Pollo a la cerveza con champiñones y hierbas provenzales

Receta de cocina muy fácil de preparar. Este pollo a la cerveza queda realmente bueno y su elaboración es muy sencilla.
Utilizar un pollo entero troceado, solo jamoncitos, contramuslos, alitas o cuartos traseros, lo que prefiráis.
En cuestión de cerveza podéis optar por otros tipos como cervezas negras, tostadas o lupuladas, utilizar la que más os guste o ir probando si hacéis la receta varias veces.
Si os gusta el pollo y la cerveza esta receta es para ti.
Un saludo y disfrutarla, cocinarla y zamparla.
Ingredientes para 4 personas:
1,2 kg de pollo. (cuartos traseros)
200 g de champiñones.
1 cebolla grande.
2 pimientos verdes. (Italianos)
4 dientes de ajo.
0,5 L de cerveza rubia.
1 cucharadita de maicena.
1 cucharada de hierbas provenzales
1 poco de agua.
Sal, Pimienta negra y A.O.V.E.
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¡¡¡¡Gracias por ver el video y hasta la próxima receta!!!!
/ cocinayzampa
Música: audio library youtube