanti, mai banali, grande qualità dei contenuti e del montaggio... E poi siete simpaticissimi! Grazie ragazzi! 😊
mi unisco al giubilo per la scena del risposino :-)
"questa è una cosa buona e giusta"
ti adoro Franci
Comunque si nota un salto di qualità pazzesco nell'editing. Very compliments a Giano :D
Ragazzi, la prossima volta passate da Mezzo Quinto - cibo di strada -
Strepitosi :pezzetti di cavallo, parmigiana, polpette... uno Street food che non ti aspetti, ma di cui hai bisogno!
L’editing in sincrono con la musica di sottofondo è troppo😍😍😍😍😍 siete i migliori!!!!
Dai ditelo il vostro segreto per evitare l'obesità.......grandi! Siete dolci e bellissimi
Ragazzi siete stati ad un passo dalla mia azienda agricola, vicinissimo la Masseria Le Stanzie! Grazie per aver dato onore alla nostra terra!
Che dire?Da leccese e salentino, non posso farvi che dei grandi complimenti , per come avete presentato ma soprattutto rappresentato, alcune tradizioni, con l'ottimo e curato mix nel far apparire scorci suggestivi ed architettonici della città... Bravissimi
Vi accostate con un'umiltà ed una passione a tutte le tradizioni culinarie da non potervi che voler bene. Da salentino posso dire che l'angolino di via matteotti è una chicca che non si trova per caso. Bravi
Non sono un grande appassionato di masserie. Forse perché vivo qui e quindi conosco già le ricette che propongono. Ma ho riconosciuto subito Le Stanzie. Ci sono stato un po' di anni fa per un pranzo dell'Epifania ed è stato magico. Le decorazioni di Natale, ogni tavolo con il proprio camino acceso e quell'anno (cosa rarissima) il paesaggio circostante completamente innevato.
Anche questa volta complimenti ragazzi! Avete fatto delle riprese stupende della mia Lecce, la mia bellissima città!
Sempre per gusto personale avrei scelto altri posti: il mio rustico preferito si trova al "la cotognata leccese"! Se si vuole provare l'alternativa solo con mozzarella c'è quella del bar "l'incontro"!
Per pizzi e focacce consiglio alcuni dei panifici per me spaziali: "le mani in pasta", il panificio vicino il ristorante le zie, il forno "franchini" e i forni dei paesi vicini!
Come masserie Lilith per una cucina rivisitata, ma che rispetta completamente l'anima della tradizione; e i sapori salentini a Pisignano per la cucina tradizione come quella della nonna!
Ma alla fine a Lecce si mangia bene sempre!
Ragazzi io vi adoro e starei a guardarvi per ore, davvero! Si vede tutto l’impegno e la passione che ci mettete nei video. Ho solo una cosa da dire: la musica forse è un po’ alta e il cantato distrae un pochino. Magari sono solo io ad averlo notato!
Vi sto guardando in Tv - grazie a un giro di app - e non sullo smartphone, quindi versione gigante! Meritate ancora di più 👏👏👏
Che meraviglia la masseria!!! ❤️👏Grazie ragazzi il video è super!!
Che bello vedere i piatti delle tradizioni della mia terra su youtube...siete grandi ragazzi, avete scelto posti TOP!!!
Se mai tra gli scopi per cui avete 'fondato' codesto canale ci fosse l'allargare le menti, gli orizzonti culinari e i sogni culinari degli 'astanti' ...direi che ci siete riusciti in pieno. Devo assolutamente trovare un rustico leccese a Milan
Allargare le menti (girovita incluso)
Come sempre ragazzi spaccate,
Siete unici!!! ed è sempre più bello seguirvi 😉
Vorrei avere il vs. Metabolismo. Complimenti ragazzi. Aspetto con ansia i vs. Video. Grazie mille 💓💓💓
Ministero del turismo e cultura, nessuno più meritevoli di voi. Siete grandi ragazzi!!
da apprezzare il montaggio di Giano e come a 10:50 il cibo sparisca a ritmo di musica :D
Fantastica veramente!
Sono qui a letto che vi guardo,mi sta venendo una fameeeeeeeeeeeeeee
Vi amoooo
Complimenti per ancora un video stupendo ragazzi! La pisciatella con le verdure mi ricordi un po' la spanakopita greca.
Che meraviglia la masseria, da pugliese posso dire che e meravigliosa tutta la Puglia, siete grandi simpaticoni
Hai ragione Giano, quando uno dice che una cosa non gli piace è perchè non è stata cucinata o condita bene. Tutto è buono.
02:05 Giano, questo è vero amore! ❤️❤️❤️
Una persona distratta, continuando a sentir parlare di pisciatelle da gustare, potrebbe pensare a una svolta coprofaga del canale😅 bravo Giano che hai messo sottotitoli sempre più grandi!😂
Si chiamano Piscialette!! Certo cambia poco all'atto pratico, ma che diamine!
Bella Lecce...🤩😍e si mangia e si beve da dio!
Siete grandi ragazzi! Sempre più simpatici, professionali e ricchi di contenuti. Bravi!
Emozionata perché alle stanzie sono stata anch'io.era quasi natale strada infinita nella notte e poi questa masseria stupenda.dopo l antipasto è difficilissimo continuare.siete sempre il top!!
Si vede la nota di gusto che assaggiavate,avete gustato con amore , siete grandi..
C’è ma cosa vuoi dire a questi 2 ?? Mi fate sempre venire una fame! È una voglia assurda di viaggiare…
Io vi Amoooo!!! Ah francy sei pazzesca con la frangia dei capelli colorata!!!♥️
Ciao cari, felice di avervi visto nella mia città. Il pane cotto che avete mangiato in realtà è una ricetta molto antica e si chiama “i muersi” che tradotto significa “i morsi” nello specifico di pane fritto con fagioli ed erbe( di norma rape o cicorie selvatiche)
Vi seguo da tanto, sono leccese e precisamente lavoro a supersano, proprio nel paesello delle Stanzie.
Masseria più bella d'Italia e si, si mangia assai e da dio. Si è visto che non siete abituati 😂❤️
Le "pisciatelle" corrette di continuo..MUOIO AHAHHAHAHHA..MITICI SEMPRE!!!!!!!!!!!
4:23 il bambino che si inchioda sulla bici dietro di loro mi ha fatto morire 😂😂😂😂
"Il bello e che tu entri in un negozio a Lecce e chiedi il pizzo"...
(Hahahaha)
Da me, vicino a Otranto, lo chiamiamo "cucuzzata"
Sono stata a Lecce il 19 di agosto ,città stupenda, grazie a voi ho ripercorso le strade e i vicoli
Anche io sono stata alle Stanzie qualche anno fa, durante una bellissima vacanza in Salento e confermo: con gli antipasti ci si sfama un esercito! Spettacolo! Grazie ragazzi come sempre per il bel video ❤️
Ottima la scelta della puccia, posto perfetto. Per il rustico bisogna spostarsi in periferia. Bar Stop. Non che Alvino non fosse all'altezza, ma un rustico di eccellenza è difficile trovarlo. Ottima la scelta dell'agriturismo Le Stanzie. Bravissimi!
Sembra già Natale due video a settimana.Non ci posso credereeee🤗😋❤
Dilettanti di purè di fave😂.
Le cicorie sono di accompagnamento a quest'ultimo.
Cmq editing da paura.
Grande Giano e... Sempre... ❤ Puglia
Ciao raga come al solito video che spacca siete fantastici riuscite a rendere leggero un video che, parlando di cibo, potrebbe diventare anche noioso ( lo dico xché ne ho guardati altri di persone andate negli stessi posti vostri e non sono riuscita ad arrivare alla fine x assoluta pesantezza) . Grazie x la masseria io non potrò mai andarci , ma sono riuscita a sentire la bontà degli ingredienti solo attraverso le vostre parole.... grazie x quello che non potrò fare mai .... venite a Padova? Mai? Anche noi abbiamo cose fantastiche.... buona domenica un"abbraccio amici miei domenicali ed ora anche mercoledicali .... non si dice così ma chi se ne frega .... tanto mi avete capito kisssss
La masseria mi è sembrata molto interessante, ci credo che avrà prenotazioni fino al 2050, se lo meritano.
Bellissimo essere di lecce e sapere esattamente dove foste in ogni clip, anche le più sfuggenti😂
Proprio bello il video. Colto il cuore gastronomico della mia città,presentata bene bene!💜
Francy&Giano meravigliosi come sempre!!!!
5:24 Spettacolo! E complimenti per il sync :)
Mamma mia spettacolo adoro il Salento non riesco più a farne a meno . Ogni volta che rientro a torino mi si spezza il cuore . P.S. Dovete assolutamente andare al ristorante stellato di Lecce “Bros “ esperienza indimenticabile completamente diverso da tutti quelli in cui siete stati . Ciao ragazzi e complimenti per tutti i fantastici video che fate 🤙🤙🤗
Siete meravigliosi.
Ma nessuno vi ha mai detto che siete la rappresentazione reale di Jeff Fisher & Ailie Smith in una puntata di American Dad? Io vi seguo per questo😅
Vi seguo con tantissimo interesse e stima. Da pugliese vi dico solo che dovreste fare una serie di video stile "viaggio in Giappone o Tailandia" perché di cose da vedere ma soprattutto da mangiare, ce ne sono un'infinità! Da settimane ormai sto litigando con l'app Twitch perché nn si riesce a scaricarla e quindi non posso partecipare alle vs. Live, ma ci riuscirò 💪. A presto ragazzi. P.s. qualche video in più a settimana nn mi dispiacerebbe 😎
I piatti sopra al tavolo della masseria che finisco a ritmo di musica è da veri pro! Che gioia ragazzi!!!
Siete unici vi adoro! 🤗💕 Grazie per questo bellissimo video 😘👋
La maglietta UMM di Giano è Poesia
E ancora una volta complimenti !! Oramai ogni cosa che toccare si trasforma in ORO 👋👋👋 siete gli eredi del Re Mida. Un abbraccione ragazzi
Sono in overdose di Francy & Giano
AIUTOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Ciao ragazzi, ogni volta che guardo un vostro video mi sento felice! ☺️
Masseria stanzie ...mia meta annuale. La migliore
Tutto questo profuma di stellato, profuma di Bros'
La Franci che mangia la puccia con il mignolo alzato è già un must
Ragazzi non sapevo esistesse la PISCIATELLA🤣 w i piatti della tradizione 🇮🇹 siete i numeri 1
mi piacciono un sacco i vostri video mi fanno sempre venire voglia di visitare tutta l'italia, siamo troppo cazzo forti a cucinare
Tutto buonissimo. La pitta altro non è che una torta rustica tratta dalla cucina greca, rimasta a noi salentini durante il periodo della Magna Grecia. In molti paesi nel Salento si parla anche il greco che altro non è che una sorta di greco.Se si va a vedere i piatti di quel posto si trovano molti similitudini. Bravissimi.
complimenti siete supersimpatici, ottime scelte, da leccese posso dire che ci sarebbe molto molto altro da gustare, se ritornate in salento fate un fischio, ben lieto di farvi da cicerone.
Grandi ragazzi! Un consiglio da leccese, la prossima volta il pizzo si mangia fumante fatto a straccetti e condito con olio d'oliva (leccese ovviamente😁 ) e sale. 👍
Aspettavo voi nella mia città più del mio compleanno, grandii
Fate venire fame anche dopo cena !! Grandi !!
Metto like ancor prima che inizi, così nature💃 UNICI!
You two are so unique! As they say....nothing compares to you..🥰😍🤩
Meravigliosi ragazzi ❤️❤️❤️....come sempre💕💕💕
sempre ottimo lavoro con la musica, grandi! soprattutto quando esordiscono le polpette di melanzane
Io vi ho visti nel video al ristorante di cannavacciuolo di Novara
Siete mitici ❤️
Si sì fate …piscccc…come pisciatella!😂😂😂😂. Masseria stupenda!😍
Il "momento pisolino" spacca!
Solo antipasti e un primo; senza secondi e dolce mi dispiace dirvelo ma state invecchiando. Siete sempre bravi 🤗🤗🤗🤗
Bellissimo posto, la masseria e tropo bella molto caratteristica, Lecce e proprio un bel posto, bello 😊😊😊😊😇😇🥰🥰
Ma quanto ciboooo!!! Fate venire appetito..ammetto che in Puglia si mangia bene!!!👍👍
Grazie ragazzi. Avete fatto dei video splendidi sulle prelibatezze del Salento.
Montaggio top... Sempre meglio!!! Superfigo!!!.... Rustici e salati in genere x tutta la vita🥰
Pisciatella 😂😂😂
Piscialetta!
Cmq complimenti...
Simu leccesi core preciatu
Peccato per la musica che di certo piacerà alla stragrande maggioranza ma che a me ha portato un mal di testa pesante,comunque complimenti siete bravissimi
In quanto veneto sentir dire 7€ uno spritz mi é venuta una mezza sincope 🤣🤣
migliore rustico al mondo bar la cotognata leccese a lecce
Che bello, vedo tutto questo cibo, mi immedesimo in voi , e non ingrasso, grazie, ma mi è venuta una voglia di fritto e vino rosso 😍
A me fa morire quando all'asserzione PISCIATELLA esce scritto PISCIALETTA!
Ahahhahahahhahahaha
Siete stati a supersano il mio paese vi seguo da tempo le
Da leccese complimenti con i posti scelti
Mitica la scena dei Simpson 👏🏻👏🏻😄
Il test dell'hamburger di Homer si conosce a prescindere dai.
Comunque fame... Mi fate venire tanta fame.
Stupendi sempre ragazzi❤️❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻🥂🍾😍
La Puglia l'adoro😘😘😘 e voi non è che siete atipici ed anziani perché siete arrivati primi, ma al sud mangiano tardissimo 😁 baci dall'Umbria 🤗
ogni vostro video una garanzia!💙
Franci, la francia rossa nooo. Ti prego. Stavi così bene, facevi la differenza
Che figata la masseria....vi amo ragazzi.
che bello vedere questo video dopo un pranzo di laurea a Taranto, adesso sono pronto per il vomito bis
Grande ragazzi😊😊siete i benvenuti nel nostro Salento 😊😊xo’ se posso,vorrei darvi un consiglio dove andare a mangiare il rustico..la prossima volta che verrete,dovete andare a Galatina,rosticceria Moscara,detto”Pico Pasi”lui è il Re’ del rustico e del calzone Salentino.Un saluto ragazzi 😊😊💪💪💪
Ogni video che fate è fantastico, 🤩 oltre che mettere tanta fame già a metà mattina!!
Stupenda Lecce 😍