船釣りの作法＃14～釣技食技～ 天秤＆テンヤタチウオin東京湾×松本圭一【サーベルマスターTT、フォースマスター200】

名手ならではの船釣りにおいての釣り方・戦略・食のこだわりまでを収録した「船釣りの作法」。シリーズ第14話は東京湾のタチウオ釣りを松本圭一がご案内します。
東京湾ではここ数年でテンヤ釣法が定着、120センチ以上の大型・通称「ドラゴン」が高確率で釣れることから人気が一気に高まり「バイブレーション」など、ご当地テクニックも登場。その最先端を知る松本さんならではの、自然に掛かるバイブレーションの誘いとロッドセレクトを紹介。
一方、従来の東京湾主力釣法・テンビン仕掛けは現在でもテンヤが喰い渋ったときや夏の浅場、冬場の深場狙いで圧倒的な強さを見せる釣り方。ハリを口に掛ける独特の釣趣と誘いを解説します。
テンヤ、天秤ともに、松本さんが今回セレクトしたロッドはタチウオに欠かせない感度、ネジレ防止など基本性能に優れるサーベルマスターTT。この１本でテンヤ、天秤どちらでも入門者からベテランまで楽しめる釣法を紹介していきます。
また誘い続け、かつ、手返しが重要なタチウオ釣りではコンパクト電動リール・フォースマスター200がロッドの感度や操作をスポイルすることなく、快適な巻き上げで釣りをサポート。東京湾のタチウオ釣りを楽しみ尽くします。
料理パート「食の作法」はタチウオの蒲焼き丼をご紹介。
＜タチウオの蒲焼き丼 レシピ＞
［材料］
釣りたてのタチウオ／強力粉適量／サラダ油適量／蒲焼のタレ
［手順］
①三枚におろしたタチウオの身に、強力粉を両面にまぶし、余計な粉を払い落とす。
②フライパンに油をひいて中火で身側から焼き、焼き目がついたら反対も。
③両面こんがりと焼けたら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
④ここに市販の蒲焼のタレを絡めて丼に盛ったご飯に乗せれば蒲焼丼の完成。
↓↓製品情報は製品ページをご確認ください↓↓
ロッド：サーベルマスターTT
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リール：フォースマスター200
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テンヤ：サーベルマスター船テンヤ
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ライン：タナトル8
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その他：探見丸CV-FISH
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