İLK ÜRETİM HEYECANI :) 3.5 TON NARDAN KÖY USULÜ NAR EKŞİSİ YAPTIK | TÜM AŞAMALARI - NASIL YAPILIR?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • Yağmur sebebiyle hepsini toplamak zorunda kaldığımız narlarımızın 3,5 tonluk kısmı ilaçsız zehirsiz olduğu için yavaştan çatlamaya yumuşamaya başlamıştı. Biz de nar ekşisi yapmaya karar verdik. Bir kısmını da nar suyu olarak bırakıp dondurduk.
    Ben bu işi o kadar hafife alıyordum ki makinede suyu sıkılacak sonra da kaynatılacak zannediyordum. Narları taşımak, yıkamak, suyunu sıkmak, kabuklarını posalarını tarlaya taşımak, bir kere elekten, bir kere de tülden süzmek, kazanlara taşımak, odun taşımak, 15 saat ateşi kontrol etmek, aşırı kaynayıp kanserojen madde açığa çıkarmasın diye ateşin harını ve suyun sıcaklığını kontrol etmek, sonra soğumaya dinlenmeye almak ve en son şişelemek.. Tonlarca yük taşıma ve işçilik. Ne kadar yorulduk anlatamam ama hem ilk defa bir üretimin içinde yer almaktan hem de narlarımızı ziyan olmaktan kurtarmaktam ötürü çok büyük mutluluk duyduk. Ürün Gaya raflarında yerini aldı. Soranlar için işte linki: www.gayadogalp...
    İLK ÜRETİM HEYECANI :) 3.5 TON NARDAN KÖY USÜLÜ NAR EKŞİSİ YAPTIK | TÜM AŞAMALARI - NASIL YAPILIR?
    Kanalı Desteklemek için KATIL BUTONU: bit.ly/2xpzUBn
    Instagram: / tolgayalcin_yasabuhayati
    Kanaldaki Oynatma Listeleri:
    Kanalımın Tüm Oynatma Listeleri:
    Yeni Bir Hayat Adım Atanların Hikayeleri: • YENİ BİR HAYATA ADIM A...
    Tolga Yalçın Belgeselleri:
    • Tolga Yalçın Belgeselleri
    Barınak (Ev turları, Kendi Evini Yapanlar, Restore Edenler):
    • Barınak - Müstakil Evler
    Seyahat, Gastronomi, Tanıtım:
    • Gezi & Gastronomi - Ka...
    Günlük Hayat Vlogs: • GÜNLÜK HAYAT & İŞLER -...
    Ahşap ve Zanaat İşleri: • Ahşap & Zanaat İşleri
    Kısa Kısalar (Tek Soru Tek Cevap Kanaldan Kesitler):
    • Kısa Kısalar
    Eğer bu videoyu beğendiysen lütfen beğenme tuşuna basarak desteğini göster. Bu ve buna benzer videoların devamını kaçırmamak için abone olmayı ve bildirimleri açmayı da unutma lütfen bit.ly/2Mobnmo
    Blog sitemi de ziyaret edebilirsin:
    yasabuhayati.b...
    Merhaba Ben Tolga Yalçın.
    "Yaşabuhayatı" projesininde amacım insanları yeni şeyler denemeye teşvik etmek ve kendi yeni tecrübelerimi paylaşarak onları motive etmek. Ayrıca kendi bildiğim konuları dilim döndüğünce anlatmaya çalışmak, bilmediklerimi de uzmanlarına gidip sormak.
    Tek bir kişinin bile hayatında bir adım atmasına vesile olabilirsem ne mutlu bana...

ความคิดเห็น • 81

  •  ปีที่แล้ว +1

    Kanalımın Tüm Oynatma Listeleri:

    Yeni Bir Hayat Adım Atanların Hikayeleri: th-cam.com/play/PLytI_KbpOs0ZX5iYJ3wzcr8CY1YoxcJGK.html
    Tolga Yalçın Belgeselleri:
    th-cam.com/play/PLytI_KbpOs0YZboLE_FBMVrkZyUPIsPi-.html
    Barınak (Ev turları, Kendi Evini Yapanlar, Restore Edenler):
    th-cam.com/play/PLytI_KbpOs0bVSXNQLylTx6jeyUGQfnJv.html
    Seyahat, Gastronomi, Tanıtım:
    th-cam.com/play/PLytI_KbpOs0ZT9z3KEgk1ZQBzmTjTCPzH.html
    Günlük Hayat Vlogs: th-cam.com/play/PLytI_KbpOs0Yc8rfBYdacmSHpA0wGk1jb.html
    Ahşap ve Zanaat İşleri: th-cam.com/play/PLytI_KbpOs0YT3neG08zYvBdNejoHVZPZ.html
    Kısa Kısalar (Tek Soru Tek Cevap Kanaldan Kesitler):
    th-cam.com/play/PLytI_KbpOs0bJ0MeQ-q2MNy1Ggtav4XDb.html

  • @mustafasevil1154
    @mustafasevil1154 ปีที่แล้ว +2

    Bizde her yıl yapıyoruz. Bu yıl Yaklaşık 3 ton nardan 600 litre nar suyu çıktı, 600 litre nar suyundan da 120 litre nar ekşimiz oldu .

  • @nurtensavan9242
    @nurtensavan9242 4 หลายเดือนก่อน +2

    Muhteşem görünüyor🖐️

  • @MustafaKum10
    @MustafaKum10 2 ปีที่แล้ว +1

    Köy usulü nar ekşisi en doğalından ve en sevdiğim. Allah bereketli eylesin. amin.

  • @nurdandogruyol4795
    @nurdandogruyol4795 2 ปีที่แล้ว

    Bereketli olsun Tolga bey sizin sayenizde bahçemin narlarını bu şekilde yapmayı deniyeceğim

  • @Gulyaava547
    @Gulyaava547 2 ปีที่แล้ว +1

    Bereketli olsun kardeşim🙏

  • @gurcanylmaz8307
    @gurcanylmaz8307 2 ปีที่แล้ว +1

    Emeklerinize sağlık,insan emeğinin karşılığınızı almanız dileği ile👍

  • @alisulhiakcan6616
    @alisulhiakcan6616 2 ปีที่แล้ว

    nar kabugunu kurutup sonra cay ıcın satabılırsınız cok faydalı aktarlara satısı olur deyerlendırın derım kolay gelsın

  • @esenyavuz7525
    @esenyavuz7525 2 ปีที่แล้ว

    bol kazançlar

  • @velikupeli7304
    @velikupeli7304 2 ปีที่แล้ว

    Bereketli olsun Tolga bey

  • @ihsancitak
    @ihsancitak 2 ปีที่แล้ว

    bereketli olsun

  • @osmancayirli5455
    @osmancayirli5455 2 ปีที่แล้ว

    Bereketli olsun

  • @fabrotoprak448
    @fabrotoprak448 2 ปีที่แล้ว

    Kolay gelsin
    Yalcin Ailesi
    Bol Kazanclar
    INSALLAH

  • @abbasates1320
    @abbasates1320 2 ปีที่แล้ว

    Çok zahmetli.400 kğ nar 3 kişiyle 3 günümüzü aldı. Yalnız biz makine kullanmadan narları tahta kaşıkla kendimiz döktük.

  • @hulyakara5063
    @hulyakara5063 2 ปีที่แล้ว

    Bereketli olsun . sizden narlar nar ekşisi olmadan iyiki almisim. Bende nar sirkesi yapicam tolga bey. Limondanda dusundum sirke yapmayi ama limonu cok sevdigim icin sirke yapacak kadar kalmadi )) isleriniz bereketli olsun .....herkese tavsiyemdir. Urunler zaten dogal ama paketleme gercekten mukemmel. Gonderilen urunler genelde cam urunde buna ragmen bir catlama bir sizinti asla olmadi . ( bir kac siparis vermistim bundan dolayi tavsiyem )

  • @jdkdkskks5734
    @jdkdkskks5734 2 ปีที่แล้ว

    İstanbuldan merhaba selamün aleyküm. Tolga. Bey kolay gelsin. Rabbim hayırlı bol kazançlar nasip etsin inşallah

  • @necmiyeyayla3726
    @necmiyeyayla3726 2 ปีที่แล้ว

    Tolga canım kolay gelsin Allah hayırlı bol kazanç işler versin bereketi bol olsun çok güzel yapmışsın nar suyu kalabilir ama narı olarak kalamaz yapanların ellerine sağlık sağlıkla kalın Allah'a emanet

  • @abdullahadem3228
    @abdullahadem3228 2 ปีที่แล้ว

    Emeğinize sağlık, insanlara faydalı olmak için gösterdiğiniz çabaları takdir ediyorum. 👏👏👏👍

  • @birinsan2044
    @birinsan2044 2 ปีที่แล้ว +1

    Bol bereketli kazançlarınız olsun inşallah..🙏🧿💚

  • @nevzatturk5586
    @nevzatturk5586 2 ปีที่แล้ว

    Bu yayınını izlememiştim KÖY ENSTİTÜLERİ gibi olmuş

  • @boraadisonmez7371
    @boraadisonmez7371 2 ปีที่แล้ว +1

    çok uğraşmışsınız elinize sağlık ama nar ekşisinden ziyade suyu biraz uçurulmuş nar suyu gibi olmuş. zarlar içinde kalmış ki rengi koyu kırmızı ve az akışkan değil toprak rengi ve gayet akışkan kalmış.
    Yine de bir emek var içinde hemde ilaçsız zehirsiz.
    Bereketli olur inşallah...

  • @belginkocer3023
    @belginkocer3023 2 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu 👍👍👍💐💐💐🌺🌺🌺

  • @Göktürk1313
    @Göktürk1313 2 ปีที่แล้ว

    Elinize emeğinize sağlık, en kısa sürede Allah emeğiniz hakkını vermesi temennisi ile hayırlı işler.

  • @yusufkaya5941
    @yusufkaya5941 2 ปีที่แล้ว

    İşlerinizde kolaylıklar dileriz

  • @mehmetkslk
    @mehmetkslk 2 ปีที่แล้ว

    Allah bereket versin, 1 iniz 1000 olsun inşaAllah

  • @fatiharge5390
    @fatiharge5390 2 ปีที่แล้ว

    Bereketli olsun SİVAS tan kucak dolusu selamlar

  • @saniyecuha8293
    @saniyecuha8293 2 ปีที่แล้ว

    Ne kadar çok emek var,ellerinize sağlık

  • @yusufkaya5941
    @yusufkaya5941 2 ปีที่แล้ว

    Merhabalar istanbuldan selamlar hayırlı pazarlar dileriz

  • @sakirekaplan58
    @sakirekaplan58 2 ปีที่แล้ว

    Emeğinize sağlık. 💐👏👏👏💕👍

  • @baharsafak2968
    @baharsafak2968 2 ปีที่แล้ว

    Bol bereketli kazançlar.
    Elinize emeğinize sağlık

  • @lutfiyecetin7853
    @lutfiyecetin7853 2 ปีที่แล้ว

    Emeğinize sağlık kolay gelsin

  • @filizimdat8478
    @filizimdat8478 2 ปีที่แล้ว

    👏👏Kolay gelsin..

  • @koydeikincibahar9924
    @koydeikincibahar9924 2 ปีที่แล้ว

    Enfes oldu.emeğinize sağlık.❤

  • @dilektuna2713
    @dilektuna2713 2 ปีที่แล้ว

    Kolay gelsin sizlere , bereketli olsun ,bol kazançlar dilerim.

  • @yusufkaya5941
    @yusufkaya5941 2 ปีที่แล้ว

    Günaydın 👋

  • @selcukturkan2018
    @selcukturkan2018 2 ปีที่แล้ว

    Slm aleyküm merhaba İyi pazarlar selamlar dilerim

  • @Jebrailxx
    @Jebrailxx ปีที่แล้ว

    Abim kolay gelsin

  • @mehmetaliozsoy4419
    @mehmetaliozsoy4419 2 ปีที่แล้ว

    elinize sağlık

  • @serhatisaoglu9741
    @serhatisaoglu9741 2 ปีที่แล้ว

    Harikasınız

  • @hasanabak8663
    @hasanabak8663 ปีที่แล้ว

    Biz adanalıyız hatay Dörtyol gidip sebze halinden 200 kg nar aldım orda makinada sıkıtırıp getirdim kaynattık 20 kg nar ekşisi çıktı ilk defa kendimiz için yaptık dörtyolda deneyimli olanlar 10 kg dan 1 kg ekşi çıkar dediler doğruymuş

  • @muhendiscoban110
    @muhendiscoban110 2 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık keşke bileydim yapacağınızı da adanadan gelirken getirmeseydim de sizden alsaydım. Selamlar sevgiler

  • @tulayarslan2709
    @tulayarslan2709 2 ปีที่แล้ว

    Emeğinize ellerinize sağlık

  • @cigdemkilic1500
    @cigdemkilic1500 ปีที่แล้ว

    Her sey temiz ve guzel olmus. Ustune basa basa kansorejen madde yok kaplar celik diyorsunuz fakat sonunda noylon bidona koymussunuz. Yanlis anlamayin surekli kansorejen madde yok crlik kaplar dediginix icin dikkat cekiyor

  • @fatihgursu
    @fatihgursu 2 ปีที่แล้ว

    Kolay gelsin

  • @cemilkanca1558
    @cemilkanca1558 4 หลายเดือนก่อน +1

    Pekmez gibi asamsli

  • @omeryavuz1145
    @omeryavuz1145 2 ปีที่แล้ว +3

    Kolay gelsin. Bizde yapiyoruz. Ama makinada degil. Boyle iyi olmaz. Tolga Bey size tavsiyem eski usül yapin. Ama bu kadar çok nar da uzun sürer. Daha fazla insan gücu lazim. Narlari taneleyip cuvallara katiyorsunuz, ayaginiza cizme giyip eziyorsunuz. Makinada degil ayaginizla ezoyorsunuz. Tahta havuz un icinde eziliyor, oradan akiyor, kaplarim icine doluyor. Makinada olunca yaprak ve kabuklari oldugu icin tadi biraz daha kekremsi olabiliyir. Imkanimiz olursa boyle de deneyin. Farki goreceksiniz. Kolay gelsin...

    • @FF-sz3gl
      @FF-sz3gl 2 ปีที่แล้ว +2

      Ayakla ezmek yetmez, çiğneyip çiğneyip tükürün bence daha doğal plur. Millet uzaya çıkmış, soğul press üretim yapıyor, bizim uğraştığımız şeylere bak.

    • @omeryavuz1145
      @omeryavuz1145 2 ปีที่แล้ว +3

      @@FF-sz3gl Ben fikrimi beyan ettim. Sen de terbiyesizlik yapiyorsun. Senin anlamani beklemiyorum. Herkes istedigi gibi yapabilir. Verdigin cvpda senin seviyeni gosteriyor. Yine de ben uslubumu bozmayarak sana en guzel cvbi vermis olacagim. Saygilar, iyi gunler..

    • @sorunne1732
      @sorunne1732 2 ปีที่แล้ว +1

      @@omeryavuz1145 aslında böyle hijyenik olmadığı için yıllardır köylüden birşey alamıyorum makinalarda soğuk sıkım en hijyenik olanı bence

    • @sorunne1732
      @sorunne1732 2 ปีที่แล้ว

      @@FF-sz3gl 😂😂 ay evet ya

    • @selcukturkan2018
      @selcukturkan2018 2 ปีที่แล้ว +1

      @@FF-sz3gl Bence de üslup yerinde değil yorumlarınızı,takip ettim, yorumları bence düzeltin yada silin

  • @selcukturkan2018
    @selcukturkan2018 2 ปีที่แล้ว

    Video yayınlandığı İlk 5 saniyesinde açıp seyreden ben mutluyum.

  • @financemeplus
    @financemeplus 2 ปีที่แล้ว

    Selam Tolga, Yolcuların Dikkatine Ebru ve Cihan sana yakın değil mi, onlarlada bir video yapsan güzel oldur.

  • @selcukturkan2018
    @selcukturkan2018 2 ปีที่แล้ว +1

    Herkesin emeği, katkısına, teşekkürler. Gaye Doğal pazarı sitesine bakmak da bize düşer.

  • @mrvvv3406
    @mrvvv3406 2 ปีที่แล้ว

    👍cok guzel

  • @erolhaci9569
    @erolhaci9569 2 ปีที่แล้ว

    MAŞALLAH

  • @aysugondemir3350
    @aysugondemir3350 2 ปีที่แล้ว +1

    selam tolga bilmedigimiz baska bi kanal mi var video yukledigin? 1 aydir video yuklemedin. umarim hersey yolundadir

  • @atalanartos6361
    @atalanartos6361 2 ปีที่แล้ว

    Tolga sen adamsın ama hayattaki tek yanlışın iki yüzlü mustafayla iş yapman ama kurtuldun ❤❤

  • @selmasapankaya6191
    @selmasapankaya6191 2 ปีที่แล้ว +2

    Cumhuriyetimizin 99. kuruluş yıl dönümünde 29 Ekim Cumhuriyet Bayramınızı kutluyor, başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere kahraman şehitlerimizi sonsuz şükran ve minnetle anıyoruz.

  • @MOTUN209
    @MOTUN209 2 ปีที่แล้ว +1

    2 aydır video yüklemediniz.Bir sorun yoktur inşallah Tolga bey ?

  • @sevalulker8746
    @sevalulker8746 2 ปีที่แล้ว

    Keşke burada da bulabilsek 🇳🇴🇳🇴🇳🇴

  • @muratcek7046
    @muratcek7046 6 หลายเดือนก่อน

    Tolga bey, organik nar ekşisine nasıl ulaşabilirim?

  • @nurettinyilmaz5969
    @nurettinyilmaz5969 2 ปีที่แล้ว

    Güzel insanlar, güzel işler 👏👏👏

  • @ibrahimgulmez9670
    @ibrahimgulmez9670 2 ปีที่แล้ว

    Selam kabukları Enes kardeş keçileri yemez mi

  • @TamerAgn
    @TamerAgn 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏

  • @ramazandagl5488
    @ramazandagl5488 2 ปีที่แล้ว

    Tortu ve çekirdekler değerlendirilmiyormu ekonomik kayıp,bende evde yapıyorum tortu ve çekirdekleri çöpe atıyoruz değerlendirmek lazım bu konuda bilgisi olan aydınlatsın

  • @senananyani1141
    @senananyani1141 2 ปีที่แล้ว

    Bilmediğimden soruyorum bar eksisi siyah olmuyor mu

  • @cigdemekici9125
    @cigdemekici9125 2 ปีที่แล้ว

  • @dasilyas8571
    @dasilyas8571 ปีที่แล้ว

    Kaç Litre nar ekşisi çıktı?

  • @halilcetinincesarac4781
    @halilcetinincesarac4781 2 ปีที่แล้ว

    🤗🤩😊

  • @sadetirak9471
    @sadetirak9471 ปีที่แล้ว

    Nasıl alabiliriz

  • @mustafaorhan679
    @mustafaorhan679 ปีที่แล้ว

    2024 1 kilo nar ekşisi fiyatı nedir

  • @selcuksenkaya
    @selcuksenkaya 2 ปีที่แล้ว

    👍👏🤲🧿🙋‍♂️

  • @senolhamza4334
    @senolhamza4334 2 ปีที่แล้ว

    Fermante olsa

  • @oktaypulat3514
    @oktaypulat3514 2 ปีที่แล้ว +1

    Güzel sunum olmamış...
    Aldık kaynatdık bitti kimse birşey görmedi anlamadı gibi olmuş😃🥵👎

  • @FF-sz3gl
    @FF-sz3gl 2 ปีที่แล้ว

    Köye gitmekte cözmüyor, pazara ulaşamadıktan sonra. Sen elinde kalan narı kurtarmak için kaynatıyorsun, migros istanbulda 22₺'ye nar satıyor. Halbuki 10₺'den o narları benim senden alabilmem lazım.
    Tsm aksine senin de derdin o narı bana 22₺'ye satmak aslında. Yani kimsenin tüketiciyi düşündüğü yok😂

  • @FF-sz3gl
    @FF-sz3gl 2 ปีที่แล้ว

    İyi niyet var ama sonuç yok bence.

  • @hanays
    @hanays 2 ปีที่แล้ว

    HanAyS yeni bolumleriyle yeni izleyicilerini bekliyor haydi destege 👍🏻👍🏻👍🏻😔🥰😔🥰 milyoner bolumleri bizim kanalda 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @husamettinacar5294
    @husamettinacar5294 2 ปีที่แล้ว

    Bereketli olsun

  • @dasilyas8571
    @dasilyas8571 ปีที่แล้ว

    Kaç Litre nar ekşisi çıktı?